Yemek tarifleri

Baharatlı tereyağı, herhangi bir yemeğe daha fazla lezzet katmanın harika bir yoludur ve biftek de bunun bir istisnası değildir. Adobo sosunda tütsülenmiş chipotle biberleri tereyağı ile birleştirilir ve ardından...

Tatlı ve baharatlı karamelize soğanlı biftek... Bundan daha lezzetli ne olabilir ki? Bira ile pişirilmiş karamelize soğanlar! Etin mükemmel bir tamamlayıcısı. Soğanlar, pastırma parçalarıyla birlikte bira içinde pişiriliyor ve...

Bir Iron Chef'in kızı olduğunuzda, evde tipik çocukluk yemekleri beklemezsiniz. Annesi Alex Guarnaschelli sayesinde Ava Clark, küçük yaşlardan itibaren yemek yapmayı ve yemeğin tadını çıkarmayı öğrendi. 12 yaşına geldiğinde...

Bu kebapların eti marine edilmeye ihtiyaç duymaz. Dana antrikot ve yumuşak sebzelerle yapılırlar ve ızgara yapmadan hemen önce marine sosuyla fırçalanırlar. Kebapları fırçalayın...

Izgaranız yoksa, bu lezzetli bifteği fırında da pişirebilirsiniz. Sarımsaklı ıspanakla servis edin ve üzerine Gorgonzola peynirli domates-votka sosu gezdirin. Mavi peynir lezzetini daha da artırır...

Eğer evinizde kalabalık bir grup için parti veriyorsanız, takolar mükemmel bir ikram! Birincisi, herkes takoları sever. İkincisi, kolayca bir tako barı kurabilir ve dana eti veya...

Bu sos o kadar basit ki, güveç ve turtalarınızda vazgeçilmez yardımcınız olacak. Dana suyuyla yapılan bu sos, aromatik ve lezzetli olup patatesle mükemmel uyum sağlar...

Dana biftek küpleri tereyağında mantarla birlikte kızartılır, ardından kahverengi sosla kaplanır ve derin bir tencere turtasının içine yerleştirilir. Tencere turtasını fırında önceden ısıtın ve...

Geleneksel bir et lokantası yemeğinin en popüler bileşenlerinin tamamı, doyurucu bir sandviçte bir araya getirilmiştir. Yaban turpu ve hardal ezmesi, bifteğe hoş bir keskin lezzet katarken, bebek roka da...

Bu doyurucu salata, ızgara sebze ratatouille'ini, bifteğin marine sosu olarak da kullanılabilen keskin balsamik sirke soslu taze sebzelerle birleştiriyor.

Ree Drummond, daha sade ve doyurucu bir Eggs Benedict tarifinde, pastırma yerine kızarmış biftek, haşlanmış yumurta yerine kızarmış yumurta kullanıyor ve hollandaise sosunu da çok kısa sürede, ekstra bir şey kullanmadan hazırlıyor...

Bu doyurucu, kalın hamurlu yumurtalı sandviçte krema kıvamındaki ıspanak ve lezzetli kıyma birbirini mükemmel şekilde tamamlıyor. Yanında aynı derecede lezzetli kızarmış soğan halkalarıyla servis edin...

Bu doyurucu burrito, sulu biftek dilimleri, karamelize soğan, sahanda yumurta ve peynirle doldurulmuştur. Brunch veya doyurucu bir atıştırmalık için mükemmeldir. Hazırladığınız burritoyu tavada kızartın...

Ree Drummond, makarnayı popüler bir et lokantası yemeği olan biftek ve kremalı yeşilliklerle birleştirmeye karar verdi. Sonuç muhteşem oldu! Bol yeşillikleri lezzetli, kremalı, peynirli bir sos içinde pişirin ve ekleyin...

Pizzayı hazırlamadan önce, biftek dilimleri Coca-Cola ve baharat karışımında marine edilir; bu da ete karmaşık bir lezzet katar ve yumuşacık olmasını sağlar. Bifteği çok ince dilimlemek için, eti şu şekilde tutun...

