Elmalar

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Elmalı kek dolgusu:
• Kek hamuru:
• Cupcake süsleri (örgülü kurabiyeler, krema):

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Salata için:
• Doldurmak için:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Hanuka (veya "Işıklar Bayramı") için derin yağda kızartma geleneği, ayırt edici bir özellik haline gelen menora lambasının yakılmasına eşdeğer bir mutfak geleneğidir. devamını oku

Katie Lee'nin paninisi bir çeşit tatlı sandviç: Ekmek görevi gören elma şıralı donut'u ikiye kesiyor, ardından üzerine kremalı ricotta peyniri, ekşi elmalar ve biraz bal gezdiriyor. Sonuç ise... devamını oku

Ina Garten'ın çilek reçelinin ana malzemesi taze çilek olsa da, "reçeli koyulaştırmak" için doğranmış elma ve bir avuç yaban mersini ekliyor; bu da ona "çilek reçeline zengin bir tat veriyor" diyor. devamını oku

• Çarpıtma:
• Doldurma:

Kızılcıklar sadece ana yemeklerin sosunda değil, Alex Guarnaschelli'nin bu büyük turtasında olduğu gibi tatlılarda da kullanılabilir. Guarnaschelli, yemeğe hafif bir narenciye aroması vermek için dolguya birkaç armut ve biraz portakal kabuğu rendesi ekliyor. devamını oku

• Harika turta hamuru:

"Derin kenarlı bir tepside turta pişirmeyi çok seviyorum," diyor Ina Garten, derin bir tepside pişirmeyi planladığı turtasına elmaları doldururken. İç harcına üç aromatik baharat ekliyor: yenibahar, muskat ve tarçın. devamını oku

• İç harcı: Fındık dolgusu
• Elma dolgusu:
• Kabak dolgusu:

Bu muhteşem bayram turtası, elma, balkabağı ve cevizli turtaları eşit derecede sevenler için. Seçim yapmanıza gerek yok; bu turta, tatlı ve cevizli bir katman, ekşi elma kabuğu ve kremalı balkabağı dolgusuyla öne çıkıyor. devamını oku

Bu Alman yemeğinin fotoğraflı detaylı tarifi. devamını oku

• Turta tabanı:

Bu Alman yemeğinin fotoğraflı detaylı tarifi. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Hamur:
• Elma karışımı:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Buket garni:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Orman meyvesi sosu:
• Şurup içinde elma ve armut:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• İç harcı için:
• Test için:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Bu kokteyl oldukça sert, ama o kadar lezzetli ki içmeyi bırakamıyorsunuz. Söylemeliyim ki, katılacağınız parti öncesinde doğru havayı yaratmak için mükemmel. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Servis etmek için:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Kurabiye sepetleri:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Bu yemek, akşam yemeği ziyafeti için nefis bir tatlı seçeneği. Pizza kesiciyle üçgen şeklinde kesip vanilyalı dondurma ile servis edebilirsiniz. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Pasta:
• Streusel:
• Krema:

Üzeri streusel kaplı ve esmer şekerli soslu elmalı turta tarifi. devamını oku

• Doldurma:
• Hamur:

Tarçınlı şekerli zengin bir karışımın altında yer alan bu yumuşak elmalı tatlı, vanilyalı dondurma ile sıcak olarak servis edildiğinde en lezzetli halini alır. devamını oku

• Doldurma:

Bu geleneksel tarçınlı elmalı tatlı, gevrek bir milföy hamuru üzerinde pişiriliyor ve yapımı bir saatten biraz fazla sürüyor. devamını oku

Rachael Ray bu susuzluğu gideren, meyveli, çilek aromalı içeceği Rioja bölgesinden ucuz bir beyaz şarapla yapmayı tercih ediyor, ancak herhangi bir sek beyaz şarap da işe yarar. devamını oku

Sunny Anderson, kıyılmış lahana, taze elma ve bir tutam kereviz tohumunun lezzetli karışımı sayesinde lahana salatasının "çıtır ama yumuşak, canlı ve keskin bir lezzete sahip" olduğunu söylüyor. devamını oku

• Waffle'lar
• Doldurma

Bu ev yapımı waffle'lar, sonbaharın üç lezzetini bir araya getiriyor: balkabağı waffle'ları ve akçaağaç şurubuyla hazırlanmış sıcak elma-ceviz dolgusu. devamını oku

Domuz eti ve elmanın denenmiş ve onaylanmış kombinasyonunu kullanan Rachael Ray, karamelize edilmiş domuz bonfilesini taze zencefil ve altın rengi kuru üzümle yapılmış tatlı bir elma sosuyla süslüyor. devamını oku

Sandra Lee, hazır barbekü sosu ve pekmezden oluşan lezzetli bir sosla kaplanmış kaburgaları ızgara yapmadan önce, sebze suyu ve elma püresi karışımında önceden kısık ateşte pişiriyor. Bu, etin sulu kalmasını ve çok hızlı pişmesini sağlıyor. devamını oku

