Portakal suyu
Bu ferahlatıcı kokteyl, dışarıda kış olsa bile size yazı hatırlatacak. Konserve şeftali ve portakal, beyaz şarap ve kokteylin narenciye aromasını ortaya çıkaran portakal likörü ile yapılıyor. Demlenmesi için bir süre bekletin - devamını oku
Avokado tost, hayal gücünün sonsuz bir egzersizidir. Birçok farklı şekilde servis edilse de, bu tarifte olduğu gibi her zaman zarif, çekici ve özel görünür. Ferahlatıcı roka salatasını jambon, çedar peyniri ve... devamını oku
Pazar sabahı sütünüz bittiyse paniklemeyin: nefis pankekler sizi bekliyor! Bu pankekler o kadar kabarık ve lezzetli ki, klasik sütlü veya kefirli pankeklerden ayırt edilemezler. Gizli malzeme ise portakal suyu. devamını oku
Bu tacoların yıldızı ızgara portobello mantarlarıdır. Bu kadar bol malzemeyle, eti bile hatırlamayacaksınız! Mantarları çevirmeden önce dışbükey taraflarının iyice pişmesine izin verin. Bu, onlara daha iyi bir lezzet verecektir. Bir diğer ilginç malzeme ise... devamını oku
Bu ferahlatıcı, gazlı kokteyl soda ve yumurta akı ile yapılırken, altın rengi rom, narenciye suyu, nane ve krema ona hoş bir lezzet ve kadifemsi bir doku kazandırır. Portakal dilimi ile süsleyerek servis edin. devamını oku
Anason ve portakal aromasının incelikli tadı, sıradan kurabiyeleri özel bir bayram ikramına dönüştürüyor. Öğütülmüş anason tohumlarını kurabiye hamuruna karıştırın ve kurabiyeler hazır olduğunda üzerine basit bir portakal suyu sosu gezdirin ve... devamını oku
Bu turtanın iç harcı, ahududu reçeli ve taze meyvelerin karışımından yapılır ve bu da ona hoş bir doku kazandırır. Hazırlanan karışımı tepsideki hamurun üzerine yayın ve üzerine esmer şeker, portakal kabuğu rendesi ve tarçından oluşan bir streusel serpin. Pişirildikten sonra ise... devamını oku
Bu çıtır tavuk, iki kat narenciye lezzeti alıyor: Tavuğun lezzetini artırmak için portakal dilimleri üzerinde pişiriliyor ve üzerine, sos olarak da kullanılabilen yapışkan bir portakal sosu sürülüyor. Bu tatlı ve baharatlı... devamını oku
Bu lezzetli turtaları yapmak için incir mevsimini beklemenize gerek yok. İç harcı tamamen kurutulmuş meyvelerden yapılır; meyveler yumuşayıp şişene kadar portakal suyunda bekletilir, ardından püre haline getirilir. İç harcı hamurla sarın. devamını oku
Ekmek pudingi, bayat ekmekleri değerlendirmek için sıklıkla yapılan popüler bir ev yapımı tatlıdır. Ancak bu versiyon, portakal ve çikolatanın birleşimi sayesinde sofistike bir lezzete sahip olup, özel günler için mükemmel bir tatlıdır. devamını oku
Bu parlak turuncu sangria, hafif acı bir portakal aperitifi olan Aperol'ü, portakal likörü, soda, portakal suyu ve dilimleri ile birleştiriyor ve hoş kokulu taze biberiyeden gelen çam notasıyla zenginleştiriyor. Harika, hafif bir alternatif. devamını oku
Acı likör, taze sıkılmış havuç ve portakal suyundan oluşan bu tatlı kokteyle ferahlatıcı bir lezzet katıyor. Portakal acı likörü bulamazsanız, başka herhangi bir kokteyl acı likörü kullanabilirsiniz. İyice soğutulmuş olarak buz ve bir vişne ile servis edin. devamını oku
Canınız tatlı-ekşi, ferahlatıcı bir Margarita çekiyor ama henüz alkol alma zamanı değilse, limon ve portakal suyuyla dondurulmuş Margarita'nın alkolsüz versiyonunu yapın. Blenderınızın malzemeleri işleyebilecek kadar güçlü olduğundan emin olun. devamını oku
