Limon suyu

Izgara meyve, barbekü partinizi sonlandırmak için mükemmel bir yol olan harika, hafif bir tatlıdır ve ananas mükemmel bir seçimdir. Ananas çubuklarını şişlere geçirin ve ev yapımı vanilya-limon şurubu gezdirerek ızgarada pişirin. devamını oku

Bu nefis guacamole, soğan, jalapeño biberi, domates, misket limonu, kişniş ve elbette mango ile yapılır; mango, tropikal bir lezzet katmak ve jalapeño biberinin acılığını dengelemek için mükemmel bir meyvedir. Guacamole'yi tortilla cipsleriyle servis edin. devamını oku

• Tatlı ve baharatlı marine sosu
• Biber ve soğan

Bal ve jalapeno sosu, dana bifteğinin sertliğini yumuşatır ve ızgara yapıldıktan sonra et, bu doyurucu fajitalar için mükemmel derecede sulu hale gelir. Bifteği liflerine dik olarak ince dilimler halinde kesin ve közlenmiş dolmalık biber ve soğanla birlikte tortilla ekmeklerinin içinde servis edin, üzerine garnitür serpin. devamını oku

Guy Fieri'nin kokteylini Big Island olarak adlandırmasına şaşmamalı. Baharatlı rom, mürver çiçeği likörü, mango ve ananas sularının birleşimi ona inanılmaz bir tropikal lezzet katıyor. Bu içecek yaz partileri için mükemmel, kışın ise... devamını oku

Hem yetişkinlerin hem de çocukların seveceği ferahlatıcı bir içecek. Çilek, vişne, misket limonu ve limonun birleşimi, tekrar tekrar yudumlamak isteyeceğiniz enfes bir lezzet kombinasyonu oluşturuyor. Özellikle çilek mevsiminde yaz için mükemmel. devamını oku

Bu Tay usulü tavuk çorbasını normal tavuk çorbasından farklı kılan nedir? Tavuk, sarımsak, zencefil, limon suyu ve taze otların özel karışımı ve hindistan cevizi sütü sayesinde çorba pürüzsüz bir kıvama sahip olurken, normal kremaya göre daha az kalori içerir. devamını oku

Lab, Laos'a özgü ve Tayland'da da popüler bir et salatasıdır. Kıyma, sos, soğan, otlar, limon otu ve misket limonu yaprağı ile karıştırılarak pişirilir ve doyurucu ve lezzetli bir yemek için buğday pidesi veya tortilla içine sarılır. devamını oku

Elma, salatalık ve yer fıstığı ile limon soslu Çin lahanası salatasını, tavada kızartılmış deniz tarağı ile birlikte deneyin. Unutmayın, hassas deniz taraklarının pişmesi sadece birkaç dakika sürer. Sadece çıtır çıtır olana kadar kızartın. devamını oku

Dana bifteğine lezzetli bir Asya aroması katmak için, ızgara yapmadan önce istiridye sosu ve susam yağı ile fırçalayın. Piştikten sonra, liflerine dik olarak ince dilimler halinde kesin ve lahana yaprakları üzerinde pirinç eriştesi ve mango ile servis edin. devamını oku

Bu, klasik Moscow Mule'un düşük alkollü bir versiyonudur. Votka yerine birkaç damla bitter eklenir, ancak geri kalan malzemeler aynıdır: zencefilli bira ve limon suyu. Daha keskin bir tat için üzerine biraz taze zencefil kökü rendeleyebilirsiniz. devamını oku

• Domuz eti
• Fıstıklı erişte

Bu lezzetli yemek, Tayland mutfağından esinlenilmiştir, ancak bulunması zor veya egzotik malzemeler içermez. Yumuşak domuz pirzolalarını limon ve soya soslu Tayland usulü bir marinatta marine edin, ızgara yapın ve erişte üzerinde servis edin. devamını oku

• Marine sosu
• Baharatlı acı sos

Dana bifteğini Asya usulü daha hızlı pişirmek için, şeritler halinde kesin ve her şeridi uzunlamasına tahta şişe geçirin. Bu şekilde, et daha iyi marine olur ve muhteşem teriyaki aromasını içine çeker. Bu tarif şunları gerektirmez... devamını oku

Bu salata, sağlıklı kinoa kullanımına mükemmel bir örnek. Yeşil yapraklı sebzelerin kinoa ile uyumu, çiğnenebilir, tatlı kuru kayısı parçaları, soğanların lezzetli çıtırtısı ve ekşi sos ile vurgulanıyor. Sonuç canlı bir salata... devamını oku

