Jeff Mauro'nun bu kolay ve lezzetli tarifiyle her zaman zirvede olacaksınız. Taze sebzeleri hazır gnocchi ile aynı fırın tepsisinde pişiriyor ve her şeyin üzerine eritilmiş peynir gezdiriyor...
Yemek tarifleri
Gnocchi'yi sıfırdan yapmak zorlu ve zaman alıcı bir iş olabilir, ancak bu yumuşacık patates toplarını en sevdiğiniz yemeklerde tattığınızda her şeyin buna değdiğini anlayacaksınız...
Ev yapımı, zengin domates soslu yumuşacık gnocchi... Aileyle birlikte keyifli bir Pazar yemeği için bundan daha iyisi olabilir mi?! Hem gnocchi hem de sosun yapımı oldukça kolay, bu yüzden...
Tavuk, doyurucu bir garnitür ve sebzelerle aynı tencerede pişirildiğinde harika bir lezzet ortaya çıkıyor! Kemiksiz tavuk butları, kabak ve gnocchi ile birlikte fesleğenli, koyu ve lezzetli bir domates sosunda pişiriliyor ve sonuç olarak...
Bu herkesin beğeneceği yemek, hazır gnocchi ile kolayca yapılabilir. Gnocchi'yi kremalı Gorgonzola sosunda önceden hazırlayabilir, ardından akşam yemeğinden hemen önce üzerine galeta unu serpebilirsiniz.
Bu sulu sebzelerle hazırlanan pesto soslu gnocchi yemeği, iki salatanın lezzetini bir araya getiriyor: İtalyan makarna salatası ve patates salatası. Pesto sosuna biraz mayonez ekleyin ve...
Bu ricotta gnocchi'ler, geleneksel patates gnocchi'lerine harika bir peynirli alternatiftir. Patates yerine, hamur bol miktarda tam yağlı ricotta ve biraz da Parmesan peyniri ile doldurulmuştur...
Sarımsaklı ıspanaklı çıtır fırın patatesler, her öğün için harika bir garnitürdür. Ispanağı patateslere ekledikten sonra, yeşilliklerin solması için her şeyi bir dakika kadar daha fırına koyun, ancak tamamen pişirmeyin...
Bu tarif, aile yemeklerini planlamayı sevenler için bulunmaz bir nimet. Bu klasik tavuk çorbası önceden hazırlanabilir, üç porsiyona bölünebilir ve dondurulabilir. Tarifte üç kolay yöntem bulunuyor...
Bu aromatik çay, zencefilin baharatlı tadını balın hoş tatlılığıyla birleştirerek serin bir akşamda sizi mükemmel bir şekilde ısıtır ve soğuk algınlığı belirtilerini ve öksürüğü hafifletmeye yardımcı olurken, papatya da rahatlatır ve...
İtalyan düğün pastası aslında Amerikan Güneyi'nin geleneksel bir tatlısıdır ve bu hindistan cevizi pastasının adını nereden aldığı bilinmiyor çünkü İtalya veya düğünlerle hiçbir ilgisi yok...
Yeşil fasulye, her türlü et veya balık yemeği için mükemmel bir sebze garnitürüdür. Hafif, lezzetli, hazırlanması kolay ve servis edildiğinde şık bir görünüm sunar. Zahmetsizce lezzetli bir garnitür hazırlamak için...
Ananas parçalarıyla doldurulmuş bu ekmek, neredeyse bir tatlı gibi; yemeğinizle birlikte (hatta isterseniz sonrasında bile) tüketmek için mükemmel. Ananasla çok iyi uyum sağladığı için biraz vanilya da ekledik.
"Amerika Birleşik Devletleri'nin kuzeydoğusunda büyürken, deniz ürünleri, özellikle istiridye, her zaman sofralarımızda yer alırdı," diye hatırlıyor tarif yazarı Jerome Grant. "Bu tarif, deniz ürünlerini sofranıza eklemenin harika bir yolu..."
Elma, kereviz ve soğan içeren bu çok yönlü ekmek içi dolması tarifi, hindi veya tavuk için mükemmel bir garnitürdür. Hazır ekmek içi dolması karışımı yerine şunları kullanabilirsiniz...
"Bu yemeğin Şükran Günü'nün idealize edilmiş ve ticarileştirilmiş bir versiyonunu sembolize etmesi garip gelebilir, ancak bu lezzetler - yabani kuşun zenginliği, kızılcığın keskin tatlılığı, parlaklığı...
Bu soğan sosu, patates cipslerinin harika bir tamamlayıcısıdır. Ekşi krema ve mayonez karışımına tatlı ve baharatlı karamelize soğanlar eklenerek yapılır. Şekerlerin salınması ve mükemmel bir şekilde...
