Portakal suyuyla yapılan klasik Mimosa kokteylini yaz aylarına saklayın; ilkbahar ise taze yeşil bezelye püresiyle hazırlanan bu ferahlatıcı içeceğin tadını çıkarmak için mükemmel bir zaman. Mürver çiçeği likörü...
Yemek tarifleri
"Bu salata ilk olarak Robin Leach'in 1986 tarihli 'Zenginlerin ve Ünlülerin Yaşam Tarzları' adlı yemek kitabında yer aldı ve armutların zengin lezzeti sayesinde restoranlarımda anında büyük beğeni topladı..."
Bu bifteğin eşsiz lezzeti, baharatlı bira marinatından ve elbette açık havada ızgarada pişirilmesinden geliyor. Bifteği yumuşatmak için bir gece boyunca marine edin, ardından ızgarada pişirin...
Jalapeno biberlerinin sadece acı yemeklerde kullanıldığını düşünüyorsanız, bu harika beyaz çikolatalı eklerleri mutlaka deneyin! Bu tatlıdaki bir diğer sürpriz ise mısır. Mısır, lezzetli bir sos yapımında kullanılıyor...
Bu nefis ekmek, pepperoni, sosis ve jambonun yanı sıra dolmalık biber ve soğanla doldurulmuş; harika bir etli pizzanın tüm klasik malzemeleri burada mevcut. Lokmalık parçalara kesip servis edebilirsiniz...
Mısır ekmeği sevenler, mısır ekmeği ile turta arasında bir şey arayanlar bu hamur işine bayılacaklar. Yumuşak ve tam kıvamında tatlı olan bu ekmek oldukça çok yönlü ve...
Lezzetli ve doyurucu bir kahvaltı için, tatlı patatesleri soğan ve Küba biberleriyle fırında pişirin. Acı biber tozu ve sarımsak, tatlı patatesin tatlılığını dengeleyerek, lezzetli, baharatlı ve...
Kızarmış tavuk parçası, kabarık Belçika waffle'larının üzerinde servis edilir ve üzerine tatlı-tuzlu akçaağaç şurubu sosu gezdirilir. Bu geleneksel Güney yemeği her açıdan mükemmeldir: hem...
Mezelerinizin yanına yeni bir sos arıyorsanız, mayonez ve Yunan yoğurdu bazlı, köri tozu ve bal eklenmiş bu sos tam size göre. Tüm malzemeleri birleştirdikten sonra, sosu biraz bekletin...
Serinletici bir içecek olan horchata için birçok tarif bulunmaktadır ve bu Meksika versiyonu en basitlerinden biridir. Yulaf ezmesini ve tarçını suda bekletin, ardından her şeyi bir blenderda karıştırın. ...
Bu enfes çikolatalı karamel, tüm aile ve çocuklarla birlikte yapması çok eğlenceli ve tarifin yazarı, tüm süreci adeta bir sihire dönüştürmenin ipuçlarını sunuyor. Karamel donduktan sonra, küpler halinde kesin ve...
"Bu yemeği sevmemin pek çok sebebi var. Birincisi, her şey tek bir fırın tepsisinde pişiyor. İkincisi, kiraz domateslerin kekik, biberiye ve defne yaprağı gibi aromatik otlarla birleşimi. Ve..."
Bu tatlı ve baharatlı Asya köfteleri, şişlere dizilerek meze olarak servis edilir. Köfteleri çıtır çıtır olana kadar kızartın, ardından her birini bir şiş veya kürdanla delin, acı sosa batırın ve bu karışıma bulayın...
Bu tarifte Ree Drummond, her seferinde taze bir yemek elde etmek için büyük miktarlarda hazırlayıp tek tek dondurduğu çok yönlü köftelerini kullanıyor. İsveç usulü...
Bu yumuşacık deniz mahsulleri ve et karışımı kebaplarda kırmızı et ve deniz ürünlerinin enfes birleşiminin tadını çıkarın. Marine etmeye gerek yok. Bu yumuşak dana bonfile sadece birkaç dakikada pişiyor.
Hemen hemen herkes şiş kebap sever ve bu deniz ürünleri ve et karışımı kebaplar, içinde her şeyden biraz olduğu için daha da popüler olacak. Dolgun karidesler, küp şeklinde doğranmış dana bonfile ve diğer parçalar...
Bu mısır ekmeği pudingi, et yemeklerinin yanına mükemmel bir garnitürdür. Aromatik otlar ve peynirle dolu olan bu puding, inanılmaz derecede yumuşak, lezzetli ve aromalıdır. En iyi şekilde şu şekilde hazırlanır...
