Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Somon kroketleri, sadece 15 dakikada pişen lezzetli ve hızlı bir yemektir. Ana yemek olarak veya sos eşliğinde meze olarak mükemmeldirler. Konserve somon filetosundan yapılırlar. Somon filetosu didiklenir, yumurta, galeta unu ve yeşil soğanla karıştırılır, ardından köfte haline getirilir, galeta ununa bulanır ve tavada kızartılır. Kroketler içten sulu, dıştan çıtır ve yeşil soğanın hoş aromasıyla doludur.

İçindekiler:

• 2 konserve somon filetosu, doğranmış
• 1 adet çırpılmış yumurta
• 2 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan
• 0,5 yemek kaşığı. ekmek kırıntıları
• Kızartma için bitkisel yağ

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

somon, ekmek kırıntıları, yeşil soğanlar

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Orta boy bir tavada, orta ateşte bitkisel yağı ısıtın.
Adım 2
• Konserve balığı, çırpılmış yumurtayı, yeşil soğanları ve 1/4 su bardağı galeta ununu bir araya getirin. Köfte şekli verin ve kalan galeta ununu serpin. Her iki tarafı da altın rengi olana kadar, yaklaşık 2 dakika kızartın.

Oylar: 4