Fransız tostu, sıradan beyaz ekmeği, elinizde zaten bulunan malzemelerle gerçek bir tatlıya dönüştürmenin hızlı ve kolay bir yoludur. Bayat...
Yemek tarifleri
Soğuk aylarda bile yaz havası getirecek harika bir sütlü smoothie. Yıl boyunca bulunabilen dondurulmuş şeftalilerle yapılıyor. Blenderda karıştırın...
Baharatlar, soğan ve biberle fırında pişirilmiş patateslerle doyurucu ve lezzetli bir kahvaltı hazırlayın. Yapımı son derece kolay. Tüm sebzeleri küp küp doğrayın, tüm malzemeleri karıştırın ve servis edin...
Hiç fırıncılık deneyiminiz olmasa bile, bu milföy hamurlarını mükemmel bir şekilde yapabileceksiniz. Ayrıca, tıpkı bir pastaneden aldığınız gibi lezzetli olacaklar. Pişirmek için hazır milföy hamuruna ihtiyacınız olacak...
Amerika'nın popüler kahvaltılıklarından granola, uzun zamandır ABD dışında da popülerlik kazanıyor. Bu şaşırtıcı değil, çünkü granola müsli ve yulaf lapasından çok daha lezzetli, besin değeri ise neredeyse aynı.
Tavuk ve Belçika waffle'ı, Amerikan mutfağının popüler bir yemeğidir ve "soul food" (ruh yemeği) kategorisine girer. Bu yemek, iki farklı lezzeti uyumlu ve lezzetli bir şekilde bir araya getirir...
Akçaağaç şurubu ve pekan cevizinin birleşimi, geleneksel bir Kuzey Amerika fırıncılık kombinasyonudur. Bu lezzet o kadar eşsizdir ki, kıtanın çok ötesinde popüler hale gelmiştir.
Linzer Tart, Avusturya'nın Linz şehrine özgü dünyaca ünlü bir turtadır. İncecik, gevrek bir badem kabuğuna sahip olan turtanın içi, çeşitli malzemelerle doldurulmuştur...
Bu haç şeklindeki çörekler, sarı ve pembe dama desenli, badem ezmesiyle kaplı ünlü Battenberg kekinden esinlenilmiştir. Haç şeklindeki çörekler, Paskalya'nın geleneksel bir tatlısı olarak kabul edilir...
Bu devasa simit şeklindeki turta, lezzetli ve etkileyici bir parti mezesi oluşturuyor. Hazır pizza hamurunu uzun bir şerit halinde açın. İçini peynir ve turşu jalapeño biberleriyle doldurun ve...
Popüler Amerikan yemeği Mac 'n' Cheese (makarna ve peynir sosu), taze yapıldığında çok lezzetlidir. Ancak ertesi gün kalanlar o kadar iştah açıcı olmaz. Yine de kullanılabilirler...
Yumurta ruloları, kızarmış yay rulolarına benzeyen, Asya esintili popüler bir Amerikan atıştırmalığıdır. Ancak yumurta ruloları, daha sonra özel hamur yapraklarından yapılır...
İçine sürpriz çikolatalı Nutella dolgusu koyarak pankek yapın. Çikolatalı fındık ezmesini küçük porsiyonlar halinde önceden dondurursanız, dolguyu sürmek daha kolay olacaktır.
İspanyol churros'ları, genellikle tarçınlı şekere bulanıp çikolata sosuna batırılarak yenen, choux hamurundan yapılan uzun, kızarmış çöreklerdir. Tadı gerçekten muhteşem. Ama eğer elinizde yoksa...
Sandviçler sadece ekmek ve çöreklerle değil, haşlanmış hamurdan yapılan kabarık, yumuşak rulolar olan simitlerle de yapılabilir. Ve ortadaki delik bir sorun değil, aksine bir avantajdır...
Birçok insan pizza yerken dış kenarlarını bırakır. Ama bu pizzada durum böyle olmayacak; her bir lezzetli dilim yenilecek! Sonuçta, kabuğu bolca pepperoni ile dolu ve...
Sabahları kendinizin ve ailenizin moralini yükseltmek için, bulutların arasında güneş ışığı yaratarak kahvaltınızı hazırlayın. Bu neşeli sahanda yumurta tarifi, yumurtaların kendisinden başka hiçbir ek malzeme gerektirmez.
