Denise Brown'ın bu tatlı için ilham kaynağı, bir Orta Doğu restoranında sipariş ettiği kakuleli Türk kahvesi oldu. Uzun denemelerden sonra, öğleden sonrasını bu tatlıya dönüştürmeyi başardı...
Yemek tarifleri
Katie Lee, Şükran Günü'nde büyük bayram yemeğinden önce hafif bir meze olarak, sebzeler ve kızarmış ekmekle birlikte biberiye ve zeytinyağı ile çırpılmış ricotta peyniri servis ediyor. Bu lezzet...
Misafirleriniz siz henüz bayram yemeğini hazırlamadan önce geldiğinde, açlıklarını gidermek ve beklemeyi daha az stresli hale getirmek için onlara bir atıştırmalık karışımı ikram edin. Bu atıştırmalık tabağı, gelecek olan akşam yemeği için bir ön gösterim gibidir.
Olgunlaşmamış edamame soya fasulyesi, değerli bir protein, diyet lifi, vitamin ve mikro element kaynağıdır. Dondurulmuş olarak satın alınabilir ve vitamin açısından zengin salatalar için idealdir. Örneğin,...
Yaban havuçları ve pastırmanın beklenmedik birleşimi, ailenizi ve misafirlerinizi şaşırtacak ve memnun edecek. Dilimlenmiş yaban havuçları, pastırma ve ince dilimlenmiş soğanla birlikte bir tavada sotelenir ve...
Bu nefis Türk kahvesi aromalı brownie, kahvenin hoş acılığını tatlı çikolata sosunun zenginliğiyle mükemmel bir şekilde birleştiriyor. Brownie, nefis bir şekilde yumuşacık ve...
Şef ve restoran sahibi Mark Murphy, "Bu tatlıyı ilk kez Türkiye'de bir seyahat sırasında denedim," diye hatırlıyor. "Amerika'yı temsilen bir Mutfak Diplomasisi gezisindeydim..."
Bu, popüler Japon yemeği unadon'un (unagi-donburi) süper lezzetli bir vegan versiyonu; tatlı, yapışkan bir sos içinde kızarmış yılan balığı, beyaz pirinçle servis edilir. Yılan balığı yerine patlıcan kullanılmıştır. Tarif...
Bu vegan fırınlanmış fasulyenin gizli malzemesi shiitake mantarlarıdır. Et severler bile pastırma eksikliğini fark etmeyecek! En güzel yanı ise, fasulyelerin ıslatılmasına gerek olmaması; sadece kısık ateşte yavaşça fırında pişirmeniz yeterli...
Vegan tariflerinde sıklıkla kullanılan olgun bir muz, burada iki işlevi birden görüyor: yumurtanın yerini alıyor ve kreplere lezzetli bir aroma katıyor. Bu durumda, muz ne kadar koyu renkliyse o kadar iyi! Daha fazla bilgi için...
Bu balkabağı turtası, en sevdiğiniz balkabağı turtası malzemelerini (pürüzsüz balkabağı püresi, sıcak sonbahar baharatları ve bol miktarda vanilya) bir araya getiriyor, ancak süt ürünleri ve yumurta içermediği için...
Bu lezzetli ve sağlıklı çok tahıllı sandviçler protein ve lif açısından zengindir. Hindi eti ve bol miktarda kara lahana ile hazırlanan sandviçler, bir tutam kızarmış pastırma ve hafif mayonez ile tamamlanıyor...
Bu Belçika waffle tarifi, çikolatalı pandispanya, krem şanti ve kirazların lüks birleşimiyle sevilen ünlü Alman Kara Orman pastasından esinlenilmiştir. Beklendiği gibi, waffle'lar şunlarla doldurulmuştur...
İtalyan Bolonez sosunun sadece makarnayla iyi gittiğini kim söyledi? Patates gnocchi ile deneyin! Ayrı olarak haşlanmış gnocchi, hazırlanan et sosunun üzerine yerleştirilir ve işte bu kadar...
Bu protein ve lif açısından zengin, besleyici Asya salatası, tatlı, ekşi ve tuzlu notalarla dolu çeşitli lezzetler sunuyor. Fırında pişirilmiş tofu, tatlı balkabağı ve aromatik malzemelerle tamamlanıyor...
Bonfile, etin bel bölgesinden kesilir ve nispeten ucuz bir alternatif kesim olarak kabul edilir; bu da onu günlük tüketim ve lezzetli sandviçler yapmak için ideal kılar.
Kemikli domuz bonfile dilimleri, kırmızı biber, kişniş ve kimyondan oluşan baharatlı bir karışımla ovulup çıtır olana kadar kızartılır, ardından koyu bir sosla birlikte bir tavada tamamen pişene kadar kısık ateşte pişirilir...
