Bu hoş kokulu ve lezzetli dondurulmuş tatlıyı yapmak için badem sütü, badem ezmesi, şeker ve biraz limon suyuyla karıştırılır. Ardından dondurulur...
Yemek tarifleri
Limon, ferahlatıcı bir yaz sorbesi yapmak için mükemmel bir meyvedir. Sadece suyu değil, kabuğu da dondurulmuş sorbelerin etkileyici bir sunumu için eşsiz bir kap oluşturur...
Bu tatlı, çikolata kaplı çileklerin ters versiyonu, ancak çilekler fırınlandıktan sonra daha sulu ve lezzetleri daha yoğun hale geldiği için çok daha lezzetli. Güçlü bir tat tercih edin...
Ekmek pudingi, genellikle bayat ekmek artıklarından israf olmaması için yapılan ve çay saatinde kalabalık bir grupla birlikte ikram edilen, tamamen ev yapımı bir tatlı olarak kabul edilse de, yine de...
Kokteyl partileri için eşsiz bir meze. Yeşil zeytinler doldurulur, galeta ununa bulanır ve derin yağda kızartılır. Sonuç olarak, narin bir dolguya sahip altın rengi, çıtır toplar elde edilir...
Bu erişteyi yapmak için tam tahıllı spagetti kullanın; sadece "Asya tarzı" görünmekle kalmaz, aynı zamanda sağlıklı lif ve hafif bir fındık aroması da katar. Ve gerçekten de...
Bu lezzetli ve sağlıklı güveç, uzunlamasına dilimlenmiş kabakların üzerine krema gezdirilip, rendelenmiş İtalyan peyniri ile birlikte fırın kabına katmanlar halinde yerleştirilmesiyle yapılır...
Düşük karbonhidratlı yaban mersinli kekler, buğday yerine soya unu ile yapılır ve şeker yerine şeker ikamesi kullanılır. Klasik kekler kadar lezzetlidirler, ancak çok daha sağlıklıdırlar.
Eğer elinizde hazır sarımsaklı ve otlu sos karışımı varsa, onunla lezzetli kabaklar kızartabilirsiniz. Sebzeler ince ince dilimlenir ve zeytinyağında kızartılır...
Bu canlı yaz mezesi, sadece çarpıcı görünümüyle değil, lezzet kombinasyonuyla da etkileyici olacak. Tahta şişlere sırayla karpuz küpleri, kiraz domatesler ve fesleğen yaprakları dizilir.
Olgun kabak, domates ve patlıcan güveci, yaz sonunun en sağlıklı ve en popüler ev yapımı yemeklerinden biridir. Bu grateni sadece muhteşem lezzetiyle değil, aynı zamanda damak zevkinize hitap edecek şekilde hazırlayın...
Bir fincan espresso ve ferahlatıcı bir granita—sıcak bir İtalyan gününün tadı. Bu iki malzemeyi bir araya getirerek daha da lezzetli bir İtalyan tatlısı yaratın. Espresso, şeker ve...
Bu sorbeyi yapmak için, çekirdeksiz karpuz püresi, şeker, mısır şurubu, limon suyu, taze nane ve grenadin şurubundan yapılan bir karışımla birleştirilir. Bu karışım mükemmeldir...
Acai meyveleri, Orta ve Güney Amerika'ya özgü bir palmiye ağacının meyvesidir ve yerli halklar için önemli bir besin kaynağıdır. Vitaminler, antioksidanlar ve temel yağ asitleri açısından zengindirler. Püre haline getirildiğinde...
Bu ferahlatıcı tatlıyı yapmak için dondurma makineniz yoksa veya dondurmak için zamanınız yoksa, hazır buz kullanarak lezzetli limonlu dondurma yapabilirsiniz! Buzları blenderda çırpmanız yeterli...
Ekstra yağ ve kalori olmadan, ferahlatıcı bir sorbenin canlı çikolata aromasının tadını çıkarın. Çikolata sorbesi, su ve şekerle demlenmiş kakao tozundan yapılır. Bir tutam tarçın ve vanilya da lezzete ayrı bir dokunuş katar...
Bu yaz tatlısı, sadece görünüşüyle bile serinlik ve ferahlık hissi uyandırıyor. Canlandırıcı limon-zencefil dondurması, donmuş limon kabuğu kaselerinde servis ediliyor ve taze nane yaprağıyla süsleniyor.
