Bu sulu ve vitamin açısından zengin salatanın ana malzemeleri rezene kökü ve kuşkonmazdır. Salataya eklenmeden önce, bütün halde sarımsaklı bir sosla karıştırılır ve iyice kızarana kadar ızgarada pişirilir...
Yemek tarifleri
En iyi otantik İtalyan tarifleri
Giada De Laurentiis, ağız sulandıran makarnalardan ferahlatıcı kokteyllere kadar klasik İtalyan yemeklerini ve içeceklerini sunuyor.
Baharın hemen köşede, yazın ise yakında gelmesiyle birlikte, bunu kutlamanın en güzel yolu, yeşil sebzelerle hazırlanmış lezzetli ve sulu bir makarna yemeğidir. Taze kuşkonmaz, yeşil bezelye ve yeşil soğan harika bir uyum sağlar...
Kabarık bir İtalyan frittatası, Pazar brunch'ında sevdikleriniz için mükemmel bir ikramdır. Son derece sağlıklı, protein açısından zengin ve kelimenin tam anlamıyla lif dolu. Bu frittata...
Bu zarif ve lezzetli garnitür ile misafirlerinizi etkileyin; bayram sofralarında et, kümes hayvanları veya balık yemekleriyle mükemmel uyum sağlar. Dilimlenmiş kuşkonmaz zeytinyağında hafifçe sotelenir ve üzerine doğranmış...
Bu sağlıklı kremalı çorba, tavuk suyunda kuşkonmaz ve ıspanakla yapılır ve beyaz ekmek eklenmesiyle kıvamı koyu ve lezzetli olur. Sotelenmiş...
Konuklarınızı, şenlikli akşam yemeğini beklerken bu hafif ve zarif İtalyan usulü mezeyi denemeye davet edin. Kavrulmuş kuşkonmaz saplarını kekikle birlikte geniş bir servis tabağına yerleştirin ve servis edin...
Bu hafif ama besleyici çorba, minik kuşkonmaz, yeşil bezelye (taze veya dondurulmuş) ve kabak içerir. Tüm bu malzemeler çorbaya bahar yeşili bir renk ve ferahlatıcı bir lezzet verir...
Geleneksel Arborio pirinci yerine, bu risotto inci arpa ile yapılıyor; bu da daha çiğnenebilir, lif açısından zengin ve hafif fındıksı bir lezzet ortaya çıkarıyor. Ayrıca taze kuşkonmaz, limon kabuğu rendesi ve otlar da lezzeti zenginleştiriyor...
İtalyan mini crostini sandviçleri, ev partileri için mükemmel bir başlangıç yemeğidir. Hazırlanması hızlıdır ve malzemelerin mükemmel kombinasyonu eşsiz, ferahlatıcı bir lezzet yaratır...
Bol protein ve sebze içeren, kabarık bir İtalyan frittatası hem kahvaltı hem de akşam yemeği için mükemmeldir. Bu tarifte, domatesle hafifçe sotelenmiş taze kuşkonmaz ve üzerine eklenen malzemeler yer almaktadır...
Bu mezenin her şeyi mükemmel: hafif, çıtır hamuru, yumuşak füme somon ve krem peynir dolgusu ve mezenin sululuğunu artıran ve ona muhteşem bir görünüm kazandıran kuşkonmaz sapı...
Canlı lezzetlerle dolu, mükemmel ve basit bir kuşkonmaz garnitürü, dakikalar içinde hazır. Taze kuşkonmaz sapları fırında hafifçe altın rengi olana kadar kızartılır ve üzerine sos gezdirilir...
Bu yemek özellikle lezzetli çünkü tamamen ev yapımı. Cavatelli yapmak için özel bir makarna makinesine ihtiyacınız yok; yaygın kullanılan aletlerle kolayca şekillendirebilirsiniz, örneğin...
Bu lezzetli frittata ile sağlıklı lif ve protein ihtiyacınızı karşılayın; bahar kuşkonmazlarıyla dolu bu frittata, dilimlenmiş kuşkonmazların soğanla birlikte tavada kızartılmasının ardından...
Genellikle fırında pişirilmiş kuşkonmaz, sosla gezdirilip üzerine çıtır bir kaplama ve doğranmış yumurta eklenerek servis edilir, ancak bu tarif maksimum lezzet sunar. Haşlanmış kuşkonmazın üzerine...
Bu garnitürün hazırlanması on dakikadan fazla sürmez. Taze kuşkonmaz sapları, hafifçe yumuşayana ve parlak yeşil olana kadar zeytinyağı ve tereyağı karışımında sotelenir. Arpacık soğanları...
