Krem peynir
"Annem inanılmaz bir aşçı," diyor yemek tarifleri yazarı Robert Blaifer. "Büyük aile yemeklerini her zaman dört gözle beklerdim, sadece akrabalarımı görmek için değil, aynı zamanda dünyanın en iyi cheesecake'ini yapacağını bildiğim için de. Onun sırrı ise..." devamını oku
Bu lezzetli meze için tuzlu ve umami aromalı malzemeleri bir araya getirmeniz yeterli. Kavrulmuş susam tohumları harika bir doku katıyor. Bu sosu krakerlerle veya herkesin seveceği kocaman bir ekmekle servis edin. devamını oku
Bu narin keklerden bir ısırık alın ve içindeki ekşi-tatlı kızılcık dolgusunu keşfedin. Dolguyu doldurmanın en kolay yolu elma çekirdeği çıkarıcı kullanmaktır. İçine küçük bir delik açın. devamını oku
Alaska mutfağını deneyimlemek ister misiniz? O zaman bu kremalı, sıcak füme somon sosunu yapın! Taze sebzeler ve krakerlerle birlikte, bir sonraki ev partiniz için mükemmel bir meze. Sosu biraz bekletin ve... devamını oku
Milföy hamurundan yapılan tartoletler, her zaman lezzetli bir atıştırmalık olarak dondurucuda saklamak için harika bir üründür. Tartolet dolguları için en lezzetli kombinasyonlardan biri krem peynir, füme somon ve... devamını oku
Misafirlerinizi mutfakta fazla uğraşmadan etkilemek mi istiyorsunuz? Sadece 100 gram ipeksi füme somonla yapılan bu basit sos, meze olarak mükemmeldir ve taze sebzeler, krakerler veya diğer yiyeceklerle çok iyi gider... devamını oku
Bu hızlı ve lezzetli kahvaltılık pizza, hazır hamurla yapılıyor ve popüler sabah sandviç malzemeleriyle dolduruluyor: krem peynir, füme somon ve avokado dilimleri. Üzerine haşhaş tohumu, susam ve kuru soğan serpilerek lezzetine hoş bir dokunuş katılıyor... devamını oku
Yumuşacık, ağızda eriyen tarçınlı rulolar; bayramlar, pazar günleri veya günlük kahvaltılar için mükemmeldir. Mayalı hamur buzdolabında bir gece boyunca mayalanır (bu yüzden adı tarçınlı rulo). devamını oku
Bu klasik Amerikan güveci, taze ıspanakla tamamen mikrodalgada hazırlanır ve kısa bir süre ısıtıldıktan sonra bile zengin ve canlı yeşil rengini korur. Kremsi bir sosla karıştırın, biraz daha mikrodalgada ısıtın ve işte her şey hazır... devamını oku
Bu sandviç, diyetlerinden ekmeği çıkarmaya karar verenler ve et severler için mükemmel. Ekmek dilimleri yerine, taze otlarla doldurulmuş omlet, erimiş çedar peyniri ve... ile iki büyük ince domuz köftesi kullanılıyor. devamını oku
Mısır gevreği kullanarak büyüleyici bir gökkuşağı cheesecake yapın. Mısır gevreği, çıtır bir taban oluşturmak için kullanılır, lezzetli bir dolgu elde etmek için süte katılır ve ardından cheesecake'i süslemek için kullanılır. Çocuk partileri için harika bir ikram! devamını oku
Bu kekler size tarçınlı ve krem peynirli sosuyla Cinnabon'un o mis kokulu çöreklerini hatırlatacak. Aynı derecede yumuşak ve lezzetli, ancak porsiyon başına sadece 16 gr karbonhidrat ve 2 gr şeker içeriyor. Şeker tüketimini azaltmak isteyenler için mükemmel. devamını oku
Bu tatlı, cheesecake'i bu kadar sevilen kılan her şeye sahip: yumuşak, kremsi, hafif ekşi ve hoş bir tatlılık. Üstelik, porsiyon başına sadece 3 gram şeker ve normal bir dilim cheesecake'in yarısı kadar karbonhidrat içeriyor. Mükemmel bir tatlı! devamını oku
