Yemek tarifleri

Bu sağlıklı pizza, doğal ev yapımı soslar ve ev yapımı tam buğday hamuru ile yapılıyor. Hamuru önceden hazırlayıp dondurucuda saklayabilir, ihtiyaç duyduğunuzda çözüp pişirebilirsiniz...

Doğal Yunan yoğurdu ve yeşil soğanın birleşimi, patates püresini daha lezzetli ve kremamsı hale getirir. Ayrıca ağır tereyağı ve kremanın yerini de etkili bir şekilde alır ve...

Bu, geleneksel olarak konserve ürünlerle yapılan Amerikan usulü ev yapımı bir güveç yemeğidir: bir kutu çorba, bir kutu ton balığı, bir kutu yeşil bezelye, bir kutu makarna ve üzerine serpmek için bir paket cips. Bu geliştirilmiş tarif...

Amerikan gulaşı servis etmek için ayrı bir garnitür hazırlamanıza gerek yok. Klasik Avrupa versiyonunun aksine, makarna ile birlikte pişirilir. Yumurta eriştesi ve et parçalarının lezzetli bir karışımıdır...

Yumuşacık Fransız tostunu seviyorsanız, bu Fransız tost güveçini de seveceksiniz. Bu güveç bir gece önceden hazırlanır: Tam buğday ekmeği dilimlerinin üzerine hafif bir yumurtalı muhallebi sürülür ve...

Çoban böreği, et, sos, sebze ve patates garnitürünün lezzetli birleşimiyle sevilir. Her şey tek bir tavada pişirilir ve servis edildiğinde şenlikli bir görünüm sunar. Ancak çoban böreği gibi doyurucu bir yemek bile...

Sulu ve tatlı domatesler, İtalyan usulü bruschetta için harika bir üst malzeme oluşturur; bu hafif meze, ev partisi, şenlikli bir büfe veya hızlı bir atıştırmalık gibi her türlü etkinlik için sunulabilir...

Bu nefis çikolata sosu, kekleri, pastaları ve cupcake'leri süslemek için mükemmeldir. Pudra şekeri, kakao tozu, krema ve tereyağından yapılır ve bu da sosun zengin, kremsi bir dokuya sahip olmasını sağlar.

Sağlıklı esmer pirinçten en iyi şekilde yararlanmak için haşlamak yerine fırında pişirin. Pirincin üzerine kaynar su, tereyağı ve tuz dökün, sıkıca kapatın ve fırında pişirin.

Bu sosun yapımı inanılmaz derecede basit, ancak balzamik sirke, sarımsak ve baldan gelen inanılmaz derecede zengin ve karmaşık bir lezzete sahip. Her türlü salata için mükemmel. Siz...

Bu lazanyanın ana malzemeleri portobello mantarı, kara lahana, ricotta peyniri ve az yağlı mozzarella peyniridir. Bu malzemeler yemeği sağlıklı ve düşük kalorili hale getirirken...

Bu Tex-Mex yemeği, ucuz ama lezzetli dana butu kullanmak için mükemmeldir. Oldukça serttir ancak çok az yağ içerir ve haşlandıktan sonra, kullanımı çok kolaydır...

Geleneksel katlı lazanyadan farklı olarak, bu güveç çeşidi, peynir ve mantar dolgulu erişte ruloları şeklinde hazırlanır, fırın kabına eşit bir katman halinde yerleştirilir, üzeri domates sosuyla kaplanır ve...

Fettuccine Alfredo, en popüler ve sevilen İtalyan yemeklerinden biridir. Kalın, kremalı tereyağı ve Parmesan soslu makarnanın tadına bakmak karşı konulmaz bir zevktir. Ancak geleneksel...

Bu bahar usulü mantı çorbası doyurucu ve besleyici olup, geleneksel tavuklu mantı çorbasına göre daha düşük kalorilidir. Tavuk suyu, havuç, soğan, kereviz gibi malzemelerle yapılır...

