İster taze lahana ile ister hazır karışımla yapın, hangi tür lahana salatası yaparsanız yapın, kırmızı şarap sirkesi, herhangi bir bitkisel yağ, şeker ve tuzdan oluşan bir sosla karıştırın; lezzeti bambaşka olacaktır...
Yemek tarifleri
Liçi martini, votka, liçi suyu ve tropikal bir lezzet katmak için eklenen bir miktar vermut ile yapılır. Ortaya çıkan kokteyl dengeli ve yumuşaktır.
Bu hafif, protein açısından zengin karides salatası ferahlatıcı, lezzetli ve besleyici. Yaz için mükemmel. Olduğu gibi servis edin veya dilimlenmiş karideslerin üzerine katmanlar halinde yerleştirin...
Yaz aylarının popüler salatalık ve domates salatası, kırmızı şarap sirkesi ve sızma zeytinyağı ile tatlandırıldığında çok daha lezzetli olur. Daha renkli bir dokunuş için ise...
Hafta Sonları Sağlıklı Beslenme: Beslenme Uzmanlarından 10 İpucu
Hafta sonları sağlıklı beslenme seçimleri yapmak zor olmak zorunda değil.
Egzersiz öncesi ve sonrası ne yemeli?
Antrenmanlarınızı desteklemek için en iyi besinlerin hangileri olduğunu öğrenin.
Panzanella Salatası: Bir Tarif Oluşturucu
Klasik İtalyan salatası ve ekmek garnitürü olan panzanella'yı kendi tarzınızda hazırlayın.
Bu keklerin güzelliği, hazırlanmalarının kolaylığında ve çilek reçeliyle pişirildikleri için yıl boyunca zengin çilek aromasının tadını çıkarabilme imkanında yatıyor. Barlar ise hızlı bir tarife dayanıyor...
Bu muhteşem meyveli turta, taze yaban mersinleriyle yapılıyor. Zengin meyve aroması ve yumuşak, çıtır kurabiye gibi lezzetli üst katmanıyla mükemmel bir yaz ikramı. Ayrıca şunlar da ilginizi çekebilir...
Uzun taneli yasemin pirinci, Güneydoğu Asya mutfağında popüler bir garnitürdür. Hoş, hafif kremamsı bir tadı vardır ve tavuk, sebze ve soslu deniz ürünleriyle mükemmel uyum sağlar. Pişirmek için...
Yazar: Yemek Ağı
Bu yaz kokteylinin tadı, adından da anlaşılacağı gibi, canlı ve tropikal. İçecek, portakal likörünün narenciye notaları, tatlı hindistan cevizi, ferahlatıcı ananas, canlandırıcı limon ve baharatlı aromalar içeriyor...
Clams oreganata, basit ama etkileyici bir İtalyan-Amerikan mezesidir. İstiridyeler kabuklarından çıkarılır, ardından alt kabuklarına geri yerleştirilir ve üzeri örtülür...
Bu doyurucu ve lezzetli bezelye çorbasının en önemli özelliği, tütsülenmiş etlerin hoş aromasıdır. Bu tarifte, kuru bezelyeler, tütsülenmiş domuz incik eti ve sotelenmiş sebzelerle birlikte bir tencereye konulur, ardından üzerine...
Bu yemekte kemikli domuz omuz pirzolası kullanılıyor. Bu et oldukça serttir ve uzun süre pişirmeye idealdir, ayrıca kemikler sosun lezzetini de özellikle artırır...
Lezzetli ve yumuşacık dana bonfile pişirmek için ihtiyacınız olan tek şey tuz, iri çekilmiş karabiber ve fırına vermeden önce ete süreceğiniz tereyağıdır. Bonfile...
Pasta kaplaması için şeker hamuru yapmak göründüğü kadar zor değil. Mikser bile gerekmiyor; elle yoğurabilirsiniz. Bu tarif, 22 cm çapında bir pasta için tek kat şeker hamuru hazırlamanızı sağlar...
Brokoliyi lezzetli bir şekilde buharda pişirmek için buharlı pişiriciye ihtiyacınız yok. Brokoli çiçeklerini bir tencerede biraz su, zeytinyağı, sarımsak ve kırmızı pul biberle kısık ateşte pişirmeniz yeterli.
