Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca

Hindistan cevizi suyuyla yapılan pilav - detaylı tarif.

İçindekiler:

• 1 su bardağı uzun taneli pirinç (Yasemin, Basmati)
• 2 su bardağı taze hindistan cevizi suyu
• 1 yemek kaşığı (15 g) tereyağı
• Yarım çay kaşığı tuz ve damak zevkinize göre biraz daha.
• Taze çekilmiş karabiber

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

uzun taneli pirinç, Hindistan cevizi suyu, yasemin pirinci, basmati pirinci

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Kalın tabanlı bir tencereye hindistan cevizi suyunu dökün, pirinç, tereyağı, tuz ve damak tadınıza göre karabiber ekleyin. Orta-yüksek ateşte kaynatın.
Adım 2
• Ateşi kısın, pirinci karıştırın, üzerini kapatın ve yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
  
  Ocağın üzerinden alın ve üzerini kapatmadan 10 dakika dinlendirin. Pirinci çatalla havalandırın; tuz ve karabiberle tatlandırın.

Oylar: 1