Yemek tarifleri

Bu yemek, sığır eti içermeyen, mantarlı bir sığır eti güveci versiyonudur. Koyu renkli, aromatik bir yahni; kraliyet mantarları, pancetta, Burgonya şarabı ve aromatik otlarla hazırlanır ve yanında servis edilir...

Adobo, genellikle tavuk veya domuz etiyle yapılan geleneksel bir Filipin yemeğidir. Bu vejetaryen versiyonda et yerine shiitake mantarı kullanılır ve bu da adoboya etli bir doku kazandırır.

Kahvaltıda veya öğlen tatlısında geleneksel yulaf lapası yerine, doğal yoğurt, granola ve taze meyvelerle bu lezzetli ve sağlıklı paffre'yi yapın. Tahıllar, protein ve vitaminler açısından zengin...

Bu ev yapımı ranch sosu, mayonez içermeden sadece sade yoğurtla yapıldığı için hafif ve sağlıklıdır. Tarifte yer alan kurutulmuş otlar sayesinde her zaman kolayca hazırlanabilir...

"Arkadaşım Yolanda güzel kokteylleri çok sever, bu yüzden bu içeceği özellikle onun için yarattım," diyor Cardea Brown. "Sık sık sipariş etmeyi sevdiği bir kokteylden ilham aldım..."

Ricotta, taleggio ve otlu parmesan peyniriyle doldurulmuş bu enfes ravioli, şık bir özel gün yemeği için pancetta ile birlikte aromatik yabani mantar sosunda servis edilir. Ravioliler tamamen...

Zengin ve kremalı mantar soslu rigatoni makarna, kara lahana gremolata, rendelenmiş Gruyere peyniri, tütsülenmiş badem, limon kabuğu rendesi ve galeta unundan oluşan bir katmanın altında fırınlanır. Sonuç olarak zengin ve kremalı bir lezzet ortaya çıkar...

Rachel, popüler Reuben sandviçinin bir varyasyonudur ve dana eti yerine hindi etiyle yapılır. Bu tarifte hindi yerine ince dilimlenmiş, sotelenmiş tavuk göğsü kullanılmıştır...

Bu koyu kıvamlı, lezzetli dana güveç, soğuk havalarda içinizi ısıtan ve doyuran harika bir yemek olup, kış yemekleri için mükemmeldir. Etin yanı sıra, lezzetini artıran bol miktarda sebze ve mantar içerir...

Eringii mantarlarının doğal umami lezzeti, lezzetli kırmızı şarap sosuyla birleşince, bu yemeği etsiz bir bifteğe çok benzetiyor. Kral istiridye mantarı olarak da bilinen eringii mantarları...

Bu vejetaryen barbekü tavuklu pizza tarifinin püf noktası, sosu eklemeden önce mantarların güzelce kızarıp çıtır çıtır olmasını sağlamaktır. Mantarları mutlaka bir süre boyunca hiç dokunmadan pişirin...

Bu kolayca hazırlanan kokteyl, şaşırtıcı lezzeti ve jalapeño biberinden gelen beklenmedik acılığıyla sizi büyüleyecek. Acılığı azaltmak için çekirdeklerini çıkarabilirsiniz. Bir diğer...

Tatlı ve sulu karpuz, bu popüler tekila kokteyline ferahlatıcı bir yaz havası katıyor. Hazırlamak için, buzları iyice ezmek üzere güçlü bir blendere ihtiyacınız olacak. Dondurulmuş olarak servis edin...

Sidecar, bir ölçek limon suyu, bir ölçek portakal likörü ve iki ölçek konyakla yapılan klasik bir kokteyldir. Ekşi bir kokteyl olarak kabul edilir, ancak daha dengeli bir lezzet için genellikle...

Son derece popüler olan bu kokteylin klasik versiyonu, yapımı son derece kolay. Cosmopolitan, tatlı ve ekşi dengesinin mükemmel birleşimi olup, hem özel günler hem de diğer günler için idealdir...

Yoğurt, taze meyve, kuruyemiş ve tahıllar gibi tüm iyi malzemeler, kahvaltıda, tatlı olarak veya gün boyunca atıştırmalık olarak tüketebileceğiniz, lokmalık keklerin içine kelimenin tam anlamıyla paketlenmiştir.