Hangi ev hanımı fırını açmadan yapabileceğiniz bir tatlıyı sevmez ki? Özellikle yaz aylarında. Bu fırınsız cheesecake, krem peynir dolgusuyla karışan çırpılmış krema sayesinde hafif ve kabarık. Merak etmeyin, lezzeti... devamını oku
Kalıpla kesilen kurabiyelerin kolaylığı, tezgah üzerinde hamur açmaya gerek olmaması ve hamurun önceden yoğrulup doğru zamanda hızlıca pişirilebilmesidir. Hamur rulo haline getirilir ve buzdolabında bekletilir. Sertleşmiş hamur daha sonra kolayca dilimlere kesilir. Bu tarifte devamını oku
Bu dama tahtası desenli kurabiyeler çok parlak ve etkileyici görünüyor ve göründüğünden çok daha kolay yapılıyor! Hamuru ikiye bölün: birini yeşil gıda boyasıyla renklendirin, diğerini beyaz bırakın. Adım adım tarifi takip ederek dama tahtası desenini oluşturun. Hamuru kullanmak için... devamını oku
Yapışkan soslu klasik tarçınlı ruloları seviyor musunuz? Bu tarifte tarçın kullanılmıyor ve yerine limon aromalı haşhaş tohumu dolgusu ekleniyor. Lezzeti inanılmaz derecede ferahlatıcı ve taze. Konserve haşhaş tohumu dolgusunu sebze reyonunda bulabilirsiniz. devamını oku
Taze ve canlı çilek aromasıyla kadifemsi kıvamdaki bu kremayı çeşitli tatlılara eklemek isteyeceksiniz! Zengin çilek aroması çilek reçelinden geliyor. Daha fazla veya daha az şeker ekleyerek kremanın tatlılığını ayarlayabilirsiniz. devamını oku
Krema peyniri, tereyağı, şeker, vanilya ve badem özlerinin mükemmel dengesi, bu kremayı gerçekten enfes kılıyor. Yoğun ve kabarık yapısıyla her türlü kek veya pastayı süslemek için ideal. devamını oku
Benedictine ezmesi, krem peynir, salatalık ve acı biberin basit bir kombinasyonudur. Bu meze, 20. yüzyılın başlarında Louisville'li restoran sahibi Jenny Carter Benedict tarafından icat edilmiş ve adını ondan almıştır. Bu tarif, başlıca malzemeleri içermektedir: devamını oku
Yaz mevsimini ızgara doldurulmuş somonla kutlayın. Bu tarifte bütün bir balık göğsü kullanılıyor, bu yüzden kalabalık bir grup için yeterli. Somon, kremalı tatlı mısır ve parlak yeşil tereyağı ile doldurulmuş olup, taze ve hoş kokulu baharatlarla tatlandırılmıştır... devamını oku
Havuçlu kek lezzetiyle dolu bu kurabiyeler, fırın gerektirmez, glutensizdir ve vegan olarak da yapılabilir. Bu kurabiye bazlı tatlıyı yapmak, porsiyon kontrolünü kolaylaştırır. Bir parti pişirip dondurabilirsiniz. devamını oku
Çıtır çıtır Rocky Road tatlısı, fındık, marshmallow ve çikolatanın enfes birleşimidir. Bu tarifte fırın gerektirmeyen barlar yer almaktadır. Lezzetli karışım buzdolabında soğutulur ve ardından barlar halinde kesilir. devamını oku
Dana eti, zengin bir bira-kırmızı biber sosunda pişirilir, ardından lezzetli yaban turpu püresiyle kaplanır ve altın rengi kabuklu nefis bir çoban böreği şeklinde fırında pişirilir. Dana etini önceden pişirip buzdolabında saklayabilirsiniz... devamını oku
Sevdiklerinizi gerçekten eşsiz bir tatlıyla şaşırtmak istiyorsanız, hamura batırılmış kızarmış cheesecake tam aradığınız şey! Cheesecake topları (krem peynir, şeker ve kırılmış graham kraker karışımı) koyu bir hamura batırılıp çıtır çıtır olana kadar kızartılıyor. devamını oku
