Yaz meyveleri aromalı bu keklerin nemli dokusu, ağızda eriyen pandispanya tadını seven herkesi memnun edecek. Hamur için bitkisel yağ gerekmiyor...
Yemek tarifleri
Bu tarifle her biri 13 cm çapında altı adet güzel mini turta elde edersiniz. Narin kreması, hindistan cevizi seven herkesi etkileyecektir. Çırpılmış krema sadece üstünü süslemekle kalmaz...
Aşırı tatlı olmayan, lezzet ve dokuların mükemmel birleşimiyle harika bir tatlı. Karamelin düzgün bir şekilde sertleşmesi için şurubu 8 dakikadan biraz daha uzun süre pişirmeniz gerekebilir...
Fransız usulü deniz tarağı şeklindeki kurabiyeler, anavatanlarının ötesinde uzun zamandır popülerdir. Bu lezzet, Marcel Proust'un "Kayıp Zamanın İzinde" adlı romanında da geçmektedir ve...
Hazırlandıktan hemen sonra, hatta ertesi gün bile harika olan bir salata. Salatalığa ek olarak kavrulmuş bademler, ekstra çıtırlık için harika bir katkı sağlıyor. Birkaç dilim mandalina da...
Risotto, lapa kıvamına gelene kadar pişirilmiş bir pirinç yemeğidir. Risotto kremamsı bir kıvama geldiğinde, içine Parmesan peyniri, sebzeler ve et eklenir. Bu tarifin narin dokusu ise şu şekilde elde edilir...
Domuz bonfilesi inanılmaz derecede yumuşak, kelimenin tam anlamıyla ağzınızda eriyor. Ve reçel kıvamına gelmiş kavrulmuş ananas, tam da olması gereken sululuğu katıyor. Domuz eti, ananas ve teriyaki sosunun birleşimi...
Bu yemek hem aile yemekleri hem de grup yemekleri için mükemmel. Bu makarna hızlı ve kolay hazırlanır ve sonuçlar tüm beklentileri aşar. Deniz tarağı sosuna kendine özgü bir lezzet katıyor...
Zeytin, kapari ve fesleğenin neredeyse mükemmel birleşimiyle zengin ama hafif bir yemek. Marinara sos tabanı (taze domates ve sarımsak) bambaşka bir boyut kazanıyor...
Limon aroması ve ekşi tadı, beklenmedik bir şekilde havai fişekleri anımsatan bir tazelikle patlıyor. Bu kokteyl, barbekü partisinde göz kamaştıracak. Sadece görünümü bile...
Bu minik kurabiyeler, susam ve kabak çekirdeklerinin kattığı nefis çıtırtı ile broşlara benziyor. Harika bir atıştırmalık, yanınızda taşımak kolay ve eklenen malzemeler sayesinde parmaklarınıza yapışmıyor...
Bu yulaf ezmeli kurabiyeler, sofistike bir malzeme kullanıyor: kahverengi tereyağı. Aslında bu, altın kahverengi olana kadar kızartılmış normal tereyağıdır. Isıtıldığında, sıvı...
Brownie, en ikonik Amerikan çikolatalı tatlılarından biridir. Neredeyse her evde ve kafede yapılır. Popülerliğinin sırrı, kolay hazırlanışında ve eşsiz dokusunda yatmaktadır. Bu...
Hafif vanilyalı kek tabanı ve mis kokulu limon kremasının klasik, zarif birleşimi, yapışkan ve çıtır bir beze ile tamamlanıyor. Bu pastayı yapmak biraz sabır ve biraz da...
Bu harika kahveli kek, yetişkinler için daha uygundur. Kendine özgü vanilya aroması, 500 yıllık tarifi sıkı bir şekilde korunan İtalyan vanilya-narenciye likörü Tuaca'dan gelir. Parçalar...
Harika bir doğum günü pastasının sırrı nedir? Çekici tasarım ve incelikli lezzet. Peki ya şekille biraz oynayıp küçük bir sürpriz, örneğin bir jelibon eklerseniz? İşte bu eşsiz piñata pastaları...
Yaz meyveleri fırın ürünleriyle mükemmel bir uyum sağlar; taze ve aromatik yapıları, tatlılara canlı bir dokunuş katar. Bu seçkiye sadık kalarak, mükemmel tarifi bulun ve tüm mevsim meyveleri her zaman elinizin altında olsun...
