Parmesan peyniriyle kaplanmış ızgara dana bifteği, liflerine dik olarak çok ince dilimler halinde kesilir ve kızarmış sebzeler, mantarlar ve pastırma ile servis edilir. Kurutulmuş...
Yemek tarifleri
Bu çorba için kuşkonmaz ve yeşil soğan fırında pişirilebilir, ancak açık havada ızgara yapmak yemeğe eşsiz bir isli aroma katarak onu gerçekten özel kılar. Çorbayı üzerine yoğurt gezdirerek servis edin...
Acı sevenler bu jalapeño popper sosisli sandviçlere bayılacak. Doğranmış biberler kremalı bir ekmek arasına karıştırılıyor ve hazırlanan sosisli sandviçlerin üzerine kızarmış jalapeño biberleri konuluyor.
Bu büyük grup için hazırlanan meze, Meksika usulü nacholara benzer şekilde yapılır, ancak cips yerine patates kızartması kullanılır. Pişmiş patatesleri fırın tepsisine yerleştirin, üzerine acılı kıymalı sos dökün...
Bu köfte tarifi, ananas ve salsa ile baharatlı fırında pişirilmiş domuz eti olan Meksika yemeği al pastor'dan esinlenilmiştir. Fırında pişirilmiş ananası baharatlarla birlikte doğrudan kıymaya ekleyin ve şekillendirin...
Bu hoş kokulu yaz tartında, lezzetli pesto ve tatlı domatesin birleşiminin tadını çıkarın. Tart, eşit miktarda ev yapımı fesleğen ve maydanoz pestosu ile doldurulmuştur. Yarım pişmiş ekmeğin üzerine kaşıkla koyun...
Bir sonraki pikniğinizde misafirleriniz için biftek pişirirken vejetaryenleri de unutmayın. Jamaika usulü nefis bir baharat karışımıyla hazırlanmış bu karnabahar bifteklerini kesinlikle beğeneceklerdir...
Yazar: Yemek Ağı
Clafoutis, meyveli hamurla yapılan bir Fransız turtasıdır. Sunny Anderson, işleri kolaylaştırmak için hamuru hazır pankek karışımıyla karıştırmayı öneriyor ve iç harcı için de...
23 Lezzetli Karayip Tarifi
Karayipler, ada ülkeleri de dahil olmak üzere, Orta ve Güney Amerika'da canlı bir etnik çeşitliliğe sahip bir bölgedir.
Delikli yuvarlak kalıpta lezzetli kekler "Bandt"
Zarif görünümleriyle dikkat çeken, ortasında delik bulunan yuvarlak bir kalıpta pişirilen Bandt cupcake'leri, özel günler, partiler ve tatlılar için idealdir.
Hafta İçi Akşam Yemeği 25 Dakika veya Daha Kısa Sürede
Bu yemeklerin hazırlanması sadece 25 dakika sürüyor, bu da onları hafta içi hızlı bir akşam yemeği seçeneği haline getiriyor.
Basit aile tarifleri
Tüm aileyi mutfakta bir araya getirin: Bu kolay ve lezzetli yemekler ve atıştırmalıklar, çocukların birlikte yapması için mükemmeldir.
"Jeonggol, soğuk havalarda en sevdiğim yemeklerden biri. İnce dilimlenmiş marine edilmiş dana eti olan bulgogi ile yapıyorum. Jeonggol genellikle ortak bir tencerede pişirilir ve servis edilir..."
Bu dana kısa kaburga yemeğinin, büyük bir Koreli-Amerikalı nüfusuna ev sahipliği yapan Los Angeles'ta ortaya çıktığına inanılıyor, dolayısıyla adı da buradan geliyor. Çoğu varyasyonu...
Buzdolabınızda hazır milföy hamuru varsa, bu küçük yıldızlar gibi basit atıştırmalıkları istediğiniz zaman yapabilirsiniz. Çıtır çıtır ve üzeri erimiş karabiberli peynirle kaplı, yapımı çok kolay...
Midye sosu, geleneksel bir Yeni İngiltere atıştırmalığı olup, Amerika Birleşik Devletleri'nin Atlantik kıyısı boyunca popülerdir. Bu sosu bilen her Yeni İngiltere sakininin muhtemelen kendine özgü bir tarifi vardır...
Bu gevrek hamur işleri, çırpılmış yumurta, pastırma ve yeşil soğanlı krem peynirle doldurulmuş olup, üzeri haşhaş tohumu, susam, kuru soğan ve sarımsaktan oluşan nefis bir sosla süslenmiştir. Kahvaltı için mükemmeldirler, ama öğle yemeği için de...
