Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8

Doğal akçaağaç şurubu ve çıtır pastırma parçaları, bu pürüzsüz Yunan yoğurtlu sosunda bir araya gelerek kahvaltı veya tatlı için mükemmel bir meze oluşturuyor. Ekşi Granny Smith elmalar sos için idealdir (kararmayı önlemek için dilimleri limon suyuyla sıkın), ancak diğer elmalar veya krakerlerle de servis edebilirsiniz.

İçindekiler:

• 8 kalın dilim pastırma
• 2 su bardağı sade Yunan yoğurdu
• 1/4 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
• 2 yemek kaşığı esmer şeker
• 1 çay kaşığı vanilya özü
• 1/8 çay kaşığı akçaağaç aroması
• 4-5 adet Granny Smith elması
• 1 limonun suyu

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

elmalar, limon suyu, yoğurt, esmer şeker, akçaağaç özü, Bacon

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Orta boy bir tavada orta ateşte, pastırmayı hafifçe çıtır olana kadar 10-12 dakika pişirin. Fazla yağını süzmek için kağıt havlu üzerine alın ve kenara koyun.
Adım 2
• Orta boy bir kapta yoğurt, akçaağaç şurubu, esmer şeker, vanilya özütü ve akçaağaç aromasını birleştirin. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
Adım 3
• Pastırmayı parçalara ayırın. Pastırmanın üçte ikisini yoğurt sosuna karıştırın ve servis tabağına aktarın. Kalan pastırmayı sosun üzerine serpiştirin.
Adım 4
• Elmaları dilimleyin ve üzerine limon suyu serpin. Sos eşliğinde servis edin.

Oylar: 1