Zaman: 45 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6

Food Network dergisinden bu yeni cannoli tarifine göz atın: Krema peyniri dolgulu cannoli tüpleri yerine dondurma külahları kullanın. İçlerini tatlı ricotta-krema peyniri karışımıyla doldurun ve kıyılmış Antep fıstığıyla süsleyin.

İçindekiler:

• 1 ve 1/4 yemek kaşığı ricotta krem ​​peyniri
• 1/4 su bardağı oda sıcaklığında Philadelphia krem ​​peyniri
• 6 waffle külahlı dondurma kabı
• 2 yemek kaşığı doğranmış Antep fıstığı
• 1/3 su bardağı (yaklaşık 55 g) ince doğranmış bitter veya yarı tatlı çikolata
• 1 çay kaşığı vanilya özü
• 1/4 çay kaşığı badem özü
• 1 çay kaşığı ince rendelenmiş portakal kabuğu
• 1/3 su bardağı pudra şekeri, ayrıca üzerine serpmek için biraz daha pudra şekeri.

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

ricotta peyniri, Philadelphia peyniri, yarı tatlı çikolata, bitter çikolata, fındık, Antep fıstığı, Portakal kabuğu rendesi, pudra şekeri, vanilya özü, badem özü

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Ricottayı ince gözenekli bir süzgece koyun ve bir kase üzerine yerleştirin. Fazla peynir altı suyunun süzülmesi için 30 dakika buzdolabında bekletin.
Adım 2
• Ricotta peynirini geniş bir kaseye koyun. Krema peyniri, pudra şekeri, vanilya ve badem özleri ile portakal kabığı rendesini ekleyin ve pürüzsüz ve kabarık bir kıvam alana kadar, yaklaşık 1 dakika boyunca mikserle çırpın.
  
  3 yemek kaşığı doğranmış çikolata ekleyin. Üzerini kapatın ve dolgu koyulaşıp soğuyana kadar, en az bir saat buzdolabında bekletin.
Adım 3
• Ricotta karışımını kilitli bir plastik poşete aktarın. Poşetin bir köşesini kesin ve karışımı waffle külahlarına sıkın. Kalan çikolata ve fıstıkları yavaşça dolguya bastırın. Tatlıyı pudra şekeriyle serpiştirin.

Oylar: 2