Kuru üzüm, ceviz ve hoş kokulu baharatlarla zenginleştirilmiş yumuşak yulaf ezmeli kurabiyeler, tatlı sandviçler yapmak için mükemmeldir; bu, yulaf ezmeli kurabiyelere daha şenlikli bir yaklaşımdır. Krem peynir ve hindistan cevizi karışımından oluşan bir iç harç hazırlayın ve iki kurabiyeyi bir araya getirerek sandviç yapın. devamını oku
Rugelach genellikle Hanuka için yapılır, ancak yıl boyunca da popülerdir. Meyve ve kuruyemişleri sarmak için kullanılan ufalanan hamur, mutfak robotunda kolayca karıştırılır ve bu karışım ona hafif ve ufalanan bir doku kazandırır. devamını oku
Bu lüks yaz tatlısı, taze meyveleri zengin bir meyve sosu, hafif krem peynirli krema ve yumuşacık melek keki parçalarıyla mükemmel bir şekilde bir araya getiriyor. Sosu taze yaban mersini ve böğürtlenle hızlı ve kolay bir şekilde yapabilirsiniz, ancak isterseniz kendiniz de yapabilirsiniz. devamını oku
Üç renkli bayrak renklerinde olan bu meyveli tatlı, şeffaf bir cam kapta parlak ve etkileyici görünüyor. Taze çilek, yaban mersini ve krem peynirli krema ile yapılıyor. Tüm malzemeler, hafif pandispanya parçalarıyla dönüşümlü olarak eşit katmanlar halinde yerleştiriliyor. Ne harika bir fikir! devamını oku
Hazır kek karışımı ve hazır sos kullanarak bile, tıpkı ev yapımı gibi özel bir tada sahip eşsiz bir tatlı yaratabilirsiniz. Bu basit tarif bunun kanıtıdır. Hazır malzemelere biraz aromatik baharat ve ceviz ekleyin. devamını oku
Bu barlar elma, ceviz ve sıcak baharatların aromasıyla dolup taşıyor; sonbaharın kasvetini dağıtmak için mükemmel bir lezzet! Baharatlı kek, krem peynir ve elma ezmesiyle katmanlanmış ve üzeri ceviz ve kuru elma karışımıyla süslenmiştir. Servis önerisi... devamını oku
Bu etkileyici kurabiye bombası pastası, özellikle yaz sıcağında fırını açmak istemediğiniz zamanlarda yapabileceğiniz mükemmel bir tatlı. Hafif ve kabarık dolgusu krem peynirli krema ile yapılıyor ve cheesecake'e benziyor, sütte ıslatılmış... devamını oku
Bu, hayallerin cheesecake'i! Nemli, tam kıvamında yoğun ve kadifemsi, tereyağlı ve çok tatlı olmayan graham kraker tabanıyla, yapımı kolay ve tarifi aynen uygularsanız, cheesecake'in pürüzsüz olacağından emin olabilirsiniz. devamını oku
Tatlı ve ekşi bir elma, daha hafif, sulu ve sağlıklı bir atıştırmalık arıyorsanız, doyurucu bir salam ve peynirli sandviç için mükemmel bir malzemedir. Granny Smith elmalar veya benzer şekilde gevrek diğer çeşitler iyi sonuç verir. Elmaları çok ince dilimleyin. devamını oku
Artık kalan bayram hindisini kullanarak ertesi gün bu sıcak, kremalı mezeyi yapın. Herkes bayılacak ve kalabalık bir grup için mükemmel. Bu zengin sos, popüler Buffalo kanatlarının tüm lezzetlerini bir araya getiriyor, ancak siz... devamını oku
Bu minyatür sosisler, ev partilerinde bira eşliğinde harika bir ikramlık olur. Başka bir popüler meze olan acı bufalo kanatlarının lezzetini de içeriyorlar. Bunları yapmak için mini ekmeklere ve kokteyl sosislerine ihtiyacınız olacak. Sosisleri bir tavada ısıtın... devamını oku
Bu tarif, maç izlerken popüler olan iki meze çeşidini bir araya getirerek kalabalık bir grup için lezzetli bir akşam yemeği fikri sunuyor. Tacolar halka şeklinde yapılıyor ve ortasına sos konularak servis edilmeye çok uygun. Çıtır taco ceplerinin içinde ise... devamını oku