Hoş karamel aromalı bu narin vanilyalı crème brûlée, her kutlamayı neşelendirecek. Üstelik yapımı o kadar kolay ki, hemen yapabilirsiniz. Malzemeler basit: krema, şeker,...
Bu tarifi takip ederek evde gerçekten lezzetli karamel yapabilirsiniz. Isıyı eşit şekilde dağıtmak için kalın tabanlı bir tencereye ve bir termometreye ihtiyacınız olacak...
Günümüzde bulunan çok çeşitli kurabiyeler arasında, eski moda ve basit olarak kabul edilen bu şekerli kurabiyeler, özellikle bayramlar için yapılır ve üzerleri krema ile kaplanır. Bu nedenle...
Eğer kalabalık bir grup için tek bir kokteyl hazırlamayı planlıyorsanız, büyük bir cam kasede servis edilen bir punch'tan daha iyisi yok. İçini buzla doldurun ve kızılcık suyu, zencefilli gazoz...
Campari likörü, portakal suyu ve gazlı su ile hazırlanan hafif ve ferahlatıcı bir kokteyl. Bir dilim kan portakalı ve bir dal nane ile süsleyin...
Biraınıza hoş bir tatlı-baharatlı lezzet ve aroma katmak için anason ve tarçın şurubu eklemeniz yeterli. Kaynatın ve buzdolabında saklayın. Servis etmeden hemen önce karıştırın...
Alışılmadık kokteyl tatları arayanlar ve Amerikan tatlısı s'more'un hayranları bu içecekten çok memnun kalacaklar. S'more, bir parça çikolata ve kızarmış bir marshmallow'un (genellikle kamp ateşinde) bir araya getirilmesiyle yapılır...
Portakal ve siyah frenk üzümü likörleri, bu İtalyan grappa bazlı kokteyle canlı ve ferahlatıcı bir lezzet katıyor. Hoş bir meyvemsi tat bırakan ilgi çekici bir kombinasyon. İçecek...
Yavaş pişirme tenceresinde evde bile güzel bir doğum günü pastası yapabilirsiniz. Bu yöntem, fırınınız yoksa, yaz sıcağında fırını açmak istemiyorsanız veya zamanınız kısıtlıysa idealdir...
Altın rengi veya sarı olarak da bilinen kek katmanı, hoş sarı rengi ve hafif muhallebi benzeri tadı ve aromasıyla öne çıkan klasik bir kek katmanıdır. Tüm bunlar, içerdiği yüksek miktardaki malzemeler sayesinde mümkün olmaktadır...
Bu tarif, pastaya sadece dışına değil, içine de göz alıcı bir gökkuşağı görünümü kazandırmanın basit bir yolunu anlatıyor. Gıda boyası yerine, sulandırılmış farklı renklerde kuru jöle kullanın...
Amerika'da, buzdolabı pastası, çikolatalı gofret bisküvileri ve kremadan yapılan, fırın gerektirmeyen, genellikle hızlıca hazırlanıp buzdolabında soğutulan katmanlı bir tatlıdır...
Eşsiz ve yapımı kolay, lezzetlerin muhteşem bir karışımını sunan bir meze. Bu yemek, misafirlerinize ikram etmek için mükemmeldir. Ancak, ricotta ve... ile kaplanmış krakerleri aklınızda bulundurun.
Amerikan mutfağının popüler BLT sandviçinin ana malzemeleri pastırma, marul ve domatestir. Tahmin edebileceğiniz gibi, ana malzemelerin ilk harfleri yemeğin adında yer almaktadır. BLT salatası ise...
Bu zarif ve inanılmaz lezzetli peynirli patates teknelerinin yapımı da oldukça kolay. Hatta kabuklarını soymanıza bile gerek yok. Daha fazla denge için...
Yedi farklı katmandan oluşan Amerikan salatası Cobb, bu sosun ilham kaynağı oldu. Hazırlanan yemek, tüm renklerin geçişini görebilmeniz için şeffaf bir kasede servis edilmelidir...
Bu tarif, popüler Çin-Amerikan restoran mezesi rangoon'u inanılmaz lezzetli, kremalı ve peynirli bir yengeç sosuna dönüştürüyor. Sıcak servis edildiğinde, şunlarla mükemmel uyum sağlar...
