Kara lahana oldukça sert ve sindirimi zor olabilir, bu nedenle taze yapraklarla salata yaparken, yaprakları iyice ezin ve yumuşatmak için tuzla ovun. ... ile karıştırın.
Yemek tarifleri
Tarçın ve karanfil esintileri taşıyan, hoş kokulu, baharatlı bir kekin üzeri yapışkan bir karamel sosuyla kaplanmış ve içine erikler yerleştirilmiştir. Karamelize erikleri yerleştirirken belirli bir düzene uymaya çalışın...
Acı biber, kimyon ve tarçınla tatlandırılmış kuruyemişler, bira yanında atıştırmalık veya hızlı bir öğün olarak mükemmeldir. Karışım için istediğiniz kuruyemişleri kullanabilirsiniz. Kuruyemişleri kavurun ve üzerine baharatlı karışımı dökün...
Bu pirinç keki çorbası Kore'de yıl boyunca tüketilir, ancak özellikle Kore Yeni Yılı olan Seolnal sırasında çok popülerdir. Pirinç kekleri (tteok) bayramın ana temalarını somutlaştırır: umut...
Ekşi elma, kremalı çedar peyniri, tuzlu pastırma, tatlı karamelize soğan ve keskin taneli hardalın birleşimi, bu sıcak sandviçi bir üst seviyeye taşıyor ve inanılmaz derecede zengin bir lezzet sunuyor...
Bu sandviçler üç çeşit peynirle doldurulmuştur: krem peynir, keskin çedar ve füme gouda. Sandviçlere jalapeño biberi, füme chipotle biberi ve bir tutam acı kırmızı biber serpilmiştir...
Limon, sıcak peynirli sandviç için oldukça beklenmedik bir malzeme, ama bu tarifi bir deneyin, pişman olmayacaksınız! Limonu çok ince dilimlemek önemli, böylece narenciye aroması daha iyi ortaya çıkacak...
Krem peynirli ve erimiş mozzarellalı sıcak sandviçler, haşhaş tohumu, susam, kuru soğan ve sarımsak karışımından oluşan bir sosla simit benzeri bir lezzet kazanıyor. Bu lezzetli sos, sandviçe ayrıca...
Bu sıcak sandviçler, peynir severlerin bayılacağı türden, çünkü içleri tamamen peynirle dolu. İçinde erimiş, yapışkan peynir ve dışında bol miktarda çıtır çıtır, kızarmış peynir – tam bir rüya! Buna ek olarak...
Bu didiklenmiş domuz etli tostadayı ailenizin zevkine ve tercihlerine göre kolayca özelleştirebilirsiniz. Temel iç harcına kızarmış fasulye, guacamole veya mango gibi bir meyve sosu ekleyebilirsiniz! Ve...
Bu tarif, Amerikan Güney mutfağının iki popüler yemeğini bir araya getiriyor: didiklenmiş domuz eti ve acılı kıymalı yemek (chili con carne). Domuz omuz eti, fasulye ve acı biber de dahil olmak üzere bir sürü baharat ve ot, kısık ateşte pişiriliyor...
Zengin soslu sulu domuz eti, tako yapımında kıymaya harika bir alternatiftir. Giada De Laurentiis eti birayla marine ediyor, portakal kabuğu rendesi, baharatlar ve chipotle biberleri ekliyor...
Ree Drummond'ın hazırladığı domuz eti tarifi her zaman işe yarıyor. Eti kısık ateşte, yumuşak, tatlı ve nefis sulu olana kadar pişiriyor. Barbekü soslu domuz eti...
Kızarmış mısır tortillaları, sotelenmiş kıyma hindi eti, lezzetli baharatlar, sebzeler ve ekşi krema ile servis edilerek tüm ailenin seveceği nefis bir Meksika esintili akşam yemeği sunuyor. Eğer siz de...
Eğer bayram yemeğiniz için hindi kızarttıysanız, yarın bu lezzetli ve doyurucu Meksika usulü çorbayı yapmak için bir kısmını (kemikleri de dahil) saklayın. Ev yapımı et suyu kullanmak yerine...
"Tavuk tikka masala, Britanya'da popüler bir Pencap yemeğidir. 'Tikka' kelimesi 'parçalar' anlamına gelir," diyor Alton Brown. "Bu uluslararası yemeğe biraz farklı bir dokunuş katmaya karar verdim..."
Eğer bayram yemeğinden artan hindi veya tavuğunuz varsa, kremalı soslu hindi, ıspanak ve mantarlı tetrazzini makarna yapabilirsiniz. Ispanak genellikle geleneksel bir malzeme olarak kabul edilmez...
