Zaman: 1 saat 47 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 24 adet.

Kayısı dolgulu yulaf ezmesi barları, inanılmaz lezzetleriyle büyüleyici, gerçek bir enfes lezzettir. Bir kere denedikten sonra duramayacaksınız. Ve yapımı inanılmaz derecede kolay. Un, yulaf ve cevizden oluşan bir hamuru tereyağı, esmer şeker ve yumurta ile karıştırın. Kalıbın tabanını hamurla kaplayın, üzerine kayısı reçeli ve kuru kayısı dolgusunu koyun ve üzerine daha fazla hamur ekleyin. Tereyağı, esmer şeker ve yulaf, ceviz ve yapışkan kayısı dolgusuyla mükemmel bir uyum sağlayan hafif karamel aromalı çıtır bir kabuk oluşturarak görevlerini yerine getirir.

İçindekiler:

Doldurma

• 1 kavanoz (370 g) kayısı reçeli (yaklaşık 1 ve 1/4 su bardağı)
• 8 adet kuru kayısı, 0,5 cm'lik parçalar halinde doğranmış (yaklaşık 1/3 su bardağı)

Hamur

• 1 ve 3/4 su bardağı un
• 1 su bardağı esmer şeker
• 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
• 3/4 çay kaşığı ince deniz tuzu
• 3/4 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 ve 3/4 su bardağı yulaf ezmesi
• 1 su bardağı (120 g) iri doğranmış ceviz
• 220 gr eritilmiş tereyağı
• 1 adet oda sıcaklığında çırpılmış yumurta
• 1 çay kaşığı vanilya özü

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

Kayısı reçeli, kuru kayısılar, birinci sınıf un, esmer şeker, tarçın, yulaf ezmesi, cevizler, tereyağı, yumurta, vanilya özü

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Fırının orta rafına bir tel ızgara yerleştirin. Fırını 175°C'ye (350°F) önceden ısıtın. 22 x 32 x 5 cm (9,5 x 13,5 x 2 inç) boyutlarında metal bir fırın tepsisini bitkisel yağ ile yağlayın. Tepsinin tabanını ve kenarlarını pişirme kağıdı ile kaplayın. Pişirme kağıdına bitkisel yağ spreyi sıkın.
Adım 2
• Doldurma: Küçük bir kapta reçeli ve kuru kayısıları karıştırın.
Adım 3
• Hamur: Geniş bir kapta un, şeker, tuz ve kabartma tozunu çırpın. Yulaf ve cevizleri ekleyin. Tereyağı, yumurta ve vanilyayı ekleyip iyice karıştırın.
Adım 4
• Çatal veya temiz parmaklarınızla hamurun yarısını hazırlanan kalıbın tabanına hafifçe bastırın. Spatula kullanarak iç harcı üstüne yayın, kenarlarda 1,2 cm boşluk bırakın. Kalan hamuru iç harcın üzerine yerleştirin ve düzleştirmek için hafifçe bastırın. Altın kahverengi olana kadar, yaklaşık 30-35 dakika pişirin. 1 saat soğumaya bırakın. Dilimlere ayırın ve hava geçirmez bir kapta 3 güne kadar saklayın.

Oylar: 2