Bu Fransız ters tartı, sadece tadıyla değil, çarpıcı görünümüyle de etkileyici. Üst kısmı, sarı limonlardan kırmızı greyfurtlara kadar çeşitli renklerdeki narenciye meyveleriyle kaplıdır ve bu meyveler bir araya geldiğinde...
Bu vejetaryen meze, klasik Beef Wellington'a benzer şekilde hazırlanır, ancak et yerine havuç kullanılır. Havuçları, sotelenmiş mantarlar ve keçi peyniriyle birlikte milföy hamuruna sarın ve...
Za'atar, denediğiniz anda en sevdiğiniz baharatlardan biri olacak bir Orta Doğu baharat karışımıdır. Hazır milföy hamuru kullanarak bu çıtır za'atar aromalı milföy çubuklarını yapın...
"Bu, her zaman yaptığımız klasik bir parti mezesi," diye anlatıyor Jet Tila. "İçi eritilmiş brie peyniri, tatlı meyve ve reçelle dolu bir kruvasan hayal edin. İşte bu..."
Bu crostini'leri bayram sofranızın meze tabağını süslemek için veya partiden sonraki gün artan yemeklerle tüketebilirsiniz. Çıtır ekmek, eriyen peynir, salam ve...
Bu milföy hamuru sadece 10 dakikalık zahmetli bir çalışmayla hazırlanıyor. Ree Drummond, hazır milföy hamurunu çikolata-fındık ezmesi ve fıstık dolgusuyla dolduruyor, hamuru dolgunun üzerine örüyor ve...
Bu lezzetli krakerler, hazır tuzlu hamur kullanılarak yapılıyor. Düz, eşit ve çıtır çıtır olmaları için, üzerlerine ikinci bir fırın tepsisi konularak pişirilmeleri gerekiyor. Bu şekilde pişirilen krakerler...
Eski çeşit domatesler, melez kuzenleri kadar kusursuz görünmeyebilir, ancak yemekleri mükemmel bir şekilde tamamlayan daha zengin, daha tatlı bir lezzete sahiptirler. Hazırlaması kolay olan bu tarif...
Anne Burrell'in bu tarifiyle, basit bir malzeme kullanarak en lezzetli tarçınlı ruloları yapabilirsiniz: hazır milföy hamuru. İçinde pastırma parçaları ve sulu, hafif kuru üzümler bulunan bu rulolar...
Bu zengin, koyu kıvamlı ve inanılmaz derecede acı kırmızı mercimek yemeği, yavaş pişiricide hızlı ve kolay bir şekilde pişer, böylece bulaşık yıkama derdinden kurtulursunuz. Kurutulmuş shiitake mantarları, bu vejetaryen yemeğin lezzetini artırarak onu daha da özel kılar...
Yavaş pişirme tenceresinde hızlıca pişirilmiş taze bebek ıspanak ve kızarmış paneer peyniri, basmati pirinciyle mükemmel uyum sağlayan, yumuşak ve lezzetli bir Hint yemeği oluşturur.
Dün akşam yemeğinden kalan tavuk etini kullanarak tüm ailenin seveceği yeni bir yemek hazırlayabilirsiniz. Bir paket ıspanağı çözdürün ve didiklenmiş tavuk eti ve pişmiş makarnayla birleştirin...
Bu pirzolalar için kıyma tavuk gerekmiyor. Bunlar, dün akşam yemeğinden kalan pişmiş tavuk parçalarıyla yapılıyor. Tarifte ızgara tavuk kullanılması öneriliyor, ancak fırında veya...
Bu Fransız tarifi için Bobby Flay sadece tavuk göğsü ve but kullanıyor. Daha hızlı pişmelerini ve servis edildiğinde şık görünmelerini sağlamak için her butun kemiğini hafifçe açıkta bırakıyor ve...
Bu tarif, internette popüler olan feta peynirli ve kiraz domatesli makarna tarifinden esinlenerek hazırlandı. Aynı derecede basit, ancak feta peyniri yerine keçi peyniri kullanıldı ve yavaş pişirici sayesinde dakikalar içinde hazır oluyor! Bu tarif için...
Eğer klasik fırında pişmiş, otlu, sarımsaklı ve limonlu tavuğu seviyorsanız ama bütün bir tavuk pişirmeye vaktiniz yoksa, bu tarif imdadınıza yetişecek. Sadece tavuk göğsü kullanılıyor ama yemek oldukça lezzetli...
