Yemek tarifleri

İstakozlu risotto kulağa şık bir restoran yemeği gibi gelse de aslında evde yapması çok kolay. Kiraz domatesler, risottoya taze bir lezzet katmanın mükemmel bir yoludur: asitlikleri...

Bu yemek için sadece bir fırın tepsisi yeterli olduğundan, yoğun iş günleri için mükemmeldir. Hazırlanması sadece 40 dakika sürer ve bulaşık yıkama ihtiyacı da minimum düzeydedir. Sarımsak,...

Serinletici makarna salatası, yazın en popüler yemeklerinden biridir ve bu basit tarif sadece 20 dakika sürer. Aceleyle hazırlamak çok kolay. İhtiyacınız olan tek şey küçük makarna...

Bu salatanın güzelliği, önceden hazırlanıp kalabalık bir gruba servis edilebilmesinin kolay olması ve sadece yarım saatte hazır olmasıdır. Orzo makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre pişirin...

Bu yapımı kolay yemeği deneyin ve kendinizi İtalyan kıyılarındaki rustik bir trattoria'da hissedeceksiniz! En güzeli de, yarım saatten kısa sürede hazırlanabiliyor olması. Sadece kaynatın...

Kızarmış yeşil domatesler, çıtır mısır unu kaplamasıyla Amerikan Güneyi'nde klasik bir garnitürdür ve çoğunlukla yaz aylarında hazırlanır. Bu tarif, iki kat sulu domates sunuyor...

Bu basit tarif, taze, sıcak ve doyurucu bir şeyler aradığınızda harika bir hafta içi akşam yemeği seçeneğidir. Karidesler birkaç dakika içinde pişer, bu da doyurucu ama aynı zamanda hafif bir yemek ortaya çıkarır...

Guy Fieri bu popüler İtalyan yemeğini ev yapımı domates sosu, acı pepperoni ve İtalyan sosisiyle yapıyor. Taze domates sosundaki sarımsak çıtır çıtır ve...

Venezüela mısır tortillaları veya arepalar, sağlıklı bir sandviç söz konusu olduğunda klasik hamburger ekmeklerine harika bir alternatiftir. Arepaları evde yapmak kolaydır. Sadece kesmeniz yeterli...

Krema peyniri ve Meksika peynirlerinin karışımıyla yapılan bu koyu kıvamlı sos, yeşil Yeni Meksika biberleri (veya Hatch biberleri) ile süslenir ve dökme demir tavadan sıcak olarak servis edilir. Krema peyniri...

Bu nefis Tex-Mex mezesi, hem renk hem de lezzet açısından canlı sekiz katmandan oluşuyor. Tüm katmanların net bir şekilde görülebilmesi için şeffaf bir cam kasede servis edin.

İtalyan kuru otlarıyla yavaşça pişirilmiş, sulu ve lezzetli dana eti, yumuşak Fransız ekmekleri üzerinde servis edilir ve ev yapımı sarımsaklı mayonez ve giardiniera ile süslenir.

"Meşgul ev hanımları, bu tarif tam size göre!" diyor Alex Caspero. "Kışın ev yapımı lazanyayı çok seviyorum ama ocak başında çok fazla zaman geçirmekten hoşlanmıyorum. Yavaş pişirici tüm süreci gerçekten kolaylaştırıyor:..."

Bu tarifle neredeyse hiçbir şey yapmanıza gerek kalmayacak: yavaş pişirici tüm gün boyunca sizin için işi yapacak. En sonunda yapmanız gereken tek şey kaburgaları ızgarada pişirmek, bu da sadece birkaç dakika sürüyor. Füme kırmızı biber...

Yavaş pişiriciyle yapılan domuz kaburgaları hem lezzetli hem de pratiktir. Ev yapımı teriyaki sosunda uzun süre kısık ateşte pişirildikten sonra, tatlı ve tuzlu, sulu et kemiğinden adeta kendiliğinden ayrılır. "Dokunmamaya çalışın..."

Barbekü ve ızgara mevsimine daha çok zaman varken, elektrikli yavaş pişirici çok işe yarar. Et yavaş yavaş pişer, böylece yumuşak ve sulu olur. Ama buradaki kilit nokta ev yapımı barbekü sosudur...

Bu lezzetli yemek, geleneksel tavuk parmesanının vejetaryen bir versiyonudur. Büyük ve etli potobello mantar başları, tavuk pirzolasının harika bir alternatifi oluşturur. Ana yemek veya garnitür olarak servis edilebilir.

