Yemek tarifleri

Sebzeleri alüminyum folyo paketlerinde közde pişirmek, onlara hafif bir isli aroma katarak lezzetlerini derinleştirir. Tek tek porsiyonlar halinde pişirin ve limon sosu ve za'atar ile servis edin, üzerine biraz serpin...

Lezzetli Fog Cutter tiki kokteyli, içimi kolay, hoş bir tropikal lezzete sahip ve oldukça etkili. Klasik bir içki karışımıyla (rom, konyak ve cin) yapıldığı düşünüldüğünde bu hiç de şaşırtıcı değil.

Hazır jöle karışımını ekstra jelatinle koyulaştırarak evde tatlı ve ekşi jelibonlar yapabilirsiniz. Hem karışıma hem de jöleye eklenen sitrik asit, jelibonlara belirgin bir ekşi tat verir.

Kremalı ıspanak, et veya kümes hayvanlarıyla mükemmel uyum sağlayan lezzetli ve sağlıklı bir garnitürdür. Bu daha da sağlıklı ve düşük kalorili versiyon, geleneksel ağır krema yerine kremalı ıspanak püresi kullanır...

Amerika'nın en popüler Şükran Günü turtalarından üçünden ilham alarak bir tatlı pişirin: cevizli, balkabağı ve elmalı. Üç dolgu ayrı ayrı hazırlanır ve ardından katmanlar halinde yerleştirilir...

Kore yemeği bulgoginin bu alışılmadık versiyonunda dana eti yerine domuz göbeği kullanılıyor. Domuz göbeği dilimleri sadece yarım saat Kore baharat karışımında marine edildikten sonra kızartılıyor. Mükemmel bir lezzet...

Bu mis kokulu hamur topları, aromatik otlardan oluşan bir buketle doldurulmuştur. Suda haşlandıktan veya buharda pişirildikten sonra dolgun ve yumuşak bir kıvam alırlar. Çorbalara, et suyuna ekleyebilir veya fırında pişmiş kümes hayvanlarının yanında garnitür olarak servis edebilirsiniz.

Asya mantıları, jambon, havuç, mantar, Çin lahanası, yeşil soğan ve zencefil ile birlikte aromatik bir et suyunda pişirilerek, harika bir şekilde ısıtan Asya esintili bir çorba elde ediliyor. Bunun için...

Bayram sofrası hindisi için inanılmaz derecede basit bir garnitür olan bu güveç, mısır ekmeği ve mısır pudingi arasında bir geçiş yemeği. Özellikle çiğnenebilir dokusuyla nemli ve lezzetli...

Bu, yapabileceğiniz en kolay ıspanaklı ve enginarlı dip sosu! Tüm malzemeleri bir fırın kabına koyup doğrudan fırına verebilirsiniz; hatta dondurulmuş ıspanak bile...

Dökme usulü turta hızlı ve kolaydır, minimum bulaşık kirletme gerektirir ve hamur gerektirmez. Tüm balkabağı turtası malzemeleri fırın tepsisine tek tek dökülür (yerlerini değiştirmeyin!) ve turta...

Bu zarif dondurma tatlısını, dulce de leche ile kaplanmış ananas, krem ​​şanti ve hindistan cevizi serpilmiş kızarmış bir ekmek arasında servis edin. Dulce de leche, Latin Amerika'ya özgü bir sostur...

Çıtır çıtır kırıntılar ve dulce de leche (kaynatılmış yoğunlaştırılmış süt türü) ile hazırlanan bu baharatlı balkabağı turtasını pişirdiğinizde, balkabağı turtası baharatlarının aroması herkesi mutfağa çekecektir.

Çıtır çıtır ezilmiş mısır gevreği ve yapışkan, tatlı dulce de leche, bu ekşi kremalı turtayı lezzetli kılıyor. Mısır gevreği, turtanın üzerindeki streusel karışımına ekleniyor ve bu karışımın bir kısmı katmanlar halinde yerleştiriliyor...

Baharatlı aromalarıyla büyüleyici bu kurabiyeler, kış tatillerinin vazgeçilmez bir geleneği haline gelecek. İçlerinde tarçın, muskat, anason, karanfil, zencefil, karabiber gibi birçok ısıtıcı ve aromatik baharat bulunuyor...