Ree Drummond, Şükran Günü veya Noel yemeklerinden kalan artıkları kullanarak bu doyurucu yemeği yapıyor. Spagetti, mantar, hindi eti, peynir ve pastırma ile karıştırılıp mükemmel bir şekilde pişiriliyor. Bu tarif çok kolay...
Bu makarna güveç tarifi, art leftover hindi (veya tavuk) etini değerlendirmek için harika bir yöntem. Ancak kümes hayvanı ve makarnanın ötesinde, bol miktarda sebze, mantar, kremalı sos ve erimiş peynir içeriyor...
Ezilmiş mısır gevreği, bu hindi göğsü şeritlerine, kızartma yerine fırında pişirilmiş olmalarına rağmen, harika bir çıtırlık katıyor. Servis etmek için ayrıca fırında pişirin...
Taquitoes, et, peynir ve sebzelerle doldurulmuş, yağda kızartılarak çıtır hale gelene kadar pişirilmiş ve salsa ile birlikte meze olarak servis edilen Meksika mısır tortilla tüpleridir. Taquitoes,...
Buzdolabınızda artmış hindi eti ve kilerinizde bir kavanoz konserve domates varsa, bu tacolar birkaç dakika içinde hazır olur. Sadece her şeyi ısıtmanız yeterli...
Lezzetli ve sağlıklı bir tatlı patates, geleneksel tortilla yerine taco "kabı" görevi görüyor. Ama aynı zamanda, yemek içi doldurulmuş patatese benziyor. Her halükarda, sonuç çok...
Yaz partilerinde en popüler içeceklerden ikisi buzlu çay ve ev yapımı doğal limonatadır. Seçim yapma zahmetinden kurtulmak için ikisini tek bir sürahide birleştirin! İster çaylı limonata, ister buzlu limonata elde edersiniz...
Taze çileklere daha fazla lezzet katmak için, özellikle kendi başlarına çok tatlı değillerse, dilimleyin, üzerlerine şeker serpin ve suyunu salması için bir süre bekletin. (Bu kısım çeviriye dahil edilmemiştir.)
Ananas ve soğanla birlikte tatlı ve baharatlı Asya sosunda pişirilmiş dana bonfile parçaları, her türlü özel gün için sulu ve lezzetli bir meze oluşturur. Bu tarif hem yavaş pişirici hem de...
Bu sevimli kedi patisi şeklindeki milföy hamurlarını hazır milföy hamuru kullanarak kolayca yapabilirsiniz. İçlerini speculoos tereyağı dolgusuyla (veya dilediğiniz herhangi bir dolguyla) doldurun ve...
Et ve deniz ürünlerinin bir araya geldiği yemekler, sevdiklerinize evde restoran lezzetleri sunmanın harika bir yoludur. Rachael Ray'in et ve deniz ürünleri karışımı tarifi, deniz tarağı ile...
Bu son derece lezzetli, sulu ve doyurucu lazanya, kıyma ve tatlı İtalyan sosisinden yapılan yoğun, etli bir sosun yanı sıra üç çeşit peynirle (mozzarella, parmesan ve ricotta) doldurulmuştur. İnanılmaz derecede lezzetli...
Bu hızlı tarif, klasik bir Çin-Amerikan yemeğinden esinlenilmiştir, ancak ananas ve dolmalık biber yerine havuç ve bezelye kullanılır ve domuz eti derin yağda kızartmak yerine wok tavasında kızartılır.
Tavuk kanatları önce yarı pişene kadar tütsülenir, ardından çıtır çıtır olana kadar kızartılır ve tatlı ve ekşi bir garnet pekmezi sosuyla kaplanır. Bu yöntem...
Tatlı siyah çay, salamura için alışılmadık bir malzemedir, ancak turşu sebzelere daha zengin ve ilginç bir lezzet katar. Tatlı ve baharatlı çay salamurasını doğranmış sebzeler gibi çeşitli sebzelerin üzerine dökün...
Dana döşü, gerçek dana etinin lezzetli barbekü tadını elde etmek için fırında pişirilebilir. Bunu başarmak için doğru baharatları seçmek, tatlılık için esmer şeker eklemek önemlidir...
Bu füme kaburga tarifi için fümeleme cihazına veya ızgaraya ihtiyacınız olmayacak; her şey fırında pişiyor! Ve acı füme kırmızı biber harika bir füme aroması katıyor. Hazır olmalarına yarım saat kala, üzerlerine şu karışımı sürün...