Bu kremalı sos, bayramdan kalan hindi etiyle yapılır. Mavi peynir ve acı sos, havuç çubukları ve kerevizle birlikte servis edildiğinde daha da yoğun bir Buffalo lezzeti verir. Sıcak servis edildiğinde, şunlar için mükemmeldir... devamını oku
Krem peynirli sos katmanlarıyla hazırlanan bu çikolatalı lazanya pastası, basitleştirilmiş bir yöntemle yapılıyor: Hamur, hazır çikolatalı kek karışımı kullanılarak hazırlanıyor. Lazanyayı, soğumuş katmanların üzerine sosu sürerek ve en üstüne... devamını oku
Bu tatlı, dilim dilim kesilebilen ekmek, klasik beyaz ekmek hamurundan yapılmış olup, kremalı peynir, yaban mersini ve badem katmanlarıyla doldurulmuştur. Tüm meyve severler için yazlık bir lezzet! İç malzemelerle katmanlandırılmış hamur, kareler halinde kesilir. devamını oku
Sabah, doğum günü pastası vakti gelmeden önce, doğum günü çocuğuna veya kızına bu şenlikli pankekleri ikram edin; güzelce üst üste dizin, üzerlerine krem peynirli krema gezdirin (tıpkı pasta gibi!) ve üzerlerine çırpılmış krema ve renkli şekerlemeler serpin. Ve sakın - devamını oku
Bu biberli krem peynir sosunun gizli malzemesi, haşhaş tohumu, susam, kurutulmuş soğan ve kurutulmuş sarımsaktan yapılan bir bagel sosudur. Hazır sos yerine kendi sosunuzu yapmanız daha iyidir, çünkü tohum ve baharat oranı daha hassas olacaktır... devamını oku
Bu tatlı kugel, kayısı nektarı ile yumuşak krem peynirli bir kaplama içinde yumurta eriştesinden yapılan bir güveçtir. İç harcı, çıtır mısır gevreği kaplamasıyla tezat oluşturacak şekilde özellikle kadifemsidir. Hazırladığınız güveci... devamını oku
Bu, Molly Yeh'in klasik tatlı rugelach'a getirdiği tuzlu yorumu. Geleneksel bir Hanuka kurabiyesi değil, ancak dünyada o kadar çok Noel kurabiyesi var ki Molly, bu karışımın içine birkaç Hanuka kurabiyesi de eklemek istedi. Sonuç: devamını oku
Bu pasta, zengin çikolatalı kabuğu ve narin nane dolgusunun muhteşem birleşimi olan Amerikan Grasshopper Pie'dan esinlenilerek yapıldı. Yapmak için, hazır unsuz çikolatalı kek karışımı kullanın ve kabarık dolguyu hazırlayın. devamını oku
Bu glutensiz kurabiyeler, badem özü, dilimlenmiş badem ve badem unu olmak üzere üç farklı formda badem içerirken, krem peynir ve tereyağı da zengin bir lezzet katıyor. Glutensiz pişirmenin mümkün olmadığını kim söylüyor? devamını oku
Isıtıcı baharatlar, bu mini zencefilli kurabiye aromalı pankeklere bayram havası katıyor. Yanına sıcak bir krem peynir sosu hazırlayın. Çocuklar için yapıyorsanız romu kullanmayabilirsiniz. Bu bayram pankekleri şunlar için mükemmeldir... devamını oku
Bu tavuk butları kızartma gerektirmiyor. Yakından bakarsanız, gerçekçi bir şekilde yapılmış kek topları olduklarını göreceksiniz! Bu sahte kızarmış butları yapmak için, ufalanmış çikolatalı keki krema ile karıştırın ve şekillendirin... devamını oku
Klasik Fransız tatlısı coeur-à-la-creme'den esinlenerek hazırlanan bu pişirme gerektirmeyen cheesecake, tıpkı onun gibi zengin ve lezzetli. Hızlıca hazırlanan meyve sosu ve taze meyvelerle birlikte, sıcak bir yaz gününde mükemmel bir ikram. devamını oku
Fransız soğan çorbası ve tavuklu erişte çorbası, yumuşak iç harcı ve çıtır üst katmanıyla bu lezzetli güveçte buluşuyor. Pişmiş erişteyi karamelize soğan, didiklenmiş ızgara tavuk, ekşi krema ve peynirle karıştırın. devamını oku
