Klasik tarçınlı rulolar, tereyağı, şeker ve tarçın karışımıyla doldurulmuş, üzeri kalın bir krem peynir sosuyla kaplanmış yumuşak, kabarık ve lezzetli rulolardır. Bunun ardından...
Yemek tarifleri
Deniz mahsulleri yemekleri, hafta içi hızlı bir akşam yemeği için mükemmeldir. Dakikalar içinde pişerler ve sıradan bir akşam yemeğini özel hissettirirler. Bu yemek için, büyük karidesler soyulur ve...
Çin usulü dan dan eriştesi, haşlanmış yumurta eriştesinin et suyuna batırılıp üzerine sebze ve et eklenerek hazırlanır. Çok acı, zengin ve canlı lezzetlere sahip olan bu erişte, herkesin favorisidir...
Asya esintili bu yemekte, yağsız, sert ve lezzetli bir et kesimi olan dana bonfile kullanılıyor ve en iyi şekilde tüketiliyor...
Haşlanmış makarna kabukları peynir dolgusuyla doldurulur ve peynir eriyene kadar sebze sosuyla fırında pişirilir. Hazırlamak için en büyük makarna kabuklarını alın ve belirli bir kıvama gelene kadar haşlayın...
Canlı lezzetlerle dolu doyurucu bir vejetaryen yemek arıyorsanız, Meksika usulü chilaquiles'i deneyin. Bu yemek, közlenmiş domates ve biberlerden oluşan zengin bir sos içinde pişirilmiş mısır tortilla cipslerinden oluşuyor...
Bu vejetaryen pizza, közlenmiş dolmalık biber, tatlı kiraz domates, mis kokulu fesleğen, sarımsak ve üç çeşit peynir (mozzarella, provolone ve keçi peyniri) ile dolu zengin lezzetiyle sizi büyüleyecek...
Öğütülmüş çiğ İtalyan sosisi, İtalyan makarnası için mükemmel bir et sosu tabanıdır. Zaten gerekli tüm baharatları içerir; yapmanız gereken tek şey kılıflarını çıkarmak ve öğütülmüş sosisi kızartmak...
Bu lezzetli, sağlıklı ve doyurucu çorba, mantar, yabani pirinç ve dilimlenmiş pişmiş hindi etiyle yapılır. Özellikle bayramdan sonraki gün, kızarmış hindi etinden kalan artıkları değerlendirebileceğiniz harika bir öğle yemeği seçeneğidir...
Bu yemekte kemikli doğal domuz bonfile dilimleri kullanılıyor. Dakikalar içinde pişiyorlar ve her zaman şık ve lüks görünüyorlar. Domuz etini limonla ovun...
Patates, yassılaştırılmış, bütün bir patates yarısı şeklinde servis edilir ve üzerine kızarmış biftek dilimleri, eritilmiş çedar peyniri, ekşi krema sosu ve kızarmış soğan eklenir. Bu sunum özgün ve derli toplu görünür ve...
Bu Alman yemeğinin adı kelimenin tam anlamıyla "ekşi kızartma" anlamına geliyor ve bunun iyi bir sebebi var: Et fırında pişirilmeden önce, şarap ve şaraptan yapılan ekşi bir marinatta birkaç gün boyunca marine ediliyor...
Misafirlerinizi sıra dışı bir meze ile şaşırtmak istiyorsanız, fırında ilik kemiği pişirin. İlik kemiklerini kasap dükkanlarında bulabilirsiniz. Bunlar, etinden arındırılmış ve kesilmiş dana bacağından elde edilen kemiklerdir...
Tek tepside pişirilen akşam yemekleri hızlı ve lezzetlidir, özellikle de sebzeler tavuk pişerken saldığı suları emdiğinde. Hint mutfağından esinlenilmiş bu yemekte tavuk da bulunuyor...
Bu fırında pişmiş tavuğun lezzeti, ne kadar süre marine ettiğinize bağlıdır. En az 2 saat, tercihen daha uzun süre buzdolabında bekletirseniz, zengin ve baharatlı bir lezzete sahip sulu bir et elde edersiniz.
Eğer popüler "çirkin kazak" tarzında bir Noel kutlaması planlıyorsanız, parti için çok da çirkin olmayan kurabiye kazaklar pişirmeyi unutmayın. Aksine, çok sevimli görünüyorlar ve...
Bu tarif, geleneksel New York City siyah-beyaz "arkadaşlık kurabiyesi"ne kırmızı ve beyaz krema ile Noel havası katıyor. Bu yuvarlak kurabiyeleri un, tereyağı, yumurta, malt kullanarak pişirin...
