Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4 - 6

Hindistan ceviziyle kaplanmış karides, portakal marmelatı eşliğinde - Detaylı bir tarif.

İçindekiler:

Karidesler

• 24 adet büyük boy karides, kabukları soyulmuş ve damarları temizlenmiş.
• 2 su bardağı tatlı hindistan cevizi gevreği
• 2 yemek kaşığı ekmek kırıntıları
• Tuz ve öğütülmüş karabiber
• 2 su bardağı buğday unu
• 4 çırpılmış yumurta kategorisi CO
• Kızartma için bitkisel yağ

Sos

• 1/2 su bardağı portakal marmelatı
• 1-2 yemek kaşığı rom

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

karidesler, hindistan cevizi gevreği, ekmek kırıntıları, un, yumurta, Portakal reçeli, ROM

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Geniş bir kapta hindistan cevizini, galeta ununu, tuzu ve karabiberi karıştırın. Unu, yumurtaları ve galeta unu karışımını üç ayrı kaba bölün. Karidesleri una bulayın ve fazla unu silkeleyin. Ardından, iyice yumurtaya batırın ve fazla yumurtayı çıkarmak için kabın kenarına sürün. Son olarak, karidesleri galeta unu-hindistan cevizi karışımına iyice bulayın.
Adım 2
• Karidesleri, birbirlerine değmeyecek şekilde, yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine veya tabağa yerleştirin. Büyük bir tencerede yağı birkaç santim derinliğe kadar ısıtın ve 180°C'ye ayarlayın.
  
  Karidesleri azar azar, altın rengi olana ve tamamen pişene kadar, her parti için yaklaşık 3-4 dakika kızartın. Karidesleri fazla kızartmamaya dikkat edin. Fazla yağı emmesi için kağıt havlu üzerine koyun.
  
  Sos: Küçük bir tencerede reçeli kısık ateşte ısıtın. İstenilen kıvama gelene kadar rom ile sulandırın.

Oylar: 2