Kalabalık bir misafir grubu bekliyorsanız, onlar için küçük bir mutfak şöleni ve ikramı hazırlayın – hepsi bir arada! Bir parfe barı. Çeşitli yoğurt türleri, meyveler, kuruyemişler ve daha fazlasını kaselere yerleştirin...

Doğal yoğurt, taze meyveler ve çıtır granola ile katmanlı parfe, sadece güzel görünmekle kalmaz, aynı zamanda hem hafta içi kahvaltısı hem de özel günler için mükemmel, lezzetli ve sağlıklı bir tatlıdır.

Bu krepler süt, Yunan yoğurdu ve tereyağı ile yapılır ve inanılmaz derecede yumuşak ve kabarıktır. Çeşitli malzemelerle servis edin ve büyük bir çay partisiyle keyfini çıkarın. Ve herkesin...

Bu çıtır patates dilimleri fırında pişirmek için sadece birkaç yemek kaşığı yağa ihtiyaç duyar, bu da onları ev yapımı patates kızartması veya cipslere göre daha sağlıklı bir alternatif haline getirir. Ayrıca...

Hazır gnocchi, hafta içi hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği için elinizin altında bulundurabileceğiniz neredeyse mükemmel bir temel gıda maddesidir. Herhangi bir sebzeyle harika bir uyum sağlar ve yemeğin tamamı...

Bu Siçuan yemeği geleneksel olarak kıyma ile yapılsa da, lezzetini ve dokusunu büyük ölçüde acı fasulye ezmesi, yumuşak tofu ve elbette Siçuan biberi oluşturuyor. Bu yüzden yapımı oldukça kolay...

Dana eti alternatifleri söz konusu olduğunda, bu mantarlı dana stroganoff tarifinde olduğu gibi, zengin ve lezzetli mantarlardan daha iyisi yok. Etli portobello mantarları ve yumuşak shiitake mantarları gerçekten...

Feijoada, çeşitli etler ve baklagillerle yapılan koyu kıvamlı bir Brezilya yemeğidir. Tyler Florence'ın tarifinde domuz eti (kaburga, füme incik ve döş), taze ve kurutulmuş sığır eti bulunuyor...

Bu zarif focaccia, geleneksel Dört Mevsim pizzasının tarzında yapılmıştır. Dört diliminin her biri farklı bir mevsimi temsil eder: yeşil bezelye ve enginar ilkbaharı simgeler,...

Jambon salatası yapın ve fırında pişmiş patates kabuklarının üzerinde meze olarak servis edin. Üzerine taze otlar ve turşu ekleyin, sadece lezzetli olmakla kalmayacak, aynı zamanda...

Konuklar ana yemeği beklerken, taze ve sağlıklı malzemelerle Akdeniz tarzında hazırlanmış bu canlı ve lezzetli mezeyi servis edin. Salatalık, nane ve sarımsak, lor peynirini harika bir Yunan lezzetine dönüştürüyor...

Köy böreği, kuzu eti yerine dana etiyle yapılan, çoban böreğine benzer bir yemektir. Bu geleneksel köy böreği tarifinde çıtır çıtır, altın rengi patates topları bulunur...

Bu tarif, 90'ların favorisi Cosmopolitan kokteylini, 50'lerin klasik zencefilli gazozlu punch'ıyla birleştiriyor. İçinde donmuş meyve bulunan buz halkası, punch'ı soğuk tutuyor ve...

Bu yumuşacık ve kabarık ayranlı pankekler, inanılmaz dokularını mısır unu ve çırpılmış yumurta aklarına borçlu. Yumurta akları ayrı olarak çırpılır ve ardından yavaşça hamura katılır. Pankekler...

Klasik pul pul dökülen bisküviler, hamura mısır unu eklendiğinde tatlı bir lezzet ve aroma kazanır. Karakteristik pul pul dokusunu elde etmek için güçlü bir mısır unu kullanmak önemlidir...

Fransız tostunuzun süper çıtır olmasını mı istiyorsunuz? Kızartmadan önce yumurta karışımına batırın ve ezilmiş mısır gevreğine bulayın! Kabuk nefis bir şekilde çıtır olur ve...