Hızlı ve doyurucu tacolar için en iyi seçim domuz bonfilesidir. Bu yumuşak et parçası, sebzeler kadar hızlı pişer. Domuz bonfilesi fajita baharatıyla ovulur ve bütün olarak fırında pişirilir...
Bu yumuşacık, ev yapımı yulaf ezmeli kurabiyeler, tam buğday unu ve yulaf ezmesi ile pişirilmiş olup, her türlü sağlıklı malzemeyle doludur. Hamurun üzeri hindistan cevizi parçaları, ceviz ve diğer sağlıklı malzemelerle süslenmiştir...
Sablé kurabiyeleri Fransız tereyağlı bisküvileridir. Çikolata eklenmesiyle inanılmaz lezzetli ve şenlikli bir hale gelirler. Hamura kakao tozuna ek olarak bitter çikolata da eklenir ve...
Bu İtalyan kurabiyeleri, kuru meyveler, şekerlenmiş meyve kabukları, fındık ve alkol ile meyveli kek tarzında yapılır. Bu tür kekler, özellikle Noel'de olmak üzere, kış tatillerinde Batı'da popülerdir. Siz de bir tane yapmaya ne dersiniz...
Bu klasik, gevrek kurabiye, aromatik Earl Grey çayı ile pişirilerek, çayın narenciye ve çay benzeri notalarını yakalıyor. Bu tarif için, yaprak çaya ihtiyacınız olacak...
Tostones, kızarmış yassı muz dilimlerinden oluşan popüler bir Latin Amerika mezesidir. Hem garnitür hem de atıştırmalık olarak servis edilir. Bu tarifte kızarmış tostones'un aşağıdakilerle servis edilmesi önerilmektedir...
Yumuşak ve kremalı polenta, zeytinyağı, sarımsak ve hoş kokulu biberiye ile sotelenmiş mantarlarla servis edilir. Daha karmaşık ve zengin bir lezzet için, çeşitli malzemelerin karışımını kullanabilirsiniz...
Katie Lee, İtalya'daki Masseria Il Frantoio'da yediği akşam yemeğinin hayatının en güzel yemeklerinden biri olduğunu söylüyor. Bu tarifte, o akşam yediği yemeklerden birini yeniden yaratmaya çalıştı. Sonuç inanılmaz lezzetli oldu.
Bu tarif, Amerikan snickerdoodle kurabiyelerinin klasik tarçın aromasını portakal kabuğu rendesi ve pekmezle zenginleştiriyor. Portakalın narenciye ferahlığı, tarçının tatlılığıyla mükemmel bir uyum sağlıyor ve...
Ev yapımı, üzerlerinde zıt renklerde çatlaklar bulunan kurabiyeler özellikle iştah açıcı görünür ve her zaman keyif verir. Bu kurabiyeler sizi sadece büyüleyici görünümleriyle değil, lezzetleriyle de cezbedecek. Her biri...
Şırınga ile şekillendirilen kurabiyelerin güzelliği, birlikte verilen diskler sayesinde neredeyse her şekle sokulabilmeleridir. Çocuklar özellikle şekilli kurabiyeleri çok severler ve lezzetlerini de kişiselleştirebilirsiniz...
Bu kurabiyeler, klasik İtalyan tiramisusunun tüm lezzetlerini bir araya getiriyor. Bu lezzet, kış tatilleri için mükemmel: bir kasede sunulan tiramisuya göre daha az zahmetli, ancak...
Geleneksel Yahudi rugelach'ı kuru meyvelerle doldurulur, ancak bu tarifte egzotik bir malzeme kullanılıyor: ananas reçeliyle doldurulmuş kuru ananas. Ve bu lezzetler şunlarla tamamlanacak...
Bu yumuşak, hafif ufalanan, zengin meyve dolgulu kurabiyeler iki büyük kalıpta pişirilir ve daha sonra kolayca yenebilecek parçalara kesilir. Dolgu için kuru incir, ahududu reçeli ve...
Bir sonraki tatiliniz için, koyu romda bekletilmiş kuru üzümlü bu enfes sütlü çikolata trüflerini yapın. Misafirleriniz, özellikle bu eşsiz dokunuşla, bu el yapımı çikolatalara bayılacaklar...
Bu lüks çikolatalı kekler, hamuruna katılan nane dolgulu çikolata parçacıklarından gelen nane aromasıyla harika bir lezzet sunuyor. Bu kombinasyon muhteşem! Her lokmada ferahlatıcı küçük bombalar gibiler...