Latin Amerika esintili bu turta, tatlı mango ve acı biberin zıt dokuları ve lezzetleriyle büyüleyici bir etki yaratıyor. Kırıntılı tabanı, kalın bir katman halinde narin meyve dolgusuyla doldurulmuş ve tamamı kabarık bir beze ile kaplanmıştır. Şekerlenmiş - devamını oku
Misafirleriniz için tek kişilik limonlu beze tartlar hazırlayın. Klasik tam boy tartlar gibi, mini tartlar da gevrek hamur tabanları, narin, tatlı ve ekşi limon kremasıyla doldurulmuş ve üzeri yumuşak, kızarmış beze ile kaplanmıştır. Bunlar... devamını oku
Ev partisinde arkadaşlarınızı Tequila Sunrise Jello shot ile şaşırtın. Çeşitli renklerde hazır jöle karışımları ve tekila ile yapılır. İstediğiniz renk geçişini takip ederek her bir shot'ı sırayla üst üste koyarak bir şerit oluşturun. devamını oku
Aperol, Grand Marnier likörü ve taze sıkılmış portakal, greyfurt ve limon suları bu kokteyle yoğun bir narenciye aroması katarken, taze biberiye dalının baharatlı dokunuşu da bu aromayı güzelce dengeliyor. İyice soğutulmuş olarak servis edin. devamını oku
Bu kurabiyelere limon, mandalina veya misket limonu kabuğu rendesi ekleyerek dilediğiniz narenciye aromasını verebilirsiniz. Aynı kabuk rendesi şekerli kaplamaya da eklenir. Hazırladığınız çatlak görünümlü kurabiyeleri bu kaplamayla kaplayın ve tamamen sertleşmesini bekleyin. Tatlı kurabiyeler - devamını oku
Roş Haşana'nın popüler bir tatlısı olan Lekach, hamuruna eklenen bal ve şekerden tatlılığını, öğütülmüş tarçın, yenibahar ve karanfilden gelen ısıtıcı lezzet ve aromasını alırken, kahve de lezzetini daha da zenginleştirir. Ek olarak - devamını oku
Bu gevrek tart, esmer şeker, krema, bal ve esmer tereyağından oluşan hafif bir karamelin içinde cevizlerle doldurulmuştur; bu karamel doğal olarak ceviz tadıyla mükemmel bir uyum sağlar. Ve portakal kreması... devamını oku
Arnaud's Restaurant'ın barı, neredeyse yıl boyunca New Orleans'taki diğer yerlerden daha fazla French 75 kokteyli hazırlıyor. Ancak Mardi Gras sırasında, kalabalığın beğenisini kazanan imza niteliğindeki mor kokteylleri ön plana çıkıyor. Bu içecek... devamını oku
Hurricane kokteyli, 1940'larda bu meyveli içeceğin yaratıldığı Pat O'Brien's sayesinde New Orleans'taki hemen her barın menüsünde bulunabilir. Orijinal tarif sıkıca korunan bir sır olsa da, Saints and Sinners'daki barmenler bu tarifi paylaşmak için can atıyor... devamını oku
Mardi Gras (Doğu Slav Maslenitsa'sının eşdeğeri), Amerika Birleşik Devletleri'nin güneyinde İncil'deki üç bilge adamın anısına tatlı tarçınlı turtaların pişirildiği "Magi'nin Turtası" zamanıdır. Bu turtalar çeşitli renklerde şekerlemelerle süslenir: mor, sembolize eder... devamını oku
Grand Marnier likörünün karakteristik tatlı portakal ve fındık aromaları, bu ferahlatıcı yetişkin tatlısında çileklerin doğal lezzetini mükemmel bir şekilde tamamlıyor. Sorbe, buz eklenmeden, dondurulmuş çileklerle yapılıyor. devamını oku
Kuru meyveler kalp ve beyin sağlığı için faydalıdır, lezzetli fırın ürünleri yapımında kullanılır ve lezzetten ödün vermeden rafine şeker tüketimini azaltmanın harika bir yoludur. Bu kuru incir ve hurma kurabiyeleri yapımı oldukça kolaydır. devamını oku