Bu tarifle her biri yaklaşık 12 cm çapında 12 büyük krep yapabilirsiniz; bu da sıradan bir kahvaltıyı veya öğle yemeğini lezzetli bir şölen haline getirecektir. Ağız sulandıran çikolata kaplı krep yığını...
Lezzetli İtalyan focaccia, eşsiz bir meze veya ekmek alternatifi oluşturur. Bu tarifte hamura haşlanmış patates eklenerek yumuşak ve hassas bir doku elde edilir. Çıtır kabuk...
Amerikan tatlısı S'more için, marshmallowlar kamp ateşinde kızartılır, ancak marshmallowları eritmek için açık hava ızgarası da uygundur. S'mores genellikle çikolata ile yapılır, ancak bu tarifte...
Çilek ve kremanın klasik birleşimini içeren bu tatlı, damak zevkinizi kesinlikle memnun edecek ve bu kekler her türlü çay partisine ayrı bir hava katacaktır. Bu, en popüler olanıdır...
Fırın gerektirmeyen nefis cheesecake barları yapabilirsiniz. Cheesecake'i buzdolabında soğuttuktan sonra dilimler halinde kesmeniz yeterli. Sıcak bir yaz gününde harika bir tatlı seçeneği.
S'mores, geleneksel olarak kamp ateşinde hazırlanan bir tatlıdır. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilen bu tatlı, Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada'da oldukça popülerdir. Adı ise, ...'nın kısaltılmış bir halidir.
Bu pasta profesyonelce yapılmış gibi görünüyor. Tadı da marketten alınanlardan hiç de aşağı kalmıyor. Tereyağı katmanları yumuşak ve nemli yapıyor. İsterseniz daha fazla tereyağı ekleyebilirsiniz...
Eğer Bloody Mary'yi her zaman sevdiyseniz, bu versiyonu denedikten sonra ona aşık olacaksınız. Elbette, malzemelerin miktarlarını kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz...
Bu basit ve lezzetli salata, soğuk servis edildiğinde en lezzetli halini aldığı için yaz sıcakları için mükemmeldir. Makarna, peynir ve sebzelerle hazırlanan bu soğuk salata, hoş bir ferahlık sunar ve kalıcı bir izlenim bırakır...
Bu lezzetli ve uygun fiyatlı meze, birçok kişinin favorisi olan soğan halkalarına gerçek bir rakip olabilir. Tek bir sebzenin nasıl muhteşem bir yemeğe dönüşebileceğine şaşıracaksınız. ...
Taze salata yeşillikleri, tazelik ve vitaminlerle doludur. Lif ve faydalı mikro besinler açısından zengin olan bu yeşil garnitür, her türlü ana yemeğin mükemmel bir tamamlayıcısıdır. İstediğiniz salata yeşilliklerini kullanabilirsiniz...
Hushpuppies, karşı konulmaz derecede lezzetli, küçük, derin yağda kızartılmış mısır unu çörekleridir! Geleneksel olarak Amerika Birleşik Devletleri'nin güney bölgelerinde balık, deniz ürünleri veya diğer yemeklerin yanında garnitür olarak servis edilir...
Geleneksel Peru yemeği ceviche, çiğ balık servis etmenin en lezzetli yollarından biridir. Elinizde taze deniz ürünleri varsa ve kalitesinden eminseniz, bu harika bir bahanedir...
Geleneksel Meksika mısır cipsi olan nacholar, çeşitli soslarla birlikte sadece atıştırmalık olarak değil, tam bir öğün olarak da servis edilebilir. Cipsleri alüminyum folyo üzerine yerleştirin ve üzerine...
Sulu ve lezzetli roka, kremalı burrata peyniri, tatlı karamelize şeftali ve çıtır prosciutto ile üç adet pizzetta (küçük pizzalar) ızgarada pişirin. Eğer zaten...
Amerika Birleşik Devletleri'nin Atlantik kıyısında yer alan New England bölgesi, deniz ürünleri ve en iyi deniz ürünleri tarifleriyle ünlüdür. Buharda pişirilmiş kabuklu deniz ürünleri, bu tariflerin en iyilerinden biri olarak kabul edilir...
Picadillo (İspanyolca'da "kıyma" anlamına gelir) birçok Latin Amerika ülkesinde popüler bir et yemeğidir. Esasen, çeşitli sebzeler ve baharatlarla kızartılmış kıymadır veya...
