Yemek tarifleri

Kızarmış levrek, İtalya'da branzino olarak bilinen yaygın bir yemektir. Balık birkaç dakika içinde kızartılır ve eşsiz lezzeti, yanında servis edilen sebze sosundan gelir...

Taze yaz domatesleri, narin ricotta peyniri ve aromatik fesleğenle hazırlanan bu lezzetli İtalyan makarnasını deneyin. Tatlı dana kalbi domatesleri iri rendelenmiş halde pişiriliyor...

İçi tatlı ve ekşi kuru kiraz parçaları ve çikolata ile doldurulmuş kısa bisküviler, ufalanan ve tam kıvamında tatlı bir yapıya sahip. Bu lezzet herkesi memnun edecek. Bisküviler ayrıca bir tutam ezilmiş...

Bu hafif İtalyan kokteyli, aromatik Lille şarabı, Aperol ve köpüklü Prosecco'yu mükemmel bir şekilde harmanlıyor. Yemekten önce yudumlamak için ideal olan bu kokteyl, narenciye notalarıyla moralinizi yükseltecek.

Klasik Manhattan kokteylinin hayranları, Angostura yerine Chinar enginar bitteri kullanılan bu ilginç varyasyona bayılacaklar. Diğer malzemeler aynı kalıyor: çavdar viskisi ve tatlı...

Floransa usulü biftek, dışı altın renginde nefis bir kabukla kaplı ve içi pembe, yumuşak bir et parçası olan büyük bir ızgara et yemeğidir. Giada de Laurentiis, bifteği marine ettikten sonra ızgara yapmayı öneriyor...

Bu çiğ balık salatası, taze enginar ve ince dilimlenmiş rezene ile hazırlanır, zeytinyağı ve limon suyu karışımıyla soslanır ve roka yatağında servis edilir. Çiğ balığın üzerine iri doğranmış baharatlar serpilir...

Bu tarif, daha doğrusu meyve ve dondurmayı sunmanın bu yolu, karmaşık tatlılar hazırlamaya vaktiniz olmadığında ama misafirlerinizi etkilemek istediğinizde hayat kurtarıcıdır. Her şey, zıt lezzetlerin ve dokuların birleşiminde gizlidir.

Sarımsak ve biberiyenin muhteşem lezzetleriyle harmanlanmış, İtalyan usulü patates püresini bayram sofralarınızın yanında servis edin; baharatlar patateslerle birlikte kısık ateşte pişirilir ve ardından tencereden çıkarılır.

Pizzetta, porsiyon başına bütün olarak servis edilen minyatür bir İtalyan pizzasıdır. Standart 450 gramlık (16 ons) bir pizza hamurundan dört pizzetta yapılır. Her bir hamur parçasını şu şekilde açın...

Bu İtalyan usulü Ziti Stufati güveç yemeği, ziti makarna (tüp şeklinde), sulu dana köfteleri, haşlanmış yumurtalar, bolca peynir ve lezzet katan domates-ricotta sosu içerir...

Bu tarifte kemikli domuz bonfilesinin orta kısmı 4 köfte şeklinde kesilir. Domuz eti, İtalyan usulü tatlı ve ekşi agrodolce sosunda ızgara yapılır...

Bu makarna, iki sevilen İtalyan makarna çeşidini bir araya getiriyor: carbanara ve cacio e pepe (peynir ve karabiber). Dilimlenmiş makarnaya ek olarak, yemeğe kızarmış pancetta, karabiber...

Bu İtalyan sorbesini yapmak için bir dondurma makinesine ihtiyacınız olacak. Sızma zeytinyağı, limon suyu ve fesleğen şurubu ile hazırlanıyor...

Bu İtalyan bruschetta, göz alıcı bir sunum olacak ve aynı derecede canlı lezzetiyle herkesi büyüleyecek. Kızarmış ciabatta dilimleri, kara lahana ve sarımsaktan yapılan salsa verde (yeşil sos) ile kaplanmıştır...

Bu hafif, lezzetli ve sağlıklı İtalyan ton balığı salatası, ekstra kalori almadan inanılmaz derecede doyurucu. İçinde bol miktarda salata yeşilliği (roka, radika ve hindiba) bulunuyor ve bu da ona sulu bir lezzet katıyor.