Bu çıtır börekler kızartılıp iki haftaya kadar dondurulabilir. Servis etmeden önce oda sıcaklığına gelmelerini bekleyin, ardından 200°C'de fırında tekrar ısıtın. Ve tatlı ve baharatlı...
En sevdiğiniz doyurucu yemekler için basit tarifler
Bu kolay tariflerle en sevdiğiniz yöresel lezzetlerin tadını çıkarın. Isıtıcı, peynirli veya karbonhidrat ağırlıklı bir şeyler mi canınız çekiyor? İşte size birkaç öneri.
Bu kuru marine sosu fırında tavuk kanatları pişirmek için harika, ancak hava fritözü veya ızgara için de mükemmel bir seçenek. Sadece derin kızartma için kullanmayın, çünkü içindeki şeker...
Bu basit ama lezzetli makarna karbonara yemeğini yapmak için sadece beş malzemeye ihtiyacınız olacak: makarna, çiğ acı sosis, Parmesan peyniri, bir yumurta ve taze otlar. Hazırlaması sadece 20 dakika sürüyor ve mükemmel bir lezzet sunuyor...
Ev yapımı jöle, hem özel günler hem de günlük kullanım için mükemmel, lezzetli ve sağlıklı bir tatlıdır. Elmaları kızılcık suyunda kısık ateşte pişirin, sıcak ve baharatlı bir tat için tarçın ve zencefil ekleyin, ardından süzün...
Kremalı, pürüzsüz bir mısır lapası, üzeri erimiş peynirle kaplı ve otlu tereyağında pişirilmiş karidesle servis edilir. Otlu tereyağını yapmak için, baharatları ve otları bir araya getirmeniz yeterlidir...
Geleneksel ekmeği vejetaryen siyah fasulye köftesiyle değiştirerek protein açısından zengin ve doyurucu bir kahvaltı hazırlayabilirsiniz. Haşlanmış yumurta konusunda endişeleriniz varsa, onu değiştirmekte özgürsünüz...
Yapımı kolay olan bu kekler, muz, çilek ve yaban mersini gibi meyvelerle dolu. Hızlıca hazırlanırlar ve kahvaltı veya gün içinde sağlıklı bir atıştırmalık için mükemmeldirler.
Bu salata tarifi, BLT (domates, pastırma ve pastırma) sandviçinin lezzetlerinden esinlenerek hazırlandı. Ekmeği çıkarın ve makarnayı alın. Domates, roka ve kızarmış pastırma ile karıştırın ve öğle veya akşam yemeğinde servis edin. Daha fazlası için...
Chimichurri, geleneksel olarak ızgara etlerle servis edilen, taze otlarla yapılan bir Arjantin acı sosudur. Maydanoz, kişniş, sarımsak ve acı biberin keskin kombinasyonu, etin fındıksı lezzetini canlandırır...
Karpuz püresini limon votkası ve hindistan cevizi suyuyla karıştırın, daha da canlı bir lezzet için taze sıkılmış limon suyu ekleyin. Mükemmel bir yaz kokteyli...
Sıcak bir yaz günü için ferahlatıcı, lezzetli bir tatlı. Bu pizza tamamen meyveden yapılmış; karpuz, çilek, böğürtlen ve üzümden oluşan pizzanın üzeri keçi peyniri kremasıyla kaplı. Tatlının üzerindeki malzemeler de...
Narenciyenin ferahlatıcı tadı her zaman sıcak yaz günlerini çağrıştırır. Havuz partileri veya bahçe partileri için mükemmel olan rom ve limonata kokteylini deneyin...
Bu hafif meze, pizzaya benzer şekilde hazırlanır, ancak çok daha hızlıdır. Herhangi bir pide veya naan ekmeği alın, üzerine ince dilimlenmiş kabak ve kuşkonmaz koyun, rendelenmiş peynir serpin ve servis edin...
Zerdeçal, antioksidan ve anti-inflamatuar özellikleriyle bilinir ve yemeklere baharatlı bir lezzet ve hoş bir sarı renk katan harika bir baharattır. Beslenmenize dahil edin...
Et yemeklerinin yanında normal pilav yerine, sulu sebzeler ve aromatik otlarla dolu bu yaz pilavını hazırlayın. Esmer pirinç tercih edin. Beyaz pirinçten daha sağlıklıdır ve hafif, fındıksı bir lezzete sahiptir...
