Yemek tarifleri

Pulled beef, Amerikan Güneybatısının klasik bir yemeğidir. Et uzun süre pişirilir ve o kadar yumuşak ve hassas hale gelir ki kolayca lif lif ayrılabilir. Buna göre...

Limonlu marine sosu tavukla harika bir uyum sağlıyor; tavuğu daha sulu hale getiriyor, keskin bir lezzet ve ferahlatıcı bir aroma katıyor ve otlarla mükemmel bir şekilde tamamlanıyor. Pişmiş tavuk...

Akçaağaç şurubu, Kuzey Amerika mutfağında hem tatlılarda hem de sıcak yemeklerde sıklıkla kullanılır. Tavuk butlarının çok tatlı olmasından endişelenmeyin. Hardal ve akçaağaç şurubunun alışılmadık kombinasyonu...

Kokulu, baharatlı bir tatlı patates yemeği. Tatlı patates kabukları, kavrulmuş patates içi, krem ​​peynir ve tereyağı karışımıyla doldurulup fırında pişirilir. Geleneksel yemeklerden biri...

Kavrulmuş jalapeño ve poblano biberleri ile sarımsak karışımıyla doldurulmuş bu buğday tortilla mezesi, acı sevenleri kesinlikle memnun edecek. Quesadillalar fırında pişirilir...

Bu sandviçi fırında pişirerek yapmayı deneyin, bu sayede peynir daha da yumuşak olur. Brie peyniri sandviçe erimiş bir doku kazandırır. O eşsiz lezzete sahip...

Antrenman sırasında acıkmasınlar diye oğullarıma bu sandviçleri yapardım. Amerikan futbolu oldukça heyecan verici bir eğlence. Ve karınlarını doyurmayı unutuyorlar...

Bu susamlı ekmek sandviçlerinde taze domates, avokado, Pecorino Romano peyniri ve bir çeşit İtalyan pastırması olan pancetta bulunur. Yemeğin lezzetli tadı Akdeniz esintileriyle daha da zenginleşir...

Dilimlenmiş rosto biftek, yaban turpu, hardal ve lezzetli tavuk suyu bazlı sos ile hazırlanan, taze su teresi ve maydanozla süslenmiş doyurucu sandviçler. Bu lezzetli et yemeği...

Fransız tatlısı Pots de Crème, diğer tüm tatlılar gibi, kökeni Fransa'ya dayanan, 17. yüzyıla kadar uzanan, zarif ve incelikli bir lezzettir. Crème brûlée ve karamel gibi daha ünlü muhallebi çeşitlerine oldukça benzerdir...

Çocukken herkes çamurdan kek yapardı. Şimdi bunu bir adım öteye taşıyıp parti için "Çamur Kayması" adında bir çamur pastası yapabilirsiniz. Bu yemek Amerikan mutfağının en sevilenlerinden biri olarak kabul ediliyor. Bu...

Margarita kokteylini herkes bilir. Daha önce hiç denememiş olsanız bile, adını muhtemelen duymuşsunuzdur. Bu şaşırtıcı değil, çünkü bu içecek Modern...

Adım adım fotoğraflarla Croque Monsieur jambonlu sandviç yapımına dair bir rehber. Croque Monsieur, Fransız kafelerinde ve barlarında hızlı bir atıştırmalık olarak ortaya çıkmıştır ve adı...

Makarnalı börek mi? Kıymalı hamur üzerinde mi? İlginç mi geliyor? O zaman deneyin! Tanıdık malzemelerin yeni bir kombinasyonu, kullanışlı bir formda. Domates-fesleğen soslu, çeşitli peynirlerin sofistike bir karışımı...

Köfte, geleneksel bir Alman yemeği olarak kabul edilir. Ancak gerçekte, dünyanın hemen her mutfağında benzer bir yemeğe rastlayabilirsiniz. Hazırlaması kolay ve çeşitli iç malzemeleriyle...

Üzeri dekoratif bir streusel ile süslenmiş bu tatlı patates güveci, birçok kişiyi memnun edecek ve yapımı kolay, hata yapma olasılığı da düşük bir tarif. Daha çeşitli bir lezzet için tatlı patateslere tarçın (yaklaşık 1 çay kaşığı) ekleyebilirsiniz.