Canlı narenciye soslu bu sulu, çıtır karpuz, jicama ve nane salatası, ızgara etin yanına mükemmel bir yaz garnitürü. Tatlılık ve ekşiliğin tam kıvamında olan bu salata, son derece ferahlatıcıdır ve ızgara et veya kümes hayvanlarının lezzetli aromasını ortaya çıkarır. Salata tarifini deneyin - devamını oku

Sevdiklerinizi bu yapımı kolay ama eşsiz Meksika esintili akşam yemeğiyle şaşırtın. Tostadas (çıtır mısır tortillaları), domates soslu hindi eti, ferahlatıcı lahana salatası ve taze domateslerle servis edilir. Eğer yapamıyorsanız... devamını oku

Bu tarif, atıştırmalıkların hem lezzetli hem de inanılmaz derecede sağlıklı olabileceğinin kanıtı. Edamame sosu protein ve lif açısından zengin, kabak çekirdeği fındıksı ve çıtır bir lezzet katıyor ve kırmızı jalapeño da hoş bir acılık veriyor. devamını oku

Bu yeşil Margarita, canlı görünümünün yanı sıra canlandırıcı tadı ve acı biberin verdiği lezzetle de etkileyici. Canlı rengi, ıspanak, salatalık ve serrano biberinin suyundan geliyor. Bardağın kenarını acı biber ve limon kabuğu rendesiyle süsleyip servis edin. devamını oku

Pişmiş pirinç eriştesini taze salatalık, domates ve otlarla, taze acı biber ve zencefil içeren baharatlı bir Asya sosunda birleştirin. Üzerine çıtır bir doku için kaju fıstığı serpin ve meze olarak veya ızgara tavuk veya domuz etiyle birlikte garnitür olarak servis edin. devamını oku

• Ekmek pudingi
• Sos

Bayat ekmeğiniz varsa, hemen atmayın. Kremsi tarçın soslu tatlı bir ekmek pudingi yapabilirsiniz – Pazar kahvaltısı veya tatlı için mükemmel! Hızlı bir sos hazırlamak için şu malzemeleri kullanın: devamını oku

Bu tavuğun en lezzetli kısmı, tatlı ve ekşi ballı bir sosla kaplanmış çıtır çıtır derisidir. Eşit şekilde kızarması için tavuğu bütün yerine ikiye bölerek pişirin. Pişmesine birkaç dakika kala, üzerine baharatlı Asya sosu sürün... devamını oku

Zengin bir ancho biber sosu yapmak zaman alır. Önce biberleri kavurduğunuzdan emin olun, çünkü bu ona daha karmaşık, isli bir lezzet verecektir. Ardından karidesleri bu sosta marine edin. Yarım saat yeterli olacaktır. Karidesleri soteleyin ve... devamını oku

Tayland kırmızı köri ezmesi, bu çorbaya canlı, karmaşık bir lezzet ve ısıtıcı bir aroma katan, kırmızı biber, sarımsak, limon otu ve karides ezmesinin lezzetli bir karışımıdır. Karidesli ve sebzeli bu erişte çorbası şu şekilde hazırlanır: devamını oku

Bu tarifin marinatı Küba mojo sosundan esinlenilerek hazırlandı. Portakal suyu, misket limonu, jalapeño biberi, sarımsak, taze otlar ve zeytinyağı bir araya gelerek, portakalların da katkısıyla daha da zenginleşen gerçek bir lezzet patlaması yaratıyor. devamını oku

Taze doğranmış domates, jalapeño biberi, soğan ve kişnişten yapılan Meksika sosu pico de gallo, bu tarifte muhteşem bir meze haline geliyor. Domatesleri dilimleyin ve kuleler halinde dizin, kalan pico de gallo malzemeleriyle katmanlayın ve üzerini süsleyin. devamını oku

Taze ton balığı biftekleri dışı çıtır, içi pembe olana kadar tavada kızartılır ve buharda pişirilmiş yasemin pirinci, lahana salatası ve avokado ile tatlı ve baharatlı ananas sosunda servis edilir. devamını oku

Deniz tarağı çabuk pişer ve hem hızlı bir hafta içi akşam yemeği hem de özel bir kutlama için mükemmeldir. Ancak bu yemeğin gerçek yıldızı, ferahlatıcı narenciye ve keskin acı biberle hazırlanmış sulu lahana salatasıdır. Mükemmel! devamını oku

