Şampiyon mantarları

Patates püresi kabuğuyla yapılan bu geleneksel İngiliz et yemeği, lezzetiyle sizi ödüllendirecek, ancak hazırlanması biraz sabır gerektiriyor. Çoban böreğinde sadece kuzu veya koyun eti kullanıldığına inanılıyor. Eğer... devamını oku

Caprese salatasından daha İtalyan ne olabilir ki? Taze, aromatik fesleğen, yumuşak mozzarella ve güneşte olgunlaşmış domatesler, bu geleneksel İtalyan mezesinin eşsiz lezzetini yaratmakla kalmaz, aynı zamanda ülkenin bayrağının renklerini de yansıtır. Tıpkı... devamını oku

Kıyma yerine mantar kullanarak vejetaryen bir köfte yapın. Köfteyi bütün olarak pişirip dilimleyebilir veya küçük fırın kaplarında tek tek porsiyonlar halinde servis edebilirsiniz. Köfteyi taze ıspanak yapraklarının üzerine koyarak servis edin ve... devamını oku

• Güveç
• Kızarmış soğan halkaları

Yeşil fasulye güveci, geleneksel olarak Amerika Birleşik Devletleri'nde Şükran Günü'nde hindiye eşlik eden bir garnitür olarak hazırlanır. 1950'lerde icat edilen bu yemek, başlangıçta fazla pişirme gerektirmiyordu. Yeşil fasulyelerin üzerine konserve mantar çorbası konulurdu. devamını oku

Patty Melt, cheeseburger'e benzeyen basit ama lezzetli bir Amerikan sandviçidir. Ekmek yerine genellikle çavdar veya çok tahıllı ekmek dilimleri kullanılır. Kapalı sandviç, peynirin erimesi için tavada kızartılır... devamını oku

• Tavuk
• Tereyağlı haşlanmış erişte

Hardal soslu tavuk, en seçici damak zevkine bile hitap edecek lezzetli bir yemektir. Et inanılmaz derecede sulu ve yumuşaktır. Hardal, yemeğe keskin bir lezzet ve harika bir aroma katarken, şarap da rafine ve özgün bir dokunuş ekler. Yanında servis edilir - devamını oku

• Sebzeli rulo
• Mantar sosu

Bu diyet yemeği, ekmek şeklinde yapılabilir; orijinal adı "Etli Ekmek"tir. Kıyma, patlıcan ve tofudan yapılır ve sebze havyarı, ekmeğin şeklini korumasına yardımcı olması için yulaf ezmesiyle birleştirilir. Sonra... devamını oku

Canlı ve lezzetli Cacciatore yemeği İtalya kökenlidir. Avcılar avladıkları hayvanları bu şekilde hazırlarlardı. Ve günümüzde avcılığın artık gerekli olmadığı bir dünyada, marketten alınan sıradan bir tavuk da yeterli oluyor. Her zamanki gibi, her İtalyan ailesinin kendine özgü bir tarifi var... devamını oku

• Sandviç
• Turşu sebzeler

Dagwood sandviçleri, uzun ve çok katmanlı bir sandviç olup, adını bu devasa sandviçlere özel bir düşkünlüğü olan Amerikalı çizgi roman karakteri "Blondie" Dagwood Bumstead'den almıştır. Sandviç komik görünebilir, ama gerçekten lezzetlidir. devamını oku

Geleneksel bir İspanyol yemeğinin vejetaryen versiyonu: pirinç, karnabahar, mantar, zeytin ve közlenmiş kırmızı biber. Bu lezzetli paelladaki pirinç, beyaz şarap ve otlarla pişirilir ve sebze severleri kesinlikle memnun edecektir. devamını oku

• Sandviç
• Peynir sosu
• Sotelenmiş mantarlar
• Karamelize soğanlar

Pennsylvania'daki herhangi bir lokantada Philly cheesesteak sipariş edebilirsiniz. Dana antrikot bifteği, liflerine paralel dilimlenmiş, eritilmiş peynirle kaplanmış, bazen de kırmızı biber ve soğan eklenmiş bir sandviçi hayal etmek zor. devamını oku

Bu quesadillalar muhtemelen mükemmel bir hızlı yemek için gereken tüm şartları karşılıyor: minimum çabayla maksimum keyif. Salsa ve ekşi krema sosu (veya guacamole) son ve önemli dokunuşu oluşturuyor. Soğan veya ıspanak sevmeyenler için, devamını oku

Kara lahana ve mantar kombinasyonunu denedikten sonra, birini diğerinden ayrı düşünmek zor. Yemek pişerken inanılmaz bir aroma yayıyor ve ortaya çıkan lezzet de en az onun kadar enfes. Harika bir garnitür oluyor. Haşlandığında ise lezzeti... devamını oku

Bu tür güveç yemekleri Amerikan mutfağının tipik örneklerindendir. Bu tariflerin 1984 yılında yayınlanan bir yemek kitabı sayesinde ABD'de popüler hale geldiğine inanılıyor. Pişirme sırasında ekmek katmanlar halinde iç harçla kaplanır, ardından üzerine yumurta karışımı dökülür ve dinlenmeye bırakılır. devamını oku

Beyaz şarapta pişirilmiş yeşil fasulye, mantar ve protein açısından zengin kara lahana karışımı, acı kırmızı biber pulu ile tatlandırılmıştır. Parmesan peyniri lezzetini zenginleştirir. Yan yemek olarak veya ana yemeğin yanında servis edilebilir. devamını oku

• Ravioli
• Domates soslu mantarlar

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fırında pişirilmiş sebzelerle birlikte büyük bir parça kemikli dana bonfileyi pişirmek için adım adım bir tarif. devamını oku

• Somon Wellington
• Dereotu ve kaparili ekşi krema sosu

Mantarlı ve ıspanaklı somon Wellington için adım adım tarif. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Bu barbekü mantarlarıyla yeşil salatalı bir sandviç yapabilirsiniz. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı bir makarna yemeği tarifi. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Hamur:
• Doldurma:
• Vietnam daldırma sosu (Nuoc Cham):

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Bu, hazırlanması aslında oldukça zahmetli olan basit ev yemeklerinden biri. Karmaşık değil, ancak birkaç adım gerektiriyor. Bu, gerektiğinde kolayca ısıtabileceğiniz yemekler için oldukça yaygın bir durum, ancak... devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Sütlü sos:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Çin Usulü Yeşil Soğanlı Krepler:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Manicotti krepleri
• Et sosu
• Doldurma

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Sadece birkaç malzemeyle 6 dakikada hazırlanabilen bu salata, Giada De Laurentiis'in çiğ kültür mantarları, taze otlar ve basit bir limon sosu içeren çiğ salata tarifidir. devamını oku

Biberiye, sarımsak ve limon suyuyla tavada kızartılmış, ardından patates ve mantarla birlikte fırında pişirilmiş tavuk tarifi. devamını oku

• Kreol Baharat Karışımı:

Emeril Lagasse bu acı biberli yemeği pilavın üzerine döküp, her bir kaseyi ekşi krema ve yumuşak avokado parçalarıyla süslüyor. devamını oku

• Emeril'in Kreol Baharat Karışımı:

Emeril Lagasse'nin yıllardır denenmiş bir tarifine dayanan bu eksiksiz yemek, dana eti, yeni patates, arpacık soğan ve yeşil bezelyeden oluşmaktadır. devamını oku

Sandra Lee, yavaş pişirme tenceresinde dana eti pişiriyor ve özellikle derin, zengin bir lezzet için biraz bitter çikolata ekliyor. devamını oku

• Emeril'in Kreol Baharat Karışımı:

Emeril Lagasse, yumurta eriştesini, dilimlenmiş hindi etini ve Parmesan peynirini, beyaz şarapla tatlandırılmış yoğun ve kremalı bir mantar sosuyla bir araya getiriyor. devamını oku

• Emeril'in Kreol Baharat Karışımı:

Baharatlarla kırmızı şarapta pişirilmiş tavuk göğsü tarifi. devamını oku

• Ev yapımı baharat karışımı:

Et parçalarının pişirildiği kremalı mantar sosuna biraz ekşi krema eklemek, yemeğe ekstra lezzet katar. Bu yemeğin yanında garnitür olarak yumurta eriştesi servis edilebilir. devamını oku

Ellie Krieger, kıyma, mantar ve otların yanı sıra geleneksel köfte tarifine hızlı pişen yulaf ve pekmezi "yeni" malzemeler olarak ekliyor. devamını oku

• Mısır ekmeği:

"On the Ranch with Ree Drummond" adlı yemek programının sunucusunun bu basit tarifinin sırrı, bu lezzetli ve doyurucu güveci yapmak için kullandığı üç çeşit ekmeğin birleşiminde yatıyor. Ev yapımı ayranlı mısır ekmeğini rustik bir ekmekle birleştiriyor... devamını oku

• Güveç:
• Sos:

Rachel Ray'in doyurucu peynirli güveci, sadece hindi eti değil, genellikle bayramlardan sonra buzdolabında kalan çeşitli diğer malzemeleri de kullanıyor: tavuk suyu, ekşi krema, mantar ve soğan. devamını oku

• Dana stroganoff için:
• Erişteler için:

Birkaç damla limon suyu, zengin dana eti ve mantarlı stroganoff sosuna ferahlatıcı bir lezzet katıyor. devamını oku

Düdüklü tencere gibi mutfak aletlerinin çok yönlülüğü sayesinde, dana stroganoff'u sadece 40 dakikada hazırlayabilirsiniz. Bu alet, eti ve sebzeleri beyaz şarapla birlikte hızlıca pişirir. Düdüklü tencerede pişirilen yemek, yumuşak ve lezzetli olur. devamını oku

Bu sevilen güveç tarifinde dondurulmuş rendelenmiş patates kullanarak mutfakta zamandan tasarruf edin. Bu inanılmaz derecede sağlıklı fırınlanmış lezzet, daha da zengin bir lezzet katan cremini mantarları ve çedar peyniri ile yapılıyor... devamını oku

Ina Garten'ın üç çeşit taze yabani mantarla hazırladığı kremalı çorba, hoş bir kekik aromasına sahip. Çorba ayrıca tereyağında sotelenmiş pırasa ve ev yapımı malzemeler sayesinde zengin bir lezzet sunuyor... devamını oku

Rachel, bu klasik meze tarifini, mantarları lezzetli bir kıyma tavuk ve ıspanak karışımıyla doldurup üzerini peynirle kaplayarak yapıyor. devamını oku

Şu anda salata çeşitlerimiz çok geniş! Yeni "Farklı Bir Salata"mızı denemenizi öneririz. Hem ofis toplantıları hem de sakin aile akşamları için mükemmeldir. devamını oku

Mantarlı ve peynirli kruvasan yapımı tarifi. devamını oku

Mantarlı ve pirinçli biber dolması tarifi. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Kruton hazırlamak için:

Eski ile yeni buluşuyor – Fransız soğan çorbasına yeni bir yorum. Mantar ve mavi peynirin eklenmesi, klasik soğan çorbasına unutulmaz bir lezzet katıyor. Tereyağında krema ile sotelenmiş karamelize soğan ve mantarlar, çorbaya kremsi bir dokunuş kazandırıyor. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Bu ana yemek ızgara biftek ile hazırlanır ve arpa, mantar ve ıspanaktan oluşan sıcak bir salata ile servis edilir. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Bolognese sosu
• Beşamel sos
• Lazanya

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Sarımsaklı Tereyağı
• Mantarlar

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Test için:
• İç harcı için:

Fotoğraflarla detaylı tarif.