Amerikan Snickerdoodle kurabiyeleri, büyüleyici tarçın aroması, ağızda eriyen dokusu, çıtır şekerli kabuğu ve kolay hazırlanışı nedeniyle çok sevilir. Bu tarif, kurabiyenin daha şenlikli bir versiyonunu sunuyor...
Kırmızı ve beyaz Noel Baba şapkasıyla süslenmiş bu parlak yeşil kurabiyeler hem çocukları hem de yetişkinleri büyüleyecek. Noel Baba şapkasını hamurdan yapılmış bir kütüğün içine nasıl "saklayacağınızı" öğrenmek için ayrıntılı tarif talimatlarını izleyin...
Bu sevimli zencefilli ağaç şeklindeki kurabiyeler, bayram ikramı, tatlı bir hediye veya yılbaşı pastası ya da zencefilli ev için süsleme olarak mükemmeldir. Bunları yapmak için...
Ters sırada hazırlanan tavuk Cordon Bleu, peynir ve jambonla doldurulmuş ünlü İsviçre şnitzelinin lezzetine eşdeğerdir, ancak daha etkileyici görünür ve şu kişiler için uygundur...
Yapımı çok kolay olan bu bademli kurabiyeler kelimenin tam anlamıyla ağzınızda eriyor ve bir kere denedikten sonra duramayacaksınız. Öğütülmüş badem, buğday ve pirinç unu karışımından yapılıyorlar ve...
Hafif, çıtır ve ağızda eriyen bezeler, tatil döneminde kendiniz ve sevdikleriniz için mükemmel bir ikramdır. Bu tatlı kesinlikle herkesi etkileyecektir. Fıstıklı ve çikolatalı bezeler pişirin...
Jambon, peynir, patates ve acı biber içeren bu doyurucu sufle hem kahvaltı hem de akşam yemeği için mükemmeldir. Sufle tabanı, rendelenmiş peynirle karıştırılmış yumurtalardan yapılır ve onu hazırlamak için...
Bu yemek, sebzelerin, etin ve kuru meyvelerin mükemmel bir birleşimidir. Lezzeti çok yönlü, tatlı ve baharatlıdır; hafta sonu akşam yemeği için idealdir. Tavuk ve sebze garnitürü aynı anda pişirilir...
Bütün nohut yerine nohut unu kullanarak daha kremalı bir humus yapabilirsiniz. Bu unu özel marketlerde ve sağlıklı gıda reyonlarında bulabilirsiniz. Hazırladığınız nohut ezmesini şu malzemelerle çırpın...
Portobello mantarları, şampiyon mantar ailesinin en büyük, en lezzetli ve en aromalı üyesidir. Yemeklerde sadece şapkaları kullanılır. Üç şapka, dört kişilik bir meze yapmak için yeterlidir.
Hardal yaprakları kendine özgü, keskin bir tada sahiptir ve aynı zamanda sağlıklı bir lif kaynağıdır; bu da onları sağlıklı bir diyet uygulayan herkes için değerli bir ek yapar. Tadını daha hafif hale getirmek için...
Domuz etine, kimseyi kayıtsız bırakmayacak eşsiz bir lezzet katın. Bu yağsız, doğal domuz pirzolaları, birkaç saat veya daha iyisi, bir gece boyunca çeşitli malzemelerden oluşan bir karışımda marine edilir...
Bu Alman usulü bayram salatasını yapmak için, haşlanmış patates ve salatalıklar hardal ve beyaz şarap sirkesiyle tatlandırılmış ekşi krema sosuyla soslanır ve su yatağında servis edilir...
Balık tadını sevmeyen çocuklar bu somon tarifine bayılacaklar, ancak çocuklara uygun bir etkinlik hazırlamanız gerekiyor. Balık filetolarını birkaç saat suda bekletin (ne kadar uzun süre bekletirseniz o kadar iyi)...
Pek çok insan muhtemelen kalori ve zarardan çok fayda sağlayan sihirli bir tatlı hamur işi hayal eder. Bu muffinler tam bir nimet! İçleri sağlıklı kepek, gevrek, buğday özü ile dolu...
Asya kökenli olmalarına rağmen, wontonlar Meksika mutfağına özgü sebzelerle (domates, avokado, mısır ve kırmızı biber) doldurulduğunda lezzetleri bambaşka bir boyut kazanıyor.
