Yemek tarifleri

Tavuk kanatları soya sosu, pirinç sirkesi, tütsülenmiş kırmızı biber, soğan ve sarımsakla marine edildikten sonra mükemmel bir şekilde ızgara yapılır. Ne kadar uzun süre marine ederseniz, o kadar lezzetli olurlar (daha iyi...

Acı mezelerden hoşlanmıyorsanız, bu tarif tam size göre: sarımsaklı ballı hardal soslu tavuk kanatları. Bu tarifte acı biber veya acı sos yok, ama kanatlar çok lezzetli ve...

Çıtır çıtır tavuk kanatlarını kim sevmez ki?! Bu tarifte kızartma gerekmiyor ve herkes için uygun. Öncelikle tavuk kanatlarını tuzlu kaynar suda haşlayın ve derilerini çıkarın...

Bu inanılmaz lezzetli ve yumuşak kanatların sırrı, yavaş pişirme tenceresinde tatlı ve baharatlı Çin barbekü sosunda yavaşça pişirilmelerinde yatıyor. Ve kanatların nefis bir şekilde çıtır çıtır olmasını sağlamak için...

İki klasik bira atıştırmalığının basitleştirilmiş bir versiyonunu deneyin. Parlak ve çıtır çıtır olan bu hava fritözünde pişirilmiş mor patates, tatlı patates ve pancar cipsleri, lezzetli biralarla mükemmel bir uyum sağlar...

Bu ızgara tavuk kanatları, bal ve burbon sosundan gelen tatlı, isli ve ekşi notalarla dolu, bolca lezzet içeriyor. İnanılmaz derecede çıtır ve sulu olan bu kanatlar...

Bu tavuk kanadı tarifi iki ızgara bölgesi kullanıyor: önce daha soğuk bir bölgede, sonra da doğrudan közlerin üzerinde. Bu, tavuğun içten iyice pişmesini sağlarken, derisinin de çıtır çıtır olmasını sağlıyor...

Maç izlerken atıştırmalık olarak denenebilecek, risksiz bir tarif arıyorsanız, bu tavuk kanadı tarifi tam size göre! Kanatlar fırında çıtır çıtır olana kadar pişirilir, ardından sosla harmanlanır...

Acı bal, en zıt ve bir o kadar da sevilen soslardan biridir. Kızarmış tavuk kanatlarının üzerine az miktarda gezdirip işi bitirebilirsiniz. Ya da...

Izgara tavuk kanatları, aile ve arkadaşlarla yaz pikniği için mükemmel bir başlangıç ​​yemeğidir. Tavukları aromatik, baharatlı bir un karışımına bulayın ve altın rengi olana kadar ızgarada pişirin. İşte bu kadar...

Geoffrey Zakarian'ın muhteşem kızarmış tavuk kanatlarının sırrı mavi peynirli tereyağında yatıyor. Yumuşatılmış tereyağını ufalanmış Roquefort peyniriyle karıştırıyor ve bu karışımı sıcak tavuk kanatlarının üzerine sürüyor...

Cardea Brown, acı sos, pekmez, sarımsak tozu, tütsülenmiş kırmızı biber ve esmer şeker gibi malzemelerle ızgara tavuk kanatlarının lezzetini artırıyor. Tatlı, baharatlı ve...

Tavuk ve tatlı patatesler iki katlı bir düzende ızgara yapılır: kelebek şeklinde kesilmiş tavuk, üzerine dökme demir bir tavada bulunan sebzelerle bastırılır; bu sebzeler sadece kızarmakla kalmaz, aynı zamanda garnitür olarak da kullanılır...

Aslında karnabahar ister ızgarada ister fırında pişirilebilir; fark etmez, çünkü onu muhteşem kılan en önemli şey sosudur! Mayonez ve...

"Biliyorum, köfte sosla çok yakışır ama bu versiyon o kadar zengin ki sosa gerek yok," diye itiraf ediyor Sunny Anderson. "Ve aranızda sosu seven birçok kişi olduğu için, şunu söylemek isterim ki..."

Bu tek kişilik köfteli krepler, geleneksel dana ve domuz eti karışımı yerine kıyılmış tavuk etiyle yapılıyor, ancak baharatlar, taze otlar ve Parmesan peyniri zengin ve dolgun bir lezzet yaratıyor. Pişirme süresi...

