Yemek tarifleri

Elma ve armutun esmer şeker, tereyağı, tarçın ve zencefille birleşimi, ev yapımı turta için hoş kokulu ve lezzetli bir iç harç oluşturur. Hamur için ise hazır milföy hamuru kullanın: bu daha kolay olacaktır...

Bu tatlı, iki popüler Amerikan turtasının lüks bir birleşimidir: sonbahar balkabağı turtası ve blondie. Hamurla uğraşmayı gerektirmez ve kabuğu...

Bu tek katlı kekin yapımı kolaydır ve zeytinyağı sayesinde inanılmaz derecede nemli ve yumuşaktır; badem unu, limon kabuğu rendesi ve limon suyu ise ona enfes bir lezzet katar. Parlak pembe rengiyle...

Kızılcık jölesi, Amerika'da genellikle hindi veya diğer kümes hayvanları ve etlerle birlikte servis edilen bir sostur. Bu tarifte taze veya dondurulmuş kızılcık ve kırmızı üzümün yanı sıra...

Bu vejetaryen şnitzel, mantar ailesinin en büyük, en lezzetli ve en aromatik üyesi olan portobello mantar başlarıyla yapılır. Önce mantar başlarını ızgarada pişirin, sonra...

Bu sos, taze malzemelerle (kızılcık, pancar, elma ve otlar) hazırlanır ve soğuk servis edilir. Et yemeklerine çok sağlıklı bir katkı sağlayan bu sos, birçok farklı lezzet içerir...

Hafif ve vitamin dolu bir yeşil salata mı yapmak istiyorsunuz? Yoğurt, ekşi krema ve birkaç yemek kaşığı mayonez karışımından yapılan fermente süt sosu ve taze otlarla marul yapraklarına canlı lezzetler katın ve...

Mostarda, hardal şurubunda meyvelerden yapılan bir İtalyan sosudur. Genellikle et yemekleriyle birlikte servis edilir ve yemeğe tatlı-tuzlu, şenlikli bir lezzet katar. Muhteşem lezzet kombinasyonu için mostarda'yı deneyin...

Ekmek içi dolması (dolma), Amerikan mutfağında bayram hindisinin olmazsa olmaz bir yan yemeği olarak kabul edilir, ancak hindiden ayrı olarak pişirilir: bu şekilde çok daha fazla dolma hazırlayabilirsiniz ve...

Bu iç harç, geleneksel Amerikan hindi iç harcından daha fazla sebze içermesi ve ekmek kırıntısı yerine birden fazla tahıl kullanması bakımından farklıdır. Çavdar, kılçıklı buğday ve...

Bayram sofranızda hindi veya diğer et yemeklerinin yanında servis etmek üzere lezzetli bir Hawaii usulü ekmek içi dolması hazırlayın. Hawaii usulü dolma, geleneksel olarak şu malzemelerin birleşiminden oluşur...

ABD'de geleneksel olarak, bayram hindisinin iç harcı, birkaç nedenden dolayı hindiden ayrı olarak hazırlanır. Birincisi, hindinin daha iyi pişmesine yardımcı olur ve ikincisi, daha...

Adına rağmen, bu hindi dolması hindiden ayrı olarak pişirilir ancak garnitür olarak servis edilir. Amerikan Güneybatısının geleneksel bir dolmasıdır ve şu malzemeleri bir araya getirir...

Hazır aldığınız cevizli turtayı, lezzetli bir dondurma tatlısına dönüştürerek daha şenlikli bir hale getirin. Turtanın tamamının üzerine iki çeşit dondurma koyun ve çikolatalı dondurma sosuyla süsleyin...

Bu sonbahar bayramı turtası, sadece balkabağı eti değil, aynı zamanda lezzetli bir üst katman oluşturan balkabağı çekirdeklerini de kullanıyor. İşinizi kolaylaştırmak için hazır balkabağı kullanarak pişirebilirsiniz...

Geleneksel Kuzey Amerika succotash yemeği esas olarak mısır ve kuru fasulye ile yapılır, ancak bu sonbahar versiyonu, hem şenlikli hem de sağlıklı, mevsim sebzeleriyle dolu bir garnitürdür...

Kremalı soslu taze yeşil bezelyeler, et ve kümes hayvanı yemekleri için lezzetli bir garnitürdür. Ancak onları gerçekten lezzetli kılan şey, kızarmış arpacık soğan halkalarından oluşan çıtır çıtır üst katmanıdır. Yemek yapımında kullanın...