Frittata, tart veya kişlere harika, sağlıklı, glutensiz bir alternatiftir ve yapımı daha kolaydır. Patates, kabak ve yumurta ile yapılan frittata, pizza benzeri bir hamur oluşturur ve üzerine pizza frittata eklenir...

Sarımsaklı otlu krakerler üzerinde servis edilen, yengeç etiyle hazırlanmış nefis bir krem ​​peynir sosu ve közlenmiş cherry domatesler. Tatlı domates ve deniz ürünlerinin birleşimi gerçekten muhteşem! Ve...

Izgara edilmiş, aromatik Yunan musakkası, fırında pişirilenden bile daha lezzetli ve aromatiktir. Kat kat patlıcan, zengin et sosu ve kadifemsi beşamel soslu pecorino peyniri, fırında pişirilir...

Lahana salatası genellikle hamburger veya kızarmış tavukla servis edilir ve zenginliği ve ferahlatıcı tadı nedeniyle sevilir. Bu tarifte lahana salatasına turşu eklenerek daha da zengin bir lezzet elde ediliyor...

Bu tarifin en güzel yanı, istediğiniz herhangi bir proteini ekleyebilmeniz ve tercihen kısa olmak üzere istediğiniz makarna şeklini seçebilmenizdir. Pişmiş makarnayı domates sosuyla karıştırın, üzerine peynir serpin ve...

Eğer özel bir bayram yemeği için patates püresi yapıyorsanız, bu sıradan garnitürü, tereyağı ve sütün yanı sıra sarımsaklı keçi peyniri ekleyerek sofistike bir lezzete dönüştürün...

Herkes geleneksel smoothie'leri ferahlatıcı ve lezzetli tadı nedeniyle sever, ancak bazen daha fazla doku ve çıtırlık istersiniz. Daha az sıvı kullanarak veya ekleyerek en sevdiğiniz smoothie'yi dönüştürün...

Bu basit, besleyici smoothie, taze yaban mersini ile yapıldığında lezzetli ve yaza hazır bir seçenektir. Ancak, dondurulmuş herhangi bir meyve ile de yapılabilir. Chia tohumları asit bakımından zengindir...

Güne protein, vitamin ve güçlü antioksidanlarla dolu bu ferahlatıcı kahvaltıyla başlayın. Bu Yunan yoğurtlu smoothie, dondurulmuş ahududu ile hazırlanmıştır ve...

Bu basit ve lezzetli smoothie kasesi sadece lezzetli değil, aynı zamanda inanılmaz derecede sağlıklı. Lif, vitamin ve protein açısından zengin olan bu kase, çeşitli meyvelerle süslendiğinde, görüntüsü bile moralinizi yükseltiyor...

Kurutulmuş İtalyan otları ve tatlı-baharatlı rezene ile tatlandırılan bu geleneksel lahana salatası, Akdeniz mutfağının lezzetlerini taşıyor. Rezeneyi çok ince dilimleyin, kağıt inceliğinde parçalar elde edin...

Bu, KFC'nin lahana salatasına getirdiğimiz yepyeni bir yorum. Tatlılığı ve ferahlığı tam kıvamında, lezzetli kızarmış tavuk veya barbekü soslu sandviçlerle mükemmel uyum sağlıyor. Tam bir lezzet şöleni...

Ina Garten'ın kavuzlu buğday salatası inanılmaz derecede basit bir şekilde hazırlanıyor, ancak o kadar lezzetli ve sağlıklı ki tekrar tekrar yemek isteyeceksiniz. Domates, nane ve roka da dahil olmak üzere taze otlarla yapılıyor ve...

Bu yemek adını İtalyanca'da "kızıl buğday" anlamına gelen "farro" kelimesinden alır ve risottoya benzer şekilde hazırlanır. Kızıl buğday hafifçe yağda kızartılır ve ardından deniz mahsulleri suyunda yavaş yavaş pişirilir...

Bu tarifte, kavuzlu buğday fırında kavrulup fındıksı bir aroma kazanana kadar pişiriliyor, ardından yumuşayana kadar haşlanıyor ve kavrulmuş kuşkonmaz ve cherry domateslerle karıştırılıp limon suyuyla soslanıyor...

Hazırlanışı makarnalı peynire benzeyen bu yemek, geleneksel makarna yerine siyez kullanılarak yapılır. Keskin çedar ve kremalı mozzarella olmak üzere iki erimiş peynirle bir araya gelince...