Sumak, limonlu ve keskin bir tada sahiptir ve fırında pişmiş tavuk için mükemmeldir. Bu tarifte, baharat reyonunda bulabileceğiniz kurutulmuş sumak kullanılmıştır. Şef Berglund ayrıca şunları da paylaşıyor...
"Hepimiz tekrar tekrar yapabileceğimiz o muhteşem fırında tavuk tarifini arıyoruz. Size tavuk yağında pişirilmiş patatesli nefis bir tavuk nasıl yapılır göstereceğim. Ve en önemlisi..."
Dilimlenmiş patateslerin üzerine kelebek şeklinde açılmış tavuk pişirilerek, yanında garnitürle birlikte eksiksiz bir akşam yemeği oluşturuluyor. Tavuk yağıyla lezzetlenen patatesler inanılmaz derecede yumuşak ve lezzetli oluyor...
Geleneksel fırında tavuk tarifine yeni bir yorum katmak için bu Asya usulü tarifi deneyin. Tavuk, Çin beş baharat karışımıyla ovulur ve fırında pişirilir. Piştikten sonra...
Fırında tavuk, hem ev aşçıları hem de profesyonel şefler için ideal bir tariftir ve bu yemeği mükemmel hale getirmenin birçok yöntemi ve görüşü vardır. Bu tarif...
Normalden yarı sürede hazır olan pazar usulü kızarmış tavuğun tadını çıkarın! Tavuk kelebek şeklinde kesilir ve ekşi mayalı ekmek dilimleri üzerinde pişirilir. Ekmek ıslatılır...
Bu basit, tek lokmalık meze tüm misafirlerinizi büyüleyecek. Mavi peynir, pastırma ve yeşil soğanla doldurulmuş üzüm domatesleri fırın gerektirmez ve taze olarak servis edilir. İşin püf noktası ise baharatlı tadı...
Misafirlerinizi bu lezzetli meze ile şaşırtın. Yengeç köfteleri, taze, konserve veya dondurulmuş her türlü doğal yengeç etiyle yapılabilir. Ree Drummond bunları şu şekilde kızartıyor...
Tavuk kanatları bolca kuru baharat karışımıyla ovulup ızgara yapılır, ardından servis edilmeden önce yapışkan bir sosla kaplanır. Füme kırmızı biber, sarımsak tuzu ve soğan tozu gibi baharatların bir karışımı...
Dilimlenmiş kekler, meyveler ve kuruyemişlerle süslenmiş güzel bir sunum tabağı, etkileyici görünen ve hiçbir şey hazırlamanıza gerek kalmadığı için zamandan tasarruf sağlayan bir ikramdır. Sunum tabağının mükemmel görünmesi için...
Brie peyniri genellikle şık bir meze için milföy hamurunda pişirilirken, bazen hamurla uğraşmak istemeyebilirsiniz. Bu pane harcıyla kaplanmış versiyon çıtır çıtır, altın renginde ve...
Yengeç çubukları sadece popüler bir salata için değil, birçok farklı meze için de harika bir malzemedir; tıpkı bu tarifte olduğu gibi. Sıcak, kremalı yengeç sosunu ve çıtır çıtır yengeç çubuklarını deneyin...
"Akşam yemeğine misafir beklediğimde ve çok yemek pişirmem gerektiğinde, en basit mezeleri sunarım: rendelenmiş Parmesan peyniri, dilimlenmiş kaliteli sosis ve bir kase tuzlu Marcona bademi," diyor Ina Garten. "Ama...
Bir sonraki partiniz için yapımı kolay, peynirli bir meze arıyorsanız, bu mini pastırmalı ve çedarlı rulo böreklerden başka bir yere bakmanıza gerek yok! Her bir rulo börek kremalı peynirle doldurulmuştur ve...
Enfes bir lokmada tüm popüler steakhouse lezzetlerini deneyimleyin. Bu muhteşem meze, bayram sofranızın veya ev partinizin yıldızı olacak. Kızarmış biftek, yaban turpu sosu ve yeşil...
"Derin yağda kızartmayla uğraşmak istemediğimde en sevdiğim tarif ızgara tavuk kanatlarıdır," diyor Megan Mitchell. "Izgarada pişirmek onlara eşsiz, çıtır ve isli bir lezzet katıyor..."
Adından da anlaşılacağı gibi, bu tavuk kanatları bir kase acılı kıymalı çorba gibi tadıyor. Öncelikle, kanatları acı biber tozu, şeker, sirke, bitkisel yağ ve karabiberden oluşan koyu bir macun içinde marine edin...




















































