Sıradan pancarları, eğlenceli bir yoğurt ve balzamik sirke sosuyla şık bir meze haline getirin. Zaman kazanmak için pancarları mikrodalgada ısıtın, dilimleyin...
Yemek tarifleri
Krema ve sos tarifleri
Bu hatasız tereyağlı krema, şeker hamuru ve çırpılmış krema tarifleriyle, harika pastalar yapacaksınız.
Rokanın ve su teresinin ekşi lezzetlerini portakalın ferahlatıcı aromasıyla mükemmel bir şekilde birleştiren, vitamin dolu, basit ve ferahlatıcı bir salata. Her iki salatayı da tek başına kullanabilir veya ikisini bir arada kullanabilirsiniz...
Kalori alımını artırmadan yeşil fasulyeye daha ilginç ve canlı bir lezzet katmanın harika bir yolunu bulduk. Pişmiş yeşil fasulyeyi kızarmış arpacık soğanı ve mantarla birleştirin. Ne kadar çok...
Karnabahar gibi basit bir sebze bile alışılmadık bir şekilde, örneğin biftek şeklinde hazırlandığında çok daha iştah açıcı hale gelir. Bunun için, lahana başını uzunlamasına eşit parçalara dikkatlice dilimleyin.
Çıtır çıtır patates kızartmasını seven ama olabildiğince sağlıklı bir alternatif arayanlar için bir tarif. Bu patates kızartmaları, kızartmak yerine fırında pişirilen yeşil fasulye ile yapılıyor. Sonuç ise...
Haşlanmış yeşil fasulyenin lezzetini canlandırmanın ve onu lezzetli bir garnitüre dönüştürmenin son derece basit bir yolu var. Pişmiş fasulyelerin üzerine gremolata serpin; bu, taze maydanoz, sarımsak ve diğer baharatlarla yapılan bir İtalyan sosudur...
Bu diyet amaçlı ıspanak yemeği, içerdiği sağlıklı malzemeler, vitaminler ve mikro elementlerle dolu olması ve işlenmemiş olması nedeniyle haklı olarak bir süper gıda olarak kabul edilebilir.
Kuskusa zengin ve ilgi çekici bir lezzet katmak için, tereyağında sotelenmiş arpacık soğanlarıyla birlikte tavuk suyunda buharda pişirin. Servis etmeden önce, küçük siyah kuru üzümler ve kavrulmuş çam fıstıklarıyla karıştırın...
Siyez salatası, İtalyan mutfağında, özellikle de bölgesel Akdeniz mutfağında yaygın bir yemektir ve ev tarzı bir trattoria'da da tadılabilir. Çok besleyici, doyurucu ve çeşitli şekillerde servis edilebilir...
50 Peynirli Meze
Ünlü şeflerin hazırladığı bu harika mezeleri kalabalık bir gruba servis edin.
Bu vitamin açısından zengin salata üç çeşit bezelye içerir: şeker bezelyesi, kar bezelyesi ve normal yeşil bezelye. Şeker bezelyesi ve kar bezelyesinin kabukları o kadar yumuşaktır ki, bütün olarak yenirler, bu yüzden...
Bu tarifle, karnabaharı kolayca sindirilebilir, düşük kalorili ve düşük karbonhidratlı, pirinç veya diğer tahılların yerine geçebilecek bir garnitüre dönüştürebilirsiniz. Bu sebzeli pilav...
Hasselback tarzı pişirme en sık patatesle yapılsa da, aynı etki tatlı patatesle de elde edilebilir. Patates genellikle birçok derin ve sık kesikle kesilir, bu da...
Kinoa, sağlıklı beslenenler arasında ancak 21. yüzyılda popülerlik kazanmış olsa da, yüzyıllardır bilinen bir besindir ve Güney Amerika yerlilerinin beslenme düzeninin bir parçasıydı. Diğer tahıllardan farklı olarak...
Ucuz hazır erişte kullanarak lezzetli bir Asya usulü kızarmış ramen yapabilirsiniz. Yabani mantar karışımı, erişteye harika bir doğal aroma ve lezzet katıyor. Yapabilirsiniz...
Havuç ezmesi, sebze aromalarının da hissedildiği, sos ve reçel arasında bir lezzettir. Şekerle zenginleştirilmiş havuçların doğal tatlılığı, narenciye notalarıyla güzel bir tezat oluşturur...