Kremalı kuşkonmaz çorbası, bahar öğle yemekleri için mükemmeldir. Hassas kuşkonmazların fazla pişmesini önlemek ve vitaminlerini en iyi şekilde korumak için sapları ayrı olarak haşlanır ve çorbaya ancak en sonda eklenir.
Ucuz ve sağlıklı olan yabani sarımsak, doğru şekilde hazırlanıp servis edildiğinde lezzetli bir mezenin parçası olabilir. Yeşillikler, bir tavada zeytinyağında hafifçe sotelenerek yumuşayana kadar pişirilir...
Bu hafif ama protein açısından zengin yemek, akşam yemeği için mükemmeldir. Tavada kızartılmış kırmızı levrek filetosu, bakla püresi ile servis edilir. Yumuşacık fileto sadece birkaç dakikada pişer ve...
Ispanağı garnitür olarak sunmanın en iyi yollarından biri, zeytinyağı ve tereyağı karışımında aromatik arpacık soğanlarıyla sotelemektir. Sadece birkaç dakika sürer. Taze, yumuşak ıspanak...
Naneli yeşil bezelye püresi geleneksel bir İngiliz yemeğidir. Yapımında dondurulmuş yeşil bezelye kullanabilirsiniz. Bezelyeleri nane ve yeşil soğanla birlikte kısık ateşte pişirin, ardından üzerine biraz nane ve yeşil soğan ekleyip çırpın...
Bu Kaliforniya sosu bol miktarda ot içeriyor: maydanoz, tarhun, fesleğen ve frenk soğanı. Her şey mayonez ve ekşi krema ile harmanlanarak pürüzsüz bir kıvam elde ediliyor...
Bu ferahlatıcı Yeşil Tanrıça sosu, ilkbahar ve yaz aylarının bol yeşillik hasadını kullanmanın lezzetli bir yoludur. Elinizde bulunan herhangi bir otu kullanarak, onları birleştirerek yapabilirsiniz...
Avokado, Yeşil Tanrıça sosunun geleneksel bir malzemesi olmasa da, aynı derecede lezzetli, sağlıklı ve düşük kalorili bir versiyonunu yapmak için kullanılabilir. Avokado, yüksek yağlı malzemeler için harika bir alternatiftir...
Yeşil Tanrıça sosu, bol miktarda taze ot (maydanoz, frenk soğanı ve fesleğen) içermesi nedeniyle hoş renginden adını almıştır. Bu karışım lüks ve...
Eğer daha önce mısır ekmeği denemediyseniz, bu tarifle başlayın—pişman olmayacaksınız! Yapımı inanılmaz derecede kolay: hamuru topak kalmayana kadar yoğurmanıza gerek yok. Karıştırın...
Filipin mutfağının egzotik geleneksel yemeklerinden biri olan tavuk adobo yapmak için özel malzemeler aramanıza gerek yok. İhtiyacınız olan tek şey eşit miktarda tavuk, soya sosu ve beyaz sirke...
Bu basit adım adım tarifle, New York bifteğini tıpkı bir restoranda olduğu gibi pişirebilirsiniz. Et lezzetli, sulu ve aromalı olur. Izgara yapmadan önce bifteği oda sıcaklığına getirin...
Eğer kalabalık bir gruba karides ikram etmeyi planlıyorsanız, boilie yapın. Bu sadece bir deniz ürünleri mezesi değil, aynı zamanda arkadaşlarınızı ilginç ve rahat bir şekilde memnun edecek doyurucu, kamp tarzı bir yemektir...
Bu salata, nane, fesleğen ve sirke sosundan gelen ferahlatıcı lezzetlerle dolu olup yaz için mükemmeldir. Hafif ve besleyici olan bu salata, protein ve sulu sebzelerle doludur. Haşlanmış makarna...
Basit görünmelerine rağmen, bu tostların onları gerçekten muhteşem kılan iki benzersiz özelliği var. Birincisi, tost bir dilim sarımsakla ovuluyor, bu da ona inanılmaz bir lezzet katıyor. İkincisi ise...
Ev yapımı teriyaki sosu, marketten alınanlar kadar lezzetli ve iştah açıcıdır, ancak koruyucu veya istenmeyen katkı maddeleri içermez; sadece doğal malzemeler ve muhteşem bir sonuç! Nefis...