Asya mutfağında akla ilk gelen malzemeler nelerdir? Pirinç hariç... Tabii ki soya sosu, zencefil, sarımsak ve tavuk kombinasyonu. Asya yemekleri genellikle basittir...

İsmine rağmen, sandviçler Amerika'da, daha doğrusu Kaliforniya'nın Los Angeles şehrinde icat edilmiştir. İcat edildikleri yer ve koşullar hala tartışma konusudur...

Ramen, belki de Japon mutfağının en tanınabilir yemeklerinden biridir. Japonlar için bu "çorba", çeşitli açılardan incelenen bir kültür sembolü haline gelmiştir ve hatta Yokohama'da ona adanmış bir müze bile bulunmaktadır...

Ekmek, kümes hayvanı eti, kızarmış pastırma, domates ve mayonezden oluşan kulüp sandviçleri, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki restoran menülerinde 1899 gibi erken bir tarihte ortaya çıktı. Bunlar ya prestijli bir özel kulüpte icat edildi ya da...

Bu meze, lezzetlerin harika bir dengesine sahip. Ayrıca şık bir sofrada da çok güzel duruyor. Ancak, füme somon ve kırmızı havyarın doğal olarak tuzlu olduğunu unutmayın, bu yüzden en iyisi...

Bu güveç çok tatlı değil, ancak isterseniz tatlılık seviyesini ayarlayabilirsiniz. Portakal kabuğu rendesi ve suyu yemeğe belirgin narenciye notaları ve tazelik katıyor; kuru kayısı, tatlı patates ve tarçınla birlikte...

Çorba kremalı, lezzetli ve oldukça doyurucu. Yemeğin en önemli özelliği ise chipotle biberi. Varlığı yavaş yavaş, beklenmedik bir şekilde kendini hissettiriyor ve çorbayı canlı bir lezzet kaynağına dönüştürüyor...

Somon, insan vücudu tarafından kolayca sindirilebilen yüksek kaliteli bir protein kaynağı olarak haklı olarak kabul edilmektedir. Balık, çeşitli vitamin ve mineraller açısından zengindir ve en önemlisi, bir kaynak görevi görür...

Quesadillalar özellikle Amerika Birleşik Devletleri'nin güneybatısında çok popülerdir. Burada geleneksel Meksika versiyonuna benzer şekilde hazırlanırlar, ancak bazen yerel malzemeler de eklenebilir. Bu tarif bol sebze içerir ve...

Tortillalar geleneksel bir Meksika yemeğidir. Buğday veya mısır unundan yapılırlar ve tarifleri bölgeden bölgeye değişir. Tortillalar hem tek başına hem de çeşitli yemeklerde kullanılır...

Enchilada'nın birçok modern çeşidi, diğer şeylerin yanı sıra, sos türleri bakımından farklılık gösterir. Bu tarifi hazırlarken, Meksika mutfağının aromasının her yeri sarabileceğini aklınızda bulundurun...

Daha önce hiç badem sütü yapmadınız mı? Endişelenmeyin! Taze, ev yapımı badem sütü yapmak inanılmaz derecede kolaydır. Bademlerin önceden ıslatılması gerektiğinden biraz zaman ve emek gerektirir...

Bu quesadillayı hazırlamak çok emek gerektirdi; hem tanıdık, ev yapımı ekmeği andıran bir şey istedim, hem de iç harcı pupusa gibi bitki çiçeklerinden yapıldı...

Acımsı yapraklı bir sebze olan escarole ekleyerek sıradan bir quesadillayı özel kılın...

Bu tavuklu quesadilla tartışmasız en iyisi. İç harcı domates suyuyla lezzetlendirilmiş, bu da özellikle tavuk buzdolabında bekletilmişse eti yumuşacık yapıyor. Ve artan yemeğiniz de olacak...

Birkaç püf noktasıyla, bu serinletici yaz yemeği çok kısa sürede hazır. Blenderdan geçirmeden önce çorbaya buzlu su ekliyoruz, böylece soğuma süresinden tasarruf ediyoruz. Ve fasulyeli quesadillayı yüksek ateşte pişiriyoruz...