Bu dolgun Japon tatlıları dört çeşit cheesecake ile doldurulmuş, bu yüzden herkesin zevkine uygun bir şey mutlaka var, hepsi de çok lezzetli! Brownie cheesecake, çilekli cheesecake ve ahududulu cheesecake, mochi hamuruna ayrı ayrı sarılmış. devamını oku
Bu, yapabileceğiniz en kolay ıspanaklı ve enginarlı dip sosu! Tüm malzemeleri bir fırın kabına koyup doğrudan fırına verebilirsiniz; hatta dondurulmuş ıspanak ve enginarların bile çözülmesine gerek yok. Son dokunuş ise... devamını oku
Eğer önceden hazırlayabileceğiniz bir tatlı arıyorsanız, bu cheesecake mükemmel bir seçim. Cheesecake'in kendisinin buzdolabında bir gece bekletilmesi gerekirken, kızılcık kompostosu da bir gece önceden hazırlanıp cheesecake ile birlikte donmaya bırakılabilir. devamını oku
En sevdiğiniz makarnalı peynir yemeğini çıtır çıtır bir parti mezesine dönüştürün. Hazırlamak için, makarnalı peyniri hafifçe dondurun, kareler halinde kesin ve dışı altın rengi olana, içi ise çiğnenebilir kıvama gelene kadar kızartın. devamını oku
Kalın soslu Buffalo Tavuk, ev partinizde misafirlerinizin çok seveceği yeni bir meze. Sos, geleneksel baharatlı mezelerin tüm lezzetlerini içeriyor; bunlara mavi peynirin keskin tadı ve hatta tavuk parçaları da dahil. Servis önerisi: devamını oku
"Daha denemeden 'Whoopie Pie' ismine aşık oldum," diye hatırlıyor Manit Chauhan. "Aslında, tatlı menüme eklediğim ilk tatlı (havuç helvasıyla birlikte) buydu. Whoopie pie'lar ayrıca şekillendirilebilir de - devamını oku
Amerikan futbol topu şeklinde olan bu tatlı atıştırmalık, kalabalık bir futbolsever grubu için harika bir ikramdır. Topun içi krem peynir ve fıstık ezmesi dolgusuyla doldurulmuş olup, çikolata parçacıkları da içermektedir. Üst kısmı ise bitter çikolata ile süslenmiştir. devamını oku
Pimento peynir ezmesi, çedar peyniri, mayonez ve tatlı turşu biberlerle yapılan, genellikle krakerlerle servis edilen popüler bir Amerikan atıştırmalığıdır. Bu tarifle, ezmeyi kolayca top haline getirip fındıklarla süsleyebilirsiniz. devamını oku
Kızılcık, kış tatlılarında popüler bir malzemedir ve Batı'da sonbahar ve kış bayramlarının yıldızı olarak kabul edilir. Bu tarif için kuru kızılcığa ihtiyacınız olacak. Bir kısmı yumuşak kurabiye hamuruna, bir kısmı da krem peynir dolgusuna eklenir. devamını oku
Eşsiz ama kolay bir meze için, krem peyniri kızılcık sosu ve doğranmış cevizle karıştırarak lezzetli bir krem peynir ezmesi hazırlayın. Kızarmış simitleri ezmenin etrafına dizin ve bandırarak yiyin veya - devamını oku
Tatlı yengeç eti, kremalı peynir ve çıtır kırmızı biberler, bir sonraki etkinliğinizde her konuğu memnun edecek, son derece basit ama lezzetli bu meze tarifinde mükemmel bir şekilde bir araya geliyor. Meze tarifini hazırlamak için: devamını oku
Yumuşak vanilyalı cheesecake ve çikolatalı puding, bu yumuşak, katmanlı, pişirme gerektirmeyen tatlıda çıtır çikolatalı sandviç kurabiye tabanıyla mükemmel bir uyum sağlıyor. Hazırlandıktan sonra tatlı buzdolabında soğutulur ve üzerine çikolata gezdirilir. devamını oku
Bu fırınlanmayan kek, inanılmaz katmanlı bir cheesecake gibi. Yapımı basit olmasına rağmen, kurabiye hamuru, krem peynir, baharatlı speculoos ve kayısı reçelinin birleşimi sayesinde karmaşık bir lezzet sunuyor. Kek... devamını oku