Bu geleneksel Aziz Patrick Günü yemeği, herhangi bir bayram için de yapılabilir. Haşlanmış lahana ile birlikte servis edilen yumuşacık dana göğsü inanılmaz lezzetli! Tarif...

Haşlanmış lahana ve patatesle birlikte servis edilen konserve sığır eti, geleneksel bir Aziz Patrick Günü yemeğidir. Artan konserve sığır eti, mükemmel bir kıyma yemeği yapar. Aslında, çoğu insan bunu...

Hash, art leftover konserve sığır eti ve kavrulmuş sebzelerden yapılan, genellikle kahvaltıda çırpılmış yumurta ile servis edilen popüler bir Batı yemeğidir. Ancak birçok insan onu o kadar çok seviyor ki, konserve sığır etini bile kendileri hazırlıyor...

Yorkshire pudingi, genellikle koyu soslu rosto biftek veya diğer etlerle birlikte servis edilen klasik bir İngiliz garnitürüdür. Süt, un ve yumurtadan yapılan sıvı bir hamur, sıcak bir tavaya dökülür ve...

Kabak, kırmızı soğan ve dolmalık biberle hazırlanan bu parlak ve sulu tavuk şişleri, açık hava ızgarasında veya ızgara tavasında pişirilebilir. Her iki şekilde de lezzetli olur. İşin sırrı...

Tavuk kebabınıza yeni bir lezzet katmak istiyorsanız, Fas esintili bu versiyonu deneyin. Tavuk göğsü parçaları, doğal yoğurt, harissa, nane ve ev yapımı baharatlarla marine ediliyor...

Bu tarif, maya hamurunu kilitli poşette yoğurmanın basit ve "temiz" bir yöntemini sunuyor. Tüm malzemeleri poşete ekleyin, kapatın ve hamur kıvam alana kadar iyice yoğurun...

Lezzetli, çıtır patates cipslerini hava fritözünde sadece bir yemek kaşığı yağ kullanarak kolayca yapabilirsiniz. Mandolin dilimleyici ise patatesleri kağıt inceliğinde dilimlemenizi sağlar...

Beyaz ve kırmızı taze patates karışımı, Provence otlarıyla zeytinyağında fırınlanarak tavuk veya et yemekleri için lezzetli ve güzel bir garnitür oluşturur; hazırlanması hiç zahmet gerektirmez. Yeni...

Bu patatesli krepler un eklenmeden, sadece rendelenmiş patates ve eritilmiş tereyağı ile yapılır. Bu yüzden, nişastanın kaybolmasını önlemek için soyulmuş patatesleri yıkamayın. Krepleri çıtır çıtır olana kadar kızartın...

Fırında pişirilmiş bu patates şeritleri, cips gibi çıtır çıtır ve lezzetlidir, ancak fazla yağ içermez. Taze sarımsak ve kırmızı biberin birleşiminden gelen nefis baharatlı bir lezzet sunar.

Lezzetli patates kaseleri yapmak için, haşlanmış kabuklu patatesleri ikiye bölün, içlerindeki posayı çıkarın ve kabuklarını çıtır çıtır olana kadar fırında pişirin. Geriye kalan tek şey içini doldurmak...

Rendelenip altın rengi patates böreği gibi kızartılan bu son derece ucuz patatesler, her bütçeye uygun aşçının takdir edeceği etkileyici bir lezzete dönüşüyor. İştah açıcı, çıtır çıtır...

Airfryer'da gnocchi mi? Bu tarif sizi hoş bir şekilde şaşırtacak! Airfryer'da kızartıldıktan sonra, içleri yastık gibi yumuşacık, dışları ise nefis altın rengi ve çıtır çıtır oluyor. Fırında pişmiş balkabağıyla birlikte...

"Bu yemeği ev yapımı Sardinya gnocchi'siyle yapmayı tercih ediyorum; bunlar, patates gnocchi'sinden farklı olarak, makarna hamurundan yapılıyor," diyor Giada de Laurentiis. "Ancak her türlüsü de olur..."

Damaris Phillips her zaman geleneksel yemeklere Güney tarzı bir dokunuş katmaya çalışır ve keçi peynirli gnocchi'si de bunun bir istisnası değil. Pastırmayı hurma ile soteledikten sonra beyaz peynir ekliyor...