Birkaç ilginç ek malzeme, kızarmış mantarları sofistike bir İtalyan garnitürüne dönüştürecektir. Roka, ceviz ve kuru kızılcık tam da aradığınız şeyler. Mantarlar piştikten sonra bunları ekleyin ve...

Akşam yemeği için, fındığın kendisi ve fındık likörü (Frangelico gibi) sayesinde fındık aromaları içeren, harika bir tatlı ve baharatlı soslu tavuk yapın. Tavuk parçaları önce tavada kızartılır...

Bu İtalyan çorbası yapımı oldukça basit, ancak çok sofistike ve özel günler için mükemmel. Pişmiş siyez, karamelize soğan ve taze ıspanakla karıştırılıyor...

Çıtır çıtır Sicilya arancini topları, her türlü özel gün için mükemmel, lezzetli bir mezedir. Eğer bir tatil veya özel bir etkinlik planlıyorsanız ve lezzetli bir ikramla kutlamak istiyorsanız...

Kuşkonmaz, tereyağı ve kekik ile tavada pişirilir ve nane, acı biber salçası ve limon suyu soslu ızgara kavun ve tatlı kiraz domateslerden oluşan nefis bir salata ile servis edilir. Salata...

Lezzetli bir dondurma sandviçinin sadece waffle veya kurabiye ile yapılabileceğini düşünüyorsanız, yanılıyorsunuz. Bunun yerine kruton da kullanabilirsiniz! Giada De Laurentiis, şu şekilde yapmayı öneriyor...

Arkadaşlarınızı ve ailenizi gerçek bir İtalyan lezzetiyle şımartın – hafif çikolata mousse, ricotta ve Amaretto ile doldurulmuş Sicilya cannoli'si. Amaretto likörü lezzete ayrı bir dokunuş katıyor...

Bu Toskana çorbasının adı İtalyancadan "domates lapası" olarak çevriliyor. Tam da olması gerektiği gibi; yazın canlı renkleriyle dolu, koyu kıvamlı ve lezzetli bir domates lapası...

Popüler Aperol Spritz'i dondurulmuş slushie olarak deneyin. Aynı derecede lezzetli, hatta daha da ferahlatıcı. Yaz brunch'ı veya bekarlığa veda partisi için mükemmel! Bu tarifte Aperol likörü kullanılıyor...

Turrón, İtalyan bir nugat türüdür ve bu Akdeniz lezzetinin en kolay versiyonunu evde dakikalar içinde yapabilirsiniz! Hiçbir beceriye, özel malzemeye gerek yok ve...

Bu enfes İtalyan usulü tatlı, olağanüstü lezzet kombinasyonuyla büyüleyici bir etki yaratıyor. Yumuşacık, kabarık bir kek dilimi, sabayon sosuyla gezdirilip taze meyvelerle süsleniyor ve hafifçe...

Bu pizzanın üzerindeki malzeme çiğ İtalyan sosisinden yapılıyor. Kılıfları çıkarıldığında, lezzetli ve doyurucu bir kıyma ortaya çıkıyor ve daha sonra tavada kızartılıyor...

Bu basit ve lezzetli pizza hamuru tarifiyle, ilk kez sıfırdan pizza yapıyor olsanız bile, işin üstesinden gelebilirsiniz. İhtiyacınız olan tek şey maya, mayayı aktive etmek için biraz bal, un ve bir çay kaşığı...

Taze kuşkonmaz tavada kızartılır ve kenarları çıtır çıtır, altın rengi bir kızarmış yumurta ile servis edilir. Bu basit ama lezzetli ve sağlıklı yemeğin en önemli özelliği ise gremolata sosudur...

Bu yemeği önceden planlayın, çünkü domuz etinin bir gece boyunca tuzlu suda bekletilmesi gerekiyor. Hazırlamak için kemikli domuz bonfile dilimlerine ihtiyacınız olacak. Bunlar, şu malzemelerden yapılan bir tuzlu suda bekletiliyor...

Bu peynir soslu makarna güveci, ıspanak ve kabaktan gelen zenginlik ve bahar lezzetiyle adeta patlıyor. Yemekte iki peynir kullanılıyor: Parmesan ve Gruyere. Bu nedenle mükemmel bir seçenek...

Gerçek tereyağıyla yapılan ev yapımı Oreo kurabiyelerini denedikten sonra, bir daha asla marketten alınanlara geri dönmek istemeyeceksiniz. Aynı derecede lezzetliler: çıtır çıtır çikolata parçacıklı kurabiyeler ve yumuşak, kremalı bir doku...