Bu göz alıcı deniz yeşili pastanın sırrı ne? Aynalı sırında! Pasta, yumuşak ve nemli hindistan cevizi katmanlarından oluşuyor, aralarına krem peynirli krema sürülüyor ve son olarak kar beyazı ve mavi aynalı bir sırla kaplanıyor. devamını oku
Bu tarifin ana malzemesi tarçın aromalı Blue Minis kahvaltılık gevrek. Bunlar, kek tabanını yapmak, cheesecake dolgusunu yapmak için kullanılan sütü tatlandırmak ve bitmiş tatlıyı süslemek için kullanılıyor. Teşekkürler - devamını oku
Çikolata kaplı çilekler bu cheesecake'i sadece süslemekle kalmıyor, her lokmada tadını da alabiliyorsunuz: çilek kreması dolgusu ve yumuşak çikolatalı kekin birleşimini deneyimleyeceksiniz. Süsleme için, tatlıya eşsiz bir görünüm kazandırmak amacıyla tüm çilekleri aynı boyutta seçin. devamını oku
Bu lüks çikolatalı fıstık ezmeli turta çok şık görünüyor ve kutlamalarınızda pastanın yerini kolayca alabilir. İnce bir katman halinde ipeksi krem peynir ve fıstık ezmesi dolgusu, öğütülmüş fıstıklardan yapılmış çikolata kaplı bir tabanın üzerine yerleştiriliyor ve en üstte de turta hamuru bulunuyor. devamını oku
Bu çikolatalı kekler, brownie'leri andırıyor: yumuşak, nemli ve bol çikolatalı! İsteğe bağlı olarak üzerlerine fıstık ezmeli krem peynirli krema ve kıyılmış fıstık serpebilirsiniz. devamını oku
Bu bayramlık kekler, zıt bir renk paletiyle süslenmiştir: bitter çikolatalı keklerin üzeri çıtır beyaz krem peynirli krema ile kaplanmış ve bitter ve beyaz çikolata parçacıklarıyla süslenmiştir. Sonuç sadece güzel değil, aynı zamanda inanılmazdır. devamını oku
Bu tavuk yemeğinde krem peynir iki amaca hizmet ediyor: ıspanak ve enginar dolgusu için kremalı bir taban oluşturuyor ve aynı zamanda közlenmiş biber sosunun da temelini oluşturuyor. Tavuk göğsünü dolguyla doldurun, fırında pişirin ve sosun içinde servis edin. Ve yanında garnitür olarak... devamını oku
Ispanaklı ve enginarlı peynir sosu, ev partileri ve spor geceleri için popüler bir mezedir. Genellikle cips veya krakerlerle birlikte bir kasede servis edilir, ancak Jeff Mauro bu tarifi bir adım öteye taşıdı: sosu şunlarla zenginleştirdi: devamını oku
Patates crumble'ına harika bir alternatif olan bu tarifte, patatesin daha düşük kalorili ve daha sağlıklı bir akrabası olan tatlı patates kullanılıyor. Patatesleri fırında pişirin, ardından içlerini çıkarıp ıspanak ve enginarla hazırlanmış kremalı bir sosla doldurun. devamını oku
Bu pürüzsüz muzlu puding, taze muz dilimleri ve hazır muzlu pudingin iki katı muz aromasıyla dolu olup, krem peynir ise kadifemsi ve yoğun bir doku katmaktadır. Yapımı kolay olan bu puding, kalabalık gruplar için mükemmeldir. devamını oku
Pratik bir cupcake formunda sunulan lezzetli cheesecake, her türlü özel gün için mükemmel bir ikramdır. Bu cupcake'ler, gevrek graham kraker tabanı, narin krem peynir dolgusu ve lüks vanilya aromasıyla klasik cheesecake'in tüm sevdiğimiz özelliklerini bir araya getiriyor. devamını oku
Bu ekmeğin Korece adı olan yook jjok maneul ppang, altıgen sarımsaklı ekmek anlamına gelir. Ev yapımı olan bu ekmek altı dilime kesilir, içine tatlı krem peynir doldurulur ve sarımsaklı tereyağlı kremaya batırılır. Eşsiz bir lezzet. devamını oku