Sebzeleri bal ve taneli hardal karışımında marine edin, birkaç saat içinde yemeye hazır olacaklar. Sunny Anderson, salatalıklara dilimlenmiş mini mısır eklemeyi öneriyor. Sebzeler...

Bu tatlı, gerçeküstülüğüyle aklınızı başınızdan alacak! Oysa kızarmış dondurma tamamen gerçekçi. Sırrı, topların kaplandığı kalın ekmek kırıntısı tabakasında yatıyor, bu yüzden...

Hawaii temalı bir akşam yemeği düzenliyorsanız, bu yemek ilgi odağı olacaktır. Barbekü soslu ızgara karides, tatlı ve baharatlı ananaslı pilavın üzerine ananas şeklinde bir kapta servis edilir.

Herkes için ocak başında krep kızartmak yerine, fırında büyük bir krep pişirin ve pasta gibi dilimleyin. Ve krepi daha da lezzetli hale getirmek için Sunny Anderson şunları ekledi...

Acı sos ve mavi peynir, doldurulmuş yumurtalara Buffalo tarzı, keskin bir lezzet katıyor. Doldurmadan önce, yumurta beyazlarını kısa süre acı sosa batırın ve mavi peyniri ezin...

Dana bifteği, kimyon ve acı kırmızı biber içeren bir baharat karışımıyla ovulup, güzel ve baharatlı bir kabuk oluşana kadar tavada kızartılır. Baharat dengesi mükemmeldir; sonuç olarak keskin, yoğun bir kabuk ve sulu bir et elde edilir.

Sunny Anderson, patlıcan mezesini közlenmiş sarımsak, limon ve acı kırmızı biberle tatlandırdı. Daha narin bir doku için biraz da Yunan yoğurdu ekledi. Lezzet zengin ve yoğundu...

Tavuk göğsünün içine bir cep açılır ve içine keçi peyniri, kuru kızılcık ve İtalyan baharatları da dahil olmak üzere çeşitli peynir karışımı doldurulur. Peynir eriyene kadar doldurulmuş tavuk göğsü ızgarada pişirilir...

Dil balığının narin ve hafif lezzeti, limonlu tereyağı ile en iyi şekilde ortaya çıkar. Filetoların üzerine eritilmiş tereyağı, limon kabuğu rendesi ve kapari gezdirin, ardından yeşil soğanla süsleyin...

Klasik barbekü tavuğu, tatlı ve tuzlu notaların yanı sıra hafif bir isli aroma ile zengin bir lezzete sahiptir. Tavuğu bir gece önceden çaylı tuzlu suda bekletin, ardından önce ızgara yapın...

Eşit şekilde pişmesi için tavuğu dikey olarak pişirin! Tavuğu bir bira kutusuna şişe geçirin ve ızgaraya yerleştirin. Pişirme sırasında tavuğu ballı narenciye sosuyla fırçalayın ve derisini...

Bu gazpacho, yeşil soğan, kabak ve domates ile yapılır. Blenderdan geçirmeden önce sebzeleri kararıncaya kadar ızgara yapın; bu, daha derin ve daha lezzetli bir aroma katacaktır...

Domuz pirzolalarını rendelenmiş limon kabuğu ve kıyılmış taze kekik ile birlikte galeta ununa bulayın, tavada kızartın ve çıtır çıtır derisi ile sulu etinin muhteşem kombinasyonunun tadını çıkarın...

Birçoğu için pastırma ve yumurta mükemmel bir kahvaltıdır, ancak onu gerçekten özel kılmak istiyorsanız, pizza deneyin! Bu kahvaltılık pizza, ince bir domates sosu tabakasıyla kaplanmış ve kızartılmıştır...

Pankekleri daha da lezzetli hale getirmek için, hamur henüz yumuşakken her birinin üzerine birkaç dilim muz ve çikolata koyun. Pankekleri, üzerine taze çikolata parçaları serpilmiş hızlıca hazırlanmış çikolatalı krema ile servis edin...

Çocuklar bu mini pizzaları özellikle sevecekler. Her biri yarım İngiliz muffin tabanıyla yapılıyor. Küçük eller için mükemmel boyuttalar veya ev partilerinde meze olarak servis edilebilirler.

