Yemek tarifleri

"Altın mısır taneleriyle dolu bu risotto, deneme yanılma yönteminin ne kadar başarılı olabileceğinin harika bir örneği," diyor Kat Cora. ​​"Bir gün kendi risottomu yaparken, şöyle bir karar verdim..."

Pastırma, yumurta ve peynirden oluşan klasik kahvaltıyı sağlıklı bir atıştırmalığa dönüştürün. Bu tatlı patates tostları, ekmek yerine tatlı patates kullanılarak yapılır. Hemen servis edin veya tatlı patates tostlarını önceden kızartıp...

Patates yerine tatlı patates ve yaban havucu kullanarak latke yapın. Bu sebzelerin lezzeti, Çin Beş Baharat Tozu ile tatlandırılmış ev yapımı elma püresiyle mükemmel bir uyum sağlar. Servis edin...

Ananas, cajeta (keçi sütü karameli) ve peynirin birleşimi, bu Meksika hamur işlerine karmaşık bir tatlı-tuzlu lezzet katıyor. Milföy hamuruna sarılıp şekerle kaplandığında, bu dolgu...

Bu harika sote yemeği dakikalar içinde hazır. Tavuk ve sebzeler, tatlı ve baharatlı bir sos içinde yüksek ateşte, sürekli karıştırılarak wok tavasında sotelenir, bu yüzden her şeyi hazır bulundurun...

Turşu, her yemeğin yanına mükemmel bir garnitürdür. Farklı sebze türleriyle denemeler yapmaya hazırsanız, bu tarif sizi hoş bir şekilde şaşırtacak. Taze yeşil fasulyeleri tatlı bir sos içinde marine edin...

Bu yapımı kolay sosisli ve patlıcanlı makarna, birçok farklı lezzeti bir arada sunuyor. Etli ve patlıcanlı sos önceden hazırlanıp buzdolabında saklanabilir. Servis etmeden hemen önce...

Bu tatlı ve çıtır jicama salatası, sulu bir garnitüre ihtiyaç duyan her yemeğin mükemmel tamamlayıcısıdır. Çiğ havuç, tatlı elma ve ferahlatıcı jicama'nın birleşimi ona harika bir lezzet katıyor...

Tatlı çay salamurası, pişmiş tavuğa güzel bir renk verir, lezzet katar, çok sulu olmasını sağlar ve hoş bir tatlı tat bırakır. Tavuk dolaylı ısıda pişirilir, bu nedenle...

Evde şık, restoran tarzı bir akşam yemeği arıyorsanız, deniz ürünleri ve etten oluşan yemekleri düşünebilirsiniz. Kırmızı et ve deniz ürünlerinin bu kombinasyonu her zaman lüks ve şık görünür...

Humus evde yapımı kolay bir yemektir ve bu meze, özellikle misafirlerinizi yeni bir lezzetle şaşırtmaya karar verirseniz, her zaman çok beğenilir. Bu humus, içine fırında pişirilmiş tatlı patates de eklenmiş olup, bu da ona ayrı bir lezzet katmaktadır...

Avokado tost asla modası geçmeyecek bir lezzet; çok canlı, lezzetli ve sağlıklı. Üstelik, özellikle ekmek yerine tatlı patates kullanırsanız, gerçek bir süper besin. Bu sandviçler mükemmel...

Beyaz fasulye, pekmez ve hardal ile hafif, tatlı-baharatlı bir domates sosunda pişirilir ve üzerine tuzlu, çıtır pastırma parçaları ve şekerlenmiş jalapeño biberleri eklenerek servis edilir...

Bu komple tavuk ve sebzeli soslu garnitür, tek bir tencerede hazırlanır. Acı biber salçası ve zencefil, balkabağının doğal tatlılığıyla mükemmel bir uyum sağlayan keskin bir lezzet katar. İçinde...

Kahvaltınızı tereyağlı sandviçsiz hayal edemiyorsanız, geleneklerden sıyrılıp tostlarınız ve çörekleriniz için lezzetli bir tereyağı yapmayı deneyin. Yumuşatılmış tereyağını şu malzemelerle karıştırın...

Dev lale şeklinde tasarlanmış bu lüks pasta, 8 Mart veya Paskalya gibi bahar kutlamalarınıza göz alıcı bir katkı sağlayacak. Şenlikli sofranızdaki üç şanslı misafir bu pastadan alacak...

