Yemek tarifleri

Popüler Japon kebaplarından kushiyaki'nin bu versiyonu, umami lezzeti veren somon ve shiitake mantarlarını bir araya getiriyor. Somon filetosu, mirin, sake ve diğer malzemelerden oluşan bir karışımda önceden marine ediliyor...

Bu lezzetli çıtır kroketler çoğunlukla mutfağınızda bulunan temel malzemelerle yapılır: konserve somon, soslar, baharatlar, turşular ve un. Lezzetli ve bütçe dostu! Kızartmadan önce dinlenmeye bırakın...

Bu somon köfteleri konserve somonla yapılıyor; hem bütçe dostu hem de kilerinizde somon olduğu sürece istediğiniz zaman yapabilirsiniz. Köfteleri şekillendirdikten sonra daha sonra kullanmak üzere dondurabilirsiniz...

Konserve somon köfteleriyle hamburger yapın. Ufalanmış balık, ekşi krema, yumurta, galeta unu ve baharatlarla karıştırılır, köfte haline getirilir ve hızlıca kızartılır...

Doldurulmuş biberler klasik bir rahatlatıcı yemektir. Bu daha hafif versiyon, biberleri sulu bir salata ile doldururken, yemeğin sevdiğimiz her şeyini de koruyor: yumuşak sebzeler, lezzetli...

Bu burger tarifi, ouzo ile ıslatılıp ateşe verilen kızarmış peynir olan popüler Yunan mezesi saganaki'den esinlenilmiştir. Ateşle çalışırken ocağı kapatmayı ve gözlemlemeyi unutmayın...

Bu enfes yemeği özel bir gün için hazırlayın. Deniz tarağı hafifçe tavada kızartılır ve ardından soğan, havuç, füme kırmızı biber ve safranla birlikte hafif bir şarap sosunda karıştırılır...

Bu lezzetli ve sulu balık köftelerinin sırrı, üç çeşit somondan yapılan kıymada saklı: püre haline getirilmiş, doku için doğranmış çiğ somon ve muhteşem bir lezzet için doğranmış füme somon...

Rapini rabe ve turşulanmış kiraz biberleri bu frittataya çeşitli lezzetler ve sağlıklı lif katıyor. Provolone peyniri kremsi bir nota ve hoş bir yapışkan doku eklerken, salam da...

Bu lezzetli ve sağlıklı yemek dakikalar içinde hazır oluyor ve protein ve sebze açısından zengin bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel. Tavada kızartılmış somon, buharda pişirilmiş savoy lahanası ile servis ediliyor ve...

Bu muhteşem ilkbahar-yaz salatası, ekşi ve tatlı notalarıyla ferahlatıcı lezzetiyle damakları şenlendiriyor. Kısa süre marine edilmiş çilekler, yırtılmış marul yaprakları ve arpacık soğanlarıyla birlikte sirke sosunda karıştırılıyor...

Bu fırında pişmiş karnabahar tarifi, safran, kişniş, sarımsak, soğan ve limon suyu eklenmesi sayesinde Orta Doğu'ya özgü bir garnitürün büyülü lezzetini kazanıyor. Karnabaharı aşağıdaki malzemelerle soteleyin...

Kokulu basmati pirinci safranla tatlandırılır ve dibinde çıtır bir kabuk oluşana kadar pişirilir; bu, İran pilavının en önemli ve sevilen kısmıdır. Kabuğuyla birlikte pişmiş pilav, kısaca...

İnce kıyılmış orzo makarna, bu lezzetli, baharatlı pilavda pirincin harika bir alternatifi. Makarna önce arpacık soğanıyla soteleniyor, ardından tavuk suyu ve safranın hoş kokulu karışımında kısık ateşte pişiriliyor ve sonuç olarak...

Nevruz (Fars Yeni Yılı) kutlamaları sırasında İranlılar sabzi polo ile balık yemeyi severler. Bu kadim gelenek, yurt dışında yaşayan İranlılar tarafından da kutlanmaktadır. Bayram için genellikle beyaz balık hazırlanır...

Mücevherli pilav, değerli taşlar gibi serpiştirilmiş canlı sebzeler, kuru meyveler, kuruyemişler ve otlarla dolu, Orta Doğu'da popüler bir pilav çeşididir. Bu pilavın ana malzemelerinden biri...

Bu yumuşak, gevrek çörekler, safranla tatlandırılmış krema sayesinde harika bir kremamsı ve baharatlı lezzete sahip. Aromalı krema hem hamura hem de...