Eğer marketten aldığınız çikolatalı tereyağının kalitesinden memnun değilseniz, kendi çikolatalı tereyağınızı kolayca yapabilirsiniz! Tek yapmanız gereken, sevdiğiniz markanın yumuşatılmış tereyağını şeker ve kakao tozuyla karıştırmak...
Bu harika krem peynirli krema, muffin, tartolet, kek dolgusu olarak kullanılabilir veya sadece krep veya tost ile servis edilebilir. Krem peynir, ekşi krema ve esmer şeker ile yapılır ve...
Bu pankekler, daha önce yaptığınız pankek veya kreplerden tamamen farklı. Birincisi, her zamanki akışkan hamurla yapılmıyorlar. İkincisi, pul pul dökülüyorlar ve üzerleri süper çıtır bir kaplamayla kaplı...
Quesadillayı etkileyici bir şekilde sunmak için, küçük tortillalar kullanın ve bunları tek tek kekler gibi, tortilla, et sosu, rendelenmiş peynir ve domates katmanlarını sırayla üst üste koyarak hazırlayın. Yemeğe muhteşem bir lezzet katmak için...
Bu ferahlatıcı yazlık alkollü tatlı, bir yemeği sonlandırmak için mükemmel bir yol. Taze kiraz ve kırılmış buzla yapılan bu tatlıyı hazırlamak için güçlü bir blendere ihtiyacınız olmayacak...
Klasik Mimosa kokteyli, şampanya ve portakal suyunun harika bir birleşimidir. Ree Drummond, ananas ve bir miktar grenadin ekleyerek onu biraz daha tropikal hale getirmeye karar verdi. Ayrıca...
Geleneksel tavuklu erişte çorbası, daha fazla sebze eklenmesiyle daha da lezzetli hale geliyor. Soğan, havuç ve kerevizden oluşan klasik kombinasyonun yanı sıra, biraz daha acı bir tat için yaban havucu da deneyebilirsiniz ve...
Bu güveç, köfteleri yuvarlak hale getirmenize gerek olmadığı için oldukça pratik bir İsveç köfte tarifidir: Sadece kızartın, koyu, baharatlı ve kremalı bir sos içinde kısa süre pişirin ve fırında pişirin...
İki kişilik romantik bir akşam yemeği planlıyorsanız, ekstra masrafa girmeden şık bir restoran tarzı yemek için mükemmel ve basit bir tarif burada. Bu deniz ürünleri ve kara ürün kombinasyonuna sahip akşam yemeği...
Parmaklarınızı yalayacağınız kadar yumuşak ve akışkan bir kıvamı olan klasik bir brownie'yi seviyorsanız, bu kurabiyeler tam size göre! Bol çikolatalı ve çikolata parçacıklı bu kurabiyeler, kelimenin tam anlamıyla...
Bu mini tartlar yapımı kolay ve sanki pastaneden çıkmış gibi görünüyorlar! Bu gevrek tart hamurundan yapılan tartoletlerin içi ferahlatıcı limon kremasıyla doldurulmuş ve üzeri taze meyveler ve krema ile süslenmiştir.
Bu enerji topları, lezzetli ve besleyici granola barların fikrinden esinlenerek, tek lokmalık formatta üretildi. Sağlıklı şekerleme, atıştırmalık veya tatlı—nasıl adlandırırsanız adlandırın, önemli olan şu ki...
Bu hoagie sandviç, rosto biftek, hindi göğsü ve jambonun taze ve marine edilmiş sebzelerle birlikte sirke sosunda sunduğu eşsiz bir kombinasyonu sunuyor. Çok lezzetli ve...
Bu nefis, güneş şeklindeki güveç kabuğunun altında, Tater Tots (patates kroket), gerçek kızarmış sosis, sahanda yumurta ve erimiş peynirden oluşan zengin bir iç harç bulacaksınız. İç harcı hazırlamak için...
Bu tatlı, çikolata ve kremadan oluşan kalori bombası gibi görünse de, yakından bakarsanız içinde birçok faydalı malzeme barındırdığını göreceksiniz. Badem ezmesi, doğal kakao tozu, bitter çikolata, kuruyemişler ve çikolata parçaları...
Eggnog, Kuzey Amerika ve Avrupa'da popüler bir içecektir ve genellikle Noel'de servis edilir. Geleneksel olarak yumurta, süt, alkol ve baharatlardan oluşur, ancak hazır bazlar da mevcuttur.
Bu muhteşem pandispanya rulosu, sonbahar çay partinizin gerçek bir yıldızı olacak. Kesildiğinde balkabağı şeklini almasının yanı sıra, her dilimde bir sürpriz de bulunuyor:...
