Zaman: 6 dk.
Karmaşıklık: kolayca

Limon suyuyla haşlanmış brokoli ve havuçtan yapılan, sarımsak ve limon kabuğu rendesiyle tatlandırılmış bir garnitür tarifi.

İçindekiler:

• 1 küçük brokoli başı, çiçeklerine ayrılmış
• 1 havuç, çapraz olarak büyük dilimler halinde kesilmiş
• 2-3 şerit limon kabuğu rendesi
• Taze sıkılmış limon suyu
• 2 diş sarımsak, kıyılmış
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz ve taze çekilmiş karabiber

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

brokoli lahana, limon suyu, limon kabuğu rendesi, sarımsak, havuç

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Brokoli ve havuç dilimlerini tuzlu suda 3 dakika haşlayın; süzgeçte süzün.
Adım 2
• Sığ bir tavada orta ateşte zeytinyağı ile sarımsak ve limon kabuğunu 3 dakika ısıtın. Brokoliyi ekleyin, üzerine limon suyu gezdirin ve tuz ve karabiberle tatlandırın.

Oylar: 19