Yemek tarifleri

Taze otlarla hazırlanan hızlı bir yeşil sos (salsa verde) eşliğinde sulu domuz bonfile servis edin. Maydanoz, kişniş, frenk soğanı, tarhun ve arpacık soğanı bu zengin ve lezzetli sosta birbirini mükemmel şekilde tamamlıyor.

Hazır bisküvi hamuru sadece fırıncılıkta kullanılmakla kalmaz. Bu tarifte, kiraz soslu sulu domuz bonfilesi için garnitür görevi görüyor. Hamur parçalarını tereyağında kızartın...

Eğer radicchio salatasının acılığı sizi rahatsız ediyorsa, ona bir şans daha verin; çünkü antioksidanlar, lif açısından zengin ve mükemmel bir K vitamini kaynağıdır. Bu tarifte, radicchio'nun acılığı dengelenmiştir...

Domuz eti ve meyvenin klasik kombinasyonu çok eski zamanlara dayanıyor. Bu tür yemekler neredeyse her zaman başarılı olur ve bu tarif de istisna değil. Domuz bonfilesi birkaç dakika boyunca akçaağaç şurubu ve hardal sosunda marine ediliyor...

Et yemeklerinin yanına yakışacak lezzetli bir ev yapımı sos için közlenmiş domates, sarımsak ve yeşil soğanları hızlı bir vinaigrette sosuyla birleştirin. Sebzelerin kızarması konusunda endişelenmeyin; bu...

Özellikle kızarmış doğal domuz pirzolası için hafif bir domates reçeli yapın. Lezzeti, özellikle domates mevsiminin en yoğun olduğu ve hazırlık için zamanınızın olmadığı durumlarda, marketten alınan soslara göre belirgin bir şekilde daha iyidir...

Kalabalık bir grubu doyurmanız gerekiyorsa veya minimum çabayla ev yapımı bir pizza tarifi arıyorsanız, bu seçenek mükemmel! Hamur yağlanmış bir fırın tepsisinde kabarır, bu nedenle hiçbir şey yapmanıza gerek yok...

Tek bir fırın tepsisinde pişirilen bu hafif köfte ve domates yemeği, hızlı bir hafta içi akşam yemeği için mükemmeldir. Köfte yapmak için kıyma kuzu eti, dana eti veya ikisinin karışımını kullanabilirsiniz.

Somon filetosunu, patatesleri, soğan ve biberlerle aynı fırın tepsisinde pişirin; böylece garnitürün pişmesini beklemek zorunda kalmazsınız: fırından eksiksiz bir akşam yemeği çıkar. Özellikle balık söz konusu olduğunda...

Bu ton balıklı ve erişteli güveç, geniş bir fırın tepsisinde pişirilir ve içi kremamsı, dışı erimiş peynirli ve üstü çıtır çıtır olur. En iyi üst malzeme ise doğranmış malzemelerin birleşimidir...

Bu devasa dikdörtgen pizza, fırında pişerken kabarık, çiğnenebilir ve inanılmaz derecede çıtır bir kabuk oluşturan, kullanımı kolay ev yapımı hamurdan yapılmıştır. Üzerindeki malzemeler ise...

Tek bir fırın tepsisinde eksiksiz bir akşam yemeği hazırlayın: sulu domuz bonfilesi, brokoli, nohut ve turşu biberle fırında pişirilmiş. Fırın tepsisine birkaç diş kabuklu sarımsak atmayı da unutmayın. Fırında pişmiş olan...

Kalın, yapışkan pekmez dolgusu ve çıtır çıtır üstüyle ağız sulandıran, kürek şeklindeki bu turta, Amerika Birleşik Devletleri'nde Pensilvanya Hollandalıları tarafından popüler hale getirildi. Mutfakta bulunan temel malzemelerle kolayca yapılabilir ve her türlü özel gün için mükemmel bir ikramdır.

Bu sebzeli börek tarifi büyük bir fırın tepsisinde yapılır ve kalabalık bir grup için yeterlidir. Klasik tariften farklı olarak, bu vejetaryen versiyonda iç harcı için sadece sebze ve mantar kullanılır.

