Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 60 adet.

Bu köfteler, sadece üç temel malzemeyle hızlı ve kolay bir şekilde yapılır: kıyılmış çiğ sosis (kupaty), un ve peynir. Sosis kılıflarını çıkarın ve lezzetli kıyılmış sosis hazır. Sade un yerine, krep ve waffle karışımı ekleyin, rendelenmiş çedar peyniri ilave edin veya daha yoğun bir lezzet için kuru soğan çorbası karışımı ekleyin. Köfteler güzelce kızarana kadar fırında pişirin ve çeşitli soslarla servis edin. Sosis köfteleri, tek bir ısırıkta et, ekmek ve peynirin bir arada olduğu çok yönlü lezzetiyle sevilir.

İçindekiler:

• 220 g kılıfsız çiğ domuz sosisi
• 2 su bardağı rendelenmiş keskin çedar peyniri
• 1/4 su bardağı süt
• 1,5 yemek kaşığı. kuru krep karışımı ve ekşi sütlü waffle'lar
• 2 yemek kaşığı kuru soğan çorbası karışımı
• 1/8 - 1/4 çay kaşığı öğütülmüş kırmızı biber

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

kupaty (kızarmış sosis), çedar peyniri, süt, waffle karışımı, öğütülmüş acı biber

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Geniş bir kapta kıyma, peynir, süt ve yumurtayı karıştırın. Krep/waffle karışımı, soğan çorbası karışımı ve öğütülmüş kırmızı biberi ekleyin. İyice karıştırın. Kıymadan parçalar koparıp 2,5 cm çapında toplar yapın. Hafifçe yağlanmış fırın tepsilerine 4 cm aralıklarla yerleştirin ve üzerlerine hafifçe kırmızı biber serpin. 190°C'de (375°F) 10-15 dakika altın rengi olana kadar pişirin, pişirme süresinin yarısında topları çevirin. Fırın tepsilerinden çıkarın ve servis edin.

Oylar: 4

Tarifin yazarı - Jean Anderson İngiliz bir oyuncudur.