Eğer pizza taşınız varsa, bundan en iyi şekilde yararlanın! Sadece lezzetli pizzalar değil, et ve sebzeler de pişirebilirsiniz. Taşınızın ızgaraya uygun olduğundan emin olun ve bir sonraki bahçe partinizde kebap yerine fajita yapın. devamını oku

Planter's Punch, rom, narenciye, şeker ve baharatlardan oluşan, 19. yüzyılın sonlarında icat edilmiş bir Amerikan kokteylidir, ancak kökeni belirsizdir. Charleston ve St. Louis'deki oteller bu kokteylin yaratıcısı olduklarını iddia etse de, büyük olasılıkla... devamını oku

Dondurulmuş hazır patates varenikilerini körili lahana ve ferahlatıcı bir yoğurt sosuyla birleştirerek eksiksiz bir vejetaryen yemeğe dönüştürün. Bu tarifte varenikiler haşlanmıyor; bunun yerine doğrudan dondurucudan çıkarılıp fırında pişiriliyor. devamını oku

• Kokteyl
• Tütsülenmiş portakal tuzu
• Tatlı ve baharatlı limon tuzu
• Hibiskuslu sıcak tuz

Kalabalık bir grup için hazırlanan bu Margarita tarifi, tekila, limon suyu, portakal likörü ve şekerin mükemmel oranlarını içeriyor, böylece her misafir için ayrı ayrı shot hazırlamanıza gerek kalmıyor. Margaritayı güzel bir şekilde servis etmek için ise şu malzemelerle süsleyin: devamını oku

• Kokteyl
• Domates püresi

Verde Maria (Yeşil Maria) kokteyli, Bloody Mary'ye eğlenceli bir yorum katıyor. Geleneksel Meksika malzemeleriyle yapılıyor: domates suyu yerine tomatillo püresi kullanılıyor. Orta derecede ekşi, baharatlı ve... devamını oku

Greyfurt suyuyla yapılan, Meksika tarzı, alkolsüz, ferahlatıcı bir kokteyl. Acı kırmızı biber ve paprika ile süslenmiş bir bardakta servis edilir. İsteğe bağlı olarak tekila da eklenebilir. devamını oku

• Kek
• Doldurma
• Üzeri için çırpılmış krema

Bu canlı, tatlı-ekşi kremalı turta, Florida eyaletinin mutfak ikonlarından biridir. Yapımı o kadar kolay ki, yaz aylarınızın vazgeçilmez lezzeti olacak. Ana malzemesi, normal limonlardan farklı olan Karayip limon suyudur. devamını oku

Bu şekerli kurabiyeler sadece ferahlatıcı bir narenciye aromasına sahip olmakla kalmıyor, aynı zamanda limonlu sır sayesinde de çok güzel görünüyorlar. Kurabiyeler tamamen soğuduktan sonra yeşil şeker ve limon suyu karışımından oluşan sırrı sürün. Günlük pişirme işlerinizi dönüştürmek için harika bir fikir! devamını oku

Bu canlandırıcı yaz sangriasında, çıtır ve ferahlatıcı bal kavunu, salatalık ve jicama, cin, limon suyu ve triple sec'in canlı çiçeksi notalarıyla mükemmel bir uyum sağlıyor. Servis etmeden önce buzdolabında bekletin, ideal olarak şu kadar süre için: devamını oku

Bu nefis salatada tatlı bal kavunu ve acımsı roka yapraklarının lezzetli birleşiminin tadını çıkarın. Salata, kavun püresi, taze otlar ve mayonezden oluşan hafif bir sosla hazırlanmıştır. Maydanoz gibi elinizde bulunan herhangi bir taze otu kullanabilirsiniz. devamını oku

En basit guacamole tarifi avokado, jalapeño biberi, domates, kişniş ve limon suyu içerir. Guacamole'yi bir kasede çatalla ezin ve hemen cipslerle birlikte meze olarak servis edin. Acı biber miktarını damak tadınıza göre ayarlayın. Eğer... devamını oku

Bu quesadillanın yıldızı ızgara biftek. Uygun fiyatlı bir sığır diyaframından yapılıyor ve doğru şekilde ızgara edilip ince dilimlendiğinde inanılmaz derecede sulu ve yumuşak oluyor. Keskin biberli jack peyniri ve chipotle biberleri ise onu gerçek bir mücevher haline getiriyor. devamını oku