Yaz sebzeleri bu makarnaya zenginlik ve canlı renkler katıyor. Pişmiş spagettiyi yeşil kabak, tatlı kırmızı domates ve sarı mısırla birleştirin, üzerine ceviz, Parmesan peyniri ve...
En İyi Fondü Tarifleri
Sıcak ve lezzetli bir peynir yemeği mi yoksa tatlı ve kremalı bir çikolatalı lezzet mi arıyorsunuz? Bu fondü tarifleri kesinlikle hoşunuza gidecek!
En iyi bar atıştırmalıkları
En sevdiğiniz bar atıştırmalıklarının sırlarını ortaya çıkarıyoruz. Klasik mezeleri evde nasıl yapacağınızı öğrenin.
Sunny Anderson'ın bayramlık Mojitosu, kızılcık suyu ve kızılcıklarla yapılır. Kızılcıkların hoş ekşiliği, nane aromasının ferahlatıcı tadıyla mükemmel bir uyum sağlar. Tatlandırmak için...
Bu karidesler fırında kızartılıyor, ancak tıpkı derin yağda kızartılmış karidesler gibi altın rengi ve çıtır çıtır oluyorlar. Gizli silahınız: Japon panko ekmek kırıntıları. Normal ekmek kırıntılarından daha büyük ve daha kabarıklar, bunun sebebi ise...
Pişmiş rigatoni makarnayı ev yapımı domates sosu, acı İtalyan sosisi, rezene, otlar ve peynirle birleştirin ve altın rengi alıp üzeri peynirle kaplanana kadar fırında pişirin; herkesin seveceği bir yemek!
Klasik patates mücverleri, rendelenmiş patateslere aromatik dereotu, yeşil soğan ve lif açısından zengin kara lahana eklediğinizde daha da sulu, sağlıklı ve lezzetli hale gelir. Geleneksel olarak, mücverler...
Bu omleti yapmak için fırına dayanıklı bir tavaya ihtiyacınız olacak. Yumurta beyazından yapılan omlet önce ocakta tavada kızartılır, ardından fırında pişirilir. Sonuç olarak kabarık ve yumuşak bir omlet elde edersiniz.
Pişmiş orecchiette makarnayı taze otlar, gerçek yengeç eti, sulu domatesler ve çıtır kerevizle birleştirerek yazın lezzetlerini taşıyan nefis bir salata hazırlayın. İçeriğindeki malzemeler sayesinde...
Bu mis kokulu mısır ekmeği, dokusu, zenginliği ve tatlılığıyla zenginleştirilmiş, mis kokulu yeşillikler ve mısır taneleriyle neredeyse bir garnitür gibi. Tek başına da lezzetli, ama...
Tavuk göğsünü fırında pişirin ve üzerine taze otlar ve limon kabuğu rendesiyle karıştırılmış aromatik tereyağı sürerek servis edin. Tereyağı eridiğinde, tavuk inanılmaz derecede ferahlatıcı bir lezzetle dolacaktır...
Pasta Primavera'yı doyurucu bir güveçte deneyin. Rigatoni makarnası taze maydanoz ve fesleğen, sebzeler ve üç çeşit peynirle (ricotta, mozzarella ve Parmesan) karıştırılır ve pişene kadar fırında pişirilir...
Tavuk göğsü yaseminli yeşil çayda haşlanarak harika bir taze aroma kazanıyor. Kokulu fesleğen ve tarhun otuyla salata haline getirin ve salata sandviçleri yapın. Mükemmel bir meze...
Mutfağınızdaki malzemelerle kolay tarifler
Kalabalık bir grup için lezzetli bir yemek veya atıştırmalık hazırlamak için yeterli malzemeniz olmadığı konusunda mı endişeleniyorsunuz? Ne kadar çok malzeme kullanabileceğinize şaşıracaksınız.
Domuz bonfilesini doğranmış yeşil soğan, maydanoz ve dereotu karışımıyla ovun ve dışı çıtır, içi sulu olana kadar ızgara yapın. Pilavla birlikte servis edin...
Bütün bir domuz bonfilesi, aromatik otlarla karıştırılmış iri panko ekmek kırıntılarıyla kaplanıp mükemmel bir şekilde pişirilir; çıtır çıtır kabuğun altında ise sulu bir et bulacaksınız...
Limon suyu ve taze otlarla hazırlanan bu ekşi sos, bal eklenmesiyle tatlı bir lezzet kazanıyor ve neredeyse her türlü salatayla mükemmel uyum sağlıyor. İstediğiniz aromatik malzemeleri de ekleyebilirsiniz...




















