Turşu yerine kullanılabilecek harika bir alternatif olan kiraz biber turşusu, bu lezzetli, tatlı-ekşi ananaslı sos için idealdir. Sos birkaç dakika içinde hazırlanır: tüm malzemeleri bir kaba atmanız yeterli...
Bal ve jalapeño biberli biftek marinatına taze sıkılmış limon suyu ekleyerek daha zengin, tatlı-baharatlı bir lezzet elde edin. Marine edilmiş bifteği güzelce kızarana kadar ızgarada pişirin, ardından ince dilimler halinde kesin...
"Ara sıra, ekibimi çılgına çeviren bir tarif buluyorum. Şunu söylemeliyim ki, setteki herkes gizlice bu lezzetli granolayı yiyordu! Zeytinyağı da lezzet katıyor..."
Bu ferahlatıcı pembe kokteyl, köpüklü roze şarap, pembe limonata ve cin ile hazırlanır. Daha şık bir görünüm için, bardağın kenarını ezilmiş pembe karabiber taneleriyle süsleyebilirsiniz. Kokteyl...
Spanolatkes, latkes adı verilen Yahudi patatesli kreplerinin Yunan versiyonudur: patates hamuruna ıspanak ve beyaz peynir eklenir. Krepler çıtır çıtır olana kadar yağda kızartılır ve yanında servis edilir...
İspanyol tortillası, doyurucu bir kahvaltı veya akşam yemeği için mükemmel olan ve genellikle şarap veya bira eşliğinde meze olarak servis edilen, patatesle yapılan bir omlettir. Normal patatesleri tatlı patatesle değiştirirseniz, tortillanız...
Bu güveç, İtalyan frittatası ile İspanyol tortillası (patatesli kızarmış yumurta türü) arasında bir karışım. Normal patates yerine, kızarmış yumurtalara patates cipsi ekleniyor.
Sulu domuz bonfilesi kırmızı biber ve kimyonla ovulup çıtır çıtır olana kadar kızartılır, ardından nohut ve dolmalık biberlerle birlikte hafif bir domates sosunda yumuşayana ve sulu hale gelene kadar pişirilir.
Kemikli domuz bonfile dilimlerini sazon baharat karışımıyla ovun ve çıtır çıtır, lezzetli olana kadar kızartın. Yeşil zeytinli İspanyol usulü pilav ve güvercin etiyle birlikte servis edin...
Ev yapımı köftelerinize İspanyol chorizo'sunun lezzetini vermek için, iri kıyılmış dana kıymasına tütsülenmiş kırmızı biber, kişniş tohumu ve kırmızı pul biber ekleyin. Kişniş tohumları hafifçe öğütülmelidir...
Bu tarifteki makarna doğrudan sosun içinde pişiriliyor; ayrı bir tencerede su pişirmeye gerek yok. Daha iştah açıcı olması ve fazla pişmesini önlemek için önceden kızartın, ardından domates sosunda kısık ateşte pişirin.
"Annemin bayram yemekleri için denenmiş ve beğenilmiş birkaç tarifi vardı ve bu makarna her zaman çok beğenilirdi," diyor tarif yazarı Stephen Jackson. "Bu, benim en sevdiğim yemeklerden biri, sayesinde..."
Bu eğlenceli pasta, 1 Nisan şakası veya ailenizi ve arkadaşlarınızı eğlendirmek için harika bir ikram olabilir. Domates soslu spagetti ve köfte tabağı şeklinde yapılmıştır. Pasta tabanı ise...
Kara lahanayı lezzetli bir şekilde kullanmanın en kolay yolu, zeytinyağında sarımsakla soteleyip makarnayla karıştırmaktır. Sonuç olarak, daha da fazla besin değeri katan, sağlıklı, sulu ve lif açısından zengin bir makarna elde edersiniz...
Bu makarna tarifinde dondurulmuş enginar ve yeşil bezelye kullanarak baharın muhteşem lezzetinin tadını yıl boyunca çıkarın. Ve tuzlu jambon parçaları da harika bir katkı sağlıyor...
Karidesleri füme kırmızı biberle soteleyin ve pişmiş makarna, nohut ve közlenmiş dolmalık biberlerle kremalı bir sos içinde karıştırın, üzerine İspanyol Manchego peyniri serpin. Bu, lezzetli ve doyurucu bir salata oluşturur...
























