Bu hafif ve kabarık milföy hamurundan yapılmış tartoletler, kenarları eritilmiş çikolata ile kaplanmış ve üzerine minik karamel parçaları serpilmiş halde sunulurken, iç kısmında yumuşak ve kabarık bir kahve-karamel dolgusu bulunuyor ve hepsi de üzerine gezdirilmiş...
Bu lüks keklerin her lokması çilek aromasıyla dolu. Hafif ve havadar, dışı çıtır, içi yumuşak ve lezzetli doğal çilek dolgusuyla dolu.
Narenciye aromalı hamur işlerini sevenler, portakal reçelli bu yumuşak ve hafif bademli keke bayılacaklar. Reçel, hamura doğrudan ekleniyor...
Bu limonlu kek, canlı ve ferahlatıcı bir narenciye aromasına sahip, yumuşak ve çok nemli bir yapıya sahip olup, çıtır haşhaş tohumları hoş bir tezat oluşturuyor. Limon suyu hem hamura hem de şuruba ekleniyor...
Bu dondurma pastasında zengin çikolata ve güneşli çarkıfelek meyvesinin rüya gibi birleşiminin tadını çıkarın. Çikolata ve çarkıfelek meyvesi sorbeleri, çikolatalı bisküvi tabanı üzerine dönüşümlü olarak katmanlar halinde yerleştirilmiştir...
Amerikan çikolatalı kurabiyelerinin büyük bir hayranıysanız, tabanı yumuşak, çıtır ve çikolata parçacıklarıyla dolu dev bir kurabiye olan bu pastayı mutlaka denemek isteyeceksiniz...
Bu lüks pasta, kırmızı şarap ve çikolatanın birleşimiyle büyüleyici bir lezzet sunuyor; hamurunda hem kakao tozu hem de bitter çikolata parçacıkları bulunduğu için bu kombinasyon adeta çifte bir lezzet şöleni yaratıyor. İlk bakışta, pastadaki kırmızı şarap...
Ananaslı ters kek, klasik bir Güney tatlısıdır ve gerçek bir Güneyli olan Damaris Phillips, onu mükemmel bir şekilde nasıl yapacağını biliyor. Bu kek, ananas ve ananasın lüks bir kombinasyonunu sunuyor...
Bu lezzetli, sulu ve sağlıklı sandviç, protein açısından zengin humus, taze sebzeler ve karşı konulmaz bir dilim füme hindi ile hazırlanmış olup hem yetişkinlerin hem de çocukların beğenisini kazanmıştır.
Portobello mantarı, protein açısından zengin nohut ve ağızda eriyen peynirle doldurulmuş bu lezzetli ve sağlıklı vejetaryen dürümler, hafif bir domates ve roka salatasıyla servis edilir ve öğle veya akşam yemeği için mükemmeldir.
Bu lezzetli ve sağlıklı kasede, Trisha Yearwood, kahverengi pirinç bazını hafifçe sotelenmiş sebzelerle tamamlıyor: şeker bezelyesi, kabak, rezene kökü ve shiitake mantarı. İnanılmaz derecede sulu...
Kavanozda katmanlı salata, canlı, lezzetli ve pratiktir. İşe veya dışarıya kolayca götürebilirsiniz. Bu salata, kış aylarında bulunan en lezzetli sebze ve meyvelerle hazırlanmıştır...
Hint usulü dürüm, baharatlı ve tatlı lezzetlerin harika bir kombinasyonunu sunduğu için, biraz daha egzotik bir şeyler aradığınızda harika bir atıştırmalık fikridir. İç harcı şunlardan yapılır...
Kavanozda kolayca işe götürebileceğiniz sağlıklı bir salata için tavuk fajita yapın. Çok az çaba gerektirir: tavuğu sebzelerle birlikte fırın tepsisine koyun ve karıştırın...
Son zamanlarda sağlıklı beslenenler arasında siyez buğdayı giderek daha popüler hale geldi. Pişirme işlemi taneleri yumuşatırken, herkesin aradığı sertliği koruyor. Siyez buğdayı...
Bu sandviç ekmekleri veya lavaş ekmekleri, aile partilerinde doyurucu bir atıştırmalık veya meze olarak mükemmeldir. Ayrıca önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabilir ve uygun parçalara kesebilirsiniz...
Koyu ve doyurucu Meksika tortilla çorbası, soğuk havalar için mükemmel, harika bir ısıtıcı yemektir. Başlıca malzemesi mısır tortillalarıdır: bazıları çorbanın içine koyulaştırıcı olarak kullanılır...
























