Sıradan bir hamburgerden daha fazlası için, kıymanızı Lawry's Sarımsak ve Öğütülmüş Karabiber Marine Sosu ile tatlandırın. Köfteleri ızgarada pişirin ve ekmek arasına koyarak servis edin...

Bu lezzetli, protein açısından zengin içi doldurulmuş domates mezesi, mevsiminde taze ürünler tüketildiğinde her zaman harika bir seçenektir...

Atıştırmalık zamanı! Kızarmış ekmeği karides, domates ve mis kokulu pesto sosuyla servis edin.

Akdeniz mutfağı, yaz gibi sade, hafif ve ferahlatıcıdır. Bu karidesli kuskus yemeğini deneyin, ailenizin favorisi olacak.

Sulu biftek ve erimiş peynirle lezzetli, doyurucu sandviçler yapın. Bifteğin üzerine dökülen hardal, biberiye ve soya sosu muhteşem bir lezzet katıyor. Kızartın...

Tostada, çeşitli malzemelerle servis edilen çıtır çıtır, derin yağda kızartılmış tortilla ekmekleridir. Hazır olarak satın alınabilirler, ancak en iyi sonucu mısır tortilla ekmeklerinden elde edilir. Tortilla ekmeklerini fırında pişirmek...

Sulu ızgara biftek ince şeritler halinde dilimlenir ve kızarmış fasulye, kızarmış soğan, biber ve rendelenmiş peynirle birlikte tortillaya sarılır. Burritolar daha sonra...

Bu sıra dışı rulolar ana yemek veya meze olarak servis edilebilir. Kızarmış antrikot biftek dilimleri, avokado dilimleri, galeta unu, dolmalık biberler ve diğer malzemelerle birlikte soya hamuruna sarılır...

Bu minyatür kuleler, tartoletlere harika bir alternatif oluşturan ve düşük kalorili bir meze sağlayan salatalık dilimleriyle yapılıyor. Salatalıkların üzerine lezzetli bir peynir kreması sıkın, ekleyin...

Bu tarifle, buharda mükemmel kuşkonmaz pişireceksiniz. Tam kıvamında yumuşak, hoş bir şekilde çıtır kalan ve muhteşem lezzetini arpacık soğanından alan bir kuşkonmaz elde edeceksiniz...

Bu yemeğin yıldızı, bifteğin kendisinden ziyade, içinde pişirildiği sostur. Portobello mantarları, kırmızı şarap, Worcestershire sosu ve bir demet baharat, sosa eşsiz ve zengin bir lezzet katıyor.

Daha önce hiç tamamen çiğ et yemediyseniz, tartarı denemenin tam zamanı! Taze bonfile etinin doğal lezzeti eşsizdir ve birkaç ek malzeme, örneğin...

Limon suyu, esmer şeker, kimyon ve sarımsaktan oluşan narenciye karışımında marine edilmiş ızgara biftekle doldurulmuş lezzetli tacolar yapın. Tacoların üzerine ev yapımı tomatillo salsa ekleyin.

Açık havada ızgara yapma imkanınız yoksa, bifteğinizi ve sebzelerinizi fırında pişirin. Her şey tek bir fırın tepsisinde pişer ve tıpkı iyi bir biftek gibi, sadece birkaç dakika içinde! Güzel bir bonus – minimum...

Hazır salata kitleri, sos ve garnitürler de dahil olmak üzere ihtiyacınız olan her şeyi içerir. Bu tarif, onu lezzetli ve sulu bir biftek sandviçinin bir parçası haline getiriyor. Sandviçin üzerine koyarak servis edin...

Anne Burrell'ın sandviçlerinden biri, birkaç küçük parçaya bölüp meze olarak servis ederseniz kalabalık bir grubu doyurmaya yeter. İçinde sulu ızgara biftek dilimleri, ferahlatıcı roka ve ekşi bir sos bulunuyor...

Kimileri doyurucu bir sandviçten hoşlanırken, kimileri de zarif bir salatayı tercih eder. Ne yapacağınız konusunda fazla kafa yormayın: Malzemeleri bir tahtanın (veya büyük bir tabağın) üzerine koyun...

