Yemek tarifleri

Bu eşsiz tatlı, çıtır simit kabuğu ile tatlı ve çiğnenebilir bir dolguyu bir araya getirerek tuzlu ve tatlı lezzetlerin mükemmel bir karışımını oluşturuyor. Buna bir de kendine özgü aromasını ekleyin...

Bu maymun ekmeği tarzı kekler, ev partileri için mükemmel bir başlangıç ​​yemeğidir. Haşlandığında dağılmasını önlemek için milföy hamuru yerine milföy hamuru kullanmak önemlidir...

Geleneksel risotto, pirince yavaş yavaş et suyu eklenerek yapılır, ancak düdüklü tencereniz varsa bu karıştırma ve ocakta pişirme adımının tamamını atlayabilirsiniz. Risotto, pirince aynı anda et suyu ekleyerek pişirir...

Yavaş pişirici, bu lezzetli ve doyurucu acı biberli yemeği dakikalar içinde hazırlamanıza yardımcı olur. Ocakta saatler sürerdi. Bol miktarda baharat ve adobo soslu konserve chipotle biberleri...

Bu kurabiyeler bayramlar için mükemmeldir ve hafif fındık aromasıyla sizi büyüleyecektir. Geleneksel şekerli kurabiyelerin aksine, bu tarifte hamuru açmak yerine, hamuru kalıplara yerleştirmeniz gerekiyor...

Fermentasyon, yüzyıllardır sebzeleri korumanın en popüler yöntemlerinden biri olmuştur ve limon turşusu uzun zamandır Arap Akdeniz mutfağının temel bir unsurudur. Çeşitli...

Bu mayonezsiz patates salatası, yılın her mevsimi için mükemmeldir. Kalamata zeytinleri, turşu limonlar, taze otlar ve zeytinyağı, Akdeniz mutfağının zengin lezzetlerini ve aromalarını ona katıyor. Bu...

Bu pizza hamuru yarı pişene kadar fırınlanır ve klasik bir Margarita, beyaz pizza veya gerçek bir et şöleni gibi her türlü malzeme ile kullanılabilir. Hamuru önceden pişirebilirsiniz ve...

Posole çorbası, Meksika bayrağının üç renginde yapılır: yeşil, beyaz ve kırmızı. Posole blanco (beyaz), zengin domuz suyuyla bilinir. Posole rojo (kırmızı) ise geleneksel ve en yaygın olanıdır...

Provence usulü tian güveç geleneksel olarak yaz sebzeleriyle yapılır, ancak yaz henüz gelmemişse, soğan ve patatesli bu versiyon işinizi görecektir. Patates, soğan ve pırasa yaklaşık olarak şu boyutlarda doğranır...

Patates, pizzanın en popüler malzemesi olmasa da, çok ince dilimlendiğinde ve ferahlatıcı, sulu bir roka salatasıyla bir araya geldiğinde gerçekten lezzetli ve sıra dışı bir yemek ortaya çıkarıyor.

Sotelenmiş ıspanak ve hafif domates-zeytin sosuyla birlikte yumuşak patates kreplerinin üzerinde servis edilen sahanda yumurta. Hem kahvaltı hem de hafif bir akşam yemeği için mükemmel. Krepler şunlardan yapılabilir...

Bu uygun fiyatlı yemek, geleneksel bir tencere yemeğinin tüm lezzetlerini ve malzemelerini bir araya getiriyor. Hızlı pişirilen bir tencere yemeği gibi düşünün! Sadece 200 gram dana eti yeterli...

Bu yetişkinlere özel tatlı, özellikle Aziz Patrick Günü için yaratıldı, ancak sıcak bir yaz günü için de mükemmel. Serinletici bir top nane dondurması ve bir miktar İrlanda viskisiyle tatlandırılmış buzlu kahve...

Mümkün olan en lezzetli ve yoğun kıvamlı ev yapımı mantar suyu mu istiyorsunuz? Birkaç çeşit mantar kullanarak yapın. Bu tarifte belki de en aromatik çeşitler kullanılıyor: portobello...

Bu tarif, doldurulmuş mantarlara yeni bir bakış açısı getiriyor. Kültür mantarı yerine portobello mantarı kullanın ve kocaman şapkalarını pizza tabanına dönüştürün! Güneşte kurutulmuş domatesler (özellikle yağda olanlar)...