Bu kızılcık sosu, bayram hindi yemeğiniz için alışılmadık ama muhteşem lezzetiyle herkesi büyüleyecek. Kızılcıklar fırında pişirilerek lezzetleri yoğunlaştırılıyor ve biraz beyaz şarap ve taze...

Rendelenmiş hindistan cevizi, acı Fresno biberi ve misket limonu, bu kızılcık sosuna Güneydoğu Asya mutfağının lezzetlerini katıyor. Tatlılık, ekşilik ve baharatın alışılmadık ama uyumlu birleşimi, bu sosu eşsiz kılıyor...

Bu garnitür, bayram yemeği için hindiye iç harcı olarak kullanılmak üzere tasarlanmıştır, ancak kalabalık bir grup için yeterli olması amacıyla ayrı olarak pişirilir. Ve hindi dışında her şeyle servis edilebilir...

Turuncu etli ve yeşil kabuklu bu minyatür meşe palamudu kabağı, servis edildiğinde her zaman eşsiz bir görünüme sahip. Lezzetiyle herkesi memnun etmek için özel bir hazırlığa bile gerek yok: sadece...

Patates püresine bayram havası katacak bir alternatif mi arıyorsunuz? Havuç, pırasa ve zencefil püresini deneyin. Sadece lezzetli olmakla kalmıyor, aynı zamanda patatesten daha sağlıklı. Baharatlı sebzeler soteleniyor...

Bu ekmeğin mısır aroması, hamuruna karıştırılan doğranmış acı biber turşusu ve bir kaşık bal sayesinde tatlı, tuzlu ve baharatlı notalarla mükemmel bir şekilde tamamlanıyor. Ve tereyağı da...

Bu mayalı çöreklerin yapımı biraz zaman alıyor, ancak çok önceden pişirmeyin: en iyisi taze ve ılıkken tüketilmeleri. Yeşil soğan, kekik ve...

Bu lezzetli ve sağlıklı trüfler, kuru incir, şekerlenmiş zencefil, bir tutam tarçın ve bir kaşık balın karıştırılarak elde edilen bir macunla yapılır. Elde edilen karışım daha sonra...

Altın sarısı ve kabarık New Orleans beignetleri, mayalı hamurdan yapılır ve sıcak olarak, üzerine pudra şekeri serpilerek, sütlü veya kakaolu sıcak bir kahve eşliğinde servis edilir. Bu tarifte mayalı hamur kullanılmıştır...

Bu Fransız usulü güveç, fırında pişirilmiş sebzelerle (patlıcan, kabak ve domates) yapılır; bu sebzeler dilimlenir ve tavada kızartılmış dolmalık biber, soğan ve diğer malzemelerle karıştırılır...

Elma ve tuzlu karamelin birleşimi her zaman etkileyici olmuştur. Bu elmalı turtayı pişirmenize gerek yok: hazır elmalı turta karışımı kullanabilirsiniz ve sadece karameli pişirmeniz gerekiyor, bu da sadece 20 dakika sürüyor.

Bu fırın gerektirmeyen tarif, bayramlarda tatlı hazırlamak için zamanınız kısıtlıysa mükemmel bir seçenek. Hazır balkabağı turtası alın, üzerine krem ​​peynirli krema sürün ve üzerini şu sosla kaplayın...

Bu vitamin açısından zengin garnitür, radicchio, frisee ve hindiba karışımından oluşan bir salata kullanılarak hazırlanır. Her çeşidin farklı şekil ve renklerde olması, gerçekten etkileyici ve zengin bir salata elde edilmesini sağlar.

Bu garnitürde, kılıflarını soyup iç kıyma olarak kullanılan çiğ İtalyan sosisi kullanılıyor. Kırmızı soğan, kekik ve rezene köküyle birlikte bir tavada soteleyin ve...

Şalgam, yaban havucu ve arpacık soğanı, tereyağında bal ve limon kabuğu rendesiyle sotelenerek yumuşayana ve bal ile parlak bir görünüm alana kadar pişirilir. Mükemmel bir garnitürdür...

Brüksel lahanası, en besleyici lahana çeşidi olarak kabul edilir. Her türlü et veya kümes hayvanı yemeği için mükemmel bir garnitürdür ve parlak yeşil başları diğer yemekler arasında hoş bir görünüm sunar. Hazırlanışı...

