Yemek tarifleri

Tarçınlı şekerli zengin bir karışımın altında yer alan bu yumuşak elmalı tatlı, vanilyalı dondurma ile sıcak olarak servis edildiğinde en lezzetli halini alır.

Bu geleneksel tarçınlı elmalı tatlı, gevrek bir milföy hamuru üzerinde pişiriliyor ve hazırlanması bir saatten biraz fazla sürüyor.

Çıtır hamur katmanları ve yumuşak, çiğnenebilir dolgusunun sevilen birleşimiyle karakterize edilen bu turta, yumurta-şeker dolgusu ve yumurta parçalarıyla doldurulmuş, gevrek bir hamur tabanı üzerinde pişirilir...

Yoğun kıvamlı, erimiş brie peyniri ve tatlı karamelize soğanlar, peynir eriyene ve hamur altın rengi olana kadar milföy hamurunda pişirilir.

Bobby Flay, dilimlenmiş hindi göğüslerini sebzeler ve aromatik otlarla karıştırıp, adaçayı, biberiye ve kekik ile tatlandırılmış gevrek bir hamur tabanı altında fırında pişiriyor.

Sarımsak, otlar ve yaban turpu ile bolca kaplanmış dana göğsü, kırmızı şarap eklenmiş domates sosunda, rosto gibi yumuşayana kadar pişirilir...

Emeril Lagasse, yumurta eriştesini, dilimlenmiş hindi etini ve Parmesan peynirini, beyaz şarapla tatlandırılmış yoğun ve kremalı bir mantar sosuyla bir araya getiriyor.

Bu Sefarad çorbasındaki ceviz büyüklüğündeki küçük parça, maydanozlu haşlanmış hamur köftesi olan kneidlach'tır; çorbaya taze dolmalık biber ve cherry domateslerden yapılan sofrito ile birlikte eklenir...

Bayram yemeğinden artan hemen hemen her şey bu çorbayı yapmak için kullanılabilir. Hatta hindi kemikleri bile, çorbaya zengin bir lezzet katacaktır.

Duff Goldman'ın çıtır çıtır kızartılmış patates krepleri, elma püresi veya ailenizin en sevdiği soslardan biriyle servis edilebilir: ekşi krema, tarçınlı elma püresi, şeker...

Paula Deen, art leftover patates püresini galeta ununa bulayıp altın rengi ve çıtır olana kadar kızartıyor.

Yoğun ama hafif, yumurta bakımından zengin bu ekmek, sıcak balla kaplanır, haşhaş tohumu serpilir ve altın rengi ve parlak olana kadar pişirilir. Geleneksel olarak challah ekmeği...

Kurutulmuş kızılcık ve fıstık, bu lezzete sadece renk katmakla kalmıyor, aynı zamanda doku da ekliyor; istenirse hediye olarak da verilebilir.

Bu kırmızı ve beyaz sandviç kurabiyeler, zengin tereyağlı krema ile doldurulmuş ve ceviz parçalarıyla süslenmiştir. Kakao tozu, kurabiye hamurunun kırmızı rengini daha da koyulaştırır.

Bu muhteşem pasta üç kattan ve krem ​​peynirli bir kaplamadan oluşuyor. Üzeri kıyılmış cevizlerle süslenmiş.

Çıtır graham kraker tabanı ve zengin balkabağı ve krem ​​peynir dolgusuyla yapılan bu cheesecake'i deneyin, ailenizin favorisi olacağına emin olabilirsiniz.

Balkabağı turtasından daha iyi ne olabilir ki? Sadece bayramlarda değil, yıl boyunca keyifle tüketilebilecek bu tatlı, üzerine bir top vanilya dondurma ve bolca krem ​​şanti ile servis edilir...

Eşit miktarda tereyağı ve krem ​​peynir kullanarak, genellikle kırmızı kadife kekin iç dolgusu olarak kullanılan, sevilen geleneksel kremanın lezzetini elde edersiniz.

Yapımı sadece birkaç dakika süren bu klasik krema, keklerin içini doldurmak, kurabiyeleri, cupcake'leri ve daha fazlasını süslemek için kullanılabilir.

Bu yemeği yapmak için, ekmek küpleri tamamen ıslanıncaya kadar yumurta ve süt karışımında bekletilir, ardından çıtır cevizlerle birlikte fırınlanır ve servis edilmeden önce üzerine basit bir sos dökülür...

Emeril Legassie'nin bu Creole tarzı yemeğine taze otlar ve bir tutam acı biber lezzet ve hafif bir acılık katıyor.

Krema kıvamının ipeksi dokusu, fındık aromalı Parmesan peyniri ve tereyağı, bu ikonik İtalyan yemeğine doku ve lezzet katıyor.

Keskin çedar peyniri, bu basit yemeğe tuzlu bir ekşilik ve geleneksel bir lezzet katıyor...

Ina Garten bu etkileyici yemeği çeşitli sıcaklıklarda pişiriyor: önce 260°C, sonra 160°C ve son olarak 230°C'de 1 saat 30 dakika ile 1 saat 45 dakika arasında pişirerek çıtır bir kabuk ve yumuşak bir iç doku elde ediyor...

Dana eti paneleyip kızartılır ve kremalı kekik sosuyla servis edilir...