Vanilyalı votka, portakal, greyfurt ve yaban mersini kombinasyonu, kokteylin adına yakışır şekilde ferahlatıcı ve eşsiz bir lezzet yaratıyor. Lezzetin tam olarak tadını çıkarmak için içecek iyice soğutulmalıdır: buzla birlikte çalkalayın... devamını oku
Bu harika yaz pastası, zengin ve tatlı ahududu sosunu, beyaz pandispanyanın ferahlatıcı portakal aromasıyla birleştiriyor. Pasta, hazır kuru kek karışımı kullanılarak hızlıca yapılabilse de, birkaç eklemeyle ve bu tarifle... devamını oku
Bu tarif, sonsuz varyasyonlara sahip alkollü bir kokteyl için mükemmel bir formül sunuyor. Her şey ev barınızda ve kilerinizde ne olduğuna bağlı. Temel bir alkollü içkiyle başlayın. Turunçgil suyu gibi ekşi bir şey ekleyin. devamını oku
Bu küçük boyutlu slider sandviçler atıştırmak için mükemmeldir. Küçük boyutlarına rağmen, bu slider'lar zengin ve lezzetli bir tada sahiptir. Sandviçler, yumuşak domuz bonfilesi ve lahana salatası ile Asya esintili bir şekilde hazırlanmıştır. devamını oku
Tahta şişlere dizilmiş büyük karidesler, bira eşliğinde harika bir meze seçeneğidir. Keskin lezzetleri, ızgara yapılmadan önce sürülen sarımsaklı tereyağından ve portakal suyu, acı habanero biberi, taze kişniş ve diğer malzemelerden yapılan mojo sosundan gelir. devamını oku
Bu keyifli parti kokteyli misafirlerinizi etkileyecek. Lezzeti mükemmel bir dengeye sahip. Kızılcık, narenciye ve brendi ile uyumlu bir şekilde harmanlanıyor. Kokteylin içimi kolaydır ve anında neşeyi artırır. Hazırlamak için şunlara ihtiyacınız olacak: devamını oku
Aromatik Lillet Blanc şarabının votka ve taze sıkılmış portakal suyuyla muhteşem birleşimini deneyin ve hafif, ferahlatıcı narenciye ve baharatlı notalarının tadını çıkarın. Martini bardağında iyice soğutulmuş olarak, bir dilim limonla servis edin. devamını oku
Pina Colada'da geleneksel rom yerine yıllandırılmış reposado tekila kullanırsanız, kokteylin lezzeti bambaşka bir boyut kazanacaktır. Bunu yapmak için ayrıca portakal-ananas suyu, hindistan cevizi kreması ve bol miktarda kırılmış buz gerekecek. Bardağı bir parça... ile süsleyin. devamını oku
Yoğun bir iş günü için hızlıca hazırlayabileceğiniz, dakikalar içinde ve zahmetsizce tadını çıkarabileceğiniz bir akşam yemeği için mutfakta biraz boş zaman ayırın. Marketten alınan hazır yemeklerin aksine, bu karışım şunlarla yapılmıştır: devamını oku
Pancar, en sağlıklı ve en uygun fiyatlı kış sebzelerinden biridir. Görünüşteki basitliğine rağmen, en seçici damak zevkine sahip olanları bile etkileyecek lezzetli bir meze olabilir. Lezzetli bir Asya sosuyla fırında pişirilmiş pancarı deneyin. Taze sıkılmış - devamını oku
Ekşi burbon kokteyllerini sevenler, kızılcık ve portakal suyuyla olan bu kombinasyona bayılacaklar. Çok soğuk servis edin, kızılcıklarla süsleyin. Damak tadınızı tazelemek için şenlikli bir akşam yemeğinin mükemmel bir sonu. devamını oku
Tek bir kapta eksiksiz bir öğün hazırlayın: buharda pişirilmiş pirinç, baharatlı siyah fasulye, kızarmış tavuk parçaları ve taze otlar. Tavuk seçerken kemiksiz ve derisiz but tercih edin: göğüs etinden farklı olarak her zaman sulu ve yumuşak olurlar. devamını oku
Kışa özel bu mükemmel kokteyl, zengin lezzet profiliyle sizi büyüleyecek. Bourbon, yenibahar, anason, zencefil, meyve ve narenciye notalarıyla birleşerek ruh halinizi ısıtıyor ve canlandırıyor. Kırmızı şarap da canlı bir lezzet katıyor. devamını oku
