Zaman: 12 saat 10 dakika
Karmaşıklık: ortalama
Miktar: 12 çiçek

Bu tarif, pasta veya diğer tatlılar için kendi doğal süslemenizi yaratmanıza olanak tanır. Narin, buzlu görünümlü şekerlenmiş çiçekler büyülü görünür, ancak aynı zamanda yenilebilirler. Bu aranjman, açık renkli bir tatlı üzerinde muhteşem görünecektir. Yemeklerinize herhangi bir lezzet veya aroma katması olası olmasa da, çarpıcı bir görsel etki garantilidir. Sadece uygun bitkiyi seçin, çiçeğin etrafındaki yeşil kısımları çıkarın ve tüm yüzeyi olabildiğince iyice şekerle kaplayın. Uygun bitkiler arasında çuha çiçeği, hodan, kalendula ve lavanta bulunur.

İçindekiler:

• 2 büyük yumurta akı, oda sıcaklığında
• 1 çay kaşığı su
• 12 yenilebilir çiçek (örneğin menekşe, kadife çiçeği, gül yaprağı)
• 1 su bardağı çok ince toz şeker

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

yumurta, şeker

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Küçük bir kapta yumurta aklarını ve suyu birleştirin ve çatalla hafifçe çırpın. Bir fırçayı karışıma batırın ve çiçeğin her iki tarafını da kaplayacak şekilde, ancak çok fazla olmamak kaydıyla, dikkatlice ve iyice kaplayın. Yumurta akları hala ıslakken, üzerlerine dikkatlice ince toz şeker serpin. Çiçekleri, 12-24 saat boyunca sertleşmeleri için yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin. Şekerlenmiş çiçekleri kekleri ve diğer tatlıları süslemek için kullanın.
  
  Makaleyi okuyun Pastaları taze çiçeklerle süslemek

Oylar: 2