Çıtır çıtır, pane harcıyla kaplanmış kızarmış tavuğu seviyorsanız ama derin yağda kızartma fikri ve aşırı yağ miktarı sizi en sevdiğiniz tavuk butlarından uzaklaştırıyorsa, bu tarif tam size göre! Tavuk parçaları...

Bu tavuklu börek büyük bir fırın kabında pişirilir. Ayrı olarak hazırlanan koyu, kremalı soslu tavuk ve sebze dolgusu, kapak gibi bir hamur tabakasıyla örtülür ve...

Panucho, kızarmış siyah fasulye ile doldurulmuş çıtır mısır tortilladan oluşan ve üzerine didiklenmiş hindi eti, marine edilmiş sos gibi malzemeler eklenerek servis edilen popüler bir Meksika sokak yemeğidir...

Chicken King Ranch, konserve doğranmış domates, acı biber ve konserve tavuktan yapılan bir sos içeren popüler bir Tex-Mex güveç yemeğidir...

Chilaquiles, çıtır cips ve kızarmış yumurtadan oluşan bir güveç yemeğidir; genellikle kahvaltıda servis edilir ancak akşam yemeği için de mükemmeldir. Kızarmış mısır tortilla cipslerinin üzerine biber sosu dökülür...

Kremalı turta yapmak için, önceden pişirilmiş, kalın, gevrek bir hamur tabanı kalın bir katman halinde narin bir muhallebi ile doldurulur, ardından üzeri çırpılmış krema ile kaplanır. Çok...

Whoopie pie, evde yapımı kolay, geleneksel bir Amerikan sandviç kekidir. İki çikolatalı bisküvi, lezzetli vanilyalı bir dolgu ile birleştirilerek, sert ve elastik bir hamur elde edilir...

Mantarlı risotto, özellikle bu tarifte olduğu gibi birkaç çeşit mantar kullanıldığında, bu İtalyan yemeğinin en lezzetli ve aromalı çeşitlerinden biridir: kültür mantarı, portobello mantarı ve kurutulmuş porçini mantarı...

Bu aromatik pembe meyve suyunda çilek ve elma mükemmel bir uyum sağlıyor ve harika bir antioksidan kaynağı oluşturuyor. İsteğe bağlı olarak, lif açısından zengin chia tohumları da içeceğe eklenebilir...

Tatlı patates, meyve suyu yapımında en popüler sebze olmayabilir, ancak olgun ve tatlı bir armutla birleştirip biraz tarçın eklediğinizde, Meksika pilavı tadında harika bir içecek elde edersiniz...

Taze sıkılmış ananas, mango ve limon suyu, tropikal bir tatil hissi uyandıran gerçek bir tropikal lezzettir. Bir mango, günlük ihtiyacın neredeyse yarısını içerir...

Taze sıkılmış kivi, karpuz ve limon suyu, canlandırıcı bir lezzetle dolu ve mükemmel bir susuzluk gidericidir. Kivi ve limon sayesinde, bu meyve suyu güçlü bir bağışıklık sistemi ve güzel bir cilt için gerekli olan C vitamini açısından zengindir. İçin...

Bu ağız sulandıran çizburgerler özellikle bol peynirli ve lezzetli. İki çeşit eriyen peynirle kaplanmış kalın, sulu bir dana köftesi, ketçap, mayonez ve hardal sürülmüş kızarmış bir ekmeğin üzerinde duruyor.

Kızarmış çıtır pane harcına bulanmış halibut filetosu, diğer geleneksel taco iç malzemeleriyle birlikte Meksika tacolarında servis edilir. Kızartmak için balık şeritler halinde kesilir ve baharatlı bir karışıma bulanır...

Arepas, geleneksel bir Kolombiya yassı ekmeğidir. Özel bir mısır unundan yapılır; bu un suda haşlandıktan sonra kurutulur ve tuz ve ılık suyla yoğrularak hamur haline getirilir. Arepas kızartılır...

