Zaman: 1 saat 20 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 10

Bu güveç yemeği inanılmaz derecede kolay yapılır ve konserve fasulye ile yapılmasına rağmen, ev yapımı gibi bir tadı vardır. Konserve fasulyeler, kızarmış pastırma ve diğer malzemelerle karıştırılır; pastırmanın dumanlı aromasını tamamlayan hoş bir tatlılık ve daha zengin bir lezzet için pekmez de eklenir. Tamamı fırında pişirilir ve garnitür olarak servis edilebilir. Fırında pişmiş fasulye, özellikle pikniklerde olmak üzere büyük toplantılar için mükemmeldir.

İçindekiler:

• 450 gr pastırma
• 1 büyük boy tatlı soğan (örneğin Vidalia cinsi), ince doğranmış.
• 4 kutu 400 gramlık konserve domuz etli fasulye
• 0,5 su bardağı koyu pekmez
• 1/4 su bardağı açık kahverengi şeker, sıkıca paketlenmiş
• 2 yemek kaşığı hazırlanmış sarı hardal

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

beyaz fasulye, Bacon, Vidalia soğanı, pekmez

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Fırını 175°C'ye önceden ısıtın.
Adım 2
• Geniş bir tavada, orta-yüksek ateşte pastırmayı çıtır olana kadar pişirin. Pastırmayı kağıt havlu üzerinde süzün, çıkan yağı atın. Pastırmayı ufalayın ve kenara koyun.
Adım 3
• Tavada kalan yağı ve soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar birkaç dakika pişirin. Fasulyeleri, pekmezi, esmer şekeri, hardalı ve ufalanmış pastırmayı ekleyip iyice karıştırın.
Adım 4
• Fasulyeleri 3 litrelik bir güveç kabına koyun ve üzerini kapatmadan yaklaşık 45 dakika pişirin.
  
  Yemek tarifi Fırında pişmiş fasulye.

Oylar: 1