Granita, evde sadece birkaç malzemeyle kolayca yapılabilen, hafif ve ferahlatıcı bir İtalyan tatlısıdır. Yeşil elma, nane ve limon, granitaya canlı bir lezzet katıyor; sıcak bir yaz günü için ideal! Granitayı dondururken şunları unutmayın: devamını oku

• Kırmızı
• Beyaz
• Mavi

Dondurulmuş çilek ve karpuz, mavi curaçao likörüyle birlikte, daiquirinizi gerçekten göz alıcı bir havai fişek gösterisine dönüştürecek. Üç farklı renkteki dondurulmuş kokteyli ayrı ayrı hazırlayın ve bardaklara katmanlar halinde yerleştirin... devamını oku

• Tavuk salatası
• Az yağlı zencefilli sos

Tavuk göğsü zencefil, kişniş ve yeşil soğanla sotelenir, ardından keskin bir zencefil sosuyla harmanlanarak bol baharatlı, ekşi ve bitkisel bir lezzet kazanır. Salata, hafif ve ferahlatıcı bir meze olarak marul yaprağı kaselerinde servis edilir. devamını oku

Fırında pişirilmiş brokoli, portakal ve misket limonu suyuyla yapılan hafif bir narenciye tereyağı sosuyla servis edilir. Ferahlatıcı narenciye aroması, onu balık ve deniz ürünleri için harika bir garnitür yapar. devamını oku

Bu kokteyl, klasik Amerikan rickey kokteylinin daha ürkütücü bir versiyonu. Çocuklar için ferahlatıcı bir Cadılar Bayramı içeceği olan bu kokteyl, bir miktar cin eklenerek yetişkinler için de hazırlanabilir. Liçi ve yaban mersini gözlü kırmızı kokteyl - devamını oku

Taze domates salsası, dakikalar içinde hazır olan ve her yemeğe lezzetli bir katkı sağlayan bir sostur. Malzemeleri bir blendere ekleyin, karıştırın ve servis edin. En basit salsa sadece domates, acı jalapeño biberi ve biraz... devamını oku

Konserve közlenmiş dolmalık biber, jalapeño biberi ve taze kişniş ile yapılan bu salsa, blenderda birkaç dakika içinde hazırlanır ve tatlı, baharatlı, hafif acı ve isli bir tada sahiptir; cipslerle birlikte dip sos olarak veya garnitür olarak mükemmeldir. devamını oku

• Şaşlık
• Kişnişli Yoğurt Çatnisi
• Turşu kırmızı inci soğanları

Şiş kebabı (veya seekh kebabı), ağızda eriyen bir kebap türüdür ve popülerliğinin Babür İmparatorluğu döneminde (16.-18. yüzyıllar) artmasından çok önce Türkler tarafından Hint alt kıtasına getirildiğine inanılmaktadır. Şiş kebabı geleneksel olarak şu şekilde hazırlanır: devamını oku

• Narenciyeli lahana salatası
• Ton balıklı köfte sandviçleri

Bu sandviçlerin köfteleri, kendi suyunda konserve edilmiş ton balığından yapılır ve sotelenmiş kereviz, acı biber, sarımsak ve baharatlarla tatlandırılır. Kıtır çıtır olana kadar kızartılır ve ferahlatıcı, çıtır lahana salatasıyla birlikte ekmek arasında servis edilir. devamını oku

Paloma (Güvercin), Meksika'nın en popüler tekila bazlı kokteyllerinden biridir ve tadı daha ünlü Margarita'ya benzer. Limon ve greyfurt suyu, greyfurt sodası ve bir tutam tuz ile yapılır. Tuz - devamını oku

• Jambon
• Sır

Parlak bir sırla kaplı muhteşem bir jambon, büyük bir kutlama için mükemmel bir ikramdır, ancak bazı aşçılar işlemi çok karmaşık buldukları için pişirmekten çekinirler. Oysa durum böyle olmak zorunda değil. Doğru jambonu aldıysanız (kasabınızdan yardım isteyebilirsiniz), devamını oku

Carne asada, geleneksel bir Meksika ızgara et yemeğidir. Dana bifteği, keskin bir narenciye püresinde marine edilir, ızgara yapılır, ardından ince dilimler halinde kesilir ve çeşitli garnitürlerle servis edilir. Carne asada çoğunlukla ana yemek olarak sunulur. devamını oku