Çikolata ve ahududu, enfes tatlılar için en harika kombinasyonlardan biridir. Bu parfe, hazır çikolata pudingi ve ahududu reçeli ile yapıldı, ancak taze meyveler ona muhteşem bir görünüm kazandırdı...

Tatlı ve tuzlu lezzetleri sevenler bu pratik turtalara bayılacak, çünkü iç harcı Snickers çikolata parçaları ve kızarmış pastırma karışımından oluşuyor! İç harcı hazır hamurla sarın...

Bira ile kısık ateşte pişirilmiş çıtır elma kızartmaları yapın ve lezzetli fıstık ezmeli karamel sosuyla servis edin. Granny Smith elmalarının ekşi tadı, tatlı sosla mükemmel bir uyum sağlar.

Taze yeşil bezelye, her türlü et, kümes hayvanı veya balık yemeği için mükemmel bir hafif garnitürdür. Zeytinyağı veya tereyağında limon kabuğu rendesi, sarımsak ve kekik ile soteleyin ve üzerine rendelenmiş limon serperek servis edin...

Hollandaise sosu, Fransız mutfağının en popüler soslarından biridir. Kuşkonmaz, karnabahar veya brokoli gibi sebzelerle mükemmel uyum sağlar ve ayrıca Eggs Benedict'in de olmazsa olmaz bir bileşenidir. ...

Büyük bir Pazar aile yemeği için, sulu dana rosto, çıtır risotto pideleri üzerinde hafif yeşil salata ile servis edilir. Pideler için kullanılan risotto önceden hazırlanıp saklanabilir...

Bu tarif, İspanyol mezesi patatas bravas'tan esinlenilmiştir, ancak patates yerine Kudüs enginarı kullanacaksınız. Parçaları çıtır çıtır olana kadar kızartın ve püre haline getirilmiş patatesin içinde servis edin.

Bu bezelye çorbasının gizli malzemesi Kudüs enginarıdır. Domuz incik ve kızarmış pancettanın isli notalarıyla mükemmel bir uyum sağlayan tatlı bir lezzet katıyor. Kudüs enginarı yerine...

Jambon, yeşil soğan ve güneşte kurutulmuş domatesleri karıştırın ve aralarına beyaz ekmek küpleri ve rendelenmiş Gruyere peyniri koyarak katmanlar halinde yerleştirin. Üzerine çırpılmış yumurtaları dökün ve kabarık bir katman elde edene kadar pişirin...

Kıyma harcına güneşte kurutulmuş domates, mozzarella peyniri, maydanoz ve kekik ekleyerek köftenize İtalyan bir dokunuş katın. Köfte içi sulu ve yumuşak, dışı ise lezzetli bir sosla kaplı olacak...

Pişmiş ve soğutulmuş kelebek makarnaya konserve ton balığı, haşlanmış yeşil fasulye ve havuç ekleyin ve üzerine otlu beyaz şarap sirkesi sosu gezdirin...

Bu karamel sosu, daha önce hiç karamel yapmamış olanlar için bile yapımı kolaydır. Özel becerilere veya özel bir termometreye ihtiyaç duymadan mükemmel sonuç verecektir. Tek ihtiyacınız olan %10'luk krema...

Güneşte kurutulmuş domates ve sarımsakla hazırlanan bu yumuşak yeşil bezelye ezmesi, yaz için mükemmel, düşük kalorili, lif ve protein açısından zengin bir atıştırmalıktır. Giada De Laurentiis öneriyor...

Bu kızarmış tavuk, bal, miso ezmesi ve portakal suyuyla yapılan bir sos/marinat sayesinde muhteşem bir lezzet kazanıyor. Tavuğu ızgara yapmadan önce bu karışımda birkaç saat marine edin.

Bu kolay salata, Sunny Anderson'ın ev yapımı füme somonuyla hazırlanıyor. Bu tarif için fümeleme cihazına ihtiyacınız yok; sadece fırın veya ızgara, sıvı duman aroması ve baharat karışımı gerekiyor. Balık çok lezzetli oluyor...

İnce ince doğranmış avokado, kızarmış karides ve mısırla birlikte ekşi krema, limon suyu, taze otlar ve acı sos karışımında harmanlanır. Ana yemeğin yanında garnitür olarak servis edilir...