Tteok-kochi, gochujang sosuyla yapılan tatlı ve tuzlu bir sosla kaplanmış pirinç keklerinden oluşan Kore usulü şişlerdir. Kore'de popüler bir sokak yemeğidir. Bazı sokak satıcıları pirinç keklerini başka malzemelerle de değiştirirler...

İçi et, sebze, mantar ve cam erişte ile doldurulmuş, çıtır çıtır yumurta ruloları, ev yapımı tatlı ekşi sos, kırmızı biber ve acı hardal eşliğinde servis edilir. Harika bir Asya mezesi...

Eğer bayram sofrası için patates püresi yapıyorsanız, rendelenmiş trüflü Pecorino peyniri ekleyerek daha sofistike bir lezzet katın. Sıcak krema ve tereyağı ile servis edin ve birkaç dakika dinlendirin...

Klasik makarna yemeklerine özel bir dokunuş katmak söz konusu olduğunda, Ina Garten'dan daha iyisini kimse yapamaz. Bu makarnalı peynir güveci, Gruyere peyniri, iki çeşit mantar ve biraz...

Yeşil soğan ve mayonezli narin yumurta salatası, hafif çay sandviçleri için harika bir iç malzemedir. Trüf yağı, ince ve rafine bir beyaz trüf aroması verir. Sadece bir çay kaşığı...

Ev partisinde arkadaşlarınıza geleneksel shot kokteylleri yerine kaşıkla yenecek alkollü tatlılar ikram ederek onları şaşırtın. Herkes sadece eğlencesinden değil, aynı zamanda...

Bu yemeğin gizli malzemesi kavrulmuş sarımsaktır. Kremsi keçi peyniri ve Parmesan sosuna zengin, tatlı ve baharatlı bir lezzet katıyor. Sıcak, pişmiş penne makarnayı sosun içine atın ve...

Lima fasulyesi (veya lima fasulyesi) genellikle karmaşık garnitürlerde veya salatalarda bulunur, ancak bu tarifte başrolde! Taze lima fasulyesinin tatlı lezzetinin tadını, sadece kısık ateşte pişirerek çıkarın...

Bir sonraki pikniğinizde veya bahçenizdeki mangal partinizde, misafirlerinizi bu eşsiz deniz ürünleri ve et kebaplarıyla şaşırtın. Yumuşacık biftekler ve jumbo karidesler ızgarada pişirilir...

"Tatlı patates kızartmalarımın süper çıtır olmasının sırrı ne? Aslında iki sırrım var," diye paylaşıyor Cardea Brown. "Birincisi, ince doğranmış tatlı patatesleri hem sertliğini gidermek hem de..."

Geleneksel İtalyan gnocchi'si patates püresiyle yapılır, ancak neden lezzetlerle oynayıp normal patates yerine tatlı patates kullanmayalım? Lezzetli Parmesan peyniri, kekik ve muskat...

Bu yumuşacık, erimiş peynir dolgulu graten, tatlı patates ve daha hafif bir tada sahip şalgamı bir araya getirerek, yılbaşı veya diğer özel günler için mükemmel, lezzetli bir garnitür oluşturuyor...

Özellikle sofraların zaten kalori açısından yoğun yemeklerle dolu olduğu bayramlarda, nişastalı patates püresine mükemmel ve sağlıklı bir alternatif. Ayrıca, bu tatlı ve baharatlı tatlı patates ve yaban havucu püresi...

"Her Yahudi ailesinde Roş Haşana veya Hanuka için düzenli olarak tzimmes yapan biri vardır ve bu yemeğin birçok versiyonu mevcuttur. Benim ailemde bu kişi baldızım Alice ve teyzem Trudy'dir. Ve birçok...

Baharatlar ve otlarla zenginleştirilmiş, kadifemsi kıvamlı tatlı patates çorbası, çıtır çıtır mavi mısır cipsleriyle servis edilir. Chipotle biberleri ise mükemmel bir dumanlı ve baharatlı lezzet katıyor...

Bu tatlı tostlar, kızarmış ekmeğin yerini fırında pişirilmiş tatlı patates dilimleriyle alıyor. Badem ezmesi, muz ve hindistan cevizi parçacıklarıyla süslenmiş bu tostlar, tatlı gibi bir tada sahip olmalarına rağmen şaşırtıcı derecede sağlıklı. Tatlı patates...