Tüm havuçlu keklerin tadı birbirine benzese de, her pastacının hangi malzemeleri hangi miktarlarda ekleyeceğine dair kendi görüşü vardır: kimisi daha çok fındık, kimisi hindistan cevizi ve ananas tercih eder. Ancak bir şey kesindir: klasik havuçlu kekte - devamını oku
Klasik havuçlu kek lezzeti yeni bir form kazanıyor: dışı çıtır, içi eriyen, kabarık Danimarka aebleskiver krepleri, dolgusuyla birlikte. Havuçlu krepler, yarım küre şeklinde delikleri olan özel bir aebleskiver tavasında kızartılıyor ve doğrudan fırında pişiriliyor. devamını oku
Bu sandviç kurabiyelerin her lokması, klasik havuçlu kekin lezzetiyle dolu. Yumuşak kurabiyeler havuç, kuru üzüm ve yulaf ile pişirilir ve soğuduktan sonra, iki kurabiye arasına kabarık krem peynir dolgusu sürülür. devamını oku
Bunlar bahçeden toplanmış havuçlar değil, gerçekçi havuçlu kek kapkekleri! Bunları yapmak için, ufalanmış havuçlu kek, krem peynirli krema ile karıştırılır. Elde edilen karışım daha sonra havuç şekline getirilir ve ardından turuncu renkle kaplanır. devamını oku
Bu havuçlu kekin katmanları ceviz, hindistan cevizi ve ananas parçalarıyla doldurulmuş olup, özellikle bir gün önceden pişirip, streç filmle sarıp buzdolabında bekletirseniz inanılmaz derecede nemli olur. Çoğu kekin aksine... devamını oku
Bu sevimli balkabağı şeklindeki peynir topu, meze olarak servis edilir ve sonbahar partiniz için lezzetli bir orta süs olacaktır. Balkabağı, streç film kullanılarak kolayca şekillendirilir. Kırılmış peynirli krakerler ona lezzetli bir sarı renk verir ve balkabağı sap görevi görür. devamını oku
Antep fıstığı, bu hafif peynir rulo mezesine doku ve lezzetli bir görünüm katıyor. Rulonun kendisi krem peynir, rendelenmiş keskin çedar peyniri, limon kabuğu rendesi ve bir tutam acı biber ile yapılıyor. Krakerlerle servis edin. devamını oku
Bir sonraki ev partiniz için bu etkileyici peynir topu mezesini hazırlayın. Provolone peyniri, zeytin, dolmalık biber, salam, enginar ve çam fıstığı, kremalı peynir tabanına İtalyan meze tabağının canlı lezzetlerini katıyor. devamını oku
Peynirin en güzel özelliklerinden biri de şekillendirilmesinin kolay olmasıdır. Ve rulo haline getirildiğinde, her türlü parti için harika bir meze olur. Bu peynir rulosu, İsviçre peynirinin fındıksı tadını, lezzetli aromasıyla birleştiriyor... devamını oku
Krakerlerle çevrili üç peynir rulosu, her türlü parti için canlı bir meze seçeneğidir. Tabanı baharatlı krem peynirle yapılır. Üç farklı lezzet yaratmak için önerilen malzemeleri karıştırın ve uygun malzemelere bulayın. Peynir - devamını oku
İtalyan düğün pastası aslında Amerikan Güneyi'nin geleneksel bir tatlısıdır ve bu hindistan cevizi pastasının adını nereden aldığı bilinmiyor çünkü İtalya veya düğünlerle hiçbir ilgisi yok. Sandra Lee tarifinde... devamını oku
Edam peyniri ve çıtır pastırma parçalarıyla hazırlanan bu hafif ve havadar sufle, her türlü bayram sofrası için harika bir meze veya garnitürdür. Sufle, şık bir sunum için ideal olan tek kişilik ramekin kaplarında pişirilir ve güzelce altın rengi ve kabarık bir görünüme sahip olur... devamını oku