Turducken, ABD ve İngiltere'de popüler bir kümes hayvanı kızartmasıdır. Yemeğin eğlenceli adı, üç İngilizce kelimenin birleşiminden gelir: hindi, ördek ve tavuk. Bu kızartma Sevgililer Günü için hazırlanır...

Sarhoş erişte veya pad keemao, popüler bir Tayland kızartma yemeğidir. Erişteler alkol içermez ve muhtemelen hızlı ve kolay hazırlanışından dolayı bu adı almıştır...

Risotto, nişastalı Arborio pirinciyle yapılan geleneksel bir İtalyan yemeğidir. Bu pirinç, sünger gibi sıvıyı emerek dolgun ve kremamsı bir kıvam alır. Normal pirincin aksine, pirinç tanelerini suda bekletmiyoruz...

Kuşkonmazın lezzetli tadını çıkarmanın eğlenceli ve sıra dışı bir yolu, onu mısır tortillaları üzerinde geleneksel Meksika garnitürleriyle birlikte taco olarak servis etmektir. Yumuşak malzemelerle karıştırılmış kuşkonmaz...

Bu pesto sosu, geleneksel fesleğenin yerine kuşkonmaz, maydanoz ve nane karışımı kullanarak daha hafif ve ferahlatıcı bir lezzet yaratıyor; makarna sosu olarak mükemmel bir tercih.

Hazır, buzdolabında saklanan pizza hamuru kullanıyorsanız, bu tarif 20 dakikadan fazla sürmez. Hamuru oda sıcaklığına getirin ve büyük bir taban haline getirin. İç harcı şunlardan oluşacak...

Karides ve kuşkonmaz dolgulu bu Asya mantıları, yanında soya sosuyla birlikte meze olarak servis edilebilir. Hazır hamur kullanabilirsiniz...

Mini kulüp sandviçler, partiler için mükemmeldir; büyük akşam yemeğini beklerken hafif bir atıştırmalıktır. Beyaz ekmekle yapılır ve kenarları kesilerek servis edilirler, görünüşleri...

Bu hafif ve kremalı bahar çorbası, genç kuşkonmazı hazırlamanın harika bir yoludur. Kuşkonmaz, sotelenmiş soğan, sarımsak ve kekik ile yumuşayana kadar pişirilir, ardından çorba blenderdan geçirilir...

Çıtır çıtır İtalyan mini crostini sandviçleri, ev partilerinde ve kutlamalarda atıştırmalık olarak mükemmeldir. Bu atıştırmalık, kremalı ricotta peynirini hafif bir salata ile mükemmel bir şekilde bir araya getiriyor...

Bol etli iç harcı ve üzerine bolca lezzetli patates püresiyle nefis bir bayramlık çoban böreği yapın, yan yemek konusunda endişelenmenize gerek kalmayacak. İç harcı kıyma ile yapılıyor, bu da...

Yemek pişerken misafirlerinizi ağırlayın ve hafif, İspanyol usulü bir kuşkonmaz mezesi servis edin. Güzel ve eşsiz bir görünüm için, her bir kuşkonmaz sapını bir dilim kurutulmuş Serrano jambonu ile sarın.

Geleneksel çıtır şekerli kurabiyelerin aksine, bu kurabiyeler daha yumuşaktır. Hamur, un, tereyağı, şeker, yumurta, kabartma tozu ve doğal vanilyadan yapılır...

Kuşkonmaz, mısır taneleri ve rendelenmiş keskin biberli jack peyniriyle doldurulmuş bu lezzetli, sulu ve sağlıklı kahvaltılık pankekleri yapın. Saplarını hamura eklemeden önce kesin ve ince ince dilimleyin...

Şarapta haşlanmış armut, zarif sunumu ve olağanüstü lezzetiyle öne çıkan klasik bir Fransız tatlısıdır. Sert ve olgun armutlar soyulup çok düşük ateşte haşlanır.