Bu tarifte Molly Yeh, iki popüler parti mezesini bir araya getirmeye karar verdi: Patates kızartması ve nachos. Nachos'u yemesi kolay olması için yuvarlak, waffle şeklinde patates kızartmasına ihtiyacınız var...

Bu sıra dışı kokteyl ismi her şeyi anlatıyor: Tatlı patates turtasının baharatlı lezzetini gerçekten deneyimleyeceksiniz! Tekila, tatlı patates ve armut suyu ile yapılıyor. Tekilanın dumanlı notası...

Geleneksel Fallen Angel kokteyli oldukça ekşi ve mayhoş bir tada sahip, bu da onu herkesin seveceği bir içecek yapmıyor. Ancak Trisha Yearwood, bu kokteyli tatlandırarak partilerinizin favorisi haline getirmeye karar verdi. Siz hala...

Klasik İsveç köfteleri, hindistan cevizi, karabiber ve yenibahar ile tatlandırılmış kıyma (normal sığır ve domuz eti) karışımından yapılır. Köfteler, ocakta çıtır çıtır olana kadar kızartılır...

Tavuk butları tatlı ve baharatlı portakal sosunda marine edildikten sonra, sos yüzeyde lezzetli ve yapışkan bir tabaka oluşturana kadar fırında pişirilir. Asya mutfağı sevenler bayılacak...

Tüm misafirlerinizi etkileyecek muhteşem bir yemek hazırlamak istiyorsanız, ev yapımı agnolotti'yi deneyin. Bu küçük İtalyan hamur köfteleri yeşil soğan püresiyle doldurulur...

Bu tuzlu tartoletler, herhangi bir bayram veya ev partisi için muhteşem bir başlangıç ​​yemeğidir. İnce hamur tabanları karamelize kızarmış soğanla doldurulur, üzerine çırpılmış yumurta konulur ve...

Kızarmış patatesler, barbekü soslu haşlanmış dana eti ve kızarmış pastırma yığınıyla birlikte, hardal soslu lahana salatası eşliğinde servis edilir. Dana kaburgaları önceden haşlanabilir...

Ispanak, pazı veya mini kara lahana gibi taze, yoğun yeşillikler bu salata için uygundur. Bunları ceviz, keçi peyniri ve çıtır pastırma parçalarıyla elma püresi bazlı bir sos içinde birleştirin.

Partiniz için yeni ve heyecan verici bir meze arıyorsanız, ev yapımı tarçınlı cipslerle hazırlanan bu meyve salsasını deneyin. Herkes bayılacak! Taze meyve ve çilekler ince ince doğranmıştır...

Ekşi süt ve doğal yoğurtla yapılan bu mısır krepleri, içi yumuşak ve kabarık, dışı ise çıtır çıtır. Pazar günleri için mükemmel...

Yaz ayları her zaman daha hafif yemekler gerektirir ve bu mısır çorbası, klasik patates çorbasının daha sağlıklı bir versiyonudur. Kıvamını koyulaştırmak için una ihtiyacınız yok...

Piedmont usulü agnolotti makarnası, taze yeşil bezelye ve ricotta peyniri ile doldurulmuş olarak, Parmesan peyniri, ince dilimlenmiş bezelye, taze fesleğen ve yenibahar ile hazırlanmış hafif bir karides sosunda servis edilir.

Karamelize soğanlar bu makarnaya nefis bir tatlılık katarken, kızarmış pancetta parçalarının tuzlu tadı da bunu mükemmel bir şekilde dengeliyor. Ve kremalı Gruyere-Parmesan sosu da makarnayı bambaşka bir boyuta taşıyor...

Bu tatlı, pirinç pudingine benzer ve hindistan cevizi, şekerlenmiş zencefil ve kuru mango parçaları ona muhteşem bir tropikal lezzet katıyor. Mango yerine, elinizde bulunan herhangi bir başka kuru meyveyi de kullanabilirsiniz...

Sofistike bir restoran tarzı et ve deniz ürünleri yemeği hazırlayın. Tavada kızartılmış biftek ve patates kabuklu yumuşak beyaz balık, zengin bir sos eşliğinde kral mantarı ve mısır yatağında servis edilir...

Tatlı denince akla ilk gelen şey genellikle salata olmaz, ama kurabiye salatası söz konusu olduğunda durum değişir! Bu kabarık vanilyalı puding, Molly Yeh'in ev yapımı kurabiye parçaları ve konserve malzemelerle dolu...