Büyük, kabarık hamur köfteli tavuk çorbası, tüm ailenin keyifle yiyeceği, ev yapımı, sıcak bir yemektir. Protein, nişasta ve sebzelerle dolu olan bu çorba, tek bir kasede eksiksiz ve doyurucu bir öğün sunar. Başlangıç olarak...
Chateaubriand, romantik bir akşam yemeği için mükemmel bir yemektir. İki kişilik porsiyon için küçük, orta kesim bir dana bonfile kullanılarak yapılır. Et önce mühürlenir...
Polvoron – bu bembeyaz, ağızda eriyen, lezzetli, ufalanan ve en önemlisi sadece dört temel malzemeden yapılan fındıklı kurabiyeler: tereyağı, pudra şekeri,...
Et fırında pişerken akşam yemeği misafirleriniz gelecekse, antipasto ikram edin. Bu, geleneksel olarak ana yemekten önce servis edilen İtalyan tarzı bir mezedir. Misafirler genellikle şu durumlarda çok severler...
Votka mojito, yaz partileri için mükemmel bir ikramdır. Hem gündüz hem de gece kolayca içilebilir ve tadı canlı ve hoş bir şekilde dengelenmiştir. Romun aksine...
En kolay ev yapımı patates crumble tarifi. Patatesler kabuklarıyla fırında pişirilir, servis etmeden önce dilimlenir ve üzerine bir parça tereyağı konulur. Sos eşliğinde servis edin...
Bibimbap, pirinç ve çeşitli malzemelerle yapılan en popüler Kore yemeklerinden biridir. Lezzetli, doyurucu ve besleyici olan bu yemek, geleneksel olarak pirincin uzun süre kısık ateşte pişirildiği sıcak taş kaselerde servis edilir.
Dirty Martini kokteylinin en önemli özelliği, salamura zeytinlerden elde edilen suyudur. Geleneksel votka yerine daha aromatik bir cin ekleyin ve birkaç damla kuru vermut tüm kompozisyonu mükemmel bir şekilde tamamlar.
Karamelize fırınlanmış domatesler, her yemeğe zengin bir lezzet katacaktır. Pizzaya, risottoya, İtalyan makarnasına, domates sosuna, ızgara etlere veya sandviçlere ekleyebilirsiniz...
Çıtır kabuklu, mis kokulu patates dilimleri, et veya balık yemeklerinin yanında garnitür olarak veya sos eşliğinde meze olarak servis edilebilir. Patatesler kabuklarıyla birlikte dilimlenir...
Hazırlanışında sadece hindi göğsü kullanılmış olsa da, geleneksel olarak Noel veya Şükran Günü sofralarına konulan gerçek bir bayram hindisinin tüm kurallarına göre servis edilir...
Bu Çin çorbası, sulu ve baharatlı domuz eti dolgusuyla doldurulmuş kabarık wontonlar, bok choy, bambu filizleri ve shiitake mantarlarıyla doludur. Tüm malzemeler zengin ve baharatlı bir sos içinde bir araya getirilir...
Kremalı mısır, Güney Amerika mutfağında popüler bir garnitürdür; deniz ürünleri veya tavukla birlikte servis edilir veya tek başına meze olarak tüketilir. Tercihen taze mısır kullanılır...
Doldurulmuş biberler, yazın en lezzetli yemeklerinden biridir; bu inanılmaz derecede sağlıklı ve vitamin açısından zengin tatlı biberlerin mevsimi boyunca tadını çıkarmak isteyeceğiniz bir lezzettir. İç harcı hazırlarken...
En İyi Konserve Ton Balığı Tarifleri
Mutfağında bulunan malzemelerle yemek yapmayı planlayan herkes için iyi haber. Bir kutu ton balığı, sıcak yemeklerden çeşitli çorbalara kadar birçok yemek için mükemmel bir protein kaynağıdır.
Makarna ve peynir sevenler bu güveci çok sevecekler; büyük makarna kabukları, peynir sosunda daha küçük makarna kabuklarından yapılan bir makarna ve peynir karışımıyla dolduruluyor. Doldurulmuş makarna kabukları...