Gerçek İtalyan makarnası yapmak her zaman özel malzemeler gerektirmez. "Aglio e Olio" spagettisi bunun kanıtıdır. En basit malzemelerle yapılır: makarna, sarımsak,...
Basit waffle yapmak için, hemen hemen her evde bulunan en kolay malzemelere ihtiyacınız olacak: tereyağı, un, kabartma tozu, süt, yumurta ve biraz şeker. Eğer elinizde varsa...
Çıtır çıtır, lezzetli ve tatlı şekerli pastırma, partiler, kahvaltılar, sandviçler veya sadece atıştırmalık olarak mükemmel bir mezedir. Ayrıca salatalara veya diğer yemeklere de ufalanarak lezzetli bir tat katabilir...
Bu lazanya, et ragout'una ek olarak, sarımsakla sotelenmiş kızarmış mantar ve kabak içeriyor. Lezzeti çok yönlü ve yemeğin kendisi de oldukça sulu. Et bileşeni...
Bu ev yapımı yulaf ezmeli kurabiyeler, rafine şeker kullanılmadan, sadece yüksek oranda pekmez içeren koyu kahverengi şeker kullanılarak pişirilir ve bu da yumuşak bir doku sağlar...
Bu kokteylin tabanı için elinizde bulunan herhangi bir viskiyi kullanabilirsiniz: İskoç viskisi, İrlanda viskisi, Kanada viskisi veya burbon. Geleneksel olarak, viski limon suyu ve basit şurupla karıştırılır, ancak...
Bu milkshake, pürüzsüz, kremsi ve tatlı bir içecek oluşturmak için yalnızca vanilyalı dondurma ve tam yağlı sütü mükemmel oranlarda kullanarak hazırlanmıştır. Bu, kendi zevkinize göre özelleştirebileceğiniz temel bir tariftir...
Bu yemeği hazırlamak için kemikli domuz bonfilesinin kalın dilimlerine ihtiyacınız olacak. Her dilimin yan tarafına bir cep açın ve içine soğan, galeta unu, yumurta ve diğer malzemelerden oluşan kızarmış bir karışım doldurun...
Kuru meyve dolgulu bu İngiliz turtası geleneksel olarak Noel için yapılır, ancak o kadar harika ve aromatiktir ki, diğer bayramlarda veya özel bir sebep olmaksızın, sadece çay saati için bile pişirilebilir.
Bu aromatik mısır lapası, kahvaltı için veya et ve deniz ürünlerinin yanında garnitür olarak mükemmeldir. Bu tarif, çok yumuşak, neredeyse krema kıvamında bir lapa elde etmenizi sağlar. Çok hızlı pişer...
Acılı Buffalo kanatları geleneksel olarak derin yağda kızartılır, ancak bu ızgara tarifi kesinlikle hayal kırıklığına uğratmayacak. Kanatlar inanılmaz derecede sulu, çıtır çıtır, altın kahverengi bir kabukla kaplı ve kendine özgü, baharatlı bir lezzete sahip...
Bandeja paisa, fasulye, pirinç, sahanda yumurta, kızarmış muz, chicharron (kızarmış domuz derisi) gibi malzemelerle dolu büyük bir tabaktan oluşan geleneksel bir Kolombiya yemeğidir.
Carnitas, genellikle taco, burrito veya tamale dolgusu olarak kullanılan Meksika usulü haşlanmış domuz etidir. En sık kullanılan et türü domuz omuzudur. Et, çeşitli baharatlarla ovulur ve...
Meksika usulü takolar, ev partileri için ilginç mezeler aradığınızda veya rahat, eğlenceli bir aile yemeği planladığınızda kesinlikle işe yarayan bir seçenektir. Tek ihtiyacınız olan...
Taze, sulu ve keskin aromalı roka, örneğin ızgara bifteğin yanında tek başına harika bir garnitürdür ve zeytinyağı ve limon suyuyla hazırlanan hafif bir sos, lezzetini daha da zenginleştirecektir.
Sosis topları, ev partileri için mükemmel, hızlı ve lezzetli bir mezedir ve herkesi memnun edecektir. Toplar, çiğ sosis eti, rendelenmiş keskin çedar peyniri ile yapılır...
Büyükanneler, artan malzemelerden yeni, özel ve lezzetli şeyler yapmayı bilirler; tıpkı bu protein ve lif açısından zengin ekmek güveci gibi. Ekmek, artan et ve diğer malzemelerle yapılıyor...























































