Yemek tarifleri

Midyeler, bu Kaliforniya usulü deniz mahsulleri çorbasına dakikalar içinde zengin bir lezzet katıyor. Yarım saatten kısa bir sürede, lezzetli ve aromatik bir cioppino sofranızda olacak. Yanında çıtır beyaz ekmekle servis edin...

Bu minik takolar, bayram sofraları için mükemmel bir başlangıç ​​yemeği. Ana yemek pişerken açlığınızı giderecek kadar doyurucu, aynı zamanda sizi tok tutacak kadar da hafifler.

Mantarlı İtalyan polentası lazanya gibi yapılır: polenta, mantar sosu ve peynir bir fırın kabına kat kat yerleştirilir ve peynir eriyene kadar fırında pişirilir. Özel...

Bu vejetaryen burgerlerin köfteleri mantar, kırmızı fasulye ve esmer pirinçten yapılıyor. Portobello mantarları etli bir lezzet katarken, pinto fasulyesi de protein takviyesi sağlıyor. Köftelerin dağılmamasını sağlamak için...

İlkbaharda, genç kuşkonmazlar ortaya çıktığında, mantar, kekik, yeşil bezelye ve Parmesan peyniri ile hazırlanan bu hoş kokulu risottoda narin lezzetinin tadını çıkarın. Geleneksel kuru beyaz şarap yerine, şunları ekleyin...

Narin bir risotto, yabani mantarların aromasını sergilemek için harika bir fırsattır ve lezzetleri, kızarmış pancettanın tuzlu parçalarıyla uyumlu bir şekilde zenginleştirilir. Bu risotto tarifi, geleneksel olandan biraz daha basittir:...

Bu tarif için çizgili levrek gibi sert etli her türlü beyaz balık uygundur. Filetoları hafifçe tavada kızarttıktan sonra, mantarlı kremalı şarap sosunda pişirmeyi tamamlayın...

Sulu ve kızarmış New York bonfile bifteği, zengin bir şarap ve mantar sosuyla servis edilir ve yanında hardal tohumlarıyla tatlandırılmış kadifemsi patates püresi bulunur. Sos için şunları kullanabilirsiniz...

Şeftalileri, un, tarçın ve esmer şeker karışımıyla serpip fırında çıtır bir tabaka oluşana ve meyveler yumuşayana kadar pişirin. Krem şanti veya vanilya ile servis edin...

Bu çilekli turta, 1944'te açıldığından beri popüler bir mekan olan Louisiana'daki Strawn's restoranının imza yemeklerinden biri ve kesinlikle denemeden ayrılmayacaksınız. Tarif...

Çilek-domates reçelli bu krutonlar, bu yaz olgun domateslerin lezzetinin tadını çıkarmanın harika bir yolu. Kremsi bir dokunuş için reçelin üzerine ufalanmış beyaz peynir serpin. Artan reçel ise...

Bu dondurulmuş çilekli tatlıyı yetişkinler de çok sevecek! İtalyan granitası, yenilebilir çilek kaselerinde harika görünüyor. Rosé şarabı ve...

Fransız tostu, pazar günleri geç saatlerde yenen bir kahvaltı için mükemmeldir ve bu raventli-çilekli Fransız tostu gerçek bir bahar lezzetidir! Bunu yapmak için kalın dilimlere ihtiyacınız olacak...

Bu katmanlı tatlı, Napolyon pastasının bahar mevsimine uyarlanmış bir versiyonudur. Milföy hamuru katmanları, tatlı-ekşi ravent ve çilek dolgusuyla dönüşümlü olarak yerleştirilmiş ve üzeri pudra şekeriyle kaplanmıştır. Tatlı...

Çilek ve ravent, harika bir bahar lezzet kombinasyonudur ve çilek-ravent reçeli, mevsim bittikten çok sonra bile bu kombinasyonun tadını çıkarmanın harika bir yoludur. Ravent ferahlatıcı bir özelliğe sahiptir...

Fransız galette'i, özünde, acemi birinin bile kolayca yapabileceği bir iç harcıyla yapılan, serbest biçimli bir turtadır. Ekşi ravent ve tatlı çilekler mükemmel bir uyum oluşturur ve üzerine bir kat badem eklenir...