Bu yaz soğuk bir bira ve ekşi bir Margarita'nın tadını çıkarmak isteyenler için artık ikisi arasında seçim yapmanıza gerek yok. İkisini de tek bir bardakta karıştırın! Meksika birası, klasik Margarita'ya yeni bir lezzet katıyor. Kokteyl tabanını dondurun - devamını oku
Klasik Amaretto Sour, yoğun badem aromalı tatlı Amaretto likörü ile ferahlatıcı limon suyunun dengeli bir karışımıdır. Bu tarifte Molly Yeh, en sevdiği içeceğe taze sıkılmış kan portakalı suyu ekleyerek lezzetli bir versiyon elde etti... devamını oku
Kemikli domuz bonfilesi her zaman şık görünür ve büyük bir davet için hazırlanması kolaydır, ancak bu yumuşak, yağsız et fırında kolayca kuruyabilir. Bu sorun, portakal, anason, zencefil ve diğer baharatlarla hazırlanan inanılmaz lezzetli, baharatlı bir salamura ile çözülüyor... devamını oku
Deniz taraklarının aksine, körfez taraklarının eti daha yumuşak ve hassastır ve deniz ürünlerinin pişirilmediği Peru'ya özgü bir atıştırmalık olan ceviche yapımı için idealdir. Bunun yerine, taze taraklar - devamını oku
Bayatlamış veya bir günlük kruvasanlarınız varsa, bunları kahvaltı veya tatlı olarak Fransız tostu yapmak için kullanabilirsiniz. Bu tarifte tost için tek bir tava kullanılıyor, bu da birkaç kişiye servis yapıyorsanız kolaylık sağlıyor. Haşlanmış kruvasanları tavaya koymadan önce, devamını oku
Bu kanatlar kızartmayı gerektirmiyor; fırında pişirildiğinde de ekstra yağ olmadan aynı derecede lezzetli ve sulu oluyorlar ve narenciye-ananas sosu onları inanılmaz derecede lezzetli kılıyor. Avokado-jalapeno sosuna batırın ve mükemmel mezenizin tadını çıkarın. devamını oku
Bu lezzetli yeşil zeytin ezmesi, altın sarısı kuru üzümlerin enfes tatlılığıyla birleşiyor. Ev partisi, şenlikli bir akşam yemeği veya sadece keyifli bir an için, kızarmış baget dilimlerinin üzerine sürerek her türlü etkinlik için lezzetli bir Fransız mezesi hazırlayabilirsiniz... devamını oku
Bu kokteyl inanılmaz derecede hızlı ve kolay hazırlanır ve her türlü bayram yemeğine mükemmel bir eşlikçidir. Alkolsüz bir versiyon tercih ederseniz, cin yerine bir shot daha zencefilli bira veya başka bir gazlı içecek ekleyebilirsiniz. Servis etmeden önce her bardağı çalkalayın. devamını oku
Bu salata, geleneksel bir Amerikan tatlı ve baharatlı yemeğinin tipik malzemeleri olan lezzetli tatlı patates, çıtır ceviz ve akçaağaç şurubu içeriyor. Kuru üzüm, bol miktarda taze ot ve muskat gibi baharatlar salataya zengin bir lezzet katıyor. devamını oku
Narenciye aromalı hamur işlerini sevenler, portakal reçelli bu yumuşak ve hafif bademli keke bayılacaklar. Reçel, maksimum lezzet için taze sıkılmış portakal ve limon suyuyla birlikte doğrudan hamura ekleniyor. devamını oku
Bu meyveli tatlı, yazın lezzetleriyle dolu. Sulu yaban mersinleri ve mis kokulu şeftaliler, yulaf ezmesi, doğranmış ceviz ve esmer şekerden oluşan çıtır bir üst katman altında pişiriliyor. Meyvelerin ve sularının mükemmel bir şekilde yumuşamasını sağlamak için, devamını oku
Lezzetli, yapışkan bir sos, altın rengi kızarmış tavuğa sadece şık bir parlaklık vermekle kalmaz, aynı zamanda tatlı, baharatlı ve narenciye notalarıyla zengin bir lezzet yelpazesi de katar. Tavuğu sebzelerin üzerine yerleştirin ve pişmesine birkaç dakika kala üzerine bu sosu sürün. devamını oku
