Sağlıklı ızgara yemekleri

Lezzetli ve sağlıklı yemekleri ızgarada pişirin. Mısır ve fasulye karışımıyla tavuk, somon şiş ve folyoda pişirilmiş erik ve meyveler sadece başlangıç.

Kahve soslu ızgara domuz eti

Alton'ın tarifindeki gizli malzeme kahvedir ve ete eşsiz lezzetini verir.

Yemek tarifi: Sağlıklı bir menü için kahve soslu domuz filetosu

Mantarlı ve soğan reçelli burger

Bu daha sağlıklı, ancak aynı derecede lezzetli burger versiyonunda et yerine ızgara portobello mantarları kullanılıyor.

Yemek tarifi: Kızarmış portobello mantarı ve soğan reçeli ile hazırlanmış hamburgerler.

Sarımsaklı zencefilli marine sosunda tavuk butları

Tavuk butları, portakal suyu, zencefil, soya sosu ve sarımsak karışımında bir gece bekletildiğinde daha sulu ve lezzetli hale gelir.

Yemek tarifi: Sarımsaklı zencefilli marine sosunda ızgara tavuk butları

Kuşkonmaz ve chimichurri soslu ızgara kuzu eti

Kuzu eti ve nane klasik bir ikilidir. Bu tarifteki nane-maydanoz sosu, ızgara ete hafif ve ferah bir lezzet katıyor.

Yemek tarifi: Kuşkonmaz ve nane chimichurri soslu ızgara kuzu budu

Yoğurt soslu balık takoları

Tam buğdaylı mısır tortillaları ve az yağlı yoğurt, Meksika yemeğinin daha sağlıklı ve aynı derecede lezzetli bir versiyonunun temelini oluşturuyor.

Yemek tarifi: Kremalı soslu balık takoları

Zencefil soslu yeşil salata eşliğinde ızgara bonfile

Bonfile, daha yağsız ve hafif lezzetli bir et kesimidir; bu nedenle burada soya sosu, limon suyu ve acı biber salçasıyla marine edilmiştir. Zencefil-limon sosundaki otlar ise taze bir lezzet katmaktadır.

Yemek tarifi: Izgara bonfile biftek, Asya soslu yaz salatası eşliğinde.

Sosis ve biber şişleri

Kebaplarınıza taze kişniş ve maydanoz kullanarak canlı bir lezzet katın.

Yemek tarifi: Tavuk sosis ve tatlı biber şişleri

Domates salatalı tavuk şnitzel

Bu tarifte domatesler, tavuk pirzolalarıyla (escalope aslında ince et dilimleridir) hoş bir doku kontrastı sağlıyor. Izgarada sadece birkaç dakika pişirme gerektirdiği için yoğun günler için mükemmel bir seçenek.

Yemek tarifi: Izgara tavuk escalopları, domates ve ot salatası eşliğinde

Badem ve turunçgillerle ızgara alabalık

Balığı folyoda ızgara yapmak ona lezzet katar. Turunçgiller ve badem ise klasik bir Fransız dokunuşu yaratır.

Yemek tarifi: Bademli Izgara Alabalık Portakal Soslu

Balsamik soslu ızgara mantarlar

Bu nefis mantar yemeği, et özleminizi gidermenizi sağlayacak. Yan yemek olarak veya ana yemek olarak servis edebilirsiniz.

Yemek tarifi: Balsamik Soslu Fırında Portobello Mantarı

Izgara domuz eti, roka ve üzüm salatası ile birlikte

Kızarmış domuz etini, canlı lezzetlerle dolu bir salata ile tamamlayın: roka, keskin mavi peynir ve tatlı üzümler.

Yemek tarifi: Roka ve üzüm salatası eşliğinde domuz pirzola.

Havuç-zencefil soslu ton balığı burgerleri

Ton balığı, hamburgerlerde sığır etine lezzetli ve sağlıklı bir alternatiftir. Soya sosu, limon suyu, zencefil ve kişniş ise sululuk ve zengin bir lezzet katar.

Yemek tarifi: Havuç-zencefil soslu ton balığı burgerleri

Kinoa ve Greyfurtlu Somon Kebap

Greyfurt ekşi tadıyla bilinir, ancak somon, acı biber ve kişnişle bir araya getirildiğinde mükemmel bir narenciye lezzeti ortaya çıkar.

Yemek tarifi: Kinoa ve greyfurt salatası eşliğinde somon şiş kebap

Tavuklu, Meksika domatesli ve Queso Fresco peynirli ızgara tostada

Tavukla birlikte ızgara yapılan tortilla ve Meksika domatesleri, bu yaz yemeğine dumanlı bir lezzet katıyor. Son dokunuş ise beyaz Meksika peyniri queso fresco ile sağlanıyor.

Yemek tarifi: Izgara tavuklu taco ve salata

Tapenade soslu ızgara biftek

Kalamata zeytinleri, taze domates ve ızgara biftekle mükemmel uyum sağlayan tuzlu bir lezzet katıyor.

Yemek tarifi: Tapenade soslu ızgara biftek

Izgara Tavuk ve Kavrulmuş Kara Lahana

Kara lahanayı kavurmak ona nefis bir doku kazandırır. Doyurucu bir akşam yemeği için ızgara tavukla birlikte servis edin.

Yemek tarifi: Izgara tavuk göğsü ve sıcak salata

Izgara tavuk salatası, mantar ve radika ile.

Sarımsak severler, müjde! Bu salata, farklı dokuları bir araya getiren ve belirgin bir sarımsak aromasıyla tamamlanan bir lezzet sunuyor.

Yemek tarifi: Izgara Sarımsaklı Tavuk, Portobello Mantarı ve Radicchio Salatası

Barbekü soslu ızgara tofu

Vejetaryen bir yemek hazırlayın; bu baharatlı tofu, en inatçı et severleri bile etkileyecek.