Suşi sanatı, misafirlerinizi eşsiz rulolarla etkilemek istiyorsanız harika bir fikir. Bu detaylı adım adım tarif, iki güzel rulo hazırlamanıza yardımcı olacak. Ruloları parçalara ayırın ve içlerine...
Tatlı şeftaliler, hafifçe karamelize olana kadar ızgara yapıldığında daha da lezzetli olur. Onları keskin roka ve sulu greyfurtla karıştırın, ardından tatlı-ekşi greyfurt sosuyla tatlandırın...
Bu doyurucu yemeğin yıldızı, yer fıstığı ve baharatlarla hazırlanan Nijerya usulü suya kebabı. Esasen, bu kebaba istediğiniz herhangi bir proteini ekleyebilirsiniz – biftek, tavuk, karides, somon, tofu hatta patlıcan bile. Buradaki püf nokta...
Kaya tostları, Singapur ve Güneydoğu Asya'nın diğer bölgelerinde popüler olan sandviçlerdir. İki dilim kızarmış beyaz ekmeğin arasına kaya hindistan cevizi reçeli ve tereyağı konularak hazırlanırlar.
Bu alkolsüz, tropikal aromalı içecek tüm aile tarafından çok seviliyor. Eşit miktarda süt, portakal suyu ve ananas suyu ile yapılıyor ve toz haline getirilmiş yumurta akı da lezzetli bir köpük sağlıyor. Çırpın...
İsveç zencefilli kurabiyelerini geleneksel olanlardan ayıran özellik kalınlıklarıdır. Çok ince ve çıtır olmaları gerekir. Hamuru ince ve düzgün bir şekilde kesmek için, bir gece buzdolabında bekletmek en iyisidir...
Bu kabarık pankeklerin tatlılığı sadece şeker ve üzerindeki soslardan değil, aynı zamanda doğrudan mısır unu hamuruna eklenen konserve mısırdan da geliyor. Bu da lezzete zenginlik katıyor ve daha doyurucu bir sonuç ortaya çıkarıyor...
Çıtır çıtır kızarmış muz dilimleri (tostones), ıstakoz ve palmiye kalbiyle hazırlanan lezzetli bir salata ile servis edilir. Salataya mango püresi, hindistan cevizi sütü ve baharatlı bir sos ile tropikal bir lezzet katılır...
Bu rulolar pirinç veya balık içermese ve daha çok sandviç gibi tadı olsa da, özellikle çocuklarla birlikte yapması çok eğlenceli. Giada De Laurentiis iki farklı çeşidini sundu: jambonlu ve...
Kuzu incikleri, porto şarabında uzun süre baharatlı bir şekilde pişirmek için mükemmeldir. Et sulu, lezzetli ve kelimenin tam anlamıyla dağılıyor. İki çatal yardımıyla didikleyin, karıştırın...
Arkadaşlarınız ve aileniz bu İsveç köftelerini tekrar tekrar yapmanızı isteyecek. Sulu ve sert, çıtır bir kabukla kaplı bu köfteler, kimyon ve kızılcıkla hazırlanmış koyu kıvamlı bir ekşi krema sosunda servis ediliyor...
Ev yapımı tavuk nugget'larını fırında pişirin, Asya usulü bir sosla kaplayın ve susam serpin. Çin yemeklerini seviyorsanız, bu tarifi kesinlikle beğeneceksiniz.
Yeşil fasulyeleri hafifçe yumuşatmak ama yine de gevrekliğini korumak için haşlayın ve üzerine hoş bir tatlı-ekşi lezzet katan kırmızı şarap sirkesi ve şeker karışımından oluşan bir sos sürün.
Fırında pişmiş elma ve erimiş fontina peyniriyle doldurulmuş tatlı paniniler, biraz farklı bir şeyler aradığınızda Pazar brunch'ı için mükemmeldir. Şurup ise...
İsveç krep hamuru, undan daha fazla yumurta, süt ve tereyağı içerir; bu da kreplerin daha ince ve daha yumuşak olmasını sağlar. Bu krepler tüp şeklinde servis edilir...
Bu tatlı, kamp atıştırmalıkları arasında en sevilenlerden olan s'more'un tüm en güzel unsurlarını bir araya getiriyor: yoğun çikolata, graham krakerleri ve kızarmış marshmallowlar. Ree Drummond bu çocukluk favorisini kamp ateşine taşıdı...
























