Bu kolayca hazırlanabilen kokteyl, şaşırtıcı lezzeti ve jalapeño biberinden gelen beklenmedik acılığıyla sizi büyüleyecek. Acılığı azaltmak için çekirdeklerini çıkarabilirsiniz. Margarita için geleneksel olmayan bir diğer malzeme ise margarita yapraklarıdır. devamını oku

Tatlı ve sulu karpuz, bu popüler tekila kokteylinin yaz havasını ferahlatıcı bir şekilde tamamlıyor. Hazırlamak için, buzu iyice ezmek üzere güçlü bir blendere ihtiyacınız olacak. Dondurulmuş karpuzlu margaritayı bir dilim karpuz ve bir tekerlek karpuzla süsleyerek servis edin. devamını oku

Son derece popüler olan bu klasik kokteylin yapımı çok kolay. Cosmopolitan, tatlı ve ekşi dengesini mükemmel bir şekilde yansıtıyor; hem kutlamalar hem de iş çıkışı rahatlatıcı bir akşam için ideal. devamını oku

Sunny Anderson'ın bayramlık Mojitosu, kızılcık suyu ve kızılcıklarla yapılır. Kızılcıkların hoş ekşiliği, nane aromasının ferahlatıcı tadıyla mükemmel bir uyum sağlar. Tatlandırıcı olarak agave şurubu veya bal kullanılabilir. Ek olarak... devamını oku

• Türkiye
• Baharat karışımı

Izgara yapılmadan önce hindi, turunçgiller, annatto ezmesi, kekik, kişniş ve diğer aromatik otlardan oluşan canlı bir Meksika baharat karışımında bir gece boyunca tuzlu suda bekletilir. Annatto ezmesi Meksika bölgesinde yaygın olarak kullanılmaktadır. devamını oku

Hibiskus çayının tatlı ve ekşi lezzeti, dondurulmuş Margarita'yı yeni bir seviyeye taşıyarak onu daha da tatlı bir hale getiriyor. Şenlikli bir akşam yemeğinin keyifli bir sonu için mükemmel. Hibiskus şurubunu önceden hazırlayıp buzdolabında saklayın. devamını oku

• Crostata
• Krema

Şeftali ve ravent klasik bir kombinasyon olmasa da, bu İtalyan milföy hamurundan yapılan crostata'da birbirlerini mükemmel bir şekilde tamamlıyorlar. Şeftali ve ravent dolgusunu ev yapımı hazır milföy hamurundan yapılan tartoletlerin içine kaşıkla koyun, pişirin ve... devamını oku

Geleneksel Kore usulü kızarmış tavuktan farklı olarak, bu kanatlar sadece bir kez kızartılır. Çıtır kabuk, içine mısır nişastası eklenmiş bir hamur sayesinde elde edilir. Pişmiş kanatları, bal ve kimyonla yapılan tatlı ve baharatlı bir sosla karıştırın. devamını oku

Tropikal meyveler, hindistan cevizi romu ve hindistan cevizi şurubu ile hazırlanan bu plaj sangriası, kış hüznünü yenmek için havuz partileri ve tatil sonrası buluşmalar için mükemmel bir içecek. Servis etmeden önce sangriaya bir miktar hava verin. devamını oku

• Kanatlar
• Sos

Yapışkan Asya soslu tavuk kanatları, biranın mükemmel bir eşlikçisidir. Bu tarifin en güzel yanı, kanatların kızartılmak yerine fırında pişirilmesi ve böylece daha az yağlı bir sonuç elde edilmesidir. Birkaç saat soya sosu ve limon suyu karışımında marine edin. devamını oku

İnce dilimlenmiş tatlı patatesler, nacho cipsi gibi çıtır çıtır olana kadar fırında pişirilir. Her dilimin üzerine ızgara chorizo ​​yerleştirilir ve hafif, isli ve kremalı bir lezzet için rendelenmiş peynir serpilir. Salsa ile servis edilir. devamını oku

Bu vejetaryen tacoların zengin ve karmaşık lezzeti, çeşitli yabani mantar türleri ve közlenmiş poblano biberlerinin birleşiminden gelir. Bunları doğrudan gazlı ocak üzerinde (veya fırınınız varsa ızgara modunda) közleyin... devamını oku

Soba eriştesi, soya sosu, susam yağı ve sriracha sosu gibi Japon mutfağının temel malzemelerinin zekice bir kombinasyonuyla hazırlanan bu karidesli ve edamameli sote, 30 dakikadan kısa sürede hazır oluyor ve doyurucu bir öğün sunuyor. devamını oku

Acılı chorizo ​​sosisleri, bu klasik meze tarifine Latin Amerika esintisi katıyor. Meksika chorizo ​​sosisi (kurutulmuş İspanyol sosisiyle karıştırılmamalı!) kullanılarak yapılan bu sosisler, tortilla ekmeklerine sarılıp tavada kızartılıyor. devamını oku

Margarita kokteyli inanılmaz derecede ferahlatıcı ve yaz için mükemmel. Büyük bir grup için bir sürahi hazırlamak için tekila, limon suyu, agav şurubu ve suyu ideal oranlarda karıştırın. Kokteyli bir gece önceden hazırlayarak daha kolay servis edebilirsiniz... devamını oku

Acı biberle ovulmuş kızarmış morina filetosu, kızarmış lahana ve dolmalık biber salatası, acı mayonez sosu ve bir dilim mısır ekmeği ile servis edilir. Her porsiyonun üzerine bir dilim limon suyu ekleyin. devamını oku

Bu hızlı karides marine sosu, Asya balık sosu, limon suyu, şeker ve acı biber karışımından oluşan popüler Vietnam nuoc mam cham sosunun basitleştirilmiş bir versiyonudur. Taze acı biber yerine, pul biber kullanın. devamını oku

• Kokteyl
• Zencefil şurubu

Zencefil, kızılcık ve narenciye notaları içeren bu kokteyl, kış tatilleri için mükemmeldir. Önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabileceğiniz zencefil şurubu bazlıdır. Güzel bir sunum için, her bardağın kenarını süsleyin. devamını oku

Yolda yenen sulu bir burritoya kim karşı koyabilir ki? Çocukların geleneksel yöntemlerle tüketmekten hoşlanmayabilecekleri sağlıklı sebze ve salataları beslenmelerine dahil etmenin harika bir yolu. Tam buğday tortillası içinde esmer pirinç, fasulye ve avokado içeren bu burrito, kaçırılmayacak bir fırsat. devamını oku

Bal ve limon şurubunda karpuz, ızgara partileri için harika, hafif bir tatlıdır; ızgara yemeklerinden sonra mükemmel bir seçenektir! Dilimlenmiş karpuzun üzerine şurubu gezdirin ve afiyetle yiyin. Özellikle şu durumlarda meyveye daha fazla lezzet katmanın harika bir yoludur... devamını oku

Pico de gallo sosu genellikle domatesle yapılır, ancak karpuz mevsiminin en yoğun olduğu dönemde domates yerine karpuz kullanmayı deneyin. Sulu meyve, soğan, tatlı ve acı biberler, kişniş ve daha birçok malzemeyi uyumlu bir şekilde bir araya getiren ferahlatıcı bir meze olur... devamını oku

• Satay
• Fıstık sosu

Lezzetli bir tavuk satay için, marine sosunda tuzlu, tatlı, ekşi ve baharatlı tatlar bulunmalıdır. Tavuk göğsü şeritleri hindistan cevizi sütü, soya sosu, esmer şeker, limon suyu ve köri tozu ile marine edildikten sonra tek tek şişe dizilir... devamını oku

Taze ahududu ile hazırlanan bu altın rengi rom kokteylinin meyvemsi notalarının tadını çıkarın. Meyvelerin tatlılığı, limonun ekşiliğiyle dengelenerek içeceği kolay içimli hale getiriyor. İyice soğutulmuş olarak servis edin. devamını oku

Jalapeno ve zencefilli hafif bir fıstık sosunda karides ve brokoliyi pişirerek lezzetli bir Asya esintili akşam yemeği hazırlayın. Sos fıstık ezmesi ile yapılır. Çıtır versiyonu (fıstık parçalarıyla) seçerseniz, ekstra fıstık konusunda endişelenmenize gerek kalmaz... devamını oku

Sulu ve baharatlı ızgara domuz etini tortilla cipslerinin üzerine yerleştirin, üzerine ananas ve rendelenmiş peynir ekleyin. Peynir eriyene kadar nachoları fırında pişirin ve cesur bir Jamaika dokunuşuyla Tex-Mex klasiğinin tadını çıkarın! devamını oku

Limon suyu ve tütsülenmiş chipotle biberlerinden oluşan hızlı ve baharatlı bir marine sosu, bu domuz etli tacolara özellikle etinizi açık hava ızgarası yerine tavada pişiriyorsanız çok hoş karşılanan lezzetli ve isli bir tat veriyor. Domuz etinin üzerine dilimlenmiş devamını oku

Klasik guacamole'ye ızgara mısır, domates ve yeşil soğan ekleyerek lezzetli bir isli aroma elde edin. Taze jalapeño ve öğütülmüş chipotle biberleri hoş bir acılık katıyor, ancak daha acı tercih ediyorsanız, devamını oku

• Kısa kekler
• Doldurma

Yazın canlı lezzetini sunan bu basit tatlının tadını çıkarın: Limon soslu sulu şeftali ve mango parçaları, tereyağlı bisküvi tabanı üzerinde krema ile servis ediliyor. Tüm malzemeler birbirini ahenkli bir şekilde tamamlıyor. Hamurlar hazır olduğunda kekleri birleştirin... devamını oku

• Biber dolması
• Sos

Doldurulmuş biber sevenler bile bu lezzetli yemeğin kalın kabuk nedeniyle sıklıkla bozulduğunu kabul eder. Bu tarifte, dolmalık biberler doldurulmadan önce fırında kızartılıyor, bu da kabuklarının kolayca soyulmasını sağlıyor. Biberleri Meksika usulü dolmalık biberlerle doldurun. devamını oku

Püre haline getirilmiş şeftaliler, bu narin panna cottaya harika bir açık turuncu renk ve yazlık bir aroma katarken, hindistan cevizi suyunun tropikal notaları da nazikçe tamamlıyor. Hindistan cevizi suyunuz yoksa, yerine hafifçe tatlandırılmış başka bir meyve suyu kullanabilirsiniz. Süslemek için... devamını oku

Bu ferahlatıcı, gazlı kokteyl soda ve yumurta akı ile yapılırken, altın rengi rom, narenciye suyu, nane ve krema ona hoş bir lezzet ve kadifemsi bir doku kazandırır. Portakal dilimi ile süsleyerek servis edin. devamını oku

• Kokteyl
• Bal şurubu

Bardağın kenarını ıslatmak için kullanılan portakal çiçeği suyunun hafif aromasının ve hoş kokulu bal şurubunun, bu klasik kokteylin farklı bir yorumunda tekila ve misket limonuyla nasıl harmanlandığına bayılacaksınız. Eşsiz bir garnitür için, devamını oku

Canınız tatlı-ekşi, ferahlatıcı bir Margarita çekiyor ama henüz alkol alma zamanı değilse, limon ve portakal suyuyla dondurulmuş Margarita'nın alkolsüz versiyonunu yapın. Blenderınızın malzemeleri işleyebilecek kadar güçlü olduğundan emin olun. devamını oku

Bu ferahlatıcı Meksika usulü tatlı, acı biberin keskin dokunuşuyla enfes bir tropikal lezzet sunuyor. Granitayı yapmak için mango püresini dondurun ve kabarık kalması için her yarım saatte bir kazıyın. devamını oku

Meksika şehirlerinin sokaklarında, sulu etine koyu kırmızı tajine baharatı, acı biber, limon ve deniz tuzu serpilmiş mango dilimleri satan satıcılara sıkça rastlayabilirsiniz. Bu tatlı, tatlı ve tuzlu lezzetleri ferahlatıcı bir şekilde bir araya getiriyor... devamını oku

Lezzetli ceviche'nin sırrı, yüksek kaliteli ve taze malzemeler kullanmaktır ve bu sadece balık seçimi için geçerli değildir: somonun marine edildiği limon suyu da taze sıkılmış olmalıdır. Bu Peru mezesi oldukça kolay hazırlanır, ancak zaman alır. devamını oku

• Pasta ve pasta süslemesi
• İç dolgu ve beze

Latin Amerika esintili bu turta, tatlı mango ve acı biberin zıt dokuları ve lezzetleriyle büyüleyici bir etki yaratıyor. Kırıntılı tabanı, kalın bir katman halinde narin meyve dolgusuyla doldurulmuş ve tamamı kabarık bir beze ile kaplanmıştır. Şekerlenmiş - devamını oku

Sulu mangolar ve jalapeño biberleri, bu tatlı ve baharatlı sosu geleneksel domates salsasına ferahlatıcı bir alternatif haline getiriyor. Malzemelerin küçük bir kısmı blenderda karıştırılırken, geri kalanı ince ince doğranarak salsaya... devamını oku

Taze sıkılmış misket limonu suyu ve kişnişi sarımsaklı zeytinyağıyla çırpın ve ızgara mahi mahi filetosunun üzerine gezdirin. Izgara balık için mükemmel bir tamamlayıcıdır. Yağın parlak narenciye ve baharatlı tadı ile balığın isli notaları ayırt edilemez. devamını oku

Bu lezzetli ve sağlıklı Asya esintili salata, lif ve protein açısından zengindir. Sulu kara lahana, turp, çıtır yer fıstığı, edamame fasulyesi ve pürüzsüz fıstık ezmesi sosunun zengin dokularıyla büyüleyici bir lezzet sunar. Başlangıç ​​veya garnitür olarak servis edilebilir. devamını oku

Parlak ve sulu limon, kuzu kaburgalarının zengin lezzetini dengeleyerek onlara canlılık katacaktır. Taze sıkılmış limon suyu, Fransız usulü bir sos yapımında kullanılır. Bir kısmı garnitür olarak havuçları kaplamak için kullanılırken, geri kalanı yemeğin yanında servis edilir. devamını oku

Meksika usulü nachoları, Karayip esintili canlı bir meze haline dönüştürün. Tortilla cipsleri, didiklenmiş ızgara baharatlı domuz eti, taze ananas parçaları ve eriyen, keskin biberli jack peyniri tabakasının altında servis edilir. Son dokunuş: biber halkaları. devamını oku

Bu baharatlı Hint kırmızı mercimek çorbası, yavaş pişiricide hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır ve lezzeti o kadar zengindir ki, saatlerce uğraşılmış gibi hissettirir. Bunun sırrı, baharatlarda ve kurutulmuş mantarlarda (şitake gibi, ama istediğiniz herhangi bir türü kullanabilirsiniz) saklıdır. devamını oku

Bu doldurulmuş biberler, Meksika usulü tavuk fajitanın canlı lezzetini taşıyor. Tortilla yerine biberlerin kendisi kullanılıyor. Yemeğe canlı ve çekici bir Meksika görünümü kazandırmak için farklı renkler kullanın. İç harcı ince doğranmış malzemelerden oluşuyor... devamını oku

Her zaman elinizin altında zerdeçal bulundurun: Bu süper baharat, güçlü anti-enflamatuar ve antioksidan özelliklere sahip kurkumin içerir. Zerdeçal ayrıca yemeklere lezzetli bir altın rengi ve hoş bir baharatlı tat katar... devamını oku

Bu tatlı-baharatlı, yapışkan domuz kaburgaları, zencefil birasının iki farklı lezzetiyle harmanlanmıştır: önce zencefil birasında marine edilir, ardından ızgara yapılırken zencefil birası bazlı bir sosla kaplanır ve taze zencefil de kendine özgü keskin lezzetini katar. Hazırlanışı: devamını oku

Küp şeklinde doğranmış domuz omuz eti, yumuşayana kadar salsa verde (yeşil salsa) içinde pişirilir. Salsa verde, domates ve jalapeño biberleriyle yapılan ekşi ve baharatlı bir Meksika sosudur. Çırpmadan önce, devamını oku

Lezzetli ve doyurucu balık takoları sadece yarım saatte hazır. Yayın balığı (veya diğer sert beyaz balıklar) küp küp doğranır, una bulanır ve altın rengi olana kadar yağda kızartılır. Mısır ekmeği üzerinde servis edilir. devamını oku

• Mavi cachaça
• Hindistan Cevizi Büyüsü
• Kokteyl

Arnaud's Restaurant'ın barı, neredeyse yıl boyunca New Orleans'taki diğer yerlerden daha fazla French 75 kokteyli hazırlıyor. Ancak Mardi Gras sırasında, kalabalığın beğenisini kazanan imza niteliğindeki mor kokteylleri ön plana çıkıyor. Bu içecek... devamını oku

Rodeo Queen kokteyli, tıpkı kokteylin yapıldığı Nashville'deki White Limozeen restoranı gibi, eşsiz Dolly Parton'a bir nevi saygı duruşu niteliğinde. Bu restoranın menüsü geleneksel Güney mutfağından oluşuyor, ancak Dolly'nin kendisi gibi, biraz da özgünlük ve tarz katılmış. devamını oku