Bu sulu domuz etini, özellikle Meksika esintili bir akşam yemeği için zengin ve lezzetli bir sosla pişirin ve herkesin kendi kendine alabilmesi için ısıtılmış tortilla ekmekleri, doğranmış lahana, peynir ve turşu kırmızı soğanla birlikte servis edin. devamını oku
Black-Eyed Susan, Maryland, Baltimore'daki Preakness at yarışının resmi içeceğidir. Kokteyl 1973 yılında yaratılmış ve Preakness battaniyesini süsleyen siyah gözlü Susan çiçeğinden adını almıştır. devamını oku
Margarita ile sangria bir araya gelince, kalabalık için bu lezzetli meyve kokteyli ortaya çıkıyor. Sangria beyaz şarap, tekila ve misket limonu ile yapılır. Normal buz küpleri yerine, kokteyl kasesine misket limonu ve ananas aromalı marul ekleyin. Eridiğinde... devamını oku
Bu nostaljik tropikal kokteyl, aynı adı taşıyan ünlü tiki barın kurucusu Donn Beachcomber tarafından yaratılmış ve o zamandan beri sayısız versiyonu yeniden üretilmiştir. Genellikle birkaç çeşit rom, Velvet Falernum likörü ve limon suyu içerir. devamını oku
Sağlıklı ve besleyici olan kırmızı pirinç, hafif fındıksı bir tada sahiptir ve normal pirinçten daha fazla lif içerir. Lezzetli hale getirmek için, haşlayın ve sıcakken kızarmış soğan, zencefil, kuru kiraz ve taze meyvelerle karıştırın... devamını oku
Dünyanın tropikal bölgelerinde yetişen çarkıfelek meyvesi, genellikle gevrek çekirdekleri posasından ayrılarak suyu çıkarılır. Ancak bu çekirdekler de en az posası kadar faydalıdır ve ev yapımı smoothie yaparken, lif oranını artırmak için onları mutlaka içinde bırakın. devamını oku
Güne bu besleyici ve canlandırıcı smoothie ile başlayın. Yulaf ezmesiyle zenginleştirildiği için sabah yulaf ezmenizin yerine bile kullanabilirsiniz! Yulaflar birkaç dakika portakal suyunda bekletildikten sonra vanilya özütüyle birlikte blenderdan geçirilir. devamını oku
Dana döşü, portakal suyu, Çin beş baharat karışımı, acı sos ve diğer baharatlardan oluşan bir karışımda bir gece boyunca marine edilir ve ardından kök sebzelerle (havuç, yaban havucu, pırasa) birlikte fırında pişene kadar kızartılır. devamını oku
Yengeç köftelerinin dağılmasını önlemek ve şekillerini korumak için küçük (yaklaşık 5 cm) yapın. Deniz ürünlerinin lezzetini artırmak için yengeç köftelerini sarımsak ve kan portakalı içeren mayonez bazlı bir aioli sosuyla servis edin. Hazırlayın - devamını oku
Dökme demir tavada evde lüks bir pizza yapın. Tıpkı üst düzey bir pizzacıda olduğu gibi lezzetli, sulu ve süper çıtır bir kabuğa sahip olacak. Hamurunuz zaten varsa, hazırlamanız yarım saatten fazla sürmez. Tabii ki, elinizde yoksa... devamını oku
Mango, çilek, ananas ve portakalın enfes birleşimini tek bir bardakta deneyin. Bu smoothie inanılmaz derecede doyurucu, canlandırıcı ve moral yükseltici. Buz eklemek veya sulandırmak zorunda kalmamak için mango parçalarını ve çilekleri önceden dondurun. devamını oku
Kugel (veya erişte pudingi) tatlı veya tuzlu olabilir. Genellikle büyük bir tavada pişirilir ve önemli Yahudi bayramlarında veya Cuma akşamı yemeklerinde garnitür olarak servis edilir. Bu tarif, kugel'in tatlı bir versiyonunu şu şekilde yapmayı öneriyor: devamını oku
Çıtır çıtır yufka hamuru, yumuşak ve çiğnenebilir Gruyere peyniri ve tatlı-ekşi kızılcıkların inanılmaz kombinasyonuyla misafirlerinizi büyüleyin. Bu meze zarif ve sofistike görünüyor, ancak hazırlanması oldukça basit ve fazla zamanınızı almayacak. Tarif şunları içeriyor: devamını oku
