Bir sonraki ev partiniz için, çıtır patates kabukları üzerinde kızarmış domuz eti mezesini hazırlayın. Artan kızarmış domuz bonfilesi veya birkaç pirzola bile mükemmel olurdu.
Yemek tarifleri
Bahçenizden taze domates topladıysanız, olgunlaşmalarını beklemenize gerek yok; bu Cajun mezesini yapabilirsiniz. Taze domatesler dilimlenir, galeta ununa bulanır ve...
Dilimlenmiş patlıcanları galeta ununa bulayın ve çıtır çıtır, altın rengi olana kadar yağda kızartın. Meze olarak sos eşliğinde veya garnitür olarak servis edin. Daha da çıtır olması için...
Canınız hemen çıtır çıtır bir şeyler çektiğinde, bu mücverleri deneyin. Neredeyse her mutfakta bulunan basit malzemelerle yapılırlar: un, yumurta, tereyağı ve bitkisel yağ.
Bu derin yağda kızartılmış yumurtalı mezeler, çıtır kabuk ve kremalı dolgunun zıt bir kombinasyonunu sunuyor. Haşlanmış yumurtaların beyazları galeta ununa bulanıp kızartılarak yapılıyor...
Tavuk butlarını iki kez kızartarak Kore usulü hazırlayın. Bu yöntem, tavuğun tamamen pişmesini, iç kısmının sulu, dış kısmının ise çıtır çıtır olmasını sağlar. Hazır...
Herhangi bir yiyecek şişte yendiğinde daha eğlenceli olur ve bu çıtır tavuklu mısır sosisleri bunun mükemmel bir örneği! Tavuk göğsü şeritleri tahta şişlere dizilir, mısır hamuruna batırılır ve ızgarada pişirilir...
Bu tavuk butları kızartma gerektirmiyor. Yakından bakarsanız, gerçekçi kek topları olduklarını fark edeceksiniz! Bu sahte kızarmış butları yapmak için, ufalanmış çikolatayı birleştirin...
Kalamar ve acı biberler halkalar halinde dilimlenir, un, mısır nişastası ve baharat karışımına bulanır ve altın rengi olana kadar kızartılır. Mısır nişastası bu çıtır kabuğu oluşturur...
Dün akşam yemeğinden kalan pişmiş pirinç, tüm ailenin seveceği yepyeni ve lezzetli bir yemek için mükemmel bir temel oluşturuyor. Pirinci rendelenmiş havuç, yeşil bezelye ve yeşil soğanla birlikte kavurun...
En basit yeşil salata bile, çıtır peynir kaselerinde servis edildiğinde etkileyici ve iştah açıcı görünecektir. Ve bu kaseleri yapmak sandığınızdan çok daha kolay. Tek ihtiyacınız olan Parmesan peyniri...
Bu basit ve taze pizza sosu dakikalar içinde hazırlanır. Domates mevsiminin en yoğun olduğu zamanlar için mükemmeldir. Olgun erik domatesleri baharatlar ve zeytinyağı ile karıştırın, ardından ekleyin...
Bu sos, taze ıspanak ve kişniş ile yapılır ve pişirme gerektirmez. Jalapeno biberi de dahil olmak üzere tüm malzemeleri sade yoğurtla karıştırın ve et sosu olarak veya garnitür olarak servis edin.
Klasik Fransız tatlısı coeur-à-la-creme'den esinlenerek hazırlanan bu pişirme gerektirmeyen cheesecake, tıpkı onun gibi zengin ve lezzetli. Hızlıca hazırlanan meyve sosu ve taze meyvelerle birlikte servis edildiğinde...
Bu sağlıklı ve canlı taze sıkılmış meyve suyu, ilave tatlandırıcı içermeden havuç, çilek, yaban mersini ve ahududuyu bir araya getiriyor. Tüm malzemeler birbirini mükemmel şekilde tamamlıyor ve...
Bu tarif, Parmesan ve muskat ile yumuşacık Fransız tostunu tuzlu bir lezzete dönüştürüyor; içi aynı yumuşaklıkta, dışı ise çıtır çıtır kalıyor. Tatlı şurup yerine tuzlu bir şurup kullanılıyor...
Bu tarif, kremalı ve çıtır ekmek pudingini Fransız tostuyla birleştirerek, her lokmasında biraz çikolata bulunan, lezzetli bir kahvaltı veya hatta tatlı seçeneği sunuyor. Pazarınızı daha da özel kılın...