Taze tarhun otu aromalarıyla zenginleştirilmiş bu İtalyan karidesli bruschettalar, başlangıç olarak mükemmeldir. Üzeri tek başına makarna veya patates püresi üzerinde de servis edilebilir ve çıtır tost ile harika gider...
Bu meze, bayram sofranıza parlak ve unutulmaz bir katkı sağlayacak. Keçi peyniriyle doldurulmuş renkli "ampuller" şeklindeki biberler misafirlerinizi etkileyecek. Ayrıca şunları da deneyin...
Bayram sofranızı gerçekten görkemli, sıra dışı ve etkileyici bir meze ile süslemek mi istiyorsunuz? Büyük bir ananas şeklinde milföy hamuruna bir parça jambon sarıp ananas dilimleriyle servis edin...
"Au jus" (Fransızca'da "au jus" anlamına gelir) Fransızca'da "suyuyla birlikte" anlamına gelen bir mutfak terimidir ve çoğunlukla etin suyundan yapılan bir sosla birlikte servis edilen rosto bifteği ifade eder. Bir parça kesilmiş eti alın...
Cioppino deniz mahsulleri çorbası, basit bir balıkçı öğle yemeği olarak başlayan ve en seçkin restoranlarda sunulan gerçek bir lezzet haline gelen bir yemektir. İtalyan ismine rağmen, bu...
Eğer fırında kızarmış et pişiriyorsanız, yanında mutlaka Yorkshire pudingi servis edin; bu, kızarmış etin yağında pişirilen hamurla yapılan eski bir İngiliz atıştırmalığıdır. Yorkshire pudingi genellikle...
Ev yapımı ekşi kremalı kurabiyeler, çay veya kahveyle mükemmel giden, lezzetli ve güzel bir ikramdır. Yapımı hızlı ve kolaydır ve bol miktarda kurabiye yapacaksınız. Öncelikle halka şeklindeki kurabiyeleri pişirin ve...
Fırında pişirilmiş elmalı tatlılar, normal turtalardan çok daha sağlıklıdır, ancak özellikle elmaların üzerine bu çıtır çıtır crumble gibi lezzetli bir üst malzeme eklendiğinde, aynı derecede lezzetlidir. Crumble'ı hazırlamak o kadar hızlıdır ki, hatta...
Görünüşü sade olan bu pasta, içerdiği birçok malzemeden biri olan bitter çikolatayla kaplanmış dev bir nane şekerine benziyor. Nane şekerleri, yoğun nane dolgusunun çikolatayla kaplanmasıyla yapılır...
Muz, bu keklere sadece yumuşak ve nemli bir doku değil, aynı zamanda fırında pişerken bile iştahınızı kabartacak harika bir aroma da veriyor. Yapımı oldukça kolay ve hızlı...
İtalyan ve İsviçre kremalarından farklı olarak, Fransız kreması benmari usulü çırpılmış yumurta sarılarıyla yapılır. Daha sonra çırpılmış yumurta sarılarına sıcak şeker şurubu karıştırılır...
İtalyan merengli tereyağlı krema yapımı en kolay kremalardan biri değil, ancak tarifi aynen uygularsanız, ilk denemede hafif ve havadar, tam istediğiniz kıvamda bir krema elde edersiniz...
Bu çikolata aromalı krem şanti tarifi, özellikle çikolatalı kekler, örneğin Şeytan Keki gibi kekler için dolgu olarak kullanılabilir; bu da kulağa basit gelebilir...
Bu krema, yumurta akı ve şekerin çift kazan yöntemiyle çırpılmasıyla elde edilen İsviçre bezesine tereyağı eklenerek yapılır. Lezzetli, ipeksi bir dokuya sahip ve dahası...
Kraliyet kreması, çırpılmış yumurta akı ve pudra şekerinin vanilya özütüyle tatlandırılmış bir karışımıdır. Pişmiş ürünleri ve pastaları süslemek için kullanılır.
Çikolatalı krema, pasta ve cupcake tasarımlarınıza hayat vermenizi sağlar. Dolgu, kaplama ve süsleme için mükemmeldir. Ne isterseniz...
























