Bu muhteşem akşam yemeği fırında tek seferde pişiyor, bu yüzden ocağı bile açmanıza gerek yok. Bu bayram ziyafeti, portakal soslu jambon, doldurulmuş mantarlar, sarımsaklı kavrulmuş yeşil fasulye ve yumuşak ekmekler içeriyor. devamını oku
Bu tropikal kokteyl, hem yaz partileri hem de yaz mevsimini özlediğiniz kış partileri için mükemmeldir. Portakal, muz, ananas ve hindistan cevizinin hafif alkolle birleşimi kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Kokteylin içimi oldukça kolaydır. devamını oku
Bu basit tarifle, domuz jambonu bayramınızın baş tacı olacak. Yapmanız gereken tek şey, üzerine tatlı ve baharatlı bir bal sosu gezdirip, jambon nefis bir şekilde parlak, güzel kokulu ve lezzetli olana kadar fırında pişirmek. - devamını oku
Pazar brunch'ında bu hafif ve canlı kokteylin tadını çıkarın ve tüm gün boyunca iyi bir ruh halinde olacağınızdan emin olun. Köpüklü şarap ve portakal suyuyla yapılan klasik Mimosa'nın yerini, portakal suyu ve... devamını oku
Tembel bir Pazar sabahında, sevdiklerinizi dört kişilik bu kocaman, kabarık pankekle şımartın. Normal pankek ve kreplerden farklı olarak, Dutch Baby'nin hamuru daha fazla yumurta içerir ve hiçbir ek malzeme eklenmeden karıştırılır. devamını oku
Bu harika İtalyan tarçınlı ruloları, lezzetlerini ve aromalarını incelikle değiştiren ve onları İtalyan mutfağına özgü hamur işlerine daha çok benzeten birkaç ek malzeme ile orijinalinden farklıdır. Bunlar arasında öğütülmüş anason tohumu ve portakal bulunur. devamını oku
Bu lüks içecek, iki popüler kokteyli bir araya getiriyor: Tequila Sunrise ve Mimosa. Tekila kullanılmadan, sadece köpüklü beyaz şarap, grenadin, portakal suyu ve ahududu ile yapılan bu içecek, büyüleyici, gün doğumu benzeri bir görünüme sahip. devamını oku
Bu limonlu kek, limonun narenciye ekşiliği ve krem peynirli kremanın tuzlu notasıyla tatlılığı mükemmel bir şekilde dengeliyor. Daha sade, tek katlı bir versiyonunu veya şenlikli, üç katlı bir kek olarak yapabilirsiniz. Hamur için - devamını oku
Fırında pişirilmiş karides, normal haşlanmış karidese göre daha yoğun ve zengin bir lezzete sahiptir ve harika bir salata malzemesidir. Büyük karidesleri fırında pişirin ve soğuduktan sonra kapari ve kırmızı soğanla mayonez bazlı bir sosla karıştırın. devamını oku
Asya usulü dana kaburgalarını ızgarada pişirin. Bu tarifte bol yağlı dana kaburgaları kullanılıyor, bu da dumanlı bir lezzet katıyor. Kaburgaları kolayca yenebilecek parçalara ayırın ve yarım saat boyunca portakal-zencefil sosunda marine edin... devamını oku
Çilekli ful, özellikle çilek mevsiminde popüler olan basit bir yaz tatlısıdır. Basitliğine rağmen, çilek ve kremanın tüm ihtişamıyla sunulduğu için çok şık ve sofistike görünür. Doğranmış - devamını oku
Bu meyve salatasının en dikkat çekici özelliği, meyvenin tatlılığını mükemmel bir şekilde tamamlayan ve lezzetine karmaşıklık katan beklenmedik bir malzeme olan acı biberdir. Ballı salata sosuna ateşli habanero biberi, salataya ise bir tutam acı kırmızı biber eklenmiştir... devamını oku
Doğal yoğurtlu meyve salatası, sağlıklı bir atıştırmalık, kahvaltının tamamlayıcısı ve doyurucu bir akşam yemeğinden sonra hafif bir tatlıdır. Günün herhangi bir saatinde hazırlayabilir ve kremalı sos içinde taze meyve ve çileklerin tüm faydalarından yararlanabilirsiniz. Sos için yoğurt - devamını oku