Bu güveç, Fransız soğan çorbasından esinlenerek hazırlanmış, bayram sofraları için mükemmel, doyurucu ve peynirli bir garnitürdür. Zaman kazanmak için soğanları önceden karamelize edip bir kenara koyabilirsiniz...
Eğer Fransız soğan çorbasını denediyseniz ve birçok kişi gibi en güzel kısmının çıtır ekmekle kaplı erimiş peynir olduğunu düşünüyorsanız, bu tarif tam size göre! Ekmek pudingi,...
Nöfla, Alman göçmenler tarafından Dakota'lara (ABD) getirilen küçük hamur tatlılarıdır. Tarif yazarı Molly Yeh, onları "Orta Batı'nın en iyi saklanan sırrı" olarak adlandırıyor. Hazırlayışı...
Klasik Fransız soğan çorbası sadece beş malzemeyle yapılabilir. En önemli adım, soğanları kısık ateşte yavaşça soteleyerek tereyağında karamelize olmalarını sağlamaktır...
Dilimlenmiş ekmek yerine bütün bir ekmek somunundan yapılan sandviçler, kalabalık bir grup için çok sayıda sandviç gerektiğinde kullanışlıdır ve servis edildiğinde oldukça etkileyici görünürler: ...
Fransız soğan çorbası ve tavuklu erişte çorbası, yumuşak iç harcı ve çıtır üst katmanıyla bu lezzetli güveçte buluşuyor. Pişmiş erişteleri karamelize soğanlarla karıştırın...
Bu tarif, nispeten tatsız matzo toplarını, ortasında erimiş peynir gizlenmiş, lezzetli karamelize soğanlarla dolduruyor; tıpkı Fransız soğan çorbası gibi! Ortaya çıkan toplar...
Fransız soğan çorbası geleneksel olarak kızarmış ekmek ve eritilmiş peynirle servis edilir, ancak bu tarif Amerikan klasiği olan makarnalı peynirle (mac 'n' cheese) bir araya getiriyor. Paylaş...
Bu sandviçteki tatlı karamelize soğanlar, dana köftesinin zengin lezzetini mükemmel bir şekilde tamamlıyor ve erimiş krem peynirle birleşince harika bir Fransız soğan çorbasını anımsatıyor. Burger...
Makarna ve peynirin bu eşsiz yorumu, karamelize soğanların tatlılığı ile iki peynirin (çedar ve Gruyere) kremsi ekşiliğinin lezzetli bir kombinasyonunu sunuyor. Üzerine çıtır çıtır kızarmış soğan ekleniyor...
Sosisli böreklerin bu sıra dışı yorumu ev partileri için mükemmel. Yapmak için küçük (kokteyl) sosislere ihtiyacınız olacak. Her biri mısır hamuruna batırılıp ardından sarılıyor...
Turşu ve çıtır patates kızartmasıyla hazırlanan keskin sos, bu salatayı inanılmaz lezzetli kılıyor. Bu tarif için sadece ince, kıvırcık patates kızartması uygundur. Görünüşleri...
Bu sandviçler genellikle buzdolabındaki art leftover rosto biftek kullanılarak yapılır, ancak bu tarif tamamen sıfırdan yapılıyor ve bu sulu, büyük sandviçler kolayca tam bir akşam yemeği haline gelebilir. Fırında pişirmek için...
Bu dev kurabiyeler büyük aile toplantıları için mükemmel. Hamur kırıntılarından yapılıyorlar ve üzerlerine de kırıntılar serpiştiriliyor; nefis bir rustik görünüm veriyorlar! Kurabiyeyi ortaya yerleştirin...
Bu kekleri dondurucudan çıkarın ve bir saatten kısa bir süre içinde masanızda, sıcak ve lezzetli bir şekilde hazır olacaklar. Kalabalık bir grup için basit bir pişirme seçeneği olarak mükemmel. Eğer kekleri dondurursanız...
Adına rağmen, Fransız usulü etli sandviç aslında bir Amerikan icadıdır. Uzun bir ekmeğin içine peynir, ince dilimlenmiş rosto biftek ve kızarmış soğan konulur ve yanında sosla servis edilir.
Eğer dondurmalı sandviç hayranıysanız, bu tam size göre. Ayrıca arkadaşlarınıza şaka yapmak için de harika bir yöntem. Dondurma diskler halinde kesiliyor, çikolata parçalarına bulanıyor ve bir ekmek arasında servis ediliyor...
