Yemek tarifleri

Bu tatlı, yumuşak, kremalı karamelin, brownie'nin ve cheesecake'in tüm lezzetlerini tek bir muhteşem pastada birleştiriyor. Yapmak için çikolata kaplı karamel, krem ​​peynir, esmer peynir...

Esmer tereyağı ve esmer şekerin birleşimi bu tatlıya karamel benzeri bir lezzet ve yumuşak, çiğnenebilir bir doku kazandırırken, bir tutam muskat da baharatlı bir not katıyor. Tatlı fırında pişiriliyor...

Bu çırpılmış yumurta yemeği, Giada De Laurentiis'in kocası Todd'un en sevdiği kahvaltı. Dün akşamdan kalan ne varsa onunla yapılıyor: et, pişmiş makarna, pişmiş sebzeler ve peynir. Her şey...

Tuzlu ve tatlı kombinasyonunu seviyorsanız, bu incelikli sandviç tam size göre! Fıstık ezmesi ve çilek reçelli sandviç, bu tarifte daha da geliştirilmiş bir Amerikan klasiğidir...

Bu şaşırtıcı derecede basit ve lezzetli tart, hamur kullanmadan, çok kısa sürede hazırlanıyor. Tabanı için buğday tortillası gerekecek. Üzerine tarçınlı şeker serpin, ince dilimlenmiş elmalarla süsleyin ve...

Gereksiz baharatlar eklemeden pirince sıra dışı bir lezzet katmak istiyorsanız, sıvı eklemeden ve pişirmeden önce altın kahverengi olana kadar kızartmanız yeterlidir. Tereyağında kızartmak ona...

Aina'nın 5 malzemeli yemeği, kızartma yerine fırında pişiriliyor, bu da onu vicdan azabı çekmeden yiyebileceğiniz anlamına geliyor. Kızartma yapmadan çıtır bir kabuk elde etmenin sırrı ne? Açık kahverengi şeker yardımcı oluyor...

Pişmiş kinoa ve darı, sotelenmiş shiitake mantarları, mısır ve taze otlarla limonlu zeytinyağı sosunda karıştırılır. Bu, et yemekleri için sağlıklı, tam tahıllı bir garnitür oluşturur.

Çikolata ganajına kahve likörü (örneğin Kahlua) ekleyerek zengin mocha aromalı trüf çikolatalar hazırlayın. Bu el yapımı çikolatalar arkadaşlarınıza harika bir hediye olur. Misafirlerinize ikram edin...

Kahve ve çikolatalı dondurma, bir kahve dükkanındaki mocha'dan esinlenerek hazırlanan bu ev yapımı tatlıda mükemmel bir uyum sergiliyor. En dikkat çekici özelliği ise katmanlı çikolatalı kurabiye kırıntıları...

Çikolata severler ve kahve tutkunları için mükemmel bir turta. Kırıntılı çikolatalı taban, kabarık bir mus dolgusunu tutuyor. Turtanın tamamı mocha aromalı krema ile kaplanmış ve süslenmiştir...

Çikolata, süt ve kahvenin mükemmel birleşimini sevenlerdenseniz, bu tatlı kesinlikle sizi memnun edecektir. Kahlua kahve likörünün hafif dokunuşlarıyla zenginleştirilmiş bu narin çikolatalı puding, çırpılmış krema ile servis edilir...

Çikolatalı hamura hazır kahve ve öğütülmüş tarçın eklemek, basit bir brownie'yi tamamen değiştiriyor. Brownie'nin lezzeti daha zengin ve karmaşık hale gelirken, dokusu aynı kalıyor...

Taze pancar, vitamin açısından zengin salatalar için lezzetli ve sağlıklı bir malzemedir. Küçük pancarları çok ince dilimleyin, roka ve kara lahana ile karıştırın, kıyılmış fıstık serpin ve üzerine biraz sos gezdirin...