Yumuşacık domuz bonfilesi ve mantarlar, pırasa ve havuçla zenginleştirilmiş, tatlı ve baharatlı bir sos içinde birbirini mükemmel bir şekilde tamamlıyor; lezzeti ise keskin Worcestershire sosuyla tatlandırılmış. Yan yemek olarak mükemmel...

Bu dürümler, Güneydoğu Asya'ya özgü, domuz eti ve bol miktarda taze ot içeren bir yemek olan labba tarzında hazırlanmıştır. Bu tarifte geleneksel kıyma yerine didiklenmiş kızarmış domuz eti kullanılmıştır.

Bu chutney tarifi için yumuşak, yeşil domateslere değil, mevsim sonuna doğru pazarda kolayca bulunabilen gerçek, olgunlaşmamış, sert domateslere ihtiyacınız olacak. Bunları haşlayabilirsiniz ve lezzetlerini koruyacaklardır...

Doğal domuz bonfile köfteleri tavada kızartılır ve kremalı elma sosuyla servis edilir. Ekşi Granny Smith elmalar, tatlı kuru erikler ve baharatlı arpacık soğanları karmaşık ve lezzetli bir tat katıyor...

Amerikan usulü kürek şeklindeki turta 100 yıldan fazla önce ortaya çıkmıştır ve eğlenceli ismi "Uzaklaş, sinek!" olarak çevrilebilir. Bu isim muhtemelen dolgusunun ana malzemesi olan yapışkan, koyu pekmezden kaynaklanmaktadır...

Bu adım adım tarifle, New York bifteğini mahvetme endişesi duymadan mükemmel bir şekilde pişirebileceksiniz. Az pişmiş, orta pişmiş veya az pişmiş—tadına kalmış, ancak gerçekten lüks bir sonuç için...

Eğer kızarmış, doğal sosisleri seviyorsanız, aynısını evde de yapabilirsiniz, üstelik çok daha kolay: doğal bağırsak kılıfı bulmanıza gerek yok. Baharatlı sosis harcını fırında pişirmeniz yeterli...

Et ve sebzeleri aynı fırın tepsisinde pişirmek sadece pratik değil, aynı zamanda lezzetli de: Patates dilimleri altta etin suyuna hafifçe batarken, üstte çıtır çıtır oluyor. Ve bununla birlikte...

Bu dört kişilik lezzetli akşam yemeğinin merkezinde küçük, kemiksiz bir jambon yer alıyor. Jambon, parlak bir incir sosuyla fırında pişiriliyor ve fırın tepsisinde göz alıcı patateslerle birlikte sunuluyor...

Bu, sulu, eşit pişmiş ve çıtır derili bir hindi pişirmenin hızlı bir yoludur ve fırın tepsisini bile çıkarmanıza gerek yok; hindi doğrudan fırın tepsisinde pişiyor. Kasapta sorun...

Tatlı patates, bayram sofralarında patatese harika bir alternatiftir. Kalabalık için fırın tepsisinde bir güveç hazırlayın ve et veya kızarmış kümes hayvanlarının yanında garnitür olarak servis edin.

Bu göz alıcı gökkuşağı renkli nacholar, göründükleri kadar inanılmaz lezzetli. Beş canlı renk ve beş farklı lezzet, herkes için bir şeyler olduğu anlamına geliyor; kalabalık bir grup için mükemmel! Bir fırın tepsisine dizin...

Bu tarifin marinatı Küba mojo sosundan esinlenilerek hazırlandı. Portakal suyu, misket limonu, jalapeño biberi, sarımsak, taze otlar ve zeytinyağı bir araya gelerek adeta bir lezzet patlaması yaratıyor...

Kemikli doğal domuz pirzolaları una bulanır ve içi yumuşak, dışı çıtır olana kadar tavada kızartılır. Tavada kalan sular ve beyaz şarap...

1920'ler ile 1950'ler arasında bir zaman diliminde, Arizona'nın Tucson şehrinde bir burrito derin yağda kızartma makinesine düştü ve bu olay popüler chimichanga yemeğinin ortaya çıkmasına yol açtı. Bunun bir kaza mı yoksa başka bir nedenden mi kaynaklandığı belirsiz...

Bu Filipin yemeği genellikle yanak ve kulak gibi en ucuz domuz eti parçalarından yapılır ve kültürün "sıfır atık" felsefesini yansıtır. Domuz eti haşlanır ve ızgara yapılır, dilimlenir ve...