Sangaree, en eski Amerikan kokteyllerinden biridir. Geleneksel olarak, şarap, şeker ve hindistan cevizinin uyumlu bir birleşimiydi. Bu tarifte şeker yerine bal likörü kullanılıyor ve...

Karamelize erik üstü, öğütülmüş badem, yenibahar ve tarçının hamuruna eklenmesiyle bu turta, bayram çay partileri için lezzetli bir ikramdır. Turta, ters çevirme yöntemi kullanılarak bir tavada hazırlanır...

Bu tarifle, farklı acılık seviyelerinde acılı kuruyemişler yapabilirsiniz. Orta derecede acı seviyorsanız, biraz acı kırmızı biber ekleyin. Daha acı bir şey istiyorsanız, chipotle biberi ekleyin. Ve...

Koyu kıvamlı bir yahniyi andıran bu doyurucu domatesli köfte çorbası, tarçın, kimyon ve yenibahar gibi aromatik baharatlarla dolu olup, soğuk bir sonbahar gününde sizi ısıtmak için mükemmeldir. Çorba...

Lille, beyaz, roze ve kırmızı çeşitleri bulunan Fransız aromalı bir şaraptır. Her çeşidin kendine özgü bir lezzeti vardır. Lille Rouge tek başına lezzetli olsa da, içine başka bir şey eklemek...

Yeşil ve kahverengi mercimek, garnitürler için idealdir. Şekillerini iyi korurken diğer malzemelerin lezzetlerini de emerler. Onları sotelenmiş pırasa ile pişirin ve...

Tek bir fırın tepsisinde sulu tavuk, lezzetli havuç ve yumuşak nohutlarla muhteşem bir Etiyopya usulü akşam yemeği hazırlayın. Her şeyi tabaklara servis ettikten sonra, tepsi lezzetli sularla dolup taşacak. ...

Fas'a özgü ras el hanout baharatı, harissa ve bol miktarda taze ot, basit bir et ve patates yemeğine Mağrip mutfağının büyülü aromalarını katıyor. Bu baharat karışımını doğal kuzu pirzolalarına sürün...

Sıcak çikolata fincanınıza tarçın, kakule, acı biber ve muskat içeren Meksika baharat karışımı koyarsanız daha da sıcak olur. Bir tutam ev yapımı vanilya da ekleyin...

Canlı, narenciye aromalı Küba usulü mojo sosuyla marine edilmiş, mükemmel ızgara somona karşı koymak zor. Geleneksel portakal suyu yerine, bu marine sosu...

Bu garnitür, narenciye ve baharatların mükemmel dengesini sunuyor. Normal kara lahana yerine, küçük ve genç kara lahana kullanın. Daha hızlı pişer ve daha fazla vitaminini korur. Ve...

Tavuk göğüsleri tuz, karabiber, kırmızı biber ve esmer şeker karışımıyla ovulup, lezzetli, tatlı ve baharatlı bir kabuk oluşana kadar kızartılır. Onlar için özel olarak, tatlı hurma ve tuzlu baharatlarla yapılan lezzetli bir sos hazırlanır...

Arktik alabalığı filetosu tavada kızartılır ve tatlı-baharatlı Fas usulü sırlı havuç ve bademle servis edilir. Yemeğin tamamı, ras el hanout adı verilen bir baharat karışımıyla zenginleştirilir...

Buzdolabınızı ve kilerinizi dolu tutmak, hafta içi lezzetli yemekleri dakikalar içinde hazırlamanın anahtarıdır. Bu lezzetli makarna için limon gerekecek...

Bu makarna tarifi, mutfağınızda bulunan temel malzemelerle yapılıyor; akşam yemeği hazırlamak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Sadece biraz domates tozu bulundurun. Bu baharatla, domates kullanmadan domates soslu makarna yapabilirsiniz.