Bu Asya usulü ızgara sebze salatası, yaz ızgara partilerinizde çok beğenilecek. Karabuğday soba eriştesini haşlayın ve kızarmış kırmızı soğan, kabak ve taze turpla birlikte bir sos içinde karıştırın...

Kardan adam şeklinde bir pizza pişirin. Kremalı ricotta ve mozzarella ona kardan bir görünüm verecek, siyah zeytin halkaları göz ve düğme görevi görecek ve bir dilim turuncu biber de burun olacak.

Bu şenlikli kardan adam pankekleriyle Noel ruhuna girin. Kardan adam şeklini oluşturmak için iki pankeki aynı anda, birbirine yapışacak kadar kızartın. Artan pankekler de olacaktır...

Bu sevimli donut kardan adamlar, sıcak çikolata aromalı kahveye batırmak için mükemmeldir. Çocuklar için yapıyorsanız, sıcak çikolatanızın üzerine veya...

Bu nefis turtalar, hazır hamurla yapılmış olsalar bile, ev yapımı lezzetinde olup, yapımını çok daha kolay hale getiriyor. Portakal reçeli dolgusu ve limon suyu da lezzete katkıda bulunuyor...

İhtiyaç duyduğunuzda hızlıca güzel bir kış tatlısı hazırlamak için kilerinizde biraz kuru kek karışımı bulundurun. Hazır kek karışımıyla cupcake'ler pişirin ve üzerlerini kremadan kardan adamlarla süsleyin...

Birkaç basit numara ile klasik peynir topları, misafirleriniz ana yemeği beklerken ikram edebileceğiniz sevimli bir kardan adam şeklinde şenlikli bir meze haline dönüştürülebilir. Burun kısmını şunlardan yapın...

Hindistan cevizi makaronları, karla kaplı dağlar şeklinde pişirilir. Her bir makaronu sivri bir piramit şeklinde şekillendirin ve pişirin. Tamamen soğuduktan sonra, üstlerini çikolata ile kaplayın...

Noel, Yeni Yıl veya sadece kışın gelişini kutlamak için temalı kekler pişirin. Kar beyazı krem ​​peynirli krema ve hindistan cevizi kaplaması tatlıyı oldukça soğuk gösterse de...

Tavuk göğsü, kırmızı biber ve baharat karışımıyla ovulur ve bir saat boyunca fermente süt sosunda marine edilir. Ardından mısır gevreğiyle kaplanıp çıtır çıtır olana kadar fırında pişirilir.

Bu salatanın ana malzemesi, iyot ve omega-3 yağ asitleri açısından zengin olan wakame deniz yosunudur. Lezzetli ve sağlıklı, vitamin dolu Asya tarzı bir salata için wakame'yi taze sebzelerle birleştirin...

Kalın bir karabiber kabuğuyla kaplanmış, yumuşacık ve sulu füme dana göğsü, kelimenin tam anlamıyla ağzınızda eriyor ve sos bile gerektirmiyor. Hazırlanması 15 saatten fazla sürüyor, ancak sonuç buna değer...

Izgara edilmiş, baharatlı dana eti ve erimiş peynirle doldurulmuş çıtır çıtır yumurta ruloları yapın. İnce dilimlenmiş dana eti, tahin ve tarçın karışımında marine edilerek zengin ve kremamsı bir lezzet kazanır.

Jeff Mauro, füme mozzarella, keskin barbekü sosu ve çıtır patates cipsi ekleyerek makarnalı peynir yemeğine Batı tarzı bir dokunuş kattı. Bu yemek için şunlara dikkat edin...

Sıradan bir omleti özel bir kahvaltıya dönüştürmek için, onu Belçika waffle makinesinde kızartın! Çırpılmış yumurtalara doğranmış jambon ve rendelenmiş peynir ekleyin ve karışımı ısıtılmış plakalara dökün.

Eğer Belçika waffle makineniz varsa, sevdiklerinize bu 3'ü 1 arada kahvaltıyı ikram edin: sandviç, pizza ve waffle. Bu sandviçleri genellikle "yolda pizza" olarak tanımlarım. Şunları kullandığınızdan emin olun...

Ree Drummond'ın waffle makinesinde hızlı ve lezzetli pizza tarifi öncelikle yurtlarda yaşayan öğrencilere yönelik olsa da, özellikle fırını önceden ısıtmak istemeyen herkes için de büyük bir kolaylık sağlıyor...