Bu yarım ay şeklindeki dolgulu hamur işleri, sıcak yemeklerin yanında ekmek yerine yenebilir veya atıştırmalık olarak yanınızda taşınabilir. Lezzetli, peynirli ve en önemlisi yapımı oldukça kolay. Yapmanız gereken tek şey...
Balsamik sirke soslu fasulye, 20 dakika yerine saatlerce kısık ateşte pişirilmiş gibi zengin ve derin bir lezzet kazanır. Bu tarifi yapmak için konserve fasulye kullanın ve...
Bu nefis peynir kabuklu brokoli garnitürü, kendini brokoli sevmeyen olarak görenleri bile memnun edecek. Rendelenmiş keskin çedar peyniri, galeta unu, yeşil soğan ve...
Doyurucu ve lezzetli bir Meksika burritosu, kahvaltı, akşam yemeği veya doyurucu bir atıştırmalık olarak hazırlanabilir. Burritolar hızlı yemek olduğu için, neredeyse tüm malzemeler önceden hazırlanabilir...
Peynirli mezeler için basit tarifler
Bu basit peynirli mezeler, bayram sofralarınızı zenginleştirecek ve tüm aileyi memnun edecektir.
Kış Aylarında Bir Saatten Kısa Sürede Hazırlanabilecek Akşam Yemeği Tarifleri
Sıcak tutan yemekler—kalın çorbalardan yumuşak makarnalara kadar—oldukça hızlı bir şekilde hazırlanabilir.
İçi doldurulmuş patatesler veya "kırıntılar", çoban böreği için yenilebilir bir taban olarak kullanılabilir. Klasik çoban böreği tarifi, kıyma ile birlikte pişirilmiş sebzelerden oluşur ve üzeri...
Bir akşam yemeği daveti için etkileyici ve sade ana yemekler
Bu harika yemekleri bir akşam yemeği davetinde servis edin: misafirlerinizi kesinlikle etkileyecekler ve hazırlanmaları da oldukça kolay.
Bu sandviçleri yapmak için yaklaşık 15 cm uzunluğunda uzun ekmeklere ihtiyacınız olacak. Ekmekleri ikiye kesin ve altın rengi olana kadar kızartın, ardından mayonez sosu sürün ve içini doldurun...
Artan ızgara tavuktan lezzetli, hızlı ve sağlıklı bir çorba yapabilirsiniz. Baharatlı tadı ve aroması çorbaya eşsiz bir lezzet katıyor. Üstelik hazırlanması da oldukça kolay...
Bu basit güveç için içi boş makarna kullanın. Makarna tüpleri farklı boyutlarda olabilir, ancak güveci nemli tutacak ve fazla sos akıtmayacak kadar sos tutmalıdırlar...
Bu doyurucu yemeğin lezzeti ve aroması, içine füme andouille sosisi eklediğinizde baharat karışımıyla daha da zenginleşecektir. Tavuğu altın rengi olana kadar kızartın, ardından patates ve bamya ekleyin ve üzerine sosu dökün...
Acılı fasulye ve kıymadan yapılan bir yemektir. Makarna sosu olarak da kullanılabilir. Spagetti ve Meksika usulü acılı fasulye sosuyla düşük kalorili bir akşam yemeği hazırlayın...
Pirinç eriştesi ve Çin lahanasıyla hazırlanan bu koyu ve lezzetli domuz omuz çorbası, tüm lezzetlerin uzun süre kısık ateşte bir araya geldiği bir yavaş pişirme tenceresinde yapılır...
Çeşitli iç malzemelerle doldurulan küçük hamur köftelerine benzeyen İtalyan tortellini makarnası, sadece lezzetli bir ana yemek yapmak için değil, aynı zamanda ilginç bir lezzet ve doku kombinasyonuna sahip doyurucu bir çorba yapmak için de kullanılabilir.
Adını bu yemeği icat eden Amerikalı doktor James Salisbury'den alan Salisbury bifteği, herkesin damak zevkine hitap eden bir lezzettir. Sonuçta, büyük bir köfte şeklinde hazırlanmış, sığır etinin basit bir taklididir. Ancak...
Bonfile, günlük yemeklere bile dahil edilebilecek, uygun fiyatlı ve lezzetli bir dana eti kesimidir. Bu kesim, belin sırtından geldiği için yağ oranı düşüktür ve diğer kesimlere göre biraz daha serttir...