Roka, ıspanak, turp, avokado ve yeşil bezelyeden oluşan hafif bir salata, canlı bir chimichurri sosuyla servis edilen ızgara New York bifteği için lezzetli bir zemin oluşturuyor. Arjantin usulü chimichurri sosu...

Patates salatası genellikle kış yemekleri ve yoğun mayonez soslarıyla ilişkilendirilir, ancak özellikle taze patates kullanıyorsanız, patatesi yaz salatalarına da kolayca dahil edebilirsiniz. Örneğin...

Bu tarif için, çoğu tahıl salatasının aksine, sadece az miktarda siyez kullanmanız gerekecek; bu da salatayı biraz daha doyurucu hale getirmek, karbonhidrat yükünü artırmak ve sebzenin besin değerini korumak için yeterli olacaktır...

Kore barbeküsünden esinlenilmiş bu tacoları yapın. Mısır tortillaları, ızgara biftek, çıtır armut ve kimchi salatası, taze yeşillikler, kızarmış yeşil soğan ve baharatlı sos ile servis edilir...

İnce dilimlenmiş ızgara biftek, soğan, taze otlar, salatalık ve domatesle doldurulmuş, hafif tahin soslu sıcak pide ekmeklerine kimse karşı koyamaz. Bu doyurucu ve lezzetli pideler, şu tariften ilham alınarak hazırlanmıştır...

Panzanella, ekşi, sirke bazlı bir sos içinde ekmek küpleri ve domateslerle yapılan İtalyan bir yaz salatasıdır. Barbeküye mükemmel bir eşlikçidir ve eğer biftek pişiriyorsanız, neden olmasın...

Oscar bifteği, lezzetli dana bifteğinin, tarhun otu ipuçlarıyla zenginleştirilmiş Béarnaise sosu altında doğal yengeç etiyle uyumlu bir şekilde bir araya geldiği, deniz ürünleri ve etin incelikli bir örneğidir.

Bu enfes yemek yüz yıldan fazla bir geçmişe sahip. İçindeki malzemelere düşkünlüğü nedeniyle İsveç Kralı II. Oscar'ın adını aldığına inanılıyor. Izgara bonfile biftek, üzerine sürülen bir sosla servis edilir...

Steak Oscar, ızgara biftek, deniz ürünleri, kuşkonmaz ve hollandaise sosunun muhteşem bir birleşimidir. Birçok aşçının çok karmaşık olduğunu düşünerek yapmaktan kaçındığı yemeklerden biridir. Ancak...

Bu doyurucu, sulu Meksika sandviçi, uzun bir ekmek arasında pane harcıyla kaplanmış kızarmış biftek, avokado dilimleri, buzdağı marulu ve turşu lahana salatasıyla sunuluyor...

Bu dünya standartlarında akşam yemeği sadece 16 dakikada hazır! Sulu, tavada kızartılmış bonfile dilimleri, ezilmiş haşlanmış patates ve kızarmış soğan yatağında servis edilir. Sos...

İnvoltini, İtalyan mutfağına özgü bir çeşit içi doldurulmuş biftek rulosudur. Giada de Laurentiis'in tarifi, eski bir Roma mutfak tekniğinden esinlenmiştir: Romalılar ucuz biftek alırlardı...

Bu minyatür etli börekler her türlü etkinlik için mükemmel bir mezedir. Et dolgusu, baharatlı ve lezzetli bir tat için kırmızı biber, kekik ve sarımsakla karıştırılmıştır, ancak asıl lezzet...

Bir antrikot bifteği eritilmiş tereyağı ve mis kokulu tarhun otuyla soslayarak tavada kızartın ve ev yapımı patates kızartmasıyla servis edin. Sos olarak ise size... hatırlatacak hızlı bir mayonez sosu hazırlayın.

Bu kağıt külah mezeler, ev partileri, havuz başı buluşmaları, barbeküler ve diğer tüm rahat toplantılar için mükemmeldir. Ev yapımı patates kızartmaları külahların içinde servis edilir...

Dana bifteğini biraz esmer şekerli baharatlı bir sosla marine edin, çıtır çıtır ve güzelce kızarana kadar ızgara yapın ve roka salatasıyla birlikte taco içinde servis edin...