Kokulu sarımsak yağı, bu basit yemeğe eşsiz bir lezzet katıyor. Zeytinyağını, sarımsağı hafifçe kızartarak lezzetlendirin; sarımsağın kahverengileşmemesine dikkat edin, aksi takdirde yağ acılaşır. Sonra...
Yemek tarifleri
20 Renkli Havuç Yemeği
Havuçlar raflarda en çekici sebze olmayabilir, ancak her mutfağın vazgeçilmez (ve lezzetli!) bir temel gıda maddesidir. Taze olarak tüketilebilirler.
Bu klasik Milano yemeği, ince dana pirzola kullanılarak yapılır. Ekmek kırıntısı kaplama alanını hazırlamak için, tezgahın üzerine yan yana dört sığ tabak yerleştirerek bir kaplama alanı oluşturun: biri un için, diğeri...
Her çocuk kahvaltılık gevrekleri sever, bu yüzden gevrek gevrek ve fıstık ezmesinden yapılan bu basit ev yapımı şekerlemeleri de sevecekler. Şekerlemeler...
Hoş dokusuyla besleyici kinoa, doyurucu salatalar için mükemmel bir malzeme olarak kabul edilir. Protein ve mikro besinler açısından zengindir ve bu salatadaki diğer malzemelerle uyumlu bir şekilde eşleşir. Önce...
Beyaz lahana ve pırasa, bu lezzetli sebze garnitüründe birbirini mükemmel bir şekilde tamamlıyor ve her türlü et yemeğiyle harika gidiyor. Sebzeler önce tereyağında soteleniyor...
Sirkeli bir sos, altın rengi patates kızartmalarına şaşırtıcı derecede canlı bir lezzet katacak ve onları, özel günlerde sunulan et yemeklerinin bile yanında harika bir garnitür haline getirecektir. Dondurulmuş patates kızartmaları...
Bu patlamış mısırın gizli malzemesi, taco baharat karışımına eklenen besleyici mayadır. Protein ve B12 vitamini açısından zengin olup, hoş bir peynir aromasına sahiptir, bu da onu mükemmel kılar...
Bu çıtır krakerler glutensiz unla yapılmış olup sağlıklı ve lezzetlidir. Geleneksel hamurun aksine, glutensiz hamur çok fazla yoğurma gerektirmez, bu nedenle...
Çocuklarınız ortasında bütün bir çilek sürprizi olan bu kabarık çikolatalı keklere bayılacaklar. Ayrıca size pişirme konusunda yardımcı olmaya da bayılacaklar. Kağıtları dizmelerine izin verin...
Bu kabarık, yumuşak ve lezzetli simitler, sağlıklı tam buğday unu, kuru üzüm, tarçın ve tatlı-tuzlu bir sos ile yapılıyor. Mayalı hamur kabardıktan sonra, çocukları da yardıma davet edebilirsiniz. Onlar...
Altın sarısı, çıtır bir kaplamaya sahip kızarmış yeşil domatesler, Amerikan Güneyi'nin geleneksel bir mezesidir. Normal, olgunlaşmamış domatesler yuvarlak dilimler halinde kesilir ve içine kabak eklenir...
Klasik Amerikan yemeği olan makarnalı peynirin bu düşük kalorili vegan versiyonu, makarnalı peynir sosu gibi bir tada sahip. Sos, içerdiği malzemeler sayesinde kremsi ve hoş bir sarımsı renge sahip...
Bu lüks turta, özel bir günde pasta yerine servis edilebilir. Kırıntılı bisküvi tabanının üzerine kalın bir kat çikolatalı puding, en üstüne de krem şanti sürülerek servis edilir.
Düşük karbonhidratlı, düşük kalorili, doyurucu bir atıştırmalık için mükemmel bir meze. Sosis ve dolmalık biber, özellikle İtalyan mutfağında olmak üzere çeşitli yemek ve mezelerde sıklıkla birlikte kullanılır...
En lezzetli kuşkonmaz yemekleri
Kuşkonmaz tabakta şık görünse de, hazırlanması hiç de zor değil. Basit garnitürlerden zarif risottolara kadar bu tarifler size nasıl yapılacağını gösterecek.