Manicotti, İtalyan makarnasıdır; geniş, büyük tüpler şeklinde olan bu makarnalar, iç harçla doldurulur ve domatesli marinara sosu ve rendelenmiş peynir tabakası altında, iç harç ısınana ve peynir eriyene kadar fırında pişirilir...
Bu hızlı Çin usulü dan dan erişte tarifi sadece 20 dakikada pişiyor ve ucuz hazır erişteyi zengin lezzetlerle dolu nefis bir yemeğe dönüştürüyor. Erişteyi servis edin...
Asya esintili shiitake mantarı ve bok choy ile sotelenmiş kıymayı hazır erişteyle birleştirerek, en az onun kadar lezzetli bir yemek elde edebilirsiniz...
Acı kimchi ve hazır erişteyi, kızarmış pastırma, zencefil ve yeşil soğanla zenginleştirilmiş tavuk suyunda karıştırarak Kore usulü ramen yapın. Kullanın...
Bu takolar, beyaz balık parçalarının geleneksel Meksika baharatlarıyla kızartılması ve küçük tortilla ekmekleri üzerinde lahana salatasıyla servis edilmesiyle yapılır. Doğranmış lahanaya ek olarak,...
Bu yemek, domates soslu köfteli İtalyan spagettisinden esinlenilerek Asya esintileriyle hazırlandı. Spagetti yerine hazır erişte, köfteler ise...
Hazır erişte, basit bir krep yapmak için kullanılabilir, ana yemeklerin yanında eşsiz bir garnitür oluşturabilir veya ekmek yerine servis edilebilir. Pişmiş erişteyi kızartmanız yeterli...
Hazır erişte, lezzetleri sünger gibi emdiği için (bu durumda tatlıyı, baharat paketlerini atın) lezzetli bir puding için mükemmel bir temel oluşturur. Ayrıca, bunu yapmak...
Sıradışı ve özgün bir şey arıyorsanız, hazır erişteyle yapılan bu Asya esintili pizzayı deneyin. Bu meze, geleneksel ramen malzemelerinin tümünü içeriyor...
Konserve gıdalar sağlıklı olabilir ve bu salata bunun kanıtı. Hazırlaması kolay, çok besleyici ve lezzetli. Başlıca malzemeleri konserve beyaz fasulye...
Lezzetli ramen'in sırrı suyundadır. Kızarmış pastırma, kızarmış soğan ve zencefil, soya sosu ve Japon mirini ile, elinizde bulunan herhangi bir et suyunu kullanarak yapabilirsiniz; tavuk suyu da olabilir...
Bu yemek, Kore'nin popüler sokak yemeği tteokbokki'den esinlenilmiştir; tteokbokki, gochujang sosu, gochukaru biberi, kombu yosunu ve kurutulmuş hamsi ile yapılan baharatlı bir sos içindeki pirinç köfteleridir ve mükemmel bir lezzete sahiptir...
İlk bakışta Japon yemeği Ramen karmaşık ve hazırlanması zahmetli gibi görünebilir, ancak eti ince şeritler halinde keserseniz, hazır erişteden daha uzun sürede pişer...
Sıradan hazır erişteleri, Tayland esintili lezzetli bir yemeğe dönüştürün. Eriştelerin yanı sıra, dondurulmuş wok tava karışımı, didiklenmiş ızgara tavuk ve biraz da lezzet katmanız gerekecek...
Bu Asya usulü erişte yemeğini yapmak için, dört porsiyon ramen alabilecek büyüklükte, geniş ve düz kenarlı bir tavaya ihtiyacınız olacak. Üzeri için olan malzemeler hariç tüm malzemeler hemen karıştırılır...
Bu güveç, iki lezzetli yemeğin harika bir birleşimi: sarımsaklı karides scampi ve kadifemsi, kremalı Parmesan sosuyla sevilen İtalyan Alfredo makarnası. Ve...
Sarımsaklı tereyağı ve beyaz şarap soslu karides scampi, makarna ve peynirin yanına lezzetli bir eşlikçi olur. Karides scampiyi ayrı pişirin, ardından pişmiş makarna ve peynirle birleştirin...




















