İtalya'nın bazı bölgelerinde tiella, katmanlı sebze güveci için kullanılan bir isimdir. Özellikle yaz aylarında yapıldığında, sulu ve zengin sebze aromalarıyla dolu, oldukça basit bir ev yapımı yemektir...
Misafirlerinizi büyük bir karpuzdan doğrudan servis edilen eşsiz bir kokteylle şaşırtın. Kabuğu soyulur, içi el blenderiyle püre haline getirilir ve karpuz suyu votka ile karıştırılır...
İsimlerine rağmen, bu kurabiyeler Amerika'da icat edildi ve neden Rus kurabiyesi olarak adlandırıldıkları bilinmiyor. Belki de kartopu şeklinden dolayıdır? Kurabiyeler basit malzemelerle pişirilir...
Bu kabak kayıkları, art leftover tatlı ve ekşi köftelerle yapılıyor; köftelerin tarifi aşağıda da yer alıyor, ancak köfte yapmamaya karar verirseniz, başka bir alternatif de kullanabilirsiniz...
Yaz, taze ve sulu meyvelerle dolu lezzetli fırın ürünleri için mükemmel bir zamandır. En ilginç meyve kombinasyonlarından biri de yaban mersini ve bektaşi üzümüdür. Bu lezzetli iç harçla muhteşem pastalar pişirin...
Acı yemekleri seviyorsanız, bu soğuk gazpacho çorbası lezzetiyle sizi etkileyecek. Tatlı kiraz domateslerle yapılan bu çorba, acı biberlerin yakıcı tadıyla mükemmel bir uyum sağlıyor. Jalapeno biberleri ise orta acılıkta...
Eşsiz bir karpuz sepetinde büyük bir grup için sorbe servis edin. Kesmesi çok kolay, bu adım adım tarifi izleyin. Sorbeyi doldurmadan önce sepeti tamamen dondurun, böylece...
Yazar: Jamie Dean - aşçı
Krem peynir dolgulu ve üzerine kırılmış ceviz serpilmiş çileklerden oluşan, canlı ve göz alıcı bir tatlı mezesi. Çilekler çok sevimli görünüyor ve minyatür kekler gibi bir tada sahip. Daha fazlası için...
Amerikan tatlısı "Çilekli Kek"ten (strawberry shortcake) esinlenerek muhteşem ev yapımı dondurmalar yapın. Bu tatlı genellikle pandispanyanın üzerine çırpılmış krema ve çilek konularak yapılır. Hiçbir şeye ihtiyacınız yok...
Hibiskus yapraklarından yapılan kırmızı hibiskus çayı, antioksidan özellikleriyle ünlüdür ve sıcak Mısır'ın milli içeceği olarak kabul edildiğinden, serinletici özellikleri yadsınamaz.
Granita, yaz sıcaklarında dondurucuda saklamak için ideal, dondurulmuş meyve suyundan yapılan hafif bir meyve tatlısıdır. Meyveli buzun aksine, gevşek bir dokuya sahiptir, bu nedenle dondurulduğunda...
Altın rengi bir kabukla kaplı bu içi doldurulmuş kabak tekneleri, lezzetli ve şenlikli görünüyor. Hazırlamak için her kabağı ikiye kesin ve iç kısmını çıkarın...
Bu lezzetli ve yoğun sorbe, taze çilek püresi, hoş kokulu lavanta şurubu ve limon suyu karışımından yapılır; bu karışım, tatlı, meyvemsi-çiçeksi lezzeti ekşilikle mükemmel bir şekilde dengeler.
Tatlıyı balkabağı turtası aromalı bir sosla servis edin ve soslamak için tabağın etrafına zencefilli kurabiyeler yerleştirin. Bu ikram, daha ilgi çekici, gayri resmi ve yazlık bir görünüm kazanacaktır...
Bu mojito, klasik Küba kokteylinden oldukça farklı olsa da, lezzeti aynı derecede canlı ve ferahlatıcı. Canlandırıcı nane ve misket limonu, taze malzemelerle mükemmel bir şekilde harmanlanmış...
Lezzetli ve çıtır tavuk kanatları, yetişkinlerden çocuklara herkesin seveceği bir meze. Fırında çıtır çıtır ve altın rengi olana kadar pişirin, ardından büyük bir kasede sosla karıştırın...
Bu kinoa, çilek ve kivi parfe, geleneksel kahvaltılık yulaf lapasına layık bir alternatiftir. Şık bardaklarda veya kadehlerde servis edin ve çilek, kivi ve kivi lezzetlerinin birleşiminin tadını çıkarın...