Domuz kaburgaları altın rengi olana kadar ızgarada pişirilir, ardından fırında son işlem yapılır. Hatta ev tipi elektrikli ızgara bile kullanabilirsiniz – lezzeti muhteşem olacaktır! Zarlarını çıkarın...
Bu Latin Amerika yemeği herkesi memnun edecek. Izgara biftek (İspanyolca'da churrasco denir) taze otlarla yapılan Arjantin usulü chimichurri sosuyla servis edilir. Hazırlanışı...
Ceviche, Orta ve Güney Amerika'da inanılmaz derecede popülerdir. Restoranlarda sunulan şık bir lezzete sahip olsa da, evde de kolayca yapabilirsiniz. Esasen, marine edilmiş malzemelerle yapılan hafif bir salatadır...
Sopapillas, ekmek yerine veya tatlı olarak servis edilebilir. Sadece birkaç malzemeyle yapımı oldukça basittir. Buğday unu, su ve margarinden yapılır ve içine şunlar eklenir...
Bu İtalyan usulü makarna inanılmaz derecede hızlı ve kolay hazırlanır. İş gününün sonunda kendinizi minimum çabayla özel bir akşam yemeğiyle şımartın. Haşlanmış penne makarna...
Siz veya aileniz çikolatayı seviyorsa, bu temel çikolatalı kek tarifini elinizin altında bulundurun ve gerektiğinde özelleştirin. Listelenen malzemeler...
Bu tarifle fırında nefis patates dilimleri yapacaksınız. Sadece 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı ile inanılmaz derecede çıtır çıtır olacaklar. Öncesinde...
Bu lezzetli soğan şeritleri, geleneksel soğan halkalarından farklı olarak daha ince ve çıtır çıtır. Hazırlamak için, soğanı keskin bir bıçakla mümkün olduğunca ince dilimleyin veya...
Bu doyurucu Tex-Mex tarzı salata, geleneksel bir taco'nun tüm malzemelerini bir araya getiriyor. Kavrulmuş kıyma, domates, marul, soğan ve peynir küpleriyle karıştırılıyor...
Basit bir sebze salatası, genellikle el altında bulunan veya süpermarket raflarında kolayca bulunabilen sebzeleri içerir: marul, domates, salatalık, soğan ve havuç. Tüm bu malzemeler...
Kuzu sırtı, sulu ve yumuşak bir et olup küçük köfteler halinde kesilir ve uzun süre marine edilmesine gerek yoktur. Bu köfteler birkaç dakika içinde pişer. Yaklaşık bir saat marine edin...
Yapışkan pirinç, gluten içermemesine rağmen gluten olarak da bilinir. Buharda pişirildiğinde saydam, parlak ve çok yapışkan hale gelen uzun taneli bir Tay pirincidir.
Beyaz fasulye, hafif ama besleyici, protein açısından zengin salatalar için harika bir temeldir. Hızlı bir akşam yemeği için konserve cannellini fasulyesi kullanın. Üzerine gezdirilen sos ile...
Geleneksel mayonez yerine, bu patates salatası düşük yağlı Fransız kreması ile tatlandırılmıştır; bu da daha hafif ama yine de lezzetli bir kremamsı tat ortaya çıkarır. Kuşkonmaz parçaları, taze maydanoz,...
Yumurta ve tereyağından yapılan hollandaise sosu, herhangi bir sebzeyi zarif bir meze haline getirebilir ve dolgun, güzel kuşkonmaz saplarının üzerine gezdirildiğinde, özel günler için harika bir garnitür olur. Servis önerisi...
Patates kızartmasını bir meze olmaktan çıkarıp, bayram yemekleri için bile mükemmel bir garnitüre dönüştürün. Bu patates kızartması, önceden kesilmiş ve dondurulmuş patates kızartmasıyla yapılır. Havuçları dilimleyin ve...
Marketlerde satılan çıtır patates topları, lezzetli bir graten yapımında kullanılabileceği gibi et yemeklerinin yanında garnitür olarak da servis edilebilir. Alışılmadık ama lezzetli...
Buzdolabınızda bir paket donmuş patates kızartması varsa, eşsiz ve çıtır bir atıştırmalık yapabilirsiniz: patates kızartmasıyla yapılan fricos. Fricos, rendelenmiş peynirle yapılan İtalyan gofretleridir...