Doğal domuz bonfile dilimleri, hafta içi akşamlarında veya aile kutlamalarında sevdiklerinizi memnun etmek için mükemmel, hızlı, lezzetli ve özel bir akşam yemeği için ideal bir malzemedir. Seçebileceğiniz seçenekler şunlardır...

Porcini mantarları, şeri ve beyaz şarapla bir araya geldiğinde, Fransız soğan çorbasına daha sofistike ve karmaşık bir lezzet katıyor. Kurutulmuş, önceden haşlanmış porcini mantarlarını kullanarak...

Canınız çikolatalı kek çektiyse ama zamanınız yoksa veya kek pişirmek için iyi bir bahaneniz yoksa, bu fincan kek tarifi imdadınıza yetişecek. Sadece 10 dakikada hazır! Tüm malzemeleri bir fincanda çırpın, iki...

Bu nefis, çıtır çıtır, pişirme gerektirmeyen kurabiyeler hindistan cevizi yağı, yer fıstığı ezmesi ve bal ile yapılıyor. Kakao tozu onlara zengin bir çikolata aroması veriyor ve...

Bu meyveli buzlu dondurmalar dakikalar içinde hazır oluyor ve gerisini dondurucunuz hallediyor. Tamamen doğal malzemelerle yapılıyorlar: dondurulmuş ahududu, taze nane, bir tutam limon...

Bu çıtır çıtır karışım, akçaağaç şurubunda çıtır çıtır olana kadar fırınlanan kabak çekirdeği, ayçiçek çekirdeği ve badem iğnelerinden oluşuyor, ardından tatlı ve ekşi bir sosla harmanlanıyor...

Çıtır tavuk parmakları, hazırlanması hızlı ve bira eşliğinde atıştırmalık veya piknik için mükemmeldir. Yumuşak tavuk fileto şeritlerinden yapılırlar ve ekmek kırıntısı yerine...

Bu cipsleri yapmak için en uygun olanlar sulu ve gevrek elmalardır. Fırında kurutmadan önce meyve çok ince dilimlenir (mandolin dilimleyici kullanın) ve suda bekletilir...

Granola barlar öğle arası için harika bir atıştırmalıktır; doyurucu ve enerji vericidirler. Kendiniz yapıp işe, okula veya sadece... götürebilirsiniz.

Yoğurt, granola ve mevsimlik taze meyveler, bu lezzetli ve sağlıklı tatlının ana malzemeleridir; şeffaf bir bardakta kat kat servis edildiğinde ise daha da güzel görünür.

Hem çocuklar hem de yetişkinler, meyve ilavesi sayesinde hem daha lezzetli hem de çok daha sağlıklı olan bu parlak ve aromatik sütü çok sevecekler. Dondurulmuş meyve ve çilekleri kullanın ve...

Klasik Amerikan çikolatalı kurabiyesinin iki farklı lezzeti vardır: kimileri daha çıtır olanı tercih ederken, kimileri de yumuşak, çiğnenebilir bir kurabiyeyi tercih eder. Bu tarif tam da bunu sunuyor...

En basit nacholar için mısır tortilla cipsi ve rendelenmiş peynire ihtiyacınız olacak. Daha tuzlu bir meze tercih ederseniz, turşu jalapeño halkaları da ekleyebilirsiniz. Her şey bir araya gelince harika oluyor...

Sıradan tuzlu patlamış mısırı, film izlerken veya ev partilerinde keyifle yiyebileceğiniz gerçek bir lezzet şölenine dönüştürün. Hazırlamak için özel bir şeye ihtiyacınız olacak...

Bu lezzetli, sulu ve yoğun ketçaplı hamur tabanına sahip köfte, artık tek kişilik cupcake şeklinde de mevcut; partiler ve hızlı atıştırmalıklar için mükemmel. Yapmak için...

Bu yemek, Ohio'dan gelen klasik Amerikan acı biberli yemeği Cintinnati'nin daha hafif bir versiyonudur. Geleneksel tariften farklı olarak, dana eti yerine kıyılmış hindi eti kullanılır.

Taco bar, arkadaşlarınızla bir araya gelmek için eğlenceli ve heyecan verici bir fikir. Bir sürü kase ve tabağa çeşitli geleneksel taco malzemeleri koyup misafirlerinize servis edebilirsiniz...