Bu kolayca hazırlanabilen mojito tarifinde Guy Fieri, rom yerine votka kullanıyor, elma suyu ekliyor ve kokteyli kırmızı ve yeşil elma dilimleriyle süslüyor. devamını oku

• Pastila için çeşitli lezzet seçenekleri:

Tadı ve rengi marketlerde satılanlara çok benzeyen ancak daha az malzemeyle yapılan bu lezzet, doğal meyve püresine dayanmaktadır. Hangi meyveleri kullanacağınıza siz karar verirsiniz, bu nedenle şunları seçebilirsiniz: devamını oku

• Çorba için:
• Doldurmak için:

Ina Garten'ın balkabağı ve elma körili çorbasını diğerlerinden ayıran şey, sosuna taze yeşil soğan, tatlı hindistan cevizi gevreği ve kaju fıstığı eklemesidir. devamını oku

Daha da yoğun bir elma tadı elde etmek için Neely ailesi, meyve, esmer şeker ve tarçından oluşan basit bir karışıma gerçek, soğuk sıkım elma suyu ekliyor ve sadece 25 dakikada elma püresi hazır oluyor. devamını oku

Bu elma sosundan büyük bir miktar, yavaş pişiricide sadece bir saatte kolayca hazırlanabilir. Tarifte, sosa renk ve tatlılık katan sulu kırmızı erikler kullanılıyor. devamını oku

• Elma parçacıkları içeren elma sosu:

Anne Burrell, sarımsak ve otlarla pişirilmiş domuz bonfilesi ve hafifçe sotelenmiş soğanlarla servis ettiği sosuna "tatlı-tuzlu elma sosu" adını veriyor. Bu sos, domuz etinin kızartılmasından kalan elma püresiyle yapılıyor. devamını oku

Hızlı ve garantili bir sonuç almak için Alton Brown elmalarını mikrodalgada pişiriyor. Bu konyaklı elma sosu için yumuşamış elma kullanıyor ve şeker yerine balla tatlandırıyor. devamını oku

Ina Garten'ın elma püresi neden pembe bir renge sahip? Sırrı, elmaları sadece fırında pişirmekle kalmaması; kırmızı kabuklarının bir kısmını üzerinde bırakması ve bu sayede hem rengini vermesi hem de yemeğe hafif bir ton katmasıdır. Ina, sosunun biraz taneli bir dokuya sahip olmasını seviyor. devamını oku

Şunu rahatlıkla söyleyebiliriz ki, Guy Fieri'nin mikseri bu basit hamurun hazırlanmasında işin büyük kısmını yapıyor. Hamuru normal çok amaçlı unla yapıyor ve altın rengi ve çıtır olana kadar fırında sadece birkaç dakika pişiriyor. devamını oku

• Mısır ekmeği:

"On the Ranch with Ree Drummond" adlı yemek programının sunucusunun bu basit tarifinin sırrı, bu lezzetli ve doyurucu güveci yapmak için kullandığı üç çeşit ekmeğin birleşiminde yatıyor. Ev yapımı ayranlı mısır ekmeğini rustik bir ekmekle birleştiriyor... devamını oku

Aida Mollenkamp'ın kolay et dolması tarifini yapmak için, kereviz ve soğanı taze otlarla soteleyin, ardından kuru kiraz ve elmaları, doğranmış cevizlerle birlikte ekleyin ve karışımı et parçalarının içine kaşıkla doldurun. devamını oku

• Kuskus:
• Salata sosu:

Giada De Laurentiis, kuskusunun inanılmaz lezzetli olmasını sağlamak için önce hafifçe kavuruyor, ardından tavuk suyunda pişiriyor. Tatlı ve tuzlu akçaağaç şurubu sosu, tarifindeki meyve ve otların lezzetini ön plana çıkarırken, çıtır badem parçaları da lezzeti tamamlıyor. devamını oku

Aaron McCargo Jr.'ın cevizle öğütülmüş kabaklı ve elmalı keki, iki somunluk bir kek olup, çay saatinde veya büyük bir öğünde her zaman lezzetli bir ikramdır. devamını oku

Bu kolayca yapılan donutları, bahçenizden en sevdiğiniz elmaların biraz daha süslenmiş hali olarak tanımlayabilirsiniz. Tarçın ve taze yapılmış elma püresiyle süslenmiş bu donutlar, şu marka tarafından yapılan tatlı bir sırla kaplıdır: devamını oku

Geleneksel güveç yerine Sunny Anderson'ın fırında pişirilmiş elmalı crumble tarifini deneyin. Elmaları parçalara ayırmak yerine, Anderson meyveyi ikiye bölüp ayrı ayrı fırında pişirmeyi ve içine tarçınlı kahverengi bir dolgu koymayı öneriyor. devamını oku