Şampanya kadehinde sunulan bu köpüklü kokteyl inanılmaz derecede şık görünüyor ve tadı sizi hayrete düşürecek. Prosecco, Campari, portakal likörü ve limon suyu ile yapılıyor. Tadı...

Bu mısır ekmeği, geleneksel tariften farklı olarak, tekrar tekrar yapmak isteyeceğiniz yumuşak ve kremalı bir güveç yemeği ortaya çıkarıyor. Sarımsak ve kekik, ona canlı, bitkisel ve baharatlı bir lezzet katıyor...

Tavuk butları, sulu ve yumuşak bir kıvamda olan küçük şişler için mükemmeldir. Bunları otlar, zencefil, köri ve acı biberle tatlandırılmış yoğurt sosuyla karıştırın ve ızgarada pişirin...

Bu tarif, önceki günden kalan pirinci değerlendirmek için harika bir yöntem. Köri tozu, bu Çin usulü kızarmış pilava Hint lezzeti katıyor. Elinizde bulunan herhangi bir pirinci kullanabilirsiniz, beyaz veya...

Tavuk butlarını nohut, köri tozu ve aromatik baharatlarla birlikte pişirerek, Trinidad usulü tavuk roti'den esinlenilmiş, nefis bir köri yemeği hazırlayın. Yanında çıtır lahana salatası ile servis edin...

Bu Hint baharatlı marine sosuyla sıradan tavuğu özel bir lezzete dönüştürün. Tavuğu aynı gün pişirebilir veya kolay erişim için marine sosunda dondurabilirsiniz.

Bu hızlı ve lezzetli yemek dakikalar içinde hazır olur ve hem özel günler hem de hafta içi hızlı bir akşam yemeği için mükemmeldir. Hindi göğsü ince dilimler halinde kesilir ve baharatlanır...

Tatlı patatesin tatlılığı, bu basit garnitürde Hint baharatlarıyla mükemmel bir uyum sağlıyor; bayram sofralarında et veya kümes hayvanı yemeklerinin yanında servis etmek için ideal. Baharatlı pürenin üzerine Yunan yoğurdu ekleyip servis edin...

Eğer elinizde artmış ızgara tavuk varsa, bu lezzetli Hint usulü salatayı yapın. Tavuk, mango chutney sosuyla, marul ve küp küp doğranmış fırında pişmiş tatlı patateslerle karıştırılır...

Füme somonun daha popüler olması nedeniyle füme alabalık genellikle göz ardı edilir, ancak diyetinize daha fazla balık eklemenin çok yönlü ve sağlıklı bir yoludur. Füme alabalık...

Köri baharatıyla kavrulmuş havuç ve karnabaharı, önceden hazırlanmış baharatlı kuskus ve taze marul yapraklarıyla ferahlatıcı yoğurt-limon sosuyla karıştırın. Bu salata besleyicidir...

Bu parlak sarı balkabağı kızartmaları çabuk pişer, bu nedenle et pişirirken veya çorba kaynatırken onları kızartarak içinizi ısıtan bir sonbahar yemeği hazırlayabilirsiniz. Kızartmalar şu malzemelerin karışımıyla yapılır...

Bu vejetaryen burger, samosaların lezzet ve aromalarından ilham alınarak hazırlandı. İnce doğranmış sebzeler köftelere doku katarken, tatlı ve ekşi demirhindi ketçabı baharatların ve patateslerin lezzetini artırıyor. Eğer...

Meksika ve Hindistan'ın buluştuğu bu lezzetli vejetaryen burrito, nohut körisi ve taze salatalık-domates salsasıyla dolu. Kahvaltıda yapın veya yanınıza alıp götürün...

Protein ve lif açısından zengin, ısıtıcı ve baharatlı bir çorbada Hint körisinin tüm lezzetlerinin tadını çıkarın. Tavuk, pirinç, sebzeler, pazı ve lezzetli kızarmış paneer küpleriyle bir araya getirilmiştir.

Bu küçük, glutensiz sandviçler ekmek yerine elma dilimleriyle yapılıyor. Kalorileri düşük ve sulu elma, baharatlı körili tavuk salatasına harika bir ferahlık katıyor.