Basit ama inanılmaz lezzetli bir meze olan pan con tomate (domatesli ekmek), Katalan tapas barlarının menülerinde sıkça yer alan bir yemektir. Hazırlanması kolaydır ve genellikle alkollü içeceklerle birlikte servis edilir...
Kızarmış, çıtır galeta ununa bulanmış ve içi etle doldurulmuş zeytinler, genellikle alkollü içeceklerle birlikte servis edilen geleneksel bir İtalyan mezesidir. Hazırlamak için büyük yeşil zeytinlere ihtiyacınız olacak...
Çin lahanasını pişirmenin en iyi ve en hızlı yolu, Asya baharatları kullanarak sotelemektir. Lahanayı sık sık karıştırarak hafifçe yumuşayana kadar soteleyin. ...
Bu canlı ve sulu pizza, C vitamini, kalsiyum, demir ve lif açısından zengindir. Ayrıca, hafif, yarı yağlı ricotta peyniri ve bir tutam rendelenmiş zeytinyağı sayesinde daha düşük yağlıdır...
Bu tarife göre yapılan tam tahıllı burgular, normal kurabiyelere sağlıklı bir alternatiftir. Tam tahıllı un, bulgur ve kinoa ile yapılan hamurun hafif fındıksı tadı, şunlarla mükemmel bir uyum sağlar...
Bu köfte, az yağlı dana ve hindi etinin karışımından yapılmış olup, üzerine nefis tatlı-ekşi bir sos sürülerek pişirildiğinde nefis, yumuşak bir kabuk oluşturur.
Bu Amerikan usulü makarnalı peynir yemeği daha hafif, ancak yine de inanılmaz derecede kremalı ve peynirli. Sos, yağsız süt ve az yağlı ekşi krema ile yapılıyor ve az yağlı...
Bu vejetaryen lazanyanın en önemli özelliği fırında pişirilmiş karnabahardır. Tek başına et yerine dolgu olarak kullanılabileceği gibi, ricotta ile birlikte peynir dolgusuna da eklenebilir...
18 Sağlıklı ve Lezzetli Atıştırmalık Tarifi
Hem lezzetli hem de besleyici sağlıklı atıştırmalıklar mı arıyorsunuz? Şeflerimiz sizin için taze tarifler hazırladı.
Süper besinlerle sağlıklı kahvaltılar
Beslenmenize süper besinler eklemek mi istiyorsunuz? Kahvaltıyla başlayın! Sabah rutininizde yapacağınız birkaç basit değişiklik, harika bir güne başlamanızı sağlayabilir.
Kendiniz pişirmemeniz gereken 8 yiyecek
Uçsuz bucaksız bozkırın ortasında küçük bir evde yaşamadığımız ve en yakın dükkana gitmek için bütün gün yolculuk yapmak zorunda kalmadığımız için şükredelim.
Bu pirzolalar yağsız kıyılmış tavuk göğsünden yapılıyor, ancak inanılmaz derecede sulu, lezzetli ve baharatlı. Tüm bunlar, sotelenmiş tatlı ve ekşi elmalar sayesinde...
Mısır fritözü, bol yağda altın rengi olana kadar kızartılan kabarık Amerikan pankekleridir. Kahvaltıda veya atıştırmalık olarak sos eşliğinde servis edilebilirler.
Bu doyurucu ve lezzetli Fransız tostuyla, crème brûlée'nin tatlıya benzer lezzetinin tadını kahvaltıda çıkarın. Önceden plan yapın ve tostları bir gece önceden hazırlayıp bir gece bekletin...
Bu, birçok sos ve et suyunu koyulaştırmak için kullanılan, un ve yağdan oluşan geleneksel bir Fransız sote karışımıdır. Tereyağı veya, eğer varsa,...
Bu muhteşem milkshake, kremalı, çikolatalı ve maltlı süt lezzetlerinin ilgi çekici bir birleşimidir. Hazırlamak için maltlı süt tozu, çikolatalı dondurma ve tam yağlı süte ihtiyacınız olacak.



















