Bu chipotle-limon aromalı atıştırmalıkta patates cipsleri yer fıstığı, badem, pekan cevizi ve kaju fıstığı ile karıştırılmıştır. Ev partilerinde içeceklerin yanında meze olarak veya...

Ev yapımı granola yapmak göründüğünden daha kolay. Sadece kahvaltıda sütün üzerine dökmekle kalmaz, aynı zamanda doğal yoğurt ve bir karışım ekleyerek hızlı bir tatlı parfe de yapabilirsiniz...

Ev yapımı reçel yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! En sevdiğiniz mevsim meyvelerini neredeyse pürüzsüz olana kadar ezin, ardından şeker, pektin ve bir miktar limon suyu ekleyin. Pişirmenize gerek yok...

Bu sıcak ve tatlı yaz tatlısı, dondurulmuş meyvelerle yapıldığı için yılın her zamanı keyifle tüketilebilir. Bu meyveli crumble, mikrodalgada sadece birkaç dakikada hazır olur.

Bu narin Japon usulü sos, beyaz cannellini fasulyesi ve yumuşak tofu ile yapılırken, miso ezmesi, yeşil soğan ve soya sosu ona zengin bir lezzet profili kazandırır. Meze olarak mükemmeldir...

Granolanın sadece tatlı ve kuru meyveyle süslenmiş olabileceğini mi düşünüyorsunuz? Asya esintili, umami aromalı bu granoladan bir kaşık bile sizi ömür boyu tuzlu granola hayranı yapacak. Yulafın yanı sıra,...

Izgara somon, miso, wasabi ve susam kullanarak lezzetli Japon usulü sandviçler hazırlayın. Somonu, avokado mayonezi ile kaplanmış, keskin su teresiyle tatlandırılmış kızarmış ekmeklerin üzerine koyun ve servis edin...

Tavuk göğsü filetosundan mini balkabağı nasıl yapılır? Bu eşsiz Cadılar Bayramı mezesinin sırrı, bıçakla yapılacak birkaç stratejik (ama basit) kesimde yatıyor. Tavuk göğsü filetosu...

Cupcakelerin mutlaka tatlı ve pasta gibi olması gerekmiyor, ama kesinlikle güzel görünmeleri gerekiyor. Örneğin, Amerikan tavuklu böreği aromalı bu küçük cupcakeler, bezelye kremasıyla süslenmiş ve...

Çıtır pane harcıyla kaplanmış, domates sosu ve erimiş mozzarella peyniriyle süslenmiş tavuk Parmesan, ev yapımı marinara soslu spagetti ile birlikte servis edildiğinde, özel bir gün için mükemmel, lezzetli bir İtalyan esintili akşam yemeği oluşturuyor.

Bu Tavuk Parmesanlı Lazanya Peynirli Yemek, çıtır çıtır, pane harcıyla kaplanmış kızarmış tavuk filetosu, domates sosu ve üç çeşit peynir (mozzarella, ricotta ve parmesan) katmanlarından oluşmaktadır. Servis önerisi...

Karmaşık Fransızca adına rağmen, payard en basit yemeklerden biridir; ekmek kırıntısı kullanılmadan tavada kızartılmış tavuk pirzolasıdır. Hızlı ve kolay bir akşam yemeği için mükemmeldir...

Mole, kurutulmuş acı biber, baharatlar ve bitter Meksika çikolatasının karışımından yapılan koyu kıvamlı, yoğun bir sos olan Meksika mutfağının klasiklerinden biridir. Bu tarif ayrıca şunları da içeriyor...

Klasik tarçınlı ruloların üzeri pişirildikten sonra iç harcıyla doldurulur, ancak Ree Drummond farklı bir yol izlemeye karar verdi: onları doğrudan fırında, karamelize cevizli bir sosla kaplayarak pişirdi! Sonuç olarak ortaya nefis çörekler çıktı...