Protein açısından zengin makarnanın lezzetli bir vejetaryen versiyonu. Nohut ve pecorino peyniri ile hafif bir domates sosunda hazırlanır ve her porsiyon çıtır ekmek kırıntılarıyla süslenir...

Bu basit, sebze dolu yemek dakikalar içinde hazır oluyor ve tüm aileyi mutlu ediyor: makarnayı seven ama sebze sevmeyen çocuklar ve...

Akşam yemeğinde sade tereyağlı makarnayı unutun! Bunun yerine, dakikalar içinde hazır olan ve çocukların bile seveceği, sebzelerle dolu bu tereyağlı makarna tarifini deneyin...

Bu hızlı ve kolay makarna, birbirini mükemmel şekilde tamamlayan zengin mantarlar ve tatlı balkabağı ile doldurulmuştur; rendelenmiş Parmesan peyniri ise hafif sosa kremsi bir kıvam ve lezzet katmaktadır...

Bu tarif, hafta içi akşam yemeğini kolayca hazırlamanızı sağlar. Koyu yeşil brokoli, ıspanak ve maydanoz tereyağı ile karıştırılır, ardından yeşil tereyağı sadece...

"Annemin fasulyeli makarnası en sevdiğim ev yemeklerinden biri. Sık sık akşam yemeğinde yerdik," diye hatırlıyor tarifin yazarı ve yemek stilisti Vince Camillo, "çünkü gerçekten harika bir yemek..."

Bu pasta, üzeri çıtır çıtır bir kırıntı kaplamalı kahveli pastadan esinlenilerek yapıldı; en güzel yanı ise bu çıtır kaplaması. İçindeki muhteşem pasta ise bol krema, donut ve tarçınlı cevizle dolu...

Eğer yuvarlak Belçika waffle'ları için bir waffle makineniz varsa, kek katmanlarını onda pişirebilirsiniz. Fırın ve fırın tepsisi kullanmaktan çok daha kolay! Hazır waffle karışımı kullanarak hamuru hazırlayın...

Domates çorbanıza eşsiz, taze ve eğlenceli bir dokunuş katmak için, kruton yerine patlamış mısırla süsleyin! Rachel Ray ev yapımı peynir ve dereotu aromalı patlamış mısır yapıyor ve domates çorbasının yanında garnitür olarak sunuyor...

Izgara peynirli sandviç eşliğinde koyu kıvamlı bir kase domates çorbasından daha rahatlatıcı ve ev yapımı bir şey yoktur. Bu tarif, temel sıcak sandviçi bir üst seviyeye taşıyor: sadece dışına serpiştirmeniz yeterli...

Koyu domates çorbası ve erimiş peynirli sıcak sandviç—hem yetişkinlerin hem de çocukların bayıldığı muhteşem bir kombinasyon. Bu çorbanın enfes lezzetinin sırrı, tatlı, tütsülenmiş kırmızı biberde yatıyor. Değil mi...

"Hindistan'da büyürken, masala peynirli tost yaygın bir kahvaltılık yiyecekti," diye hatırlıyor Manit Chauhan. "Amul işlenmiş peyniriyle yapılırdı, o zamanlar orada bulunan tek işlenmiş peynir buydu..."

Enfes krutonlarla hazırlanan, yapımı kolay ve lezzetli bir domates çorbası! Ree Drummond'un koyu ve doyurucu domates çorbası tüm aileyi memnun edecek. Karşı koymak çok zor...

Bu turtanın adı şaka gibi geliyor ama işte bu, güvenip pişirmeniz gereken durumlardan biri! Bir kutu domates çorbası, turtayı inanılmaz derecede nemli hale getiriyor, ama...

Bu yoğun ve kadifemsi domates çorbası, sıcak veya oda sıcaklığında servis edildiğinde lezzetlidir; ev partilerinde hafif bir meze olarak kaselerde sunulabilir. Zengin lezzeti şunlardan gelir...

Bu kokteyl, Bloody Mary'nin son derece hafif bir versiyonudur. Taze doğranmış domateslerin suyunu süzerek elde edilen domates suyu ve votka ile yapılır. Kendine özgü lezzeti...