Asya usulü bir yemeği pişirmenin en kolay yolu, ana malzemelerin ince şeritler halinde kesilip baharatlarla birlikte hızlıca sotelenmesiyle yapılan soteleme tekniğini kullanmaktır...
Bu çorbanın ana malzemesi olan brokoliye ek olarak, patates de içeriyor. Patatesler çorbaya daha zengin ve kremamsı bir kıvam katıyor. Patatesleri tavuk suyuyla birlikte haşlayın...
Salisbury bifteği sahte bir biftek türüdür, ancak birinci sınıf sığır eti kesimlerinin aksine, neredeyse herkes için uygun fiyatlıdır. Sahte bir biftek türü olmasına rağmen, Salisbury bifteği...
Bir biftek dilimini tavada kızartın ve patates ve mavi peynir sosuyla servis edin. Patatesleri bütün olarak servis ederseniz yemeğiniz daha da ilgi çekici görünecektir. Örneğin...
Domuz etiyle birlikte servis edilen geleneksel patatese harika bir alternatif olan kabak, aynı derecede doyurucu ve besleyici olmasının yanı sıra çok daha sağlıklıdır. Ayrıca, doğal olarak tatlı olan lezzeti de hoş bir katkı olacaktır...
Orzo makarna, pirinç veya buğdaydan yapılan küçük bir makarna türüdür. Peynir sosunda pişirin ve fırında pişmiş mantarlarla servis edin. Bu yemek için makarnayı ayrı olarak haşlamayın, bunun yerine...
Bu yemek, sığır but kasından kesilen tri-tip biftek kullanılarak hazırlanır. Bu kesim birinci sınıf bir kesim olarak kabul edilmese de, lezzeti ve yumuşaklığı bakımından oldukça zengindir...
Tavuk körisi, karmaşık, ilgi çekici bir aromaya ve muhteşem bir lezzete sahip, evde yapımı inanılmaz derecede kolay bir Asya yemeğidir. Tüm malzemeleri yavaş pişiriciye koyun, kapağını kapatın ve pişirmeye başlayın...
Bu doğal domuz pirzolalarının muhteşem lezzetinin sırrı, aynı zamanda servis sosu olarak da kullanılabilen Asya usulü marine sosunda yatıyor. Portakal suyu kullanarak bir marine sosu hazırlayın ve...
Çorbadan daha koyu ve doyurucu, ancak yahni veya güveçten daha hafif bir başlangıç yemeği olan "Stup", hazırlanması yarım saatten fazla sürmez ve sadece tek bir tencereyi kirletir ki bu da...
ABD'de Dutch baby pancake olarak da bilinen kabarık krep, geleneksel kreplerden oldukça farklıdır. Öncelikle, daha çok turta veya Yorkshire turtasını andırır...
Bu güveç, dilimlerin yumurta karışımına batırılıp ardından tavada kızartılmasıyla Fransız tostuna benzer şekilde yapılır. Aynı derecede lezzetli, ancak daha da sağlıklı çünkü...
Bu unsuz frittata, ilkbahar yeşilliklerinin sululuğu ve tazeliğiyle dolu. Dilerseniz biraz rendelenmiş peynir ekleyerek daha doyurucu hale getirebilirsiniz. Kuşkonmaz önceden baharatlandırılmıştır...
Tavuk sosisi ve tatlı biberlerle hazırlanan, çıtır peynir kabuğuyla kaplı bu nefis makarna güveçine bakınca, fırında nasıl yavaş yavaş piştiğini, tüm malzemelerin nasıl bir arada olduğunu hayal edebiliyorsunuz...
Kahvaltıda tatlı patates yerseniz, ekmek veya tahıl gevreği olmadan bile doyurucu ve tatmin edici bir kahvaltı yapmış olursunuz. Tatlı patatesler patateslerden daha sağlıklıdır ve tatlı lezzetleri etle mükemmel bir uyum sağlar, bu da onları ideal kılar...
En iyi ve en sağlıklı kahvaltıyı elde etmek için tam tahıllar ve tahıl ürünlerinden oluşan bir karışımla yulaf lapası yapın. Akşamları ise işlenmemiş pirinç, yulaf ezmesi, arpa ve...



















