"Elbette bu tarifin bana ait olduğunu söylemek harika olurdu, ama aslında bu annemin tarifi. Ben büyürken sürekli yapardı," diyor Alex Guarnaschelli. "Çok basit ve çok lezzetli." devamını oku

Elmalar ocakta kısık ateşte pişirildikten sonra, çıtır karışım fırına verilir; bu nedenle bu tarifi deneyecekseniz uygun bir tava seçin. devamını oku

• En üst katman için:

Ina Garten'ın yıllardır denenmiş ve onaylanmış elmalı crumble tarifi, tarçın ve muskat gibi aromatik baharatlarla tatlandırılırken, kalın bir yulaf ezmesi tabakası da lezzet paletini tamamlıyor. devamını oku

Bu rom kokteylinin tadına biraz ferahlık katmak için üzerine bir elma şişi takın. devamını oku

Alex Guarnaschelli önce elma sirkesini tarçın çubuklarıyla ısıtıyor, ardından aromatik karışımı soğutuyor ve son lezzeti elde etmek için limon suyu, şeker ve sulu elma ile tamamlıyor, son olarak da köpüklü şarap ekliyor. devamını oku

Giada De Laurentiis, öncelikle sulu, mevsimlik elmaların üzerine tatlı karamel gezdirerek işe başlıyor, ardından çarpıcı bir sunum için üzerlerini eritilmiş bitter çikolata ve çıtır kuruyemişler veya şekerlemelerle süslüyor. devamını oku

• Mango hardalı
• Tavuk sosisleri

Bu baharatlı Hint usulü sosisli sandviçlerle kışa yaz havası getirin! Tavuk kıyması ve bolca baharat ve ot ile yapılan sosislerin tadını çıkarın. Pişmiş sosisli sandviçinizi mango nane hardalıyla süslemeyi unutmayın. devamını oku

Tyler Florence'ın peynir tabağı, hazırlanması çok az çaba gerektiren harika bir mezedir: bir tekerlek brie peyniri yumuşak ve kremamsı olana kadar fırında pişirilir. Peyniri, aşağıdakiler gibi en sevdiğiniz yiyeceklerle birlikte servis edin: devamını oku

Muffinler çıtır çıtır oluyor ve pişmeleri fazla zaman almıyor. devamını oku

Kleopatra salatası tarifi: Fasulye, elma ve pancar ile. devamını oku

Berlin usulü ciğer, ciğer, elma, soğan ve kremanın bir araya getirilmesiyle yapılır ve tamamen yeni ve unutulmaz bir lezzet yaratır. Bu tarif yavaş pişirici içindir. devamını oku

Elma ve erik kullanarak yavaş pişiricide charlotte yapımı tarifi. devamını oku

Yavaş pişirme tenceresinde, pandispanya hamuru ve yulaf ezmesi kullanılarak yapılan, elma ve armut dolgulu bir turta tarifi. devamını oku

• Test için:
• İç harcı için:

Tarte Tatin, belki de en popüler Fransız elmalı turtasıdır; ters çevrilip pişirilir ve pişirme işleminden sonra da düzeltilir. Tarte Tatin'in ana lezzet vurgusu, güzelce karamelize olan elmalardır. (Not - ) devamını oku

• Salata sosu için:

Marul yaprakları üzerinde servis edilen kavun ve yeşilliklerden oluşan bir salata tarifi. devamını oku

Izgara somonlu sıcak salata tarifi. Salata haşlanmış patates, ızgara somon, escarole ve romain marulu, turp ve elmadan oluşuyor. Salata, krem ​​peynir, limon suyu ve... ile yapılan bir sosla tatlandırılıyor. devamını oku

Elmalı odun dumanında pişirilmiş domuz kaburgası tarifi. Kaburgalar limon suyu, esmer şeker, acı biber tozu, kırmızı biber, kimyon, hardal tozu ve tuzla ovulur. Marine edildikten sonra sert ağaç talaşlarıyla ızgara yapılır. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Sebzeler ve Mesclun salata karışımıyla yapılan hafif bir salata tarifi. Pancar, radicchio, frisée, elma ve keçi peyniri bir araya getirilerek sirke sosuyla tatlandırılır. Salata, cevizle süslenir. devamını oku

• Kuskus için:
• Salata sosu için:
• Salata için:

Elma, üzüm ve cevizle hazırlanan klasik Waldorf salatası, kuskus ve rezene ile zenginleştirilmiştir. Elma sirkesi ve bal sosuyla taze bir lezzet kazandırılmıştır. Radicchio yaprakları üzerinde servis edilir. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Elma sirkesi, kırmızı şarap sirkesi, kırmızı soğan ve elma ile pişirilmiş kırmızı lahana tarifi. Et yemeklerinin yanında garnitür olarak servis edin. devamını oku