Amerikan bisküvileri, silindirik şekilleri ve lezzetli, gevrek dokularıyla geleneksel çöreklerden farklıdır. Cazibeleri, hızlı hazırlanmalarında yatmaktadır. Sadece alışılagelmiş malzemeleri içerirler...

Parker House Boston Rolls ile bayram ekmek sepetinizi tamamlayın; yumuşacık, hafif ve harika tereyağı aromalı bu rulolar ilk olarak 19. yüzyılda pişirilmiştir...

Makarna ve fasulyeyi tek bir tabakta birleştirmek doyurucu, lezzetli ve gerçek bir İtalyan yemeği. Konserve beyaz fasulye kullanırsanız, hazırlık hızlı olacaktır. Fasulyeler kendi suyunda kısık ateşte pişirilir...

Tipik bir Güney yemeği olan bu güveç, Cajun baharatlarıyla lezzetini daha da artırır. İçinde kereviz saplarıyla birlikte tavuk suyunda kısık ateşte pişirilmiş siyah fasulye bulunur...

Teriyaki somon, fırında balkabağı dilimleri ile pişirilir ve buharda pişirilmiş pirinçle servis edilir. Bu eksiksiz Asya esintili yemek o kadar hızlı ve kolay hazırlanır ki, ailenize rahatlıkla ikram edebilirsiniz...

Diyet yapanlar için bile mükemmel olan, lezzetli ve sağlıklı Asya tarzı bir yemek. Bol miktarda protein ve sağlıklı lif içeriyor ve son derece lüks görünüyor. Karidesler kızartılıyor...

Mantarlı bu hafif ve kabarık Fransız omleti, mükemmel bir kahvaltı veya hafif bir akşam yemeği seçeneğidir. Kabarık, yumuşak ve hoş bir kremamsı lezzete sahip olması için yumurtaların dikkatlice pişirilmesi gerekir...

Dondurma ve çikolata soslu vanilyalı haşlanmış armut veya "Güzel Helen" armutları (Fransızca: Poire belle Hélène), restoran işletmecisi Auguste tarafından yaratılan 19. yüzyıldan kalma bir Fransız tatlısıdır...

Çikolata tutkunlarını memnun edecek, zengin bir çikolatalı kek. Üstelik unsuz olduğu için glutensiz beslenenler için de uygun. Hazırlarken...

Bu küçük atıştırmalıklar ev partileri, açık büfeler veya sadece bira eşliğinde maç izlemek için mükemmeldir. Boyutlarına rağmen, bu minik lokmalar lezzet doludur...

Portakal soslu tavuk kulağa sofistike geliyor ama lezzeti inanılmaz. Bu Fransız usulü yemek, az malzeme kullanılarak hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır ve herkesi memnun edecektir...

Pistou çorbası (Fransızca: soupe au pistou), yaz sebzeleriyle dolu, lezzetli bir Fransız çorbasıdır. İçinde kabak, balkabağı, havuç, kereviz, yeşil soğan ve diğer sebzeler bulunur; hepsi küçük, eşit küpler halinde doğranmıştır.

Bu klasik Fransız kişinin kabuğunun olmaması, onu düşük karbonhidratlı ve hazırlanması çok daha hızlı bir yemek haline getiriyor. Sadece 10 dakikalık bir çaba ile kiş fırına girmeye hazır. Bunun için...

Pissaladière, Nice şehrinde ortaya çıkan Fransız soğanlı "pizza"sıdır. Bu pizza, mayalı hamur katmanının üzerine kalın bir katman halinde sotelenmiş soğan konularak yapılır. Pissaladière'nin üzeri...

Pan bagna, geleneksel Akdeniz mutfağının canlı malzemeleriyle doldurulmuş bir Fransız sandviçidir. İki ekmek dilimi arasına domates, soğan, ton balığı, hamsi ve kapari salatası yerleştirilir.

Bademli Fasulye, hazırlanması basit ama şık, hem zarif bir akşam yemeği hem de özel bir davet için mükemmel olan klasik bir Fransız yeşil fasulye ve badem mezesidir...

Rémoulade, mayonez bazlı bir Fransız sosudur. Ayrıca turşu, kapari, taze otlar, bir miktar ketçap ve karabiber içerir. Kremsi, ekşi ve ferahlatıcı tadıyla rémoulade...