Yemek tarifi: Tofu barbeküsü

Narenciye sosunda marine edilmiş ızgara tavuk butları

Turunçgillerin kabuğu ve suyu, tavuk butlarına yoğun bir lezzet katıyor. Birkaç tutam acı kırmızı biber ekleyerek biraz da acılık katabilirsiniz.

Yemek tarifi: Narenciye sosunda marine edilmiş ızgara tavuk butları

Biftek ve tatlı biberli salata

Izgara yapmak biberlere ve soğanlara tatlı bir lezzet katarken, taze domates ve roka da hafif bir dokunuş sağlıyor.

Yemek tarifi: Dana eti ve ızgara sebzelerle hazırlanmış salata

Marine edilmiş tavuk göğsü

Etin baharat ve otların aromasını içine çekmesi için eti kilitli bir poşette marine edin. Bu tavuk yemeği için kullanılan marine sosu hardal, sirke, kuru kekik ve mercanköşk içerir.

Yemek tarifi: Baharatlarla marine edilmiş, tavada kızartılmış tavuk göğsü.

Izgara ratatouille

Geleneksel bir sebze yemeği olan ratatouille, ızgara yapılarak ve sirke-fesleğen marinatıyla yazlık bir lezzet kazanıyor.

Yemek tarifi: Izgara Kavrulmuş Sebzeli Ratatouille

Tavuk Fajita

Avokado, misket limonu ve kişniş sosu bu fajitalara ferahlatıcı bir lezzet katıyor.

Yemek tarifi: Tavuk Fajita

Acılı fıstık soslu tavuk satay

Bu baharatlı fıstık sosu, esmer şeker, pul biber ve kırmızı köri ezmesi sayesinde tatlı ve tuzlu lezzetleri bir araya getiriyor. Önceden hazırlanıp birkaç dakika içinde ısıtılarak tüketilebilir.

Yemek tarifi: Acılı fıstık soslu tavuk sote

Izgara biftek ve papaya salatası

Bu salatada yeşil papaya, biftek ve yeşilliklerle tezat oluşturan ferahlatıcı bir lezzet ve çıtırlık sağlıyor.

Yemek tarifi: Izgara biftek ve papaya salatası

Tavuklu Gazpacho

Izgara tavuk eklenmesiyle bu soğuk yaz çorbası doyurucu bir ana yemek haline geliyor.

Yemek tarifi: Limon suyunda kızarmış tavuklu gazpacho çorbası

Fırında pişmiş kabak, humus, roka ve keçi peyniri ile hazırlanmış pide.

Daha yoğun bir lezzet için, malzemeleri eklemeden önce tortillayı ızgarada pişirin.

Yemek tarifi: Fırında pişirilmiş kabak, humus, roka, keçi peyniri ve bademli pide.

Tavuk ve üzüm şişleri

Tavuk şişlerine eşsiz bir lezzet katmak için üzüm eklemeyi deneyin: üzümün tatlılığı yemeği gerçekten özel kılacaktır.

Yemek tarifi: Üzümlü acılı tavuk şiş

Kavuzlu buğday, patlıcan, soğan ve domatesli salata

Farro veya siyez, yoğun bir dokuya sahip eski bir tahıldır. Bu yemekte, yemeğe tatlı bir not katan şeri sirkesi sosuna bulanmıştır.

Yemek tarifi: Izgara patlıcan, domates ve soğanlı siyez salatası

Limon ve Jalapeno Biberli Izgara Mısır

Mısır koçanı, klasik bir yaz lezzetidir. Izgara yapmadan önce koçanları misket limonu, jalapeño ve kırmızı biberle ovarak ona cesur bir lezzet katın.

Yemek tarifi: Jalapeno ve lime soslu mısır koçanı

Izgara yeşil soğanlar

Izgara yeşil soğan, her türlü et yemeğinin yanına kolayca yakışan bir garnitürdür.

Yemek tarifi: Izgara yeşil soğanlar

Izgara Sebze Salatası (Feta Peynirli)

Yaz mevsimine uygun, ferahlatıcı bir dokunuş için bu Akdeniz esintili salatanın yanına ızgara tavuk eklemeyi deneyin.

Yemek tarifi: Izgara sebze salatası, feta peyniri ve nane ile.

Yeşil soğanlı ızgara tatlı patates

Tatlı patatesler folyoya sarılıp ızgara yapıldığında, içleri yumuşar ve dış kabukları güzelce çıtırlaşır.

Yemek tarifi: Yeşil soğanla fırında pişirilmiş tatlı patates

Jalapeno biberli ızgara mango

Bu baharatlı mango, harika bir tatlı ve ekşi lezzete sahip.

Yemek tarifi: Jalapeno Biberli Izgara Mango

Orman meyveli fırında erik

Izgara yapıldığında, ahududu ve böğürtlenler sularını salarak eriklerin üzerinde ekşi bir sır oluşturur.

Yemek tarifi: Izgara erik ve meyveler

Rom soslu ızgara ananas

Rom sosu tatlıya eşsiz bir lezzet katıyor. Güzel bir sunum için, ızgara ananas halkasının ortasına bir top dondurma yerleştirin.

Yemek tarifi: Izgara ananas, vanilyalı dondurma ve rom sosu ile.

Acılı balsamik şuruplu ızgara meyve

Isıtıldığında balzamik sirke, şeftali ve nektarin gibi çekirdekli meyveler için mükemmel olan tatlı bir şuruba dönüşür. Şuruba ayrıca hafif bir lezzet katmak için zencefil ve karabiber de eklenir.

Yemek tarifi: Balsamik şuruplu ızgara meyve





Kategoriler: