Yemek tarifleri

Bu kadifemsi çorba yapımı kolaydır, narin, kremalı, baharatlı bir lezzetle doludur ve bir tutam limon suyu da parlak bir renk katar. Pırasanın sadece beyaz kısımları kullanılır, bunlar önce...

Bu yemeğin yıldızı kahverengi mercimek. Çorbaya lezzet katmak için klasik bir mirepoix (soğan, kereviz ve havuç karışımı) ile başlayın. Kekik, defne yaprağı ve...

Parmesan peynirinin klasik tavuklu erişte çorbasını nasıl dönüştürüp özel kıldığının mükemmel bir örneği. Çorba, tavuk suyu, rezene kökü, havuç, soğan ve doğranmış malzemelerle yapılıyor...

Bu İtalyan usulü yemek, daha popüler olan tavuk parmesanının basitleştirilmiş bir versiyonudur. İnce dilimlenmiş tavuk göğsü, taze maydanoz ve mozzarella peyniri ile serpilir, rulo haline getirilir ve soslara batırılır...

Hava fritözü, az zeytinyağı kullanarak son derece çıtır Brüksel lahanası pişirmenize yardımcı olur. Pişmiş sebzeleri servis tabağına alın ve hemen rendelenmiş Parmesan peyniri serpin...

Bu garnitür, lezzetli bir tat sunarken aynı zamanda doyurucu bir içeriğe sahip. Brüksel lahanası ve kara lahananın birleşimi, bol miktarda lif, vitamin, mineral ve zengin, sulu bir lezzet sunarak mükemmel bir uyum sağlıyor...

Kırmızı üzümlü fırında Brüksel lahanası, bayram sofralarına yakışacak canlı, lezzetli ve sağlıklı bir garnitürdür. Balık, kümes hayvanları ve et yemekleriyle iyi gider. Brüksel lahanası...

Bu yemekte kemiksiz kuzu sırtı kullanılır; 8-10 dilime ayrılan dilimler, kızartılmadan önce kekik, biberiye ve kekik otundan oluşan bir baharat karışımıyla ovulur. Yumuşacık et hızla...

Bal, lavanta ve narenciye aromalarının muhteşem birleşimi, bu kekleri daha önce tattığınız hiçbir şeye benzemeyen eşsiz bir lezzet haline getiriyor. Hamuru ekşi süt (veya kefir) ile yapılıyor ve...

Bu yemek kalabalık gruplar için mükemmeldir. Misafirlerinizi etkileyin ve tavuk ile sosisleri tek bir fırın tepsisinde adaçayı yaprakları altında pişirin. Bütün bir tavuk kullanabilirsiniz...

Küçük bir karnabahar başını altın rengi, peynirli ekmek çubuklarına dönüştürün; düşük karbonhidratlı veya glutensiz bir diyet uyguluyor olsanız bile, vicdan azabı çekmeden istediğiniz kadar yiyebilirsiniz...

Bu lezzetli, güzel ve en önemlisi sağlıklı ve lif açısından zengin karnabahar garnitürü, sadece görünümüyle bile misafirlerinizi etkileyecek. Karnabahar başları fırında bütün olarak pişirilir...

Bu graten, geleneksel patates güveçine benzer, ancak patates yerine şalgam kullanılır. Şalgamlar da lezzet ve doku açısından aynı derecede iyidir ve ayrıca besin değeri de yüksektir...

Bu muhteşem çorba aslında kremalı beşamel sosunda pişirilmiş sebzelerden başka bir şey değil. Kulağa lezzetli geliyor, değil mi? Karnabahar, soğan, havuç ve diğer sebzelerle birlikte tereyağında kısık ateşte pişiriliyor...

Bu basit ama inanılmaz derecede sağlıklı sebzeyi sunmanın eğlenceli bir yolunu arıyorsanız, karnabahar biftekleri yapmayı deneyin! Karnabahar başı düzgün dilimler halinde kesilir ve fırında pişirildiğinde...

Rezene kökü, sulu portakallarla birleşerek harika bir lezzet kombinasyonu oluşturuyor; et veya deniz ürünlerinin yanında meze olarak servis edilebilecek ferahlatıcı, hafif bir salata. Portakal...