Kişniş, ancho biber tozuyla tatlandırılmış bu quesadillaya canlı bir yeşil renk katıyor.

Ben her zaman quesadillaları, iç harcını tortillaların arasına koyup fırında pişirerek yaparım, kızartmak yerine. Bu, yemeği daha hafif ve çıtır hale getiriyor, ayrıca daha fazla iç harç koymaya olanak sağlıyor ve...

Yarım saatte hazır olan bir akşam yemeği. Burada quesadilla sadece bir başlangıç ​​değil, ana yemek. Elmalar sayesinde çocuklar da bayılacak...

Yeni favori atıştırmalığınızla tanışın. Bu yenilebilir hamur, dondurmaya, milkshake'lere, tereyağlı tostlara eklenebilir veya sandviç kurabiye dolgusu olarak kullanılabilir (karışımdan birazını arasına sürün...).

41 yıllık bir restoran zinciri olan Houston's, yaklaşık beş yıl önce, bu sebze ülke çapında popülerlik kazanmaya başladığında menüsüne Asya usulü lahana salatasını ekledi. Şimdi ise bu salata, kült bir favori haline geldi.

Jöleli shotlar Amerika'da çok popüler, ancak burada o kadar yaygın değil. Biraz farklı bir şey arıyorsanız, bu Jöleli Margarita tarifini kullanabilirsiniz...

Bitter çikolata severler için bu basit tarif, zengin aromalı ve lezzetli bir tada sahip narin bir mousse hazırlamanıza yardımcı olacak. Bu tatlı sizi ve sevdiklerinizi memnun edecek ve aynı zamanda harika bir hediye seçeneği olacak...

Olgunlaşmış muzlarla ne yapacağınızdan emin değil misiniz? Bu basit tarif, dünya çapında popülerliği artan lezzetli ve aromalı muzlu kek yapmanıza yardımcı olacak.

Margarita, dünyanın en popüler kokteyllerinden biridir, ancak kökeni belirsizdir: Meksika-Amerika sınırındaki neredeyse her kasaba, içeceğin doğum yeri olduğunu iddia eder. Tarifi...

"Chipotle" ismi zaten her şeyi anlatıyor: "füme acı biber." Bu baharatlı, aromatik çeşni, sıradan eti egzotik bir yemeğe dönüştürebilir.

Köfte (İngilizce konuşulan ülkelerde meatloaf), normal köftelerden sıkılanlar için yeni ve eşsiz bir alternatiftir ve doğranmış marine edilmiş veya taze etten yapılan bir sos olan relish şeklinde bir yan yemektir...

Marine edilmiş tavuk butları eşsiz bir lezzet ve aroma kazanır, etin yumuşak ve sulu kalmasını sağlar. Hazırlaması oldukça kolaydır, ancak marine sosuyla biraz oynamanız gerekebilir; sonuç ise buna değer.

Soteleme, et ve sebzelerin az miktarda yağ ile sıcak bir tavada hızlıca kızartıldığı bir pişirme yöntemidir. Udon gibi popüler Asya erişteleri bu şekilde hazırlanır...

Sedir tahtası üzerinde ızgara somon balığı hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır, ancak sonuç sizi eşsiz lezzetiyle hoş bir şekilde şaşırtacaktır. İster açık havada ister kapalı alanda ızgara yapabilir, daha doğrusu tütsüleyebilirsiniz...

Bu İspanyol pirinç sütü içeceği sıcak günler için mükemmeldir...

Efsanevi Bond kokteyli: tamamen klasik malzemeler ve gereksiz hiçbir şey yok...

Tam tahıllı bisküvi tabanlı bu yaz tartında tekila, misket limonu ve tuz notalarını deneyimleyin. Yoğunlaştırılmış sütlü tatlı bir gecede sertleşir, bu yüzden yapmanız gereken tek şey onu unutmak...

Sulu köfteler fırında pişirilir ve ekmekler alüminyum folyoya sarılarak sıcak tutulur. Bu şekilde hazırlanan bu erkeksi burgerler, ne pişirildiğini merak eden herkesin hoşuna gidecektir...