Lezzetli ve sağlıklı bir Akdeniz makarnası için basit bir tarif. Hazırlamak için, kapellini (veya "melek saçı") makarna haşlanır ve "salsa cruda" olarak da bilinen çiğ salsa ile karıştırılır.
Bu hafif ve ferahlatıcı soğuk salatalık çorbası, İspanyol gazpachosuna benzer şekilde yapılır, ancak burada ana malzeme domates yerine salatalıktır. Birkaç sarı domates de eklenir...
Mascarpone peyniriyle yapılan sorbe, gerçek dondurma kadar pürüzsüz ve lezzetlidir, ancak daha az yağ içerir. Peynir, limon şurubu ile çırpılır ve dondurma makinesinde dondurulur.
Bu sorbe, olgun yaz ahududularının tüm iyiliğini, lezzetini ve aromasını içeriyor. Püre haline getirilmiş ahududu, şeker ve mısır şurubu ile karıştırılıp, bir miktar limon suyuyla yapılıyor.
Ünlü tropikal kokteyl Pina Colada'dan esinlenerek bir sorbe yapın. Ananas suyu, hindistan cevizi kreması, konserve ananas ve bir miktar koyu rom ile hazırlanır. Hindistan cevizi özütü...
Likörlü minyatür sorbe çok şık ve ilgi çekici görünüyor, ev partilerinin gerçek bir yıldızı. Sorbe küçük toplar halinde shot bardaklarına konuluyor ve üzerlerine likör ekleniyor. Daha fazlası için...
Eğer dondurma makineniz varsa, düzenli olarak sağlıklı ve doğal sorbeler veya dondurmalar yapabilir, farklı tatlarla denemeler yapabilirsiniz. İlginç bir kombinasyon ise nar ve nane. Sorbe şu malzemelerle yapılır...
Bu hamburgerlerin köfteleri tamamen kaliteli kıymadan yapılıyor ve muhteşem lezzetleri, kızartılırken köftelere sürülen hardal sosundan geliyor. Sos ise...
Bu lezzetli ve doyurucu salata, benzer görünümünden dolayı İsrail kuskusu olarak da bilinen küçük bir makarna yemeği olan ptitim ile yapılır. Haşlanmış ptitim, karamelize soğanlarla karıştırılır...
Bu İtalyan çorbası, kabak, balkabağı, havuç, pazı, yeşil fasulye ve domates gibi yaz sebzelerinin lezzetlerini ve aromalarını bir araya getiriyor. Beyaz fasulye ve kabuklu makarna ise çorbaya ayrı bir lezzet katıyor...
Cips gibi çıtır çıtır yenebilen kızarmış kabak dilimleri yapın. Kabağı ince dilimler halinde kesin ve mısır unu, kuru fesleğen ve acı biber eklenmiş yumurta ve un karışımına bulayın.
Ekmek pudingi, yaz meyveleri ve şeftalilerle birlikte brioche ekmeğiyle yapılan lezzetli ve doyurucu bir ev yapımı tatlıdır. Brioche ekmeğiniz bayatlamaya başladıysa mükemmel bir alternatiftir: ekmeğin boşa gitmesini önlersiniz ve...
Panzanella, taze sebzelerle yapılan bir Toskana yaz salatasıdır ve aynı şekilde hazırlanmasına rağmen, salatalık ve domatesle yapılan tipik yaz salatasından daha karmaşık ve ilgi çekici bir lezzet sunar...
Lezzetli bir yaz salatası yapmak için olgun, tatlı, eski tip domatesler kullanın. Ana malzeme oldukları için yemeğin tüm lezzetini belirleyeceklerdir. Dilimlenmiş domatesler...
Bu lezzetli pilav tarifi, art leftover pişmiş pirinci kullanmanız gerektiğinde hayat kurtarıcıdır. Buğdayı önceden pişirin ve lezzetli bir pilava dönüştürmeniz uzun sürmeyecektir...
Erik domateslerinde bulunan pektin ve şekerler, bu sebzeyi sıra dışı reçeller için mükemmel bir malzeme haline getiriyor. Sulu ve olgun domateslerin doğal tatlılığı, esmer şekerle daha da artırılıyor...
























