Bu yemek, geleneksel İtalyan güveç yemeği "Patlıcan Parmigiana"nın bir varyasyonudur, ancak patlıcan yerine karnabahar kullanılır. Karnabahar başı düzgün dilimler halinde kesilir...

Eğer daha önce yaban havucunu garnitür olarak denemediyseniz, bu tarif yeni bir sebzeyi tanıtmak için harika bir yol; çünkü yanında servis edilen tereyağı her yemeği daha da lezzetli hale getiriyor. En kolay...

Glutensiz bir diyet uygularken bile, hem sulu hem de sağlıklı, lüks bir pizzanın tadını çıkarabilirsiniz. Bu pizza hamuru, rendelenmiş peynir karışımıyla bir arada tutulan doğranmış karnabahardan yapılmıştır...

Portakal kabuğu rendesi, bir tutam tarçın ve mascarpone peyniri, sıradan pirinç lapasını şık bir pudinge dönüştürüyor; bu tatlı, güzel bir kasede, üzerine bir miktar krem ​​peynirli sos sürülerek servis ediliyor.

Hiç minyatür Brüksel lahanalarını ince ince doğramayı düşündünüz mü? Fikir alışılmadık gelebilir, ancak servis edildiğinde daha hafif ve daha ilginç bir garnitür oluşturuyorlar. Brüksel lahanalarını ince ince doğrayın...

Bu zarif tek kişilik tatlılar, servis edilmeden önce şeffaf bardaklarda katmanlar halinde yerleştirilmiş muz dilimleri, yulaf ezmesi kreması ve yulaf ezmesi kekinden oluşmaktadır. Krema ve kek şu şekilde hazırlanır...

Şeffaf bardaklarda servis edilen tek kişilik trifle tatlıları, her türlü etkinliğe yakışacak şık, hafif ve etkileyici bir tatlıdır. Bu tarifte, katmanlı kedi dili bisküvilerinden yapılan bir trifle yer alıyor...

Amerika Birleşik Devletleri'nde haluşki olarak adlandırılan yemek, geleneksel bir Doğu Avrupa yemeğinin basitleştirilmiş bir versiyonudur: taze hamur parçaları yerine geniş yumurta eriştesi kullanılır. Erişteler...

Brüksel lahanası, dilimlenmiş pastırma ile ızgara yapılır. Bunun için bir ızgara sepetine (veya küçük delikli bir ızgara teline) ihtiyacınız olacak. Pastırma, Brüksel lahanasının içini doldurur...

Bu garnitürü hazırlamak için Brüksel lahanaları ikiye kesilir: bu şekilde lezzetli kremalı sosu daha iyi emerler. Brüksel lahanaları önce tavukta haşlanır...

Bu hafif, vitamin dolu salata, doğranmış Brüksel lahanasından yapılır. Füme badem, kuru kızılcık ve yaban mersini ile İspanyol Manchego peyniri karıştırılır ve üzerine sos gezdirilir...

İnanılmaz derecede basit bir yöntemle lezzetli ve sağlıklı balkabağı yemeği hazırlayabilirsiniz; garnitür veya meze olarak servis etmek için mükemmel. Herhangi bir balkabağı çeşidi kullanılabilir. Balkabağının tatlı aroması özellikle güzel...

Patatas bravas, sosla gezdirilmiş kızarmış patates küpleridir. Geleneksel bir İspanyol mezesi olup, tapas olarak içeceklerle birlikte servis edilir. Evde lezzetli patatas bravas yapmak için, şu malzemeleri karıştırın...

Brüksel lahanasını tavada pişirmek, fırında pişirmekten daha zor değil: biraz tavuk suyu ekleyin, üzerini kapatın, kısık ateşte yarım saat bekletin. Ve sonra...

Bu Brüksel lahanası garnitürü, kızarmış pancetta ve balzamik sos sayesinde muhteşem bir lezzet kazanıyor; bu sos daha sonra pişmiş sebzelerle karıştırılıyor. Brüksel lahanalarını mutfak robotunda doğrayın...

Brüksel lahanası, küp küp doğranmış balkabağı ve kırmızı soğanla birlikte tek bir fırın tepsisinde kavrulur, ardından taze nar taneleriyle karıştırılır ve garnitür olarak servis edilir. Yemek...