Bu salata, İspanyol düşük alkollü yaz içeceği sangria'dan esinlenerek hazırlandı. Sangria, bir sürahi şarabın içine biraz meyve konulmasından ibarettir, ancak salata için sadece biraz roze şarap gerekecek; bu da bal ve portakal suyuyla birleştiğinde... devamını oku
Çilekler, kırmızı ve beyaz üzümler, yaban mersinleri ve taze nane yaprakları—tabağınızda yazın renk ve lezzetlerinin gerçek bir şöleni. Bu salata, canlı görünümüyle bile moralinizi yükseltecek, zengin ve meyveli tadından bahsetmiyorum bile... devamını oku
Jamaika siyah keki, geleneksel bir Jamaika Noel ikramıdır. İngiliz Noel pudinginin bir akrabası olan bu kek, Jamaikalıların haftalarca, hatta bazen aylarca beklettiği kuru meyvelerle yapılır. devamını oku
Bal, misket limonu ve portakal suyu karışımıyla hazırlanan hafif sos içinde taze meyvelerin ve çileklerin lezzetinin tadını çıkarın. Narenciye ferahlığı, nane yapraklarıyla birlikte diğer malzemelerin tatlılığını mükemmel bir şekilde dengelerken, doğranmış fıstıklar da lezzete ayrı bir boyut katıyor... devamını oku
Kemikli ızgara domuz bonfile dilimleri, ızgara yaparken kayısı reçeli, acı habanero biberi, taze zencefil, sarımsak ve portakal kabuğu rendesinden oluşan yapışkan bir sosla kaplandığında daha da lezzetli hale gelir. Bu sos sadece ete değil... devamını oku
Yengeçli Rangoon, kızarmış wonton hamurunun içine yengeç eti doldurularak yapılan popüler bir mezedir. Asya esintili olmasına rağmen, bu meze Amerika Birleşik Devletleri'nde ortaya çıkmıştır ve yerel Çin restoranlarında çok popülerdir. İç harcı doğal malzemelerden yapılır... devamını oku
Bavette bifteği, diğer adıyla bonfile bifteği, sığırın kalça bölgesinden kesilir. Bu uygun fiyatlı et kesimi, zengin bir sığır eti lezzeti ve iri lif yapısıyla öne çıkar. Daha pahalı biftekler kadar yumuşak olmasa da, bavette lifli yapısından dolayı tercih edilir. devamını oku
Bu yemek sadece 20 dakikada, tek bir tavada hazır oluyor; hızlı bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel. Karidesler zencefil ve sarımsakla soteleniyor, ardından baharatlı Asya sosu ve pişmiş basmati pirinciyle karıştırılıyor (artık kalanları kullanabilirsiniz...). devamını oku
Arkadaşlarınızı yapışkan, tatlı ve baharatlı portakal soslu Asya usulü tavuk kanatlarıyla şımartın. Ev partileri için harika bir ikram ve yapımı da çok kolay. Kanatları şeritler halinde kesin ve yarı pişene kadar buharda pişirin, sonra... devamını oku
Birkaç çeşit çilek, meyve, doğal yoğurt ve meyve suyuyla, dakikalar içinde hazır olan bu lezzetli, sağlıklı ve besleyici smoothie ile her sabah kendinize enerji katabilirsiniz. Çilek ve muz, harika bir lezzet kombinasyonu oluşturuyor... devamını oku
Bu Latin Amerika yemeği herkesi hayrete düşürecek. Izgara biftek (İspanyolca'da churrasco denir) taze otlarla yapılan Arjantin usulü chimichurri sosuyla servis edilir. Sert bir et parçası kullanılarak hazırlanır ve bu da... devamını oku
Bu lezzetli bayram yemeği, kemikli ve derili bütün bir domuz omuz eti kullanılarak hazırlanır. Marine etmeden önce, derideki yağın üzerinden derin, paralel, ızgara şeklinde kesikler yapın. Jambonunuz işte böyle görünecek: devamını oku