Bu Asya usulü sandviçler, fırında pişirilmiş domuz göbeği ile yapılır. Domuz etini sosunda buzdolabında ertesi güne kadar bekletirseniz lezzeti daha da artar. Bir dilim domuz etini ve sosu yumuşak bir kaba koyun...

"Ben birinci nesil Filipinli-Amerikalıyım," diyor tarifin yaratıcısı, yemek stilisti Richmond Flores. "Annem ve babam uzun saatler çalışırlardı, ama annem ne kadar yorgun olursa olsun, her zaman emin olurdu..."

Haşhaş tohumu sevenler, bolca haşhaş tohumu dolgusuyla doldurulmuş ve hafif limon sosuyla kaplanmış bu yumuşacık, kıvrımlı çörekleri çok sevecekler. Limonun o eşsiz ekşiliği mükemmel...

Taze doğranmış domates, jalapeño biberi, soğan ve kişnişten yapılan Meksika sosu pico de gallo, bu tarifte muhteşem bir meze haline geliyor. Domatesleri dilimleyin ve kuleler halinde üst üste dizin...

Mükemmel bir haşlanmış yumurta için, suya biraz sirke ekleyin ve çok kısık ateşte pişirin. Birkaç yumurtayı aynı anda haşlıyorsanız, geniş ve derin bir tava kullanmak en iyisidir. Biraz...

Erikler şekerle birlikte kısık ateşte pişirilerek nefis bir yaz reçeli elde edilir. Tatlılığını dengelemek için limon suyu ve bir tutam biberiye eklenir, pişirme işlemi sırasında taze bir biberiye dalı da ilave edilir. Sabah için mükemmel bir reçel...

Bu lezzetli turşu soğanlar salatalar, hamburgerler, tacolar için veya ızgara etlerin yanında hafif bir garnitür olarak mükemmeldir. Salamura soğuduktan sonra yemeye hazırdırlar; ekşi, baharatlı bir tada sahip olacaklardır...

Domuz köftelerini Çin beş baharat karışımıyla tatlandırın ve tatlı ve acı ev yapımı barbekü sosuyla kaplayın. Taze roka ile birlikte, doyurucu sandviçler için lezzetli bir iç malzeme oluştururlar.

Sulu ve kızarmış domuz bonfile dilimleri (pirzola), badem sütü ve kavrulmuş bademden yapılan bir sos içinde, taze yeşil fasulye ile servis edilir. Sosun temel bileşenlerinden biri de esmer şekerdir...

Bu tartın çıtır kurabiye hamuru üzerinde, gevrek haşhaş tohumları ve kadifemsi kremalı dolgunun birleşiminin tadını çıkarın. Beyaz kremaya karşıt siyah haşhaş tohumları bu tatlıyı çarpıcı kılıyor ve...

Bu kurabiyeler, tatlı ve tuzlu, yumuşak ve çıtır lezzetlerin mükemmel birleşimiyle sizi büyüleyecek. Mısır nişastası patlamış mısırın çıtır kalmasına yardımcı olurken, kurabiyeler de yumuşak bir kıvamda oluyor; bu da yumuşak karamel için mükemmel bir zemin oluşturuyor...

Bu kekler, zengin bir narenciye tadı ve aroması katan bütün mandalinalarla (kabuğuyla birlikte!) yapılıyor; nar taneleri ise her lokmaya hoş bir ekşilik katıyor. Bu kekler...

Bu tatlı ve ekşi dondurma sadece üç malzemeyle yapılıyor: dondurulmuş kiraz, nar suyu ve çıtır chia tohumu. Hafif ve sağlıklı olan bu dondurma, ağır bir yemeğin ardından harika bir tatlı alternatifi...

"Bu sulu dana göğsünü nar sosunda pişirerek Roş Haşana'da, lezzetli bir Yılbaşı gecesi için servis edin. Nar, ailemin geldiği İsrail'de popüler bir malzemedir," diye paylaşıyor yazar...

Küçük bir davet için hazırlık yapıyorsanız, bütün bir hindi yerine sadece göğüs kısmını kızartabilirsiniz. Yemek yine de özel ve şenlikli olacak ve sadece bir hindi göğsü yeterli olacaktır...

Kızarmış tavuklu (pol asado) bu doyurucu Latin esintili akşam yemeği, pirinç ve fasulyenin mükemmel kombinasyonuyla zenginleştirilmiş, lezzet ve aromalarla dolu. Yemeğin tamamı hazırlanıyor...