Katmanlı Yunan musakkası, lezzetlerin ve aromaların muhteşem bir birleşimidir. Bu musakka tarifi, yemeğe sululuk ve sağlık katan pazı ve yeşil yapraklı sebzelerle pişirilir. Hazırlanışı...

Akordiyon patates veya Hasselback, şık bir garnitür sunmanın harika bir yoludur. Her porsiyon, tereyağı ve bir karışımla fırçalanmış, akordiyon şeklinde derinlemesine dilimlenmiş bir patatesten oluşur...

Yavaş pişirme tenceresi bu klasik garnitürü çok daha kolay hale getiriyor. Soyulmuş ve dilimlenmiş patatesleri tereyağı, tuz, karabiber ve su ile birlikte yavaş pişirme tenceresine koymanız yeterli.

Bu klasik Yahudi patatesli krepler dışı çıtır, içi ise nemli ve yumuşaktır. Rendelenmiş patates, matzo unu, yumurta, kabartma tozu ve öğütülmüş malzemelerle karıştırılır...

Cenaze patates güveci, Amerikan Orta Batısı'nda geleneksel bir yemektir ve aslen Mormon toplulukları tarafından, özellikle cenazeler için hazırlanmıştır. Güvece adını veren de bu olmuştur...

Ciambella, vanilya ve limonun harika notalarını içeren, kabarık ve aromatik bir İtalyan kekidir. Kek hamuru sade, aromasız doğal yoğurtla yapılır ve artan kısım ise...

Bu kurabiyeleri yapmak için, servis edilirken daha çekici görünmeleri için çeşitli boyutlarda kelebek şeklinde kurabiye kalıplarına ihtiyacınız olacak. Hamura biraz portakal kabuğu rendesi ekleyerek kurabiyelere hafif, narenciye aroması katabilirsiniz.

Bu basit salata haşlanmış patates, doğranmış kereviz ve kırmızı soğan içerir ve mayonez, ekşi süt, taneli hardal ve Dijon hardalı karışımından oluşan fermente bir süt sosuyla tatlandırılır...

Bu canlı ve lezzetli garnitürü hazırlamak için, yaklaşık olarak eşit büyüklükte küçük kırmızı ve sarı patatesler seçin. Kabuklarını soymadan ikiye bölün ve yumuşayana kadar haşlayın. Ardından...

Sade beyaz çikolatayı eritip içine kuruyemiş ve kuru meyve serperek lezzet ve doku katın. Yeşil fıstık, kırmızı fıstık gibi parçacıkların serpilmesiyle çikolata sadece daha lezzetli olmakla kalmayacak, aynı zamanda daha ilgi çekici de olacaktır.

Bu tarif, kabuklarıyla birlikte fırınlanmış, üzerine peynir, ekşi krema, yeşil soğan ve çıtır pastırma eklenmiş patateslerden esinlenilerek hazırlandı. Çorbanın kendisi ise soyulmuş fırınlanmış patateslerle yapılıyor...

Kabuklarıyla birlikte fırında pişirilen bu aromatik patatesler, dışı inanılmaz derecede çıtır, içi ise krema kıvamındadır. Sırrı, patatesleri önceden kabartma tozuyla haşlamakta yatıyor; bu işlem, patateslerin daha sonraki pişirme sırasında yumuşamasına yardımcı oluyor.

Üzerindeki şekerlemeler ve koyu beyaz çizgilerle bu çikolata barı inanılmaz derecede şık görünüyor ve yapımı da inanılmaz derecede kolay. İki eritilmiş çikolata – biri bitter, diğeri beyaz – bir alüminyum folyo üzerine dökülür ve...

Tatil için, çikolata-nane aroması ve zıt dokularıyla herkesi büyüleyecek el yapımı bir çikolata barı hazırlayın. Bu lezzet özellikle Noel için mükemmeldir. Çocuklar...

Sade bitter çikolataya tropikal kuruyemişler ve kuru meyveler ekleyin, süpermarketlerde bulamayacağınız eşsiz bir lezzet elde edeceksiniz. Çikolatayı tarifteki talimatlara göre temperleyin...

Bu garnitür, durum buğday ekmeğiyle yapılır. Taze ekmek kullanıyorsanız, önce fırında kızartın. Ekmek parçaları elma, sebze, yumurta ile karıştırılır...