Teknik olarak bir sebze olmasına rağmen, ravent meyvemsi notaları ve ferahlatıcı asiditesiyle harika bir turta dolgusu oluşturur. Bu tarifte sadece ravent sapları kullanılır. Dolgunun daha ince ve kırmızımsı olmasını sağlamak için daha ince olanları seçin... devamını oku
Bu donutlar fırında pişirilir ve tıpkı kızartılmış gibi kabarık, yumuşak ve içleri nemli olur. Bunları yapmak için özel bir donut kalıbına ve delikleri hamurla kolayca doldurmak için bir krema torbasına ihtiyacınız olacak. Ne zaman - devamını oku
Kuru meyve dolgulu bu İngiliz turtası geleneksel olarak Noel için yapılır, ancak o kadar harika ve lezzetlidir ki diğer bayramlar için veya özel bir sebep olmaksızın sadece çay saati için bile pişirilebilir. Kıymalı turta genellikle önceden planlanır, çünkü... devamını oku
Tequila Sunrise kokteyli veya "Yükselen Güneş", tekila, portakal suyu ve grenadin şurubunun muhteşem birleşiminden oluşan ve klasikleşmiş bir içecektir. Ferahlatıcı, narenciye aromalı, tatlı tadı ve kendine özgü rengiyle sevilmektedir. devamını oku
Dilimlenmiş halibut balığı, turp, kırmızı soğan ve kekik yatağında fırınlanır ve ferahlatıcı bir narenciye sosu altında kırmızı greyfurt dilimleri ile servis edilir. Sos, greyfurt, portakal ve limon suları, bir miktar krema ve... devamını oku
Kremalı ekşi krema ve çilek parçalarıyla doldurulmuş, çilek-narenciye şurubuyla kaplanmış bu çıtır tartoletler partinizde çok beğenilecek. Yapımı oldukça kolay ve çok sevimli görünüyorlar! Tartoller küçük tartoletler şeklinde pişiriliyor... devamını oku
Bol miktarda kakule ve vanilya çubuğu stoklayın, böylece tüm meyve mevsimi boyunca lezzetli ve aromatik reçeller yapabilirsiniz. Çok fazla meyveye ihtiyacınız olmayacak, çünkü bu reçelin raf ömrü sadece iki hafta. Hazırladıktan sonra hemen tüketin, üzerine sürerek... devamını oku
Popüler Aperol Spritz'i dondurulmuş slushie olarak deneyin. Aynı derecede lezzetli, hatta daha da ferahlatıcı. Yaz brunch'ı veya bekarlığa veda partisi için mükemmel! Bu tarif, Aperol likörünü taze sıkılmış portakal ve limon suyuyla birleştiriyor ve... devamını oku
Bu dondurulmuş meyve smoothie'si sorbe ve dondurma yerine servis edilebilir ve ferahlatıcı tropikal lezzeti sıcak bir yaz gününde keyifle tüketilebilir. Diğer benzer dondurulmuş tatlılardan farklı olarak, bu smoothie'nin yapımı inanılmaz derecede kolaydır: devamını oku
Özel günler için patates püresinin yanında servis edilecek bir garnitür arıyorsanız, tatlı patatesi tercih edin. Normal patateslerden daha sağlıklıdırlar ve eşsiz lezzetleri, günlük patates püresine harika bir alternatif oluşturur. Besin değerlerini mümkün olduğunca korumak için, tatlı patatesleri bütün olarak fırında pişirin. devamını oku
Domuz rostosu, çeşitli garnitürlerle ana yemek olarak servis edilebileceği gibi, sandviç veya şavarma yapımında da kullanılabilir. Kemiksiz bütün bir domuz omuz eti kullanılarak hazırlanır. Et, baharat ve sarımsak ezmesiyle ovulur ve... devamını oku
Bu özel tarifte, bal ve baharat karışımında bir gece önceden bekletilmiş büyük bir domuz bonfile (antrikot) kullanılıyor. Daha şık bir görünüm için kasabınızdan uçlarını kesmesini isteyin. devamını oku










































































