Bu pilav, Hint veya Tay usulü tavuk yemeklerinin yanına mükemmel bir garnitürdür. Yasemin pirinci, tarçın çubuğu, portakal kabuğu rendesi ve kızarmış arpacık soğanı ile tavuk suyunda pişirilir ve içi şunlarla doldurulur...
Klasik ters kek ananas halkalarıyla yapılır, ancak bu kadar çok lezzetli seçenek varken neden kendinizi tek bir meyveyle sınırlayasınız ki? Bu tarif size şunları yapma imkanı sunuyor...
Bu dolgun Japon tatlıları dört çeşit cheesecake ile doldurulmuş, bu yüzden herkesin damak zevkine uygun bir şeyler mutlaka var, hepsi de çok lezzetli! Her biri ayrı ayrı mochi hamuruna sarılmış...
Pişmiş fusilli makarna, ev yapımı domates sosu, fırında pişmiş balkabağı ve dört çeşit peynirle (taze ricotta, mozzarella, gorgonzola ve parmesan) karıştırılır ve fırında pişirilir...
En lezzetli, en sulu ve en çiğnenebilir tavuklu lazanya, dört çeşit peynirle yapılır: ricotta, Parmesan, mozzarella ve Asiago. Sos için ise derisiz ve kemiksiz tavuk butu kullanın.
Et içermese bile lazanya inanılmaz lezzetli olabilir, özellikle de keçi peyniri, Parmesan, mozzarella ve geleneksel ricotta yerine harika bir alternatif olan süzme peynir gibi dört çeşit peynir içeriyorsa. Bu tarif için...
Peynir fondüsü, arkadaş toplantıları için en mükemmel ikramlardan biridir. Emmentaler ve Gruyere peynirlerini karıştırarak, biraz mısır şurubu ile koyulaştırarak gerçek bir İsviçre sosu hazırlayın...
Makarnayı ev yapımı domates sosunda mantar, pastırma ve dört çeşit peynirle (ricotta, Asiago, Parmesan ve mozzarella) pişirerek, çocukların ve yetişkinlerin bayılacağı, nefis bir güveç yemeği hazırlayın...
Dışı çıtır, içi marshmallow kadar yumuşak, hafif bezeler çikolata parçacıklarıyla süslenmiştir. Bu tarifin en güzel yanı, fırına koyar koymaz kapatmanız gerekmesidir...
Levrek, tatlı ve acı biberler, kiraz domatesler ve kırmızı soğanlarla kendi aromatik sularında, ayrı ayrı alüminyum folyo paketlerinde pişirilir. Levrek dışında, herhangi bir beyaz balık da kullanılabilir...
Taze bahar kuşkonmazı, sarımsak ve mercanköşk ile birlikte dana bifteğini ayrı ayrı alüminyum folyo paketlerinde ızgara yapın. Bu tarif için ince dilimlenmiş biftek kullanın, böylece et sebzelerle aynı anda pişer.
Alüminyum folyo paketlerinin güzelliği, pişirme sırasında yemeğin tüm suyunu ve lezzetini içinde hapsetmeleridir. Bu tarifte, karidesin doğal suyu tereyağı, beyaz şarap ve...
Tek tek alüminyum folyo paketlerinde pişirmek, bir sürü bulaşık yıkamadan lezzetli bir yemeği hızlıca hazırlamanın pratik bir yoludur ve yemeği tabaklarda değil, doğrudan paketlerin içinde servis edebilirsiniz. Filetoyu pişirin...
Marketten alınan dondurulmuş pirinç, hızlı yemek pişirmek için çok yönlü bir malzemedir ve ızgarada tek tek alüminyum folyo paketler halinde servis edilen bu lezzetli yemeğin ana bileşenidir. Pirinç, ızgaraya yayılır...
Herkesin en sevdiği ev yapımı yemeği alüminyum folyoya sararak pişirin. Mini köfteler, havuç, yaban havucu ve patateslerle birlikte tek tek alüminyum folyoya sarılır.
Misafirlerinizi, tek kişilik ızgara rulolar halinde pişirilmiş lezzetli bir Karayip yemeğiyle şımartın. Tavuk, baharatlı jerk sosunda marine edilip, dilimlenmiş etlerle birlikte folyo üzerinde servis edilir...
























