Tavuğu tuğla altında kızartmak veya fırınlamak, İtalya'nın çok ötesine yayılmış bir Toskana pişirme tekniğidir. Düzleştirilmiş tavuk, temas eden geniş bir yüzey alanı oluşturur...

Yapışkan Asya soslu tavuk kanatları, bira ile mükemmel bir uyum sağlar. Bu tarifin en güzel yanı, kanatların kızartılmak yerine fırında pişirilmesi ve böylece daha az yağlı bir sonuç elde edilmesidir. Kanatları şu sosla marine edin...

Kırmızı şarap sirkesi, kayısı reçeline ekşi bir tat katıyor ve onu önce tavuk butları için bir marine sosuna, ardından da tavuğun yüzeyine lezzetli bir şekilde yapışan yapışkan bir sır haline dönüştürüyor.

Yemeklere genellikle en sonda baharat olarak eklenen yeşil soğanlar, bu tarifte ana malzeme haline geliyor. Soğanların sert uçlarını aromatik otlarla birlikte domates sosunda kısık ateşte pişirin ve servis edin...

Yeşil mercimekler, rezene, havuç, sarımsak, kekik ve bir tutam köri ile hafif bir domates sosunda kısık ateşte pişirilerek mükemmel yumuşaklıkta, lezzetli ve aromatik bir yemek elde edilir. Son aşamada ise bir tutam kırmızı şarap sirkesi eklenir...

Tavuk göğsünü az miktarda domates sosunda sarımsak ve acı biberle birlikte kısık ateşte pişirerek lezzetli ve koyu kıvamlı bir quesadilla içi hazırlayın. Tavuğun üzerine sotelenmiş mantarlar ve bol miktarda didiklenmiş peynir ekleyin...

Fırında pişirilmiş patates kabukları üzerinde servis edilen bu nefis mezede, tütsülenmiş sosis parçaları, tatlı-baharatlı karamelize soğanlar, ekşi lahana turşusu ve erimiş İsviçre peyniri birbirini mükemmel şekilde tamamlıyor.

Bu Noel kazı gerçekten de özel günler için hazırlanmış bir yemek. Onu gerçekten lezzetli kılan sadece karmaşık sosu değil, aynı zamanda özel pişirme tekniği de: kuş önce...

Sebzeleri buharda pişirmek, faydalı mikro besin maddelerinin ve vitaminlerin maksimum düzeyde korunmasını sağlar. Buharda pişirdiğiniz sebzelerin sadece sağlıklı değil, aynı zamanda lezzetli olmasını sağlamak için, onları sıcak susam yağı ile tatlandırın ve...

Fırına vermeden önce, domuz bonfilesi taneli hardal ve kereviz tuzu karışımıyla ovulur; bu karışım fırında lezzetli ve tuzlu bir kabuk oluşturarak altındaki sulu ve yumuşak eti ortaya çıkarır. İnce dilimler halinde kesin...

Bu tarif, yumurta rulolarını seven ancak karbonhidrat alımını azaltmak isteyenler için mükemmel. Aynı çıtır sebzeleri, lezzetli domuz etini ve tatlı-baharatlı sosu içeriyor, ayrıca bazı...

Bu salata, hindistan cevizi sütü, esmer şeker ve balık sosundan yapılan bir sos sayesinde muhteşem bir lezzet kazanıyor. Izgara yapmadan önce domuz bonfilesini aynı sosla ovun. Pişmiş eti ince ince dilimleyin, tıpkı...

Bu doyurucu, Asya esintili kase, sağlıklı karbonhidratlar, lif ve protein içeren, mükemmel dengelenmiş, eksiksiz bir öğündür. Ayrıca çok lezzetlidir. Kahverengi pirinç, sotelenmiş Çin lahanası ile servis edilir...

Doğal akçaağaç şurubu ve turşu kiraz biber kavanozundan çıkan salamura, bir tavada bir araya gelerek kavrulmuş sebzeler için mükemmel tatlı ve ekşi bir sos oluşturur. Brokoliyi de ekleyin...