Sabzi Polo, genellikle Nevruz (Fars Yeni Yılı) kutlamalarında balıkla birlikte servis edilen, ancak aynı zamanda her zaman tüketilen, aromatik ve otlarla dolu bir pirinç yemeğidir...

İranlılar için sabzi khordan (bir kase yeşillik), her öğüne ferahlatıcı bir katkıdır. Tek başına bir meze olarak veya ana yemeğin yanında garnitür olarak servis edilir. Kullanılan yeşillik türleri, duruma göre değişebilir...

Bu çikolatalı keklerin en önemli özelliği, zengin çikolata aromasına meyvemsi bir dokunuş katan kırmızı şarap şurubuna batırılmış olmalarıdır. Kekleri henüz sıcakken şuruba batırın...

Parlak kırmızı kadife kurabiyeler, bayram dondurma sandviçleri yapmak için mükemmeldir. Düzgün bir sandviç görünümü için, dondurmayı şekillendirmek için aynı kurabiye kalıbını kullanın...

Klasik Kırmızı Kadife pastayı özel günler için saklayın, ancak sevdiklerinize özel bir gün için lezzetli bir tatlı ikram etmek istiyorsanız, buzdolabında saklanan pasta mükemmel bir seçimdir. Pişirme gerektirmez (ki bu da...

Klasik kırmızı kadife kekler, krem ​​peynirli krema ile pişirildiğinde özellikle nemli ve lezzetli hale gelir. Bu tatlı ekmek pudingi için, hazır kek karışımı kullanarak kekleri pişirebilirsiniz...

Sağlıklı ve besleyici olan kırmızı pirinç, hafif fındıksı bir tada sahiptir ve normal pirince göre daha fazla lif içerir. Lezzetli bir şekilde hazırlamak için, sadece kaynatın ve sıcakken şunlarla karıştırın...

Klasik İtalyan panzanella salatası, ekmek, domates ve sirke sosunun basit ama lezzetli bir kombinasyonudur. Bu tarif, panzanellayı daha doyurucu hale getirmek için şu malzemeleri ekliyor...

Bu kokteylin adı Hollywood modasını çağrıştırdığı için genellikle özel günler için hazırlanır. Kokteyl her zaman aynı derecede lüks görünür—kırmızı ve köpüklü—ama içindeki malzemeler...

Bu klasik Amerikan çilekli kekinin daha üst düzey bir versiyonunda, kırmızı biranın hafif acılığı çileklerin tatlılığıyla hoş bir tezat oluşturuyor. Üç yuvarlak katman, şunlardan yapılan bir krema ile kaplanmıştır...

Meyve suları ve meyve içecekleri yerine, meyve aromalı suyu tercih edin. Yazın en iyi susuzluk giderici olan bu içecek, vitamin açısından zengin ve fazla şeker içermez. İster gazlı ister gazsız olarak hazırlayabilirsiniz...

Bu yemek, yoğun ve tuzlu radicchio tadıyla ilk bakışta baskın gibi görünse de, tatlı karamelize soğanlar, adaçayı, tereyağı ve peynir, keskin tadını mükemmel bir şekilde yumuşatıyor. Ve buradaki radicchio oldukça...

Bu tuzlu börek, haşlanmış ravioli, mozzarella dilimleri ve güneşte kurutulmuş domateslerle büyük bir çiçek şeklinde düzenlenerek peynir eriyene kadar pişirilir. Bunun güzelliği...

Bu ahududu-greyfurt kreması o kadar pürüzsüz, ipeksi ve taze meyvelerin ve narenciyenin canlı lezzetleriyle dolu ki! Taze ahududu ve kırmızı greyfurt, eşsiz, hafif bir lezzet için harika bir kombinasyon oluşturuyor...

Çift katlı jöle servis edildiğinde her zaman göz alıcı ve etkileyici görünür ve yapımı göründüğünden çok daha kolaydır. Kalıp olarak 150 ml'lik kağıt bardaklar kullanın. ...

Üstü çikolata kremasıyla kaplı bu kekler, tıpkı dondurma külahlarına benziyor. Misafirleriniz hayran kalacak! Yumuşak ve nemli çikolatalı kekler dondurma külahlarında pişiriliyor, ardından...

İnanılmaz derecede canlı ve lezzetli bir ahududu reçeli yapmak için bir saatten az bir süreye ve sadece üç malzemeye ihtiyacınız olacak. Pişirmeden önce meyveleri marine etmek, daha fazla aroma salınmasına yardımcı olur...