Bahçe partisi bira olmadan tamamlanmaz; peynir sosuna güzel bir kıvam katıyor. Bu meze, yakın arkadaşlarla samimi bir buluşma için mükemmel. Herkes...
Piknik atıştırmalıklarını marul yaprakları üzerinde servis etmek kesinlikle doğru bir yöntemdir. Birincisi, atıştırmalığa daha çarpıcı, yazlık bir görünüm kazandırır. İkincisi, çok daha lezzetli, sulu ve hafif olur...
İspanyol sebze çorbası gazpacho, anavatanının çok ötesinde uzun zamandır popüler bir yaz yemeği olmuştur. Ferahlatıcı, serinletici ve vitaminlerle dolu olan bu çorba, her zaman tok hissetmenizi sağlarken aynı zamanda...
Artık vejetaryenler bile meşhur Buffalo kanatlarının muhteşem tadının keyfini çıkarabilir. Kabakları ince şeritler halinde kesin, galeta ununa bulayın ve fırında pişirin. Şimdi en önemli kısım geliyor – pişirme...
Meksika flautaları (İspanyolca: flauta – flüt), veya diğer adıyla taquitolar, mısır veya buğday tortillalarından yapılan ve çeşitli iç malzemelerle (et, tavuk, peynir, sebze, vb.) doldurulan küçük tüplerdir.
Guacamole, eski Aztekler zamanından beri Meksika'da yapılmaktadır. Diğer sebzelerle birlikte hazırlanan bu inanılmaz lezzetli ve sağlıklı avokado ezmesi, pişirme gerektirmediği için dünya çapında insanlar tarafından çok sevilmektedir...
Meksika sebzeli salsası, et, balık veya garnitür olsun, her türlü yemeğe harika bir katkıdır. Salsa pişirilerek veya çiğ malzemelerden hazırlanabilir. Tipik olarak, kırmızı salsa için domates kullanılır...
İngilizce konuşulan ülkelerde, şeytan yumurtası, baharatlı tavuk yumurtasından yapılan bir atıştırmalıktır. Adını acı tadından almıştır. İlginç bir şekilde, bazı Avrupa ülkelerinde bu...
Çeşitli arkeolojik kazıların da kanıtladığı gibi, Amerika ve Avrupa'daki istiridye tüketim alışkanlıkları eski çağlardan beri farklılık göstermektedir. Avrupa'da istiridyeler geleneksel olarak çiğ tüketilirken, Amerika'da...
Bruschetta, İtalyan bir meze olup, kızarmış ekmek dilimleri üzerinde servis edilen çok çeşitli mini salatalardan oluşur. Bunlar arasında sebzeler, et ve deniz ürünleri bulunur ve hepsi şu şekilde hazırlanır...
Amerikan tatlısı sundae sadece dondurma değil, tek bir kasede lezzetlerin adeta patlamasıdır. Adı İngilizceden "Pazar" olarak çevrilen sundae, popüler...
Yaz Meyveli Tatlı Tarifleri
Şeftali, karpuz, kiraz ve yaban mersini gibi yaz mevsimine özgü meyvelerle yapılan, denenmiş ve onaylanmış tatlı tarifleri, yemek kitaplarından açık alanlara taşındı.
Bu narin ve lezzetli çilekli ve kremalı pasta her türlü özel gün için mükemmeldir. Pasta pişirildikten sonra iki katmana ayrılır ve arasına bir kat krema ve şekerleme konulur.
Serinletici tropikal aromalı bir sorbe yapın. Karpuz püresini ananas suyu, limon suyu ve grenadin ile karıştırın, zencefilli gazoz ekleyin ve dondurma makinesinde dondurun. Ayrıca...
Kiraz dolgusunu seviyorsanız, tereyağlı kurabiye hamuruyla birleşen tatlı ve ekşi lezzetine bayılacaksınız. Birçok varyasyonu bulunan bu sıcak ev yapımı hamur işi tarifi, sıklıkla...
Hepimiz etli, deniz ürünlü veya sebzeli pizzaya uzun zamandır alışkınız, ancak İtalya'nın bu dünyaca ünlü sembolü kolayca bir tatlıya dönüştürülebilir. Yaban mersinli ve şeftalili pizza çok...























