Bu tarif, klasik Fransız soğan çorbasından esinlenilmiştir, ancak kruton yerine, karamelize soğanların tatlılığıyla mükemmel bir uyum sağlayan, hafif fındıksı bir tada sahip doyurucu siyez unu kullanılmıştır.

Bu koyu kıvamlı, doyurucu çorba, konserve siyah fasulye ve kendi suyunda konserve domateslerle kolayca hazırlanabilir. Baharat bakımından zengin olan bu çorba, harika bir ısıtıcı lezzet ve aroma sunar.

Tex-Mex usulü pişirilmiş bu koyu kıvamlı, baharatlı siyah fasulyeler herkesin beğenisini kazanır. Ve eğer kalabalık bir grubu doyuracak kolay bir tarif arıyorsanız, daha fazla aramayın: Ri...

Bu kremalı vegan dondurma, marketten alınan yulaf sütü kullanılarak kolayca yapılabilir. Kaju ezmesi ve hindistan cevizi yağı ona kremalı bir doku kazandırırken, geleneksel yumurta sarısı yerine...

Portobello mantarları ve taze pırasalarla hazırlanan bu aromatik, kremalı sos, dakikalar içinde hazırlanır ve Tyler Florence'ın servis ettiği gibi tavuklu ravioli için olduğu kadar pilav, makarna gibi yemekler için de mükemmeldir...

Normal dondurmayı dondurma sandviçine dönüştürmenin ne kadar kolay olduğuna bayılacaksınız. Tek yapmanız gereken marketten aldığınız waffle'ları kızartmak ve soğuduktan sonra iki waffle arasına bir top dondurma koymak...

Bu lezzetli risotto, kremalı pirinç, yumuşak karides ve keskin İtalyan Fra Diavolo sosunun enfes birleşimini sunuyor. Yapımı kolay ve pişirme gerektirmiyor...

Bal kabağı, safranlı risotto için mükemmel bir malzemedir: doğal tatlılığı, safranın güçlü ve baharatlı tadıyla uyumlu bir denge oluşturur. Bal kabağı pirinçle birlikte haşlanmaz, ayrı olarak fırında pişirilir ve...

Bu waffle'lar önceden pişirilebilen muzlu ekmekle yapılıyor. Tek yapmanız gereken bir dilim ekmeği waffle makinesine koyup pişirmek ve işte! Kahvaltınız hazır. Rahat bir Pazar brunch'ı için Bobby...

Bu yetişkinlere özel milkshake, popüler Bananas Foster tatlısının tüm lezzetlerini ve unsurlarını bir araya getiriyor: vanilyalı dondurma, rom, karamelize muz ve muz likörü...

Bu muzlu kekler o kadar hafif, kabarık ve yumuşak ki, esas olarak tam buğday unuyla yapıldığını asla tahmin edemezsiniz. Hamura olgunlaşmış muzlar ekleniyor, bu da...

Muz püresi, aromatik elmalı turta baharatları ve vanilya, bu waffle'lara sıcak muzlu kek tadı veriyor. Dışı çıtır, içi yumuşak ve kabarık olan bu waffle'lar, şunlarla mükemmel uyum sağlıyor...

"Kısa kurabiyelerin sadeliğinde enfes bir şey var. Bu hafif, zengin aromalı kurabiyeler nefis görünüyor ve safran, pandan ve kakulenin baş döndürücü aroması ilk ısırıktan itibaren bağımlılık yapıyor,"...

"Bu tarif Kaliforniyalı şef Maria Sinsky'den. Lezzeti ve dokusu muhteşem!" diye paylaşıyor Ina Garten. Yemek, küçük bir güveç kabında, tıpkı bir güveç kabı gibi pişiriliyor: alt katman olarak kullanılan siyez, yumuşak bir katmanla kaplanıyor...

Kuzu pirzolası kendi başına da lezzetlidir, bu yüzden sadece kızartın ve bu etin karmaşık lezzetlerini ortaya çıkaran soslar ve garnitürlerle servis edin: sarımsaklı acı biber konfit,...

Tereyağında krema kıvamına gelene kadar kavrulmuş sarımsak dişleri, neredeyse tatlı bir lezzet kazanarak bu sarımsaklı ekmeği mükemmel kılıyor. Ekmek ne kadar uzun süre beklerse, tüm lezzeti o kadar iyi emer...

Bu doyurucu ve sağlıklı salata, birbirini ahenkli bir şekilde tamamlayan çok çeşitli lezzetlerle dolu. Yumuşak balkabağı, çiğnenebilir kavuzlu buğday, çıtır ceviz, sulu kara lahana, füme...