Quesadilla yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Ocak veya tava ısıtmanıza gerek yok. Tek ihtiyacınız olan elektrikli waffle makinesi. Çıtır çıtır lezzetli quesadillalar...

Eğer panini makineniz yoksa, bu çıtır İtalyan sandviçlerini elektrikli waffle makinesinde kolayca yapabilirsiniz. Mükemmel panini dolgusu mozzarella peyniri ve lezzetli pesto sosundan oluşur...

Bir yandan, yumurta, tereyağı ve süt olmadan kek yapmak gerçekten çılgınca bir fikir. Ama diğer yandan, un, kakao, sirke, kabartma tozu, bitkisel yağ ve daha birçok malzemeyi içeriyor...

Geleneksel fondüden farklı olarak, bu kremalı sos üç çeşit peynir, ıspanak ve enginar karışımı kullanılarak blenderda kolayca hazırlanır, ancak aynı derecede lezzetlidir: aynı derecede kremalı, keskin ve şarap esintileri taşır...

Bu peynir tabağı, meze olarak veya alkollü içeceklerle birlikte son yemek olarak servis edilebilir. Üç çeşit İtalyan peynirini—Parmesan, Pecorino ve Gorgonzola—dilimlenmiş rezene ile birlikte bir tahtaya yerleştirin...

Dana bifteği teriyaki sosuyla fırçalanır ve dışı çıtır, içi sulu ve orta pişmiş olacak şekilde ızgara yapılır. Yanında sotelenmiş sebze karışımı (kabak, dolmalık biber ve soğan) ile servis edilir.

Bu pizza için önceden plan yapın, çünkü hamurun kabuğunun mükemmel derecede hafif, kabarık ve çıtır olması için en az 24 saat buzdolabında dinlenmesi gerekiyor. Üç çeşit peynir...

Ree Drummond, en lezzetli quesadillasını üç çeşit peynir, taze domates ve doğranmış konserve yeşil biberle yapıyor. Çedar, Monterey Jack ve keskin bir lezzetin birleşimi...

Kovboy usulü dondurmanın popüler tatlıya herhangi bir şekilde benzemesini beklemeyin! Belki de tek benzerlik malzemelerin katmanlanma şeklidir: tütsülenmiş domuz eti bir yığın halinde servis edilir...

Bu kurutulmuş sığır eti tarifi, bu lezzetin birçok hayranı olan Portland'daki Country Cat restoranının şefi tarafından paylaşıldı. Hazırlamak için bir kurutma makinesine ihtiyacınız olacak. İnce dilimlenmiş sığır eti...

Cape Codder (diğer adıyla Cape Cod), yapımı en kolay kokteyllerden biridir. Esasen sadece votka ve kızılcık suyundan oluşur. Basitliğine rağmen, bu içecek mükemmel tadıyla ünlüdür ve...

Bu vanilyalı kekler, görünüşleri kadar lezzetli; bu da çoğu zaman başarılması zor bir şey. Gizli malzemeleri ise mısır nişastası. Mısır nişastasını buğday unuyla karıştırın ve kekler...

Bu tarif, çeşitli yemekler için mükemmel olan, temiz ve nötr bir tada sahip ev yapımı bir et suyu elde etmenizi sağlar. Et suyuna tuz eklemenize gerek yok, bu nedenle tuzu daha sonra gerektiği gibi ayarlayabilirsiniz. Pişirin...

Bu hindi marine sosuna bir göz atın, her türlü pişirme yöntemiyle işe yarıyor. Sadece bir ekstra adım gerektiriyor, ancak hindi inanılmaz derecede sulu ve lezzetli oluyor. Bu marine sosu ayrıca...

Bu şeker hamuru kolayca açılır ve istenilen boyutta kesilir. Kurabiyeler pişirme sırasında şekillerini korur ve sağlamdır, bu nedenle krema ile süslemek için mükemmeldir. Bu tarifte...

Bu pazar yemeği, denenmiş ve onaylanmış ters pişirme yöntemini kullanıyor: et önce düşük ısıda kızartılıyor, ardından maksimum sıcaklıkta mühürleniyor. Sonuç ise...

Alkali kakao tozu bu kurabiyelere zengin bir çikolata aroması veriyor. İçleri yumuşak, dışları çıtır çıtır ve yüzeylerinde nefis bir çıtırtı var. Ve bembeyaz üst kaplaması...