Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6

Mısır salatası ve fasulye - detaylı tarif.

İçindekiler:

Salata:

• 1 kutu (425 g) barbunya fasulyesi, yıkanmış ve süzülmüş
• 1 ve 1/3 su bardağı taze mısır (2 koçandan)
• 1 adet turuncu veya sarı dolmalık biber, çekirdekleri çıkarılmış ve küp küp doğranmış.
• Yarım küçük kırmızı soğan, ince doğranmış (yaklaşık 1/4 su bardağı)
• 1 su bardağı ikiye bölünmüş cherry domates
• 1 küçük avokado, ikiye bölünmüş ve küp küp doğranmış.
• 1/4 su bardağı doğranmış kişniş (yaprakları ve sapları)

Yakıt ikmali:

• 1 küçük diş sarımsak
• 1,5 adet limonun suyu (yaklaşık 3 yemek kaşığı)
• 2 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı acı biber tozu
• 1/4 su bardağı zeytinyağı

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

pinto fasulyesi, Mısır, tatlı biber, kiraz domatesleri, Avokado, limon suyu, kırmızı soğan, sarımsak, acı biber baharatı, kişniş

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Hadi salata sosunu hazırlayalım.Sarımsak dişini ezin ve bir tutam tuz serpin. Sarımsağı, limon suyunu, kalan tuzu ve acı biberi bir kasede karıştırın. Zeytinyağını azar azar, önce birkaç damla, sonra ince bir akış halinde ekleyin.
  
  Salata içinFasulyeleri, mısırı, dolmalık biberi ve soğanı bir araya getirin. Sosu ekleyip karıştırın. Domatesleri, avokadoyu ve kişnişi dikkatlice ekleyip karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırıp servis edin.
  
  Değiştirebilirsiniz salata Siyah fasulye.

Oylar: 2