Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Bu basit brokoli tarifi, hızlı ve lezzetli bir sebze garnitürü için mükemmeldir. İhtiyacınız olan tek şey zeytinyağı, tuz ve karabiber. Brokoli başını çiçeklerine ayırdıktan sonra kalın sapını atmayın. Soyun, ince dilimler halinde kesin ve fırına ekleyin.

İçindekiler:

• 1 baş brokoli (yaklaşık 450 g)
• 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

brokoli lahana

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Fırını 220°C'ye önceden ısıtın.
Adım 2
• Brokoliyi soğuk suda yıkayıp kurulayın. Saplarını soyun ve çiçeklerin dallanma noktasına kadar yuvarlak dilimler halinde kesin. Brokoli başını çiçeklerine ayırın.
Adım 3
• Brokoli çiçeklerini ve sap parçalarını geniş bir kasede zeytinyağı ile karıştırın ve tuz ve karabiberle tatlandırın. Fırın tepsisine tek sıra halinde yayın. Çiçeklerin büyüklüğüne bağlı olarak 14-16 dakika, pişirme süresinin yarısında karıştırarak, yumuşayana kadar pişirin. Bir tabağa aktarın ve servis edin.

Oylar: 1