Körili kaju fıstığını fırında pişirin ve tatlı, tuzlu ve baharatlı notaların birleştiği lezzetli bir atıştırmalığın tadını çıkarın. Yumurta akı, fıstıkların baharatlarla kaplanmasına yardımcı olur. Kaju fıstıkları fırından şu kıvama geldiğinde çıkarın...

Mikrodalgada kolayca hazırlanabilen bu kuş üzümü reçeli, elma ve kuru kızılcık içeren chutney'nin yapımı inanılmaz derecede kolay. Bayram yemekleriyle veya fırında pişmiş kümes hayvanlarıyla servis edin ve afiyetle yiyin...

Bu narin çörekler krema ve ince kıyılmış kuru üzümle yapılır. Kabarık ve gevrek olmaları için hamuru fazla yoğurmayın. Pürüzlü olacak, ama sorun değil. Sadece şekil verin...

Çocuk partisi için cupcake mi yoksa kek lolipopu mu alacağınıza karar veremiyorsanız, bu mini çubuklu cupcake'lerle herkesi şaşırtın! Gökkuşağı renkli krema ile süslenmiş bu minik cupcake'ler, tıpkı...

Küçük ve zarif havuçlar, bütün olarak kızartıldığında bayram sofraları için tek başına bir garnitür olabilir. Havucun tatlılığını dengelemek ve tuzlu bir dokunuş katmak için en iyisi...

Birçok insan, hazırlanmasının kolaylığı nedeniyle domuz bonfilesini tercih eder. Kesilmesine gerek yoktur; bütün olarak yenirse daha sulu olur. Marine edilmesine gerek yoktur; zaten yumuşaktır. Ve çabuk pişer. Önemli...

İnce dilimlenmiş dana eti, birkaç dakika Asya usulü bir marinatta bekletildikten sonra, yüksek ateşte tatlı ve acı biberlerle birlikte sotelenir. Etin eşsiz lezzeti ve aroması şu yöntemden gelir...

Serin salatalık, bu klasik Hint yoğurt sosuna çıtırlık ve doku katarken, limon ve kişniş de parlak ve ferahlatıcı bir lezzet veriyor. Raita'yı mezelerle birlikte sos olarak veya garnitür olarak servis edin.

Karides kokteylini kim reddedebilir ki? Bu tarif, klasik mezeye modern bir dokunuş katıyor: karidesler kimyonla serpilip fırında pişirilerek lezzet ve aromaları zenginleştiriliyor...

Canlandırıcı yeşil çay, salatalık, taze nane ve bol buz eklediğinizde harika bir yaz içeceğine dönüşüyor. Sağlık açısından maksimum fayda için çayı balla tatlandırın ve servis edin...

Bu klasik yaz salatası genellikle ana yemek olarak tüketilir. Kıtır salatalıklar, mis kokulu nane ve tatlı, canlı kiraz domateslerle dolu, doyurucu, sulu ve inanılmaz lezzetli bir salatadır.

Bu, klasik Küba sandviçinin tadını çıkarmanın tamamen yeni bir yolu. Sandviçi fırın tepsisinde kızartmak yerine, tüm malzemeleri beyaz ekmek dilimlerinin içine katmanlar halinde yerleştirin ve ardından pişene kadar fırında pişirin...

Domuz eti, peynir ve turşuyla yapılan bu tost sandviç Miami'de inanılmaz derecede popüler, ancak aslında Tampa'da Kübalı göçmenler tarafından icat edildi. 19. yüzyılın sonlarında, bir sandviç yapmaya çalışırken...

Bu tarifte keskin portakal sosu iki kez kullanılıyor: ızgara mahi mahi balığını tatlandırmak ve siyah fasulye pilavına sos olarak eklemek için. Üzerine ezilmiş elma serpin...

Bu tarif, sağlıklı avokado tostunu salata ile birleştiriyor; gerçek bir vitamin dolu lezzet şöleni. Narenciye sosu, avokadonun zenginliğini dengelemek için tam doğru miktarda ekşilik katıyor...

Tavuk parçaları çıtır çıtır olana kadar kızartılır ve ardından otlar, dolmalık biberler, baharatlar, pirinç ve yeşil bezelye ile birlikte fırında pişirilir; böylece tek bir tencerede eksiksiz bir akşam yemeği hazırlanır...