Bu Danimarka usulü ahududu çelengi, bayram çay partinizin gerçek bir yıldızı olacak. Pudra şekeriyle süslenmiş ve ahududuların yarıklar arasından nefis bir şekilde göründüğü bu çelenk, sadece görsel olarak güzel değil, aynı zamanda çok...

Bu tatlı ve ekşi, aromatik ahududu reçeli, hoş bir çıtırtı ve faydalı mikro besinler ekleyen chia tohumlarıyla zenginleştirilebilir. Reçel, basit malzemelerle hızlıca yapılır ve hiçbir işlem gerektirmez...

Yoğurt, ekşi krema ve bol miktarda taze, hoş kokulu otlar bu avokado sosuna narin, kadifemsi bir doku kazandırıyor. Fermente süt ayrıca avokadonun rengini korumasına ve kararmasını önlemesine yardımcı oluyor, bu yüzden...

Bugün kendinizi pembe bir içecekle şımartmak ister misiniz? Ya da belki yeşil veya mor bir içecek? Basit bir muz ve avokado smoothie'si hazırlayın, ardından içeceğinize renk katmak için renk seçeneklerinden birini seçin...

Cin, grenadin, ananas suyu ve curaçao likörü ile hazırlanan bu canlı gökkuşağı kokteylleriyle ev partisi misafirlerinizi mest edin. Shot olarak servis edin veya içeriğini bir kaba dökün...

Bu minyatür sandviçlerdeki sulu turp ve kremalı tereyağına bayılacaksınız, hamsi filetoları ise canlı lezzetler katıyor. Bu çay sandviçleri beyaz peynirle yapılıyor...

Bu tatlı, misafirlerinizin sonsuza dek hatırlayacağı sürprizlerle dolu. Birincisi, kesildiğinde muhteşem bir gökkuşağı oluşturuyor. İkincisi, dikey! Bu etki kesinlikle hayal kırıklığına uğratmayacak...

Sevimli bulutlarla süslenmiş bu eğlenceli gökkuşağı kurabiyeleri karmaşık görünse de, yapımı göründüğünden çok daha kolay. Sanki Play-Doh ile oynuyormuşsunuz gibi düşünün! Malzemeleri bölün...

Gökkuşağı renklerinde hazırlanmış yumurta mezesiyle bayram sofralarınızı süsleyin. Bu tarifin en güzel yanı, yapay renklendiriciye ihtiyaç duymayacak olmanız: tüm yumurtalar doğal renklerle süslenecek...

Ev yapımı ekmekle misafirlerinizi şaşırtmanın çılgın bir yolunu arıyorsanız, bu psikedelik brioche çörek tam size göre. Bu gökkuşağı brioche, zengin lezzetiyle sofranızın yıldızı olacak...

Bu basit tart, hazır milföy hamuru ile yapılır. Ayrı bir milföy hamuru tabanı pişirin, üzerine peynir ezmesi sürün ve üzerine füme somon dilimleri ve ince dilimlenmiş turpları, özel bir sosla birlikte yerleştirin...

Bol tereyağlı pide üzerine dizilmiş taze ve sulu bahar turplarının tadını çıkarın. Turpları çok ince dilimleyin (tercihen sebze soyacağı kullanarak) ve onları hoş kokulu bir sosla birleştirin...

Bu doyurucu kinoa salatası, sulu üzüm domateslerinin yanı sıra dilimlenmiş taze palmiye kalpleri ve bol miktarda taze ot içeriyor. Sağlıklı bir yaz atıştırmalığı için harika bir seçenek...

Konserve piquillo biberleri genellikle sos veya garnitür olarak kullanılır, ancak bu tarifte başrolü oynuyorlar. Biberlerin içini pişmiş kinoa, kuru üzüm ve keçi peyniri karışımıyla doldurun...

Kinoa, protein açısından en zengin tahıldır ve sağlıklı (ve lezzetli!) beslenenler tarafından garnitürlerde ve salatalarda kullanılır. Bu tarifte, haşlanmış kinoa sulu kerevizle tamamlanıyor...

İçi doldurulmuş meşe palamudu kabağı dilimleri, sağlıklı ve lezzetli bir dolguyla doldurulduğunda yenilebilir kaseler halinde servis edildiğinde şık bir görünüm sunar. Bayram sofrası için mükemmel! Bu tarif...