İtalyan mini cannoli ruloları, özellikle Noel ve Yeni Yıl gibi bayramların vazgeçilmez lezzetlerindendir. Görünüşleri etkileyici, lezzetleri harika ve elle yemesi de çok kolay.
Bu nefis turta, karamelli elma sevenleri veya sadece yoğun, kremalı karamel sevenleri memnun edecek. Hafif, nemli ve yumuşak yapısıyla, içinde pişmiş elma parçaları ve...
Gurmeler bu kuşkonmazlı dondurmaya bayılacaklar. Karmaşık bir konsepte sahip olmasına rağmen, yapımı inanılmaz derecede kolay; tek ihtiyacınız olan özel bir dondurma makinesi. Şunlardan daha fazlası kullanılarak yapılıyor...
Bu tarif size kahvaltı için sandviç köftesi yapmayı gösterecek. Bu köfteler için kıymaya biraz akçaağaç şurubu eklemek, onlara harika bir tatlılık katıyor...
Taze palmiye kalpleri, sofistike ama yapımı kolay bir salata için lezzetli bir temel oluşturur. Taze roka, doğranmış kereviz ve kırmızı soğanla karıştırın, üzerine biraz sos gezdirin...
Kore usulü kızarmış pilav, et yemeklerinin yanında garnitür olarak veya sağlıklı bir vejetaryen ana yemek olarak servis edilebilir. Haşlanmış pirinç, kızarmış domuz pastırması ve baharatlı turşu ile yapılır...
Eriyen peynirli, sıcacık ve çıtır ekmek her yemeğe neşe katar. Çorba, yahni, salata gibi yemeklerin yanında normal ekmek yerine veya sadece meze olarak servis edin. Herkes bu ekmeği sever; insanın moralini yükseltir...
Hazır peynirli ravioli'yi şık, restoran kalitesinde bir yemeğe dönüştürün. Hazırlaması hızlı ve kolay, lezzeti ise muhteşem. Haşlanmış ravioli'yi kızarmış peynirle birlikte bir tavada çevirmeniz yeterli...
Bu spagettiyi yapmak için, beyaz şarapta sotelenmiş arpacık soğanı, Dijon hardalı ve sıcak pişmiş makarna ile birleştirilmiş brie peyniri ezmesine ihtiyacınız olacak...
Şırınga ile preslenmiş bu kurabiyeler, yapımı ve yemesi keyifli. Dağılıp ağızda eriyen bu kurabiyeler, zengin çikolata aromasıyla dolu olup, ferahlatıcı biber notalarıyla hoş bir denge sunuyor...
Sağlıklı bir aile yemeği için harika bir fikir. Fırına vermeden önce somon filetosunu bal ve kırmızı biber karışımıyla fırçalayın; bu, muhteşem bir görünüm yaratacaktır...
Çocuklar bile bu basit, çıtır dolgulu şekerlemeleri yapabilir. Ev yapımı gibi lezzetli görünen bu şekerlemeler, kahvaltılık gevreklerden elde edilen kare şeklindeki parçalarla yapılıyor...
Polonya'ya özgü kołaczki kurabiyeleri geleneksel olarak Noel için pişirilir. Yapımı çok basit olsa da zaman alır. Bu yüzden küçük yardımcılarınızı mutfağa davet edin ve birlikte yapımının keyfini çıkarın...
Midyeleri lezzetli bir şekilde pişirmenin ilginç bir yolu, onları patates ve zeytinle birlikte domates sosunda kısık ateşte pişirmektir. Yemek çok emek gerektirmiş gibi görünse de, aslında hazırlanması hiç zaman almıyor...
Eriyen ve ufalanan, ancak görünüşte çok basit olan bu kurabiye tabanı, gerçek çikolata sosuyla kaplandığında dakikalar içinde şenlikli bir lezzete dönüşüyor. Hatta...
Limon, vanilya ve badem aromalarının enfes birleşimiyle ortaya çıkan, ufalanan ve ağızda eriyen bu kurabiyeler, harika bir bayram ikramı oluşturuyor. İki kurabiyeyi biraz limon kremasıyla birbirine yapıştırarak...
Çeşitli yeşilliklerle hazırlanan hafif, vitamin açısından zengin bir salata, bayram sofrasındaki doyurucu yemeklere harika ve sulu bir katkı sağlar. Üç çeşit yeşillik sayesinde – Romaine marulu, radicchio ve hardal yaprakları – bu salata...
























