Kırmızı şaraplı domates sosunda pişirildikten sonra, kaburga eti o kadar yumuşak hale gelir ki, kemiklerinden adeta kendiliğinden ayrılır...

Bu doyurucu meze, biberiye ve sarımsakla ızgara edilmiş yumuşak dana eti, roka yaprakları ve tatlı kiraz domateslerden oluşuyor. Tabanı ise baharatlı mayonezli focaccia ekmeği...

Yağsız somon filetosunun mükemmel bir şekilde pişirilmesi ve basit baharatlarla hazırlanmasıyla yapılan bu basit yemek, inanılmaz derecede kalp sağlığına faydalı. Ve hazırlanması sadece 20 dakika sürüyor.

Bu klasik İtalyan yemeği, spagetti üzerine dökülen çiğ yumurta ve Parmesan peyniri sosuyla ve çıtır pancetta parçalarıyla mükemmel bir uyum sergiliyor...

Bu yemek sadece 30 dakikada hazır oluyor ve tüm ailenizi memnun edeceğinden emin olabilirsiniz. İçinde haşlanmış taze mantar, yeşil fasulye ve çıtır çıtır kızarmış soğan halkaları bulunuyor ve üzeri fırında pişmiş peynirle kaplanmış...

Hazırlanması kolay ve özgün bu meze, önceden hazırlanmış milföy hamurunun içine brie peyniri, ceviz ve tarçın konularak altın rengi olana kadar pişirilmesiyle, her türlü peynirli yemeğe harika bir eşlikçi olur...

Yumurta sarısı ve yenibaharın bu muhteşem kombinasyonu, baharatlı lezzetleri seven herkesi memnun edecek. Bu meze için pembe, beyaz, yeşil ve siyah karabiber kullanın...

Kan portakalı ve limon suyu, bu şenlikli kokteyle canlı bir renk ve narenciye ferahlığı katıyor...

Hem çok sevilen hem de uygun fiyatlı bir yemek olan fırında patates, dana eti, tavuk ve balık yemekleriyle iyi giden, en çok yönlü garnitürlerden biridir.

Klasik kızarmış patates kızartmasının daha sağlıklı bir versiyonu olan bu ince doğranmış tatlı patatesler, altın rengi olana kadar fırında pişirilir.

Alton Brown bu yemek için, pürüzsüz ve kıvamlı bir püre elde etmek amacıyla yüksek nişasta içeriğine sahip Russet patates çeşidini kullanıyor. Patates püresi kendine özgü lezzetini peynirden alıyor...

Paula Deen, bu kremalı mısır güvecinin dokusunun tekdüze olmasını önlemek için, içine konserve mısır taneleri ekliyor ve yemeği çedar peyniriyle tamamlıyor.

Mayonez bazlı sosla hazırlanan ve sadece 15 dakikada yapılabilen bu sebze salatası, brokoli, soğan, kuru üzüm ve tatlı kiraz domateslerden oluşuyor.

Zeytinyağı ve sarımsak parçaları, bu yeşil yapraklı ana yemeğe klasik bir İtalyan lezzeti katıyor...

Bu, çıtır kızarmış tavukla mükemmel uyum sağlayan geleneksel bir Güney Amerika garnitürüdür...

Bu doyurucu ve lezzetli yemeği hazırlamak için, yumuşak mantıları haşlanmış tavukla birlikte kısık ateşte pişirin. Servis etmek için, konserve çorbayı tekrar ısıtın, kaselere kepçeleyin ve üzerine tavuk ve mantıları ekleyin.

Bu doyurucu İtalyan çorbasının suyu, Parmesan peynirinin kabuğuyla birlikte kısık ateşte pişirilir ve bu da ona hafif tuzlu, fındıksı bir lezzet verir.

Hindistan cevizi sütü ve orta acılı yeşil köri ezmesiyle hazırlanan bu Asya esintili yemek, kırmızı dolmalık biberin kattığı canlı renkle zenginleşiyor ve üzerine sıkılan limon suyuyla tamamlanıyor.

Taze maydanoz ve kekik ile tatlandırılmış bu çorbaya biraz krema eklemek, ona daha zengin ve kadifemsi bir kıvam kazandırıyor.

Ina Garten'ın geleneksel tarifi, özellikle sıcak olarak kneidlach veya erişte ile servis edildiğinde, doyurucu ve klasik bir yemek ortaya çıkarıyor.

Baharatlarla kırmızı şarapta pişirilmiş tavuk göğsü tarifi...

Ingrid Hoffman'ın bu 25 dakikalık kinoa tarifini pişirin ve sotelenmiş soğan, yeşil biber ve hafif sarı bir renk katmak için adobo baharatı ile sıcak olarak servis edin.

Özenle seçilmiş çeşitli malzemeler ve lezzetlerle hazırlanan bu doyurucu salata, kolayca tam bir öğünün yerini alabilir...

Paula Deen'in yengeç köfteleri dışı altın sarısı ve çıtır, içi ise yumuşak yengeç eti, taze sebzeler ve mayonez ile Worcestershire sosu karışımıyla dolu.

Etin pişirildiği kremalı mantar sosuna biraz ekşi krema eklemek, yemeğe ekstra lezzet katar. Yanında yumurta eriştesi de servis edilebilir.