Ceviz kabuklu bu peynir topları, bir sonraki partinizde büyük beğeni toplayacak. Sırrı ise, topların aslında mavi peynir kremasıyla kaplanmış üzümlerden yapılmış olması. Şarapla birlikte tüketilebilecek lezzetli ve sulu bir meze olarak servis edilirler... devamını oku
Pancar sadece lezzetli ve sağlıklı değil: aynı zamanda partilerde meze olarak servis edilebilecek harika sandviçler de yapılıyor. Kızarmış pancar, krem peynir, kaju fıstığı ve susamın çıtır çok tahıllı tost ekmeği üzerindeki kombinasyonu inanılmaz. devamını oku
Bu Çin usulü cheesecake, hayal ettiğiniz geleneksel cheesecake'e aslında benzemiyor. Guy Fieri, tatlı peynir dolgusu ve Asya usulü böreklere benzemesi nedeniyle bu tatlıya bu ismi verdi. Aslında börekler ve yumurta ruloları arasında bir karışım. devamını oku
Yaz partinizde bu küçük pembe kekleri ikram edin; aslında karpuz ve krema ile yapılıyorlar. Karpuz küpleri hafif zencefil-limon şurubuna batırılıyor ve ardından her bir küpün üzerine biraz krema gezdiriliyor. devamını oku
Üç malzemeli (krem peynir, esmer şeker ve krema) tatlı ve tuzlu bir dolgu, bu pişirme gerektirmeyen kekte baharatlı zencefilli kurabiyeler için mükemmel bir zemin oluşturuyor. Kek, yuvarlak bir kek kalıbında hazırlanır ve fırına verilir. devamını oku
Eğer mantar dolması seviyorsanız ama hazırlamaya vaktiniz yoksa, bu mantar dolmasını deneyin! İçinde mantar, erimiş peynir ve bolca çıtır malzeme var; üstelik hazırlaması çok daha kısa sürede... devamını oku
Eğer lezzetler ve malzemelerle denemeler yapmaktan çekinmiyorsanız, bu Fransız tostlarının muhteşemliğini deneyimleyin. Altın rengi, yumurtaya batırılmış tostlar, tatlı krem peynirle doldurulmuş olarak, tatlı-ekşi marine edilmiş şeftalilerle servis edilir. devamını oku
Pazar kahvaltınızı bu Fransız tostlarıyla daha keyifli hale getirin; içleri tatlı krem peynir, ev yapımı çilek reçeli ve taze yaban mersiniyle dolu. Taze meyveler ve biraz akçaağaç şurubu ile servis edin. devamını oku
Tatlı tarçınlı krem peynir ve kayısı reçeliyle doldurulmuş Fransız tostu, tüm ailenin seveceği mükemmel bir Pazar kahvaltısı yemeğidir. İsteğe bağlı olarak üzerine akçaağaç şurubu gezdirebilir, pudra şekeri serpebilir veya... devamını oku
Bu minyatür cheesecake'ler aslında dört popüler çeşidi olan bir peynir mezesidir: pimento biberli çedar, cevizli mavi peynir, fesleğen ve balsamik sirkeli mozzarella ve otlu ve reçelli keçi peyniri. Bunları aşağıdakilerin yerine servis edebilirsiniz: devamını oku
Birkaç basit numara ile klasik peynir topları, misafirler ana yemeği beklerken ikram edebileceğiniz sevimli bir kardan adam şeklinde şenlikli bir meze haline dönüştürülebilir. Burun için ince bir havucun ucunu, düğmeler için ise siyah düğmeler ve gözler kullanın. devamını oku
Yumuşak bir simidi ikiye keserseniz iki mini pizza tabanı elde edersiniz! Üzerine ıspanak ve enginar dolgusu koyun, peynir serpin ve peynir eriyene kadar fırında kızartın. Dolguyu çıkarmak için donmuş sebzeleri iyice sıkmayı unutmayın. devamını oku
Eğer özel bir panini makineniz yoksa, Giada De Laurentiis'in şu yöntemi işinize yarayacaktır: Sandviçleri fırın tepsisine yerleştirin, üzerine sıcak bir fırın tepsisi daha koyun ve peynir eriyene kadar pişirin. Unutmayacak— devamını oku










































































































