Merlot


Merlot fotoğrafı



Merlot kırmızı şarabı çok popülerdir. Avantajı, sadece yemekle değil, tek başına da keyifle içilebilmesidir. Cuma akşamı televizyon izlerken mükemmel bir tercihtir.

Merlot, şarap yapımının tüm kurallarına uygun olarak üretilir; fermantasyon ve olgunlaştırma işlemleri meşe fıçılarda yapılır. Bu nedenle, olgun üzümlerin tadı, meşe, tütün ve sedir aromalarının yanı sıra vanilya ve hindistan cevizi gibi karmaşık bir lezzet yelpazesiyle tamamlanır.

MerlotMerlot

Şili'de Merlot üzüm çeşidi uzun süre Carménère ile karıştırılmıştır, bu nedenle bugün bile her iki çeşidin de bulunduğu bağlar mevcuttur. Bu ülke tipik olarak üretimden hemen sonra içilmeye hazır Merlot şarapları üretmektedir.

Bu şarap ayrıca Kaliforniya (ABD), Güney Afrika ve Yeni Zelanda'da da üretilmektedir.

Başlıca özellikler

Renk: Kırmızı, nar renginden koyu yakut rengine kadar.

Yoğunluk: orta ile yüksek arasında.

Tatmak: Şarap, kırmızı meyveler, erik, yaban mersini notaları ve yumuşak tanenler içeren karmaşık bir lezzete sahip. Meşe fıçılarda yıllandıktan sonra sedir, vanilya ve hindistan cevizi ipuçları kazanıyor.

Ne ile karıştırıyorlar? Merlot genellikle Petit Verdot, Cabernet Sauvignon ve Cabernet Franc ile harmanlanır.

Menşe ülkeler: Fransa (Pomerol, Bordeaux, Languedoc-Roussillon, Saint-Emilion), İspanya (Navarre, Penedès), ABD (California, Washington), Avustralya, Yeni Zelanda, Şili, Güney Afrika.

İçmek mi, saklamak mı? Birçok insan Merlot'u hemen içer, ancak genellikle 10 yıl veya daha fazla yıllandırıldıktan sonra en iyi şekilde tadı çıkarılır.

Fiyat: Şişe başına fiyatlar 3,99 ile 399 Euro arasında değişiyor.



Benzer malzeme


Mezeler


Çorbalar


Ana yemekler


Salatalar


Fast food


Soslar


Izgara, barbekü


Fırın


Tatlılar


İçecekler


Alkollü kokteyller


Pişirme yöntemleri


Konserve ürünler


Mevsimlik yemekler


Bayram yemekleri


Dünya mutfakları


Kategoriler


Sağlıklı beslenme